為什麼這篇花蓮肉羹鄉民發文收入到精華區:因為在花蓮肉羹這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dagun0513 (雪人)看板Food標題[食記] 花蓮--肉羹張時間Sun Jul 6 2...
花蓮肉羹 在 土土少女長肉日記|花蓮美食 × 台灣住宿旅遊 Instagram 的最佳解答
2021-05-17 13:50:39
-210424- /花蓮美崙。麥吉肉羹店/ ⑅肉羹麵(小) $65 帶有口感的油麵與稠稠肉羹湯搭配起來嘟嘟好 比起外面常見的冷凍肉羹更為紮實有口感 肉羹湯本體算是蠻清爽的 若敢吃辣的朋友很推薦可以加入些許辣椒,更香 我是喜歡加入更多烏醋,酸鹹香更為明顯 ⑅肉羹意麵(小) $65 意麵是扁扁的那種,...
圖文版:http://0rz.tw/1e4lL
位於新港街的肉羹張
其主打的
除了肉羹以外
就是龍鳳腿跟肉捲
因為是用餐時間填肚的需求下
所以點了肉羹米粉
沒有其他因素
本身在麵類上就對米粉有莫名的偏好
他們家「肉羹的湯」非常清
不會很粘稠的感覺
(他的肉羹的另一個招牌為赤肉清湯
清爽的肉羹湯頭
目的就是讓你體驗肉本身的美味)
燙豆芽菜
沒有價格的原因在於可以叫大盤或小盤
炎熱的夏季
穿燙豆芽菜十分爽口
至於龍鳳腿跟肉捲的部份
肉羹張是現做現炸的唷
(雖然是店面 感覺好像回到小吃攤販了XD)
瞧瞧這鍋正在炸的龍鳳腿跟肉捲
就知道銷量有多大
龍鳳腿&肉捲
搭配所附的沾醬與醃漬小黃瓜
味道很棒唷
(OS:最近怎麼一直吃到龍鳳腿。。)
店名:肉羹張
地址:花蓮市新港街72-2號
電話:(03)833-3458
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