無比珍貴既雲南蔗園百分百古法手工紅糖

米媽獨家新春甜蜜蜜紅糖禮盒-售完即止！

今晚一齊講下古法紅糖有幾咁複雜，而純正紅糖有咩好？ 一齊用紅糖煮湯圓，沖小紅糖黎傾下計。

教埋你紅糖，黑糖有咩唔同，點分純唔純正。～～

🥰🥰【新春甜蜜蜜紅糖養生禮盒】🥰🥰
🌈雲南古法·手工·熬製🌈
🌟溫補。🌟調理。🌟驅寒。🌟暖宮。🌟調經。🌟養顏美容。🌟養生
💕禮盒包括:
1. 大片紅糖磚 約350克💟
2. 甜蜜蜜雜錦小紅糖養生罐💟
*原味紅糖/玫瑰紅糖/薑母紅糖(18包 x 20克)
❤️一套甜蜜蜜價: $238
❤️❤️兩套甜蜜蜜價: $398
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滿＄５４０免運費。
⭕️１月１０號統一截單，２月初發貨，
⭕️１月１５號第二次截單，２月８—１０號發貨。
‼️⚠️售完即止。

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野生白心赤靈芝石斛淮山煲雞湯 （乙份: 一包足夠8-10人份量。 ４人家庭可分兩次份量煲）
2. 【滋陰養顏凍齡】石斛花紅棗白茶(共10包獨立包裝，每包可翻沖足４次)
3. 甜蜜蜜雜錦古法手工小紅糖 (三種口味共6包獨立包裝)

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1. 【養生補血排毒湯】雲南野生黑虎掌黑豆淮山煲豬展
（乙份: 一包足夠8-10人份量。４人家庭可分兩次份量）
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野生白心赤靈芝黑豆茶 (共10包獨立包裝)
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上次米媽出既兩款湯包，大家可以繼續煲黎飲。呢D天氣好適合，滋陰補氣，加強抵抗力。
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👉🏻👉🏻截單日期: 1月10號截單。

#絲房菜
#米媽新春禮盒

今次賀年禮盒加碼🎉🎉🎉🎁🎁，增加了茶包，以及雲南古法手工紅糖，有齊3款味道，獨立包裝，除了靈芝黑豆茶，花茶，更有驅寒暖宮調經的小紅糖，真正全面強身健體!💃🏻💃🏻 新一年既第一日，就等米媽帶個好意頭既禮盒開始啦~~~

今次超級大盒，好意頭，珍貴的新年禮盒，盤滿缽滿，收到一定會勁開心，暖笠笠!🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♂️ 記得1月10號就截單~大家唔好咁趕喇~因為製造同運輸需時呀!

每盒入面仲有漂亮既茶咭，收到既人會感受到製造者既心意，同坊間一體化商業既賀年禮盒分別好大...

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（乙份: 一包足夠8-10人份量。４人家庭可分兩次份量）
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野生白心赤靈芝黑豆茶 (共10包獨立包裝)
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👉🏻👉🏻截單日期: 1月10號截單。

SET A 西藏野生白心赤靈芝石斛淮山煲雞湯有咩好?

超強湯水同茶療組合✅
靈芝石斛是常用搭配，貴在食材質素，令效果得以彰顯。西藏獨有 高海拔3000米以上森林採摘野生白心赤靈芝，益氣養心血，解毒護肝, 搭配鐵皮石斛養陰益胃，生津止渴潤燥，可以調節人體陰陽平衡，降血糖降高血壓。加上淮山健脾補腎，多方面為身體打好底子，增強抵抗力。
#西藏一級野生白心赤靈芝
罕有，珍貴，固本培元，全面為身體打底。
一生人必試既靈芝質素🙏🏻
✅益氣血，安心神，健脾胃。
✅護肝解毒，鎮咳平喘。
✅提高免疫力，改善睡眠質量。
✅美容養顏，滋補強壯，改善心血管系統。
#鐵皮石斛功效
✅降低血糖血脂，強筋健骨。
✅滋陰潤肺，養胃生津，緩解疲勞。
✅保護視力，美肌潤膚。
* 增強免疫力，護肝利膽。
#雲南野生手切帶皮淮山
不是一般的鐵棍淮山，而是雲南本地的細長淮山，在高原生長，帶皮手切曬乾， 營養價值更高。
絕無漂白和薰入硫磺。
淮山性甘，性平。
在《本草綱目》說，它的作用是
✅益腎氣，✅健脾胃。
SET A 【石斛花紅棗白茶】有咩好?⭕
滋陰養顏凍齡!!!!‼️
👉🏻美容、補血、安神、解鬱、明目、降三高!
一共有成10包，一包可以翻沖4次。 湯水再加10次既花茶，全面幫身體打底，增強抵抗力。
由花茶既效果，到份量，到花茶焗茶時既色香味，形態，層次都顧及到..最重要...材料是雲南在高原海拔第一手採的。
我們搜羅到雲南臨滄的野生鼓槌石斛花，來自單一信譽產地，石斛花極之珍貴，花期短暫，種植每百克石斛才採到一克石斛花。今次我們特意調配了石斛花紅棗白茶。石斛花味道淡雅，用白茶之回甘及厚度，作為茶之基底; 紅棗，杞子有養顏補血，明目之效，引出石斛花獨特的清幽香甜，加上其他花材烘托，讓整個茶調香氣更馥郁，每呷茶富有層次，每次沖泡都可以欣賞茶花在杯中綻放旋轉之姿。石斛花紅棗白茶，色，香，味，形態，養生俱全，帶你進入茶療之旅。
功效: 滋陰潤肺、養顏排毒、養胃潤腸、清除口臭、明目安神

SET B 雲南野生黑虎掌黑豆淮山煲豬展有咩好?‼️💕

#養生補血排毒!!! ‼️呢個野生黑虎掌菌係必試，因為坊間太多假貨。

真的黑虎掌是有非常濃郁的菇菌香味，完全沒有苦澀味。試過既人，係會好難忘，一試愛上。💕💕
加上黑虎掌是女人補血恩物，因為佢用黎煲湯十分養生🙏🏻✴️✴️
✴️黑虎掌味甘性平，有保益氣血、和胃通便的功效。
✴️有效令面色紅潤、提升皮膚光澤、調節腸胃、加速腸道蠕動，排毒瘦身。
加埋在高原生長，帶皮手切曬乾淮山，✴️健脾胃，益腎氣，同埋黑豆，養陰補氣，滋補明目，活血解毒。

呢個冬天，幫身體打好底!💪🏻💪🏻💪🏻
呢個係大人細路都中意既菌湯，可能做素湯亦都可以加肉，滋陰補身。
👉🏻✴️✴️✴️如2-4人家庭，一個湯包可以分兩次，即係一個湯包價錢可以煲到兩次湯!!‼️‼️
或者多人齊齊飲，齊齊為身體補下。😤💃🏻

SET B 西藏野生白心赤靈芝黑豆茶有咩好?‼️
#固本培元，補氣養血，烏鬚髮，安心神，改善睡眠質素，補肝，增強解毒功能!✴️✴️
一盒除左有雲南野生黑虎掌養生湯包，仲有一盒10包既靈芝黑豆茶，#全面調理身體。

注意事項
靈芝並無副作用，幾乎所有人都能食用，但仍需要注意：老人和小孩因體質較弱，服用靈芝時應適量減量，一般為成人常用量的1/3～2/3；孕婦不建議服用靈芝；手術前、後一周內，或正在大出血的病人慎食；有發熱惡寒、鼻塞流涕等外感表現者不宜服用靈芝。靈芝過敏。極少數人會對靈芝有過敏，這類人就不宜吃靈芝。

#雲南古法手工紅糖

來自雲南普洱市，舊稱思茅的小雨茶園，茶園在茶樹與村莊交界處種植甘蔗作防風用，到了收成期也製作成紅糖自用和銷售，一直堅持手工製作，限量生產保證質量。甘蔗味香濃，質地柔軟，入口即化，才是真正無添加的紅糖。

製作過程極需耐性，要文火慢熬且不斷攪拌均勻。比起精製的白砂糖，紅糖95%為果糖，更好的保留了甘蔗的營養成分、纖維及多種微量元素，相對健康。中醫認為紅糖是溫補調理的食品。

［#原味紅糖］香濃純粹的甘蔗甜味，補血養顏，溫補調理。

［#薑母紅糖］選用雲南小黃薑製作，生薑紅糖水暖胃驅寒，紓緩腸胃不適，噁心，感冒，體寒，頭痛等等。女士生理期時飲用更可緩解經痛。

［#玫瑰紅糖］在紅糖中加入了食用級玫瑰，氣味甜美。玫瑰花性質溫和，養顏美容，理氣解郁，與紅糖相輔相成。

#米媽新年賀年皇牌禮盒
#絲房菜小雲籽快樂家庭網上店
#只此一家超珍貴超重料湯水茶療超級組合

對找尋西藏一級野生白心赤靈芝的堅持傳送門:
https://www.facebook.com/sicikitchen/posts/3504245422968238
https://www.facebook.com/sicikitchen/posts/3504760119583435
西藏野生白心赤靈芝黑豆茶資料傳送門:
https://www.facebook.com/sicikitchen/posts/3507495025976611
野生白心赤靈芝石斛淮山煲雞湯小影片
https://fb.watch/23mzwPc3OQ/
石斛花紅棗白茶的小故事傳送門:
https://www.facebook.com/sicikitchen/posts/3501448096581304
野生黑虎掌的功效
https://www.facebook.com/sicikitchen/posts/3498758440183603
雲南野生黑虎掌黑豆淮山煲豬展小影片
https://fb.watch/23n421Ca8R/

星期五分享：【人生，總有一樣會令你投入去做既事。】
長文，你地會睇嗎。

米媽想，人生中可能會有些事引以為傲，值得驕傲的事。
這次的湯包的製作就是其一。由採摘到自家種植，全天然沒任何農藥，野生，到製作。可一不可再。

感謝大家的努力，十天無間斷地完成了440份湯包，3200包茶包，‼️‼️係3200包!!!! ‼️‼️‼️😭😭
中間還包括洗靈芝，和讓人勞損的炒黑豆茶。因為我們對味道的堅持，自家在雲南全天然種植，逐顆收割，之後要完全浸泡黑豆，
不用明爐，用原始的碳火去炒，務求飲到那種天然碳香黑豆味。 那個功夫是想像不到的。
把黑豆浸耐些，因為想更加出味，但也意味著要花更加時間去炒。

炒時更要專注，不能急，不然就外面燶，裡面還濕。

要完成炒到整顆黑豆由內乾透，最後，外面才剛好裂開. 這時候的黑豆，即使只用滾水沖泡，也很容易出味。

一般坊間市面的黑豆，不知那來的。 用了什麼農藥不說。 黑豆多數只洗一洗，用焗爐焗，或是用電爐即我們家用的GAS 爐快速炒一炒10分鐘。

而米媽這次的黑豆茶，真的辛苦了小雲籽及姨姨們。我們的黑豆是用碳火，要微微碳火，不斷翻炒2-3小時，才可以做出完全熟透，容易泡出味道的黑豆茶，不辜負西藏一級野生白心赤靈芝的罕有珍貴。

這十天，大家為了這些湯包食材，茶包，大家每天都是累極而睡，在高原寒風裡，輪流接替，有晚，黑豆炒豆晚上10點仍在炒，頂唔順既就訓先，由姨姨繼續在亭園慢慢炒。 昨天， 村民姨姨們及一些壯丁，終於完成了440份湯包，3200包茶包，搬上車，車下山去寄了。大家都感動到喊。 米媽都忍唔住紅左眼，鼻頭一熱。

想說，米媽一個師奶仔，咁岩撞到好食材，膽粗粗自薦不如合作，一齊做湯包，賺幾多我唔介意，但我想要你提供既食材。大家一拍即合，到現在，搵到咁珍貴既材料，因為靈芝太貴，我地夜晚，中午，幾次知道唔夠錢，連夜去入數俾小雲籽去逐家逐戶族人度問大家有無靈芝。 (你們想像唔到米媽及夥伴們的瘋狂，你們未付款時，米媽見到咁多訂單爆曬單唔對路，已經即時加單左兩次，米媽話到時就算無人要曬，唔緊要，我全包，所以我們都好大壓力，因為整個食材由採摘到製作，完成包裝最少十天走不了。 而且要趕及可以趕到冬至前，米媽有好多晚見到訂單多了，反而胃痛到標汗。但另一邊又想大家都唔好錯失機會，想大家做冬時都可以飲到，所以又一直等到最後一刻先截單。))

到最後大家都完全配合米媽對食物既製作方法….捨易取難…大家一齊做出左呢個味道…真係好感動…

之後湯包到香港，就有快樂家庭網上的同事們幫忙包裝入盒出貨。多謝你們。。。。十分多謝陪米媽瘋一回。

米媽今次既湯包及茶包，用黎送俾香港人，為香港人打氣。 我們可能互不相識，但我相信米媽既心意，可以透過食物傳遞給你們。
米媽無樣叻，自問最叻就係為左煮食既一點熱誠，熱愛會成個人投入入去。 呢個湯包同茶包，誠心誠意，為抵抗呢個疫症，為大家既身體出一點力。

無論過唔過冬都好，仲有成個冬天，仲有新年，仲有家人，每天都需要既湯湯水水水，增加抵抗力，補氣補血。

呢段文字無咩圖案因為是米媽心頭一熱一口氣打的感受。🙏🏻

亦都多謝大家一直睇米媽整個製作過程既分享。 希望大家都可以試到呢份心意。

呢個心意價，米媽會一直做到年尾，同大家一齊過渡。

＃米媽秋冬皇牌保健湯包
＃即使只是黑豆也是用心製作

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購買滿$540，包運費。

另外兩款必飲湯包
滋補抗疫 雲南野生松茸雞湯包
補血養氣 雲南大紅菌花豆排骨湯
https://happyfamilies.hk/tc/c/80

對找尋西藏一級野生白心赤靈芝的堅持傳送門:
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西藏野生白心赤靈芝黑豆茶資料傳送門:
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野生白心赤靈芝石斛淮山煲雞湯小影片
https://fb.watch/23mzwPc3OQ/

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湯水及茶療組合直播分享:
https://fb.watch/2iGtlF4uuo/

材料
蓮藕 約一斤（九孔白花藕）
清水 一盆 粗鹽 一湯匙
錫紙 一張
清水一盆粗鹽一湯匙
花豆 約 二両
乾栗子 約 10粒
脫水淮山 約 二両
紅蘿蔔 一條
排骨頭 約 一斤
蜜棗 二粒
果皮 一片
清水 約2000-2500 毫升
粗鹽 適量