熱門Ptt文章

[爆卦]花蟹一斤幾隻是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇花蟹一斤幾隻鄉民發文沒有被收入到精華區：在花蟹一斤幾隻這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 花蟹一斤幾隻產品中有24篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 花雕花蟹蒸蛋白🦀𝒮𝓉𝑒𝒶𝓂𝑒𝒹 𝑒𝑔𝑔 𝓌𝒽𝒾𝓉𝑒 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒸𝓇𝒶𝒷 . . 想買部蒸爐好耐！今次第一次用呢部2021年全新型號 Toshiba Lifestyle Hong Kong 蒸焗爐 (MS2-TQ20SC)！選了這個鮮味十足的花雕花蟹蒸蛋白來為這個蒸焗爐開光🤍蟹和花雕的酒香十分夾，而且...

　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 大墨魚刺身 材料： 大墨魚2斤 程序： 1. 大墨魚，清水沖洗乾淨。 2. 墨魚，放碗內，用80度滾水灼一灼，去除表面污漬，擎乾水。 3. 墨魚，放砧板上，切厚片，放碟上。 4. 伴日本芥辣醬，可享用。 Squid sashimi ...

「花蟹一斤幾隻」的推薦目錄

花蟹一斤幾隻 在 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Instagram 的精選貼文

2021-09-03 15:13:51

「只怕給瞬間遺忘，花光心血是我是我。」 而家香港經濟低迷…苦海求天，我既心情家下 都好肉酸架我…炒股輸到ᴘᴋ，加上阿沙律又話 黎到飛我既時侯，我都行定上去ɪꜰᴄ，準備迎接 天國的階梯咖啦。但突然感受到一股星馬氣埸， 原來係由新加坡名廚張偉忠坐鎮既「𝑪𝒂𝑵 𝑳𝒂𝑯」 散發出黎，呢刻我放下腳步，靜靜地享...

花蟹一斤幾隻 在 ?簡易食譜分享 @ ????’? ???????? Instagram 的最佳貼文

2021-08-17 20:12:21

花雕花蟹蒸蛋白🦀𝒮𝓉𝑒𝒶𝓂𝑒𝒹 𝑒𝑔𝑔 𝓌𝒽𝒾𝓉𝑒 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒸𝓇𝒶𝒷 . . 想買部蒸爐好耐！今次第一次用呢部2021年全新型號 @toshiba_lifestyle_hong_kong Q20 蒸焗爐 (MS2-TQ20SC)！選了這個鮮味十足的花雕花蟹蒸蛋白來為這個蒸焗爐開光🤍蟹和花雕的酒香十...

花蟹一斤幾隻 在 李璧琦 Becky Lee Instagram 的最佳貼文

2021-03-14 02:08:05

👩🏻‍🍳 #為食B琦有煮意 之 #粥底海鲜蒸鍋 😋 兩斤幾 #大花蟹 🦀 + 四兩幾 #琵琶蝦 👾 👸🏻 #新手人妻 秘技 - 因為原隻蟹蒸需時30分鐘起碼，所以一開七就方便好多啦 - 琵琶蝦，腳向天蒸大概7分鐘 - 取出先橫剪去尾部，再於腳左右直剪到頭部，後一揭起全條肉連軟膏連精華一滴不漏⋯ 食落...

  • 花蟹一斤幾隻 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-06 22:01:28
    有 33 人按讚

    花雕花蟹蒸蛋白🦀𝒮𝓉𝑒𝒶𝓂𝑒𝒹 𝑒𝑔𝑔 𝓌𝒽𝒾𝓉𝑒 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒸𝓇𝒶𝒷
    .
    .
    想買部蒸爐好耐！今次第一次用呢部2021年全新型號 Toshiba Lifestyle Hong Kong 蒸焗爐 (MS2-TQ20SC)！選了這個鮮味十足的花雕花蟹蒸蛋白來為這個蒸焗爐開光🤍蟹和花雕的酒香十分夾，而且再加入了蒸蟹時的精華去蒸蛋白，用呢部蒸爐蒸出黎好滑熱力十分均勻！重點係機細易放！我屋企個廚房已經無位整嵌入式蒸爐🤣而且內籠實用，同時放到2層共4隻碟🤪所以呢部機好啱我用💕另外佢仲可以發酵麵團、消毒奶樽同消毒餐具！👶🏻👶🏻👶🏻性價比高真心推介😙
    .
    .
    ⭐️介紹下呢部機既特點⭐️
    🧡58個功能/食譜，比舊型號多左DOUBLE
    🧡獨立按鈕(蒸、焗、蒸焗功能一按就係，使用更加方便) ，仲有跟機貼中英文紙，可以更加清楚知道用緊咩功能
    🧡有兒童鎖，唔使驚小朋友唔小心開咗
    🧡多功能(蒸、焗、炸、燉、發酵麵團、發酵乳酪) 性價比高
    🧡推廣期內買多送一套蒸焗盤(價值$270)
    🧡4個清潔消毒(爐腔清潔、爐腔除味、餐具消毒、奶樽消毒)
    .
    .
    ▶️蛋白和水份比例1:1就ok
    .
    .
    材料:
    花蟹 1隻 (1斤左右)
    蛋白 4隻 (約150ml)
    花雕酒 2湯匙
    牛奶 75ml
    水/ 蒸蟹水 75ml
    鹽 1/4茶匙
    蒸魚豉油 適量
    滾油 2湯匙
    芫荽 適量
    葱花 適量

    做法:
    1. 拆開蟹蓋後去蟹胃去腮等，洗淨，斬件後，可在蟹鉗上用刀背拍幾下，瀝乾水份，加入1湯匙花雕酒伴勻
    2. 放入Toshiba Q20蒸爐用大火快蒸(自動功能31)，調校至5分鐘蒸至半熟，要留著碟底的蟹汁
    3. 蛋白、牛奶、1湯匙花雕酒、蒸過蟹的水和鹽拌勻再過篩備用
    4. 碟上先倒入蛋白液，再把蟹放上，碟蒸一定要加蓋或錫紙，避免倒汗水沾上蛋面
    5. 用純蒸功能，蒸10分鐘
    6. 取出，可倒上蔥花和芫荽，再淋上滾油和蒸魚豉油即成

    #betiskitchen中式 #betiskitchen海鮮 #ToshibaLifestyleHongKong
    #東芝Q20蒸氣焗爐
    #蒸氣焗爐

  • Lanki Food Explorer

    花蟹一斤幾隻 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文

    2021-08-05 10:30:40
    有 2 人按讚

    「只怕給瞬間遺忘，花光心血是我是我。」
    而家香港經濟低迷…苦海求天，我既心情家下
    都好肉酸架我…炒股輸到pk，加上阿沙律又話
    黎到飛我既時侯，我都行定上去ifc，準備迎接
    天國的階梯咖啦。但突然感受到一股星馬氣埸，
    原來係由新加坡名廚張偉忠坐鎮既「CaN LaH」
    散發出黎，呢刻我放下腳步，靜靜地享受
    呢一餐飯，其他野我唔記得lu…👇
    -
    📌O H, C R A B！
    ▪ CRAB · BEE HOON - $598
    ▫ 足足用左8個鐘去熬製既「螃蟹濃湯·米粉煲」
    就係今期新推出既重點主角，大廚用上十幾斤
    紅花蟹同埋老雞煮到湯底呈現奶白色，再加埋
    原隻蟹肉，成個湯底吸收哂天地精華，加上火侯
    到位，每一啖湯同埋米粉都鮮甜到不得了；雖然
    蟹肉肉質夠新鮮肥美，但都比個湯底搶左個
    主角位，而且份量驚人，足以夠3-4人位食用，
    一定係性價比之首咖啦！
    -
    📌S I G N A T U R E -
    ▪ BLACK NYONYA · KUIH PIE TEE - $88/4pieces
    ▫ 食得星馬菜一定要娘惹一下，呢個「娘惹
    黑炭·小金杯」以沙葛絲、紅蘿蔔絲 、蛋絲、
    辣椒醬、生菜、炸燕麥同埋大蝦，由食客按喜好
    自己DIY放落黑色竹炭杯仔；連埋一齊食，口感
    層次特別豐富，有創意得黎又好食，唔錯。
    -
    📌M A I N -
    ▪ MALAYSIA SATAY · SKEWERS PLATTER - $126
    ▫ 點少得佢地既串燒拼盤「馬來串燒·沙嗲三拼」，
    一次過食勻牛、豬、雞肉，每款兩串，各有特色。
    而我最鍾意佢個牛肉，肉質爽彈，配搭埋自家製
    沙嗲醬，濃而不膩，正！
    -
    📌V E G E T A B L E -
    ▪ STIR-FRIED CABBAGE · CRUNCHY FRIED PORK
    LARD & GARLIC - $88
    ▫ 一上枱已經聞到「拍蒜油渣·炒椰菜」陣陣既
    香味，經猛火炒過後，油渣中仍然鎖住豐富油脂，
    令椰菜食落外脆內軟；配搭埋蒜頭香，份外惹味。
    -
    📌D E S S E R T S -
    ▪ NYONYA · KUIH - $68
    ▫ 最後建議試埋人氣甜品「娘惹糕點·拼盤」，
    分別食到「椰糖椰絲球」、「香蘭椰絲球」、
    「焗木薯糕」、「蘭花糯米沙拉糕」。每一樣
    賣相都係用天然蔬果製成，絕無添加，淨係
    呢點都抵讚；而我最鍾意一定係蘭花糯米沙拉糕，
    外皮煙韌，味道清新，口感十足呀！
    -
    📎 CaN · LaH
    📍中環港景街1號國際金融中心3樓3075號舖

  • 花蟹一斤幾隻 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-03-08 12:45:29
    有 150 人按讚

    👩🏻‍🍳 #為食B琦有煮意 之 #粥底海鲜蒸鍋
    😋 兩斤幾 #大花蟹 🦀 + 四兩幾 #琵琶蝦 👾
    👸🏻 #新手人妻 秘技
    - 因為原隻蟹蒸需時30分鐘起碼，所以一開七就方便好多啦
    - 琵琶蝦，腳向天蒸大概7分鐘
    - 取出先橫剪去尾部，再於腳左右直剪到頭部，後一揭起全條肉連軟膏連精華一滴不漏⋯ 食落比龍蝦更甜更滑更嫰⋯ yum😋
    - 粥底蒸鍋最怕痴底，所以開始時凍水只落超少米及細粒瑤柱，中途記得加水
    - 到差不多成餐仲有半小時，加入一份生米及加水，滾到咁上下可以搣油後繼續
    - 兩個爆膏蟹蓋蒸熟後去碎殻，留兩件蟹蒸熟後拆肉，一同於尾聲放入粥底攪均⋯ 不用一粒鹽，鮮甜無比，成口甘香蟹膏，啖啖海鮮精華，正到呢⋯ 是齒甲留香囉⋯ 😍
    - 放一少片蒸好的娃娃菜上面能夠加添一點爽脆清甜喎

    🤴🏻 #一家之主 同朋友們都飽到滿足到⋯一個點⋯ 😂

    😍🍽🤩
    #foodlovers #cookingwithlove #cookingideas #chefmode #homemadefood #foodlover #seafoodlover #seafood #baylobster #flowercrab
    #自家煮 #原創食譜 #在家的日子
    #材料新鮮無得輸 #簡單健康零失敗

你可能也想看看

搜尋相關網站