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2021-07-11 08:48:01
Not a day goes by that I don’t crave more of this juicy, meaty and minerals packed beef tenderloin from 芸彰牧場Yunzhang Ranch with black olive and bone m...
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店名：芸彰牧場
地址：台中市新光三越B2
電話：無
營業時間：10:00-22:00 (約20:00後剩外帶)
消費時間：108.11
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圖文版：http://feedpig.tw/2019-11-20-360/
芸彰牧場還蠻常上電視的，牧場跟總店在雲林，溫體牛火鍋評價不錯，上次吃的尚牛二館好像也有用他們的肉。台中新光的風格跟總店不太一樣，採個人式火鍋，另外還有手沖牛肉麵、牛飯、牛湯等等，位置在B2超市前。
菜單分兩種，一個火鍋，一個飯麵類。但點火鍋會坐在吧台，點飯麵會在超市區的座位，所以你們如果有兩個人，一人想吃鍋一人想吃牛肉麵就要分開坐這樣。
200元的芸彰牛小火鍋湯底 含白飯、菜盤，不含肉盤，調味盤有蔥花、龜甲萬醬油、桔醬。溫體牛分三種等級，價位是150、200、300元。克數都是75克，看起來比較迷你啦，依照慣例我們吃不認識的店都從最便宜的吃起
湯頭偏清淡，芹菜味明顯，適合喜歡吃原味的人。菜盤與肉盤份量都偏少，肉嫩品質好，最低價位的就很可以了，畢竟自己養的牛自己賣，但切得比較小片吃起來口感不太爽。最大的優點是應該是一個人也可以很輕鬆的吃溫體牛火鍋，價格跟份量就告訴自己這是百貨公司
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※ 編輯: gochi2100 (114.46.0.102 臺灣), 06/09/2020 20:28:52