國中的時候，一直覺得學校有一位女生皮膚超白，只知道她家賣牛奶，但都沒有任何交流與對話，二十年後，終於到她家來採訪。 ：： @orsted.tw 沃旭永續誌 vol.4 台原農牧場：： 早上四點，牛隻們，還在海風裡舒服地睡著，但牧場作業員早已醒來，巡視牛蹄的健康狀態，攪拌新鮮牧草與雜穀，以及清洗著榨乳器具，準備一兩個小時後，出貨最新鮮的生乳。 芳苑與福興的鄉界，彷彿由一間間牛舍所排列出來，養蚵的居民在採收期外，就靠養牛當做額外收入，因此酪農業極為盛行，在騎往漢寶濕地的路上，海風中，夾帶著熟果般（牛糞）的發酵味。1983年，從二十幾頭牛起家，到現在成為擁有五百多頭荷仕登乳牛，並穩定支持著全國鮮乳品牌的台原農牧場，也在這邊紮根。 ⁡ 一次產乳期，平均是305天，而五百多頭牛的週期，互相交疊，所以經營台原牧場的施家，幾乎沒有休假，全家人都穿起工作服，奔走在牛舍各分區之間。他們的辛勞，換來一杯杯帶著自然鮮甜的牛乳，即使現在沒有經營自我品牌，但只要在超市挑選「100%生乳」，那麼，你就會機會，喝到來自福興芳苑地區，對於牛隻100%純正的愛情。