為什麼這篇花蓮海鮮ptt鄉民發文收入到精華區:因為在花蓮海鮮ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者wonderfood (wonderfood)看板Food標題[食記] 花蓮壽豐 055龍蝦海鮮...
花蓮海鮮ptt 在 跳躍的宅男 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 14:21:59
這間以花蓮定置漁場所捕獲的花蓮海鮮所做的魚湯拉麵以及炸物讓非常多人都來排隊, 而我現在才來吃XD 因為之前人很多懶得來 定置漁場三代目在疫情期間他也是有持續營業,現在有開放內用之後,定置漁場三代目便當有做,我是趁剛開店的時候快來吃,不過大家都受疫情影響啊,之前這人都超多的 沉穩的木製傢俱以及吧檯...
餐廳名稱:055龍蝦海鮮餐廳
消費時間:2020年/1月
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號(鹽寮村臨台11線公路,約12.8K,鹽寮派出所對面)
電話:(03)867-1055
營業時間:平日 11:00~14:30,16:00~19:30,
假日11:00~15:00,16:00~19:30(每周三公休)
可否刷卡:可
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網誌好讀版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229263986
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某軒和獸大帶著錢寶貝來花蓮鯉魚潭渡假
除了去花蓮市區逛逛之外
也積極搜尋壽豐鄉附近的美食
這家055龍蝦海鮮餐廳是網路上許多人推薦的
喜歡吃海鮮的我們就來試試看囉!
ps.為什麼店名叫做055呢?
某軒個人推測可能是店家的電話末三碼吧?!
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很典型的台式海鮮餐廳內裝
空間很大
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最厲害的位置就在這排了
一邊用餐一邊可欣賞一望無際的太平洋美景
而我們今天的位置就在這裡
吃飯配太平洋
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入座後服務人員會給一張桌卡
拿著桌卡出發去點餐區點菜
而點餐區簡直就像海鮮超市一般
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冰櫃裡有各式各樣的魚類
每種都詳細標明了名字和價錢
標價清楚讓點餐的時候沒有壓力
某軒最怕遇到那種時價、秤斤論兩的海鮮餐廳
很怕一頓叫下來價錢飆破天際
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清燙小卷、鮮蛤、酥炸丁香魚、鮮蚵仔、情人的眼淚、塔香雪螺、透抽
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火龍魚、鮭魚片、旗魚肚、紅雞母魚、魚蛋沙拉
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今日的湯類和炒青菜
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百香曼波魚皮、東海岸放山純土雞
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既然叫做龍蝦海鮮餐廳
那龍蝦就是必吃啦!
龍蝦根據size分成三種價位: 450、650、850
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水槽裡的龍膽石斑
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菜色實在太多了
如果不知道要點什麼不妨參考牆壁上這張
可根據特價優惠和特色食材來選擇
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飲料自取
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綜合生魚片 200元
一份綜合生魚片約7~10片
每片都切的大小均勻,厚度適中
共有兩種,鮭魚和旗魚
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最令人驚豔的就是鮭魚了
切的部位是油脂豐富油花漂亮的鮭魚腹肉
一咬下去,油滑順口
鮭魚脂香整個化在嘴裡
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招牌白甜蝦 400元
一份白甜蝦約15~20隻左右
因為寫了招牌兩字就點來嘗嘗看
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蝦子看起來個頭不大
但剝起來真的是意外的鮮美
如果不介意高膽固醇
蝦頭的部分鮮的餘韻繞樑
蝦身Q彈的吮指回味
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炒麵 60元
吃了那麼多海鮮
總是要來一份主食
炒麵炒的油油亮亮
配海鮮吃剛剛好
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炒龍鬚菜(小份) 80元
龍鬚菜吃起來爽口清脆
我喜歡它那股獨特的澀味
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海菜豆腐味噌(小份) 200元
一道海鮮桌菜湯品是絕對不可少的
加了海菜的味噌湯
湯頭混合了海菜和味噌兩種不同風味的鹹
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清蒸龍蝦 450元
剛才還在水裡活跳跳的龍蝦
瞬間就變成桌上有著紅色外殼的佳餚
雖然這是最小隻的龍蝦
但肉量還是很豐富
兩個人吃很足夠了
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蝦膏的味道太滋膩太鮮美了
小口小口的品嘗
享受難得吃到龍蝦的小確幸
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輕輕一挑
龍蝦肉就從殼裡跳出來了
肉質鮮美,咬起來非常有彈性
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吃飽後拿著帳單至櫃台結帳
不收服務費,可刷卡
兩個人吃下來吃的超飽足
而且吃到的海鮮種類好豐富
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在結帳的時候
店內的喵喵們直盯著我們
彷彿我們身上會突然掉下個魚乾肉塊之類的
不過生活在海鮮餐廳的喵喵們
應該不乏有新鮮的餐點吧~~~
055龍蝦海鮮餐廳有以下幾個優點
1.價格透明: 餐點都有清楚的標價,點餐起來無壓力
2.餐點新鮮多元: 有許多種海鮮,而且因為新鮮,清蒸更能品嚐出海鮮的鮮美
3.無敵海景: 邊吃飯邊看窗外廣闊的太平洋
4.交通便利: 距離花蓮市不遠,距離遠雄海洋公園更近了
所以如果我們下次有再來附近玩
這家海鮮餐廳是必再訪的點!
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