雖然這篇芹菜洋蔥 湯鄉民發文沒有被收入到精華區：在芹菜洋蔥 湯這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 芹菜洋蔥產品中有90篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 做料理，怎麼跟做實驗一樣，適當溫度適當材料會變成另外一種樣貌，吃在嘴裡你不會知道這是什麼。 終於進入mother sauce ，也是我一直沒搞懂的西方飲食。一些奶油、一些麵粉=Roux，加上高湯，拿著攪拌器不斷地打散，怎麼就變成各種濃湯的基本款Velouté。 你說這是不是理化實驗？ 花了好大...
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅三個麻瓜，也在其Youtube影片中提到，原本想說藉由這個企劃，順便研發一下巧克力口味，說不定能意外製造出可以拿去賣的好吃巧克力！ 看來我們是想太多了呢☺️ 小麻吉情人節快樂💕 - - - - - ➟ 更多麻瓜廚房系列 地獄賓果大挑戰！挑食的人不要看🙈 https://youtu.be/7AliCdQhBI4 動漫地獄章魚燒！銅鑼燒、小熊餅...
「芹菜洋蔥」的推薦目錄
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芹菜洋蔥 在 琳薇✨靈魂療癒師?小仙女娘娘 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 16:31:11
美食推薦🍝 貝佛街餐坊的料理包 瑪格麗特蕃茄紅醬/原裝進口義大利麵/帕達諾義大利進口起司 🇮🇹說起義大利有著最傳統歷史的 你會想到的是義大利麵 貝佛街餐坊的料理包 簡直秒殺業界義大利麵料理 +瑪格麗特蕃茄紅醬 +超絕配原裝進口義大利麵 +18個月熟成帕達諾義大利進口起司 靈魂配方全在裡面 我驚艷到...
芹菜洋蔥 在 Twenty Two - When2Meets2 Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 06:52:55
分享昨日在 @qrafoods 買的brunch 🥢 這是一碗無敵健康的沙拉，80％都是蔬菜組合。甜鹹醬搭配最上層的豆腐和麵條一起吃超美味的，蔬菜也很新鮮，但但 。。。為甚麼要有rocket啊～！！！ 我算是很不挑食的人，香菜，芹菜，洋蔥等我都不怕，但唯獨芝麻菜嚥不下口，那味道太恐怖了 🥲 和我相...
芹菜洋蔥 在 Oh Instagram 的最佳貼文
2021-08-17 01:52:59
最近同家姐去「傷心酸辣粉」食午飯，估唔到晏晝都有得食雞煲、烤魚。 小辣半隻重慶麻辣雞煲，好足料，有大量芫荽、芹菜、洋蔥、辣椒、薑片，雖然辣度為小辣，但都唔會辣得唔過癮，不過個人認為大辣或中辣比較適合我，雞件肉質滑嫩，味道咸辣。 小辣海蜇脆耳傷心酸辣粉，海蜇食落好爽口，充滿芝麻油味道；脆耳口感爽脆...
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芹菜洋蔥 在 三個麻瓜 Youtube 的精選貼文
2021-08-14 22:00:13原本想說藉由這個企劃，順便研發一下巧克力口味，說不定能意外製造出可以拿去賣的好吃巧克力！
看來我們是想太多了呢☺️
小麻吉情人節快樂💕
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➟ 更多麻瓜廚房系列
地獄賓果大挑戰！挑食的人不要看🙈
https://youtu.be/7AliCdQhBI4
動漫地獄章魚燒！銅鑼燒、小熊餅乾、辣椒當內餡...這口味吃到哭出來！
https://youtu.be/20rG_BxeUpU
料理白癡的地獄廚房！用破台語和菜英文傳達指令！做出來的萬聖節料理能吃嗎？
https://youtu.be/punHtp4rEBs
動漫料理大挑戰—鬼滅炎柱便當！搞不清楚糖跟鹽、用蔥使出雷之呼吸？煉獄也要崩潰了！
https://youtu.be/_InfVYSNwmk
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芹菜洋蔥 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2020-07-09 17:15:10【泰式酸辣涼拌鮮蝦】簡單拌一拌！全家人都愛！
炎炎夏日的開胃菜該吃什麼呢？
想吃酸辣的口味怎麼做？
今天簡單哥就來教你們這一道
清爽又鮮甜，酸爽又開胃的涼拌
登登登登就是這道【泰式酸辣涼拌鮮蝦】啦！
絕對能成功讓你胃口大開！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 15隻
👉小蕃茄 100克
👉中芹段 50克
👉香菜 3克
👉小黃瓜 70克
👉紫洋蔥 半顆
👉泰式酸辣醬 70克
👉辣椒 20克
👉魚露 10克
👉鹽巴 適量
👉檸檬 1顆
🥘開始簡單製作🥘
①煮滾水，加入鹽巴後，將蝦子拿去川燙(01:51)
②將蝦子拿去冰鎮約一分鐘(02:23)
③加入魚露、泰式酸甜醬、鹽巴、檸檬汁拌勻(02:46)
④放入小蕃茄、辣椒、小黃瓜、芹菜、洋蔥、檸檬片(03:13)
⑤最後放入蝦子及香菜，即可完成(03:40)
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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芹菜洋蔥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2020-05-22 17:54:55Tefal法國特福 法國原裝進口
讓廚房空間變更大→ https://goo.gl/8uHhne
法式洋蔥湯
材料：
洋蔥絲 600g onion
無鹽奶油 50g unsalted butter
蒜末 30g minced garlic
糖 1大匙 sugar 1tbsp
中筋麵粉 50g plain flour
高湯 1000cc stock
鹽 1茶匙 salt 1tsp
作法：
1. 洋蔥切細絲，鍋中大火加入奶油將洋蔥炒軟，直到稍微透明後轉成小火，加入一匙糖讓洋蔥更快焦糖化。
2. 一直炒到略棕色後加入蒜末炒香，炒至焦糖色後加入麵粉炒出麵粉香氣。
3. 最後分次加入高湯，邊攪邊加入才不會結塊。
4. 煮至滾後加入鹽巴調味即可。
玉米濃湯
材料：
玉米 500g sweetcorn （玉米粒 corn kernels）
蒜末 30g minced garlic
無鹽奶油 50g unsalted butter
洋蔥丁 120g onion
鮮奶油 80g whipped cream
水 1000cc water
鹽 1茶匙 salt 1tsp
作法：
1. 將玉米粒削下備用。
2. 鍋中奶油炒香洋蔥、蒜末至洋蔥略透明。
3. 加入水與玉米梗一起煮至滾後轉小火再煮5分鐘即可將玉米梗取走。
4. 加入切下來的玉米粒，煮至滾後再轉小火煮3分鐘，可用手持攪拌棒將湯打碎。（如果用不沾鍋，注意攪拌棒不能壓到鍋底，以免刮壞）
5. 最後起鍋時加入鹽、鮮奶油調味即可。
海鮮濃湯
材料：
透抽 150g Neritic Squid
蒜片 20g garlic
馬鈴薯 400g potato
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
洋蔥 20g onion
蝦 10尾 shrimp
蛤蠣 20顆 clam
水 1000cc water
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp
作法：
1. 將蝦撥殼，留下蝦頭備用炒香熬蝦湯。
2. 鍋中以小火將橄欖油炒香蝦頭，並將蝦膏擠出。
3. 炒香後加入蒜頭、洋蔥，加入水與馬鈴薯煮滾，隨後轉成小火煮約5～6分鐘讓香氣出來。
4. 將蝦頭撈走，再用手持攪拌棒將湯打碎，最後加入透抽、蝦仁、蛤蠣與鹽，煮至蛤蠣打開即可。
雞肉蕃茄蔬菜湯
材料：
雞肉丁 250g chicken
芹菜 100g celery
洋蔥 80g onion
馬鈴薯丁 120g potatoes
蒜末 20g minced garlic
蕃茄 500g tomato
紅蘿蔔丁 40g carrot
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp
百里香 1/4茶匙 thyme 1/4tsp
水 1000cc water
鹽 1茶匙 salt 1tsp
作法：
1. 雞肉、芹菜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊備用。
2. 番茄劃十字，鍋中煮滾水將蕃茄煮約2分鐘，撈起泡在冷水中去除蕃茄皮。
3. 鍋中倒入油，炒香雞肉與洋蔥，再加入蕃茄、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯炒香。
4. 加入水與百里香大火煮滾後轉小火燉煮5分鐘即可。
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芹菜洋蔥 在 Facebook 的最佳貼文
做料理，怎麼跟做實驗一樣，適當溫度適當材料會變成另外一種樣貌，吃在嘴裡你不會知道這是什麼。
終於進入mother sauce ，也是我一直沒搞懂的西方飲食。一些奶油、一些麵粉=Roux，加上高湯，拿著攪拌器不斷地打散，怎麼就變成各種濃湯的基本款Velouté。
你說這是不是理化實驗？
花了好大功夫熬製西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉等蔬菜高湯，再來些蔥白、西洋芹菜、洋蔥、蘑菇拌炒，加入雞高湯調和，再加入自製Velouté，放入攪拌機打成濃湯，再加入鍋中熬煮，加上重奶油與鹽巴胡椒調味，上桌前再炒些蘑菇碎加入，這樣要2小時。
Excellent Job! 小組四人一起完成任務✅
隔壁甜點班又拿各種甜點來誘惑人，焦糖好誘人怎麼能放過呢？！
#mothersauce
#我的西餐主廚之路
芹菜洋蔥 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的最讚貼文
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商品：德國🇩🇪Bad Reichenhaller 調味鹽 90g
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在德國外食沒有台灣那麼方便，天天在家做飯少不了的就是香料了🤟
香料鹽是小編煮飯很常用的調味幫手，推薦給大家👍👍
1️⃣大蒜鹽：可以用來醃肉，或是撒在烤好/煎好的肉上也很好吃，喜歡蒜味的朋友也可以加在沙拉裡
2️⃣番茄莫札里拉鹽：喜歡義式料理的人不能錯過這一款。
🌿阿爾卑斯山鹽+地中海香草：羅勒、奧勒岡、百里香和大蒜
最適合番茄+莫札里拉乳酪這道沙拉，或是義大利麵、沙拉也都很適合
3️⃣香草香料鹽：這款算是百搭款，沙拉、當醃料、增添湯品風味，甚是烤麵包都可以拿來用
🌿歐芹，芹菜，洋蔥，羅勒，蒔蘿，馬鬱蘭，月桂葉，迷迭香，奧勒岡，百里香
4️⃣薯條鹽：氣炸完的薯條撒上薯條鹽，馬上升級成餐廳高級薯條
🌿椒粉、洋蔥、胡椒、肉荳蔻
5️⃣烤雞鹽：拿來醃全雞還是雞腿都很棒，步驟簡單又快速
🌿胡蘆巴種子、生薑、香菜、薑黃、香菜、肉荳蔻、辣椒粉、胡椒、多香果、迷迭香、芥末、百里香、洋蔥
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損（無影響品質正常使用、出貨），在意者請斟酌下單。
芹菜洋蔥 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的最佳貼文
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💖💖三種口味可以選擇💖💖
A:莫札瑞拉番茄鹽 / B:大蒜鹽 / C:香草鹽
☘☘【德國 Bad Reichenhaller品牌介紹】☘☘
Bad Reicherhaller是在阿爾卑斯山腳下的一個一個城市。他們的調味鹽皆採用阿爾卑斯山上的高山鹽泉水製成，且所有產品均不含增味劑，防腐劑，著色劑和納米粒子，只用香草進行部分精製，加入碘，氟或葉酸，可使用在冷菜和熱菜上，有助於均衡飲食。
🍅【A款：莫札瑞拉番茄鹽】🍅
🧀喜歡義式料理的人不能錯過這一款。
🧀適合用來調味番茄和莫札瑞拉起司沙拉以及各種義大利麵料理，不含增味劑，不含麩質，也適合素食烹飪。
🧀成分:鹽，17.7％香草（羅勒10.6％，奧勒岡，百里香），大蒜，抗結塊劑硬脂酸鈣，葉酸，碘酸鉀。
🌰【B款：大蒜鹽】🌰
🧂適合用在沙拉及地中海菜餚的調味，也推薦拿來醃肉和調味肉類料理，不含增味劑，不含麩質，也適合素食烹飪。
🧂撒在烤好/煎好的肉上也很好吃，喜歡蒜味的朋友也可以加在沙拉裡。
🧂成分:鹽，10％大蒜，5％香草（歐芹，芹菜，洋蔥，羅勒，蒔蘿，馬鬱蘭，月桂，迷迭香，奧勒岡，百里香），抗結塊劑硬脂酸鈣，葉酸，碘酸鉀。
🍀【C款：香草鹽】🍀
🌾這款算是百搭款，沙拉、當醃料、增添湯品風味，甚是烤麵包都可以拿來用。
🌾自1987年上市以來暢銷不敗的經典款！
🌾適合湯，沙拉，蔬菜或肉類菜餚提供完美的新鮮香草調味料，不含增味劑，不含麩質，也適合烹飪素食。
🌾成分:鹽，17.5％香草（歐芹，芹菜，洋蔥，羅勒，蒔蘿，馬鬱蘭，月桂，迷迭香，奧勒岡，百里香），抗結塊劑硬脂酸鈣，葉酸，碘酸鉀。
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