為什麼這篇花蓮泰式燒烤鄉民發文收入到精華區：因為在花蓮泰式燒烤這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者shinyban (甩尼班)看板Food標題[食記] 花蓮市區－米噹泰式烤肉｜酸甜泰式口味炭烤 ...
花蓮泰式燒烤 在 皮皮 Instagram 的精選貼文
2021-06-03 13:59:03
很少吃過這種泰式的燒烤店 口味不是道地泰國口味 但就是偏符合台灣人口味的泰式 炒泡麵酸酸辣辣的蠻好吃的 而且麵不會很爛我很喜歡 泰式烤肉其實就是烤肉沾泰式酸辣醬 這也很好吃重點那個肉厲害👍🏻 泰式檸檬魚敢吃辛香料的人一定愛死 但他的魚肉口感我不是很喜歡😅 烤熱狗其實也不是特別好吃 但每次來都會點 因...
餐廳名稱：米噹泰式烤肉
消費時間：2020/8
地址：花蓮縣花蓮市重慶路221-2號
電話：03-835-7031
營業時間：18:00-01:00（周二公休）
每人平均價位：400
可否刷卡：否
有無包廂：無
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/521456890 ]
對花蓮美食雖有些涉獵，但這間「米噹泰式烤肉」早在我名單中許久，各美食節目、報導
只要提到花蓮美食，就常出現它的身影。
泰式料理吃過一些，但泰式燒烤倒是沒嘗鮮過，「米噹泰式烤肉」販售品項除了一般常見
的泰式料理，像是打拋豬、綠咖哩之外，更為招牌的是泰式烤肉及烤海鮮，海鮮更是從每
日從七星潭配送，新鮮度毋庸置疑。
而其火紅程度，讓「米噹泰式烤肉」在花蓮有兩間店面，更是插旗到台中，造成一股泰式
熱炒小炫風。
--
「米噹泰式烤肉」位於重慶路上，雖離東大門夜市僅有十分鐘腳程，但夜晚周遭並沒有其
他店家營業，黑壓壓的一條路上僅有「米噹泰式烤肉」燈火通明，且用餐及等候人潮更是
顯得生氣十足。
以鐵皮搭建的半開放空間沒有冷氣，真的有種烤肉的既視感，但炎夏在電扇瘋狂吹送下並
不至於吃到汗流浹背。
另外提醒一下「米噹泰式烤肉」無提供訂位服務，若要前往用餐只能現場候位，而建議第
一輪點餐就盡量點齊，避免第二輪上餐時間過久。
--
▲蝦醬空心菜 $120
▲蝦醬高麗菜 $120
表現中規中矩，湯汁有些過多。
▲炒泡麵 $120
乾炒泡麵口味微酸，裡頭有些蔬菜跟火鍋料，若怕吃烤肉不夠滿足的，可以作為主食填飽
肚子。
▲泰式海鮮湯 $160
一大碗滿滿的料，以兩百元不到的價格來說十分超值，但對我來說並不夠味。
▲血蛤 $250/4顆
平常較少見到的血蛤是當日的新鮮漁獲，並沒有在菜單上。血蛤只有簡單涮過，以蒜、香
菜及辣椒等重口味辛香料以及醬油做調味，整體味道偏腥。
▲烤魷魚 $120
魷魚烤得恰到好處，肉質不過乾，保有濕度彈性，搭配下方洋蔥及酸甜醬汁清爽。
▲烤蝦 $200
蝦子僅用鹽巴調味以炭火燒烤，蝦子本身新鮮所以表現並不到太差，但也不至於讓人驚艷
。
▲烤雞翅 $120
雞翅烤得外脆內軟，油滑肉質讓人吮指回味。
▲泰式烤肉 $120
這道算是「米噹泰式烤肉」的招牌必點菜色，採用豬梅花部位，並用炭火大火炭烤，外表
焦香，肉汁狠狠鎖住。
越咀嚼越能感受到油花的香氣，兼具油脂滑嫩與肉質咬勁，讓人意猶未盡，包裹一旁的九
層塔更添清香。
整體來說「米噹泰式烤肉」烤物表現大於一般菜色，如果說它是純正的泰式料理我會持保
留態度，但是不錯的泰式酸辣調味的平價小吃，適合朋友歡樂聚餐。
--
ShinyBan×Life-
https://shinyban.pixnet.net/blog
IG-
https://www.instagram.com/__shinyban.life__/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.131.88 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1600918202.A.AA0.html
※ shinyban:轉錄至看板 Hualien 09/26 10:34
※ shinyban:轉錄至看板 travel 09/26 10:35
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.129.23.62 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603071808.A.440.html
※ shinyban:轉錄至看板 Hualien 10/19 14:34
※ shinyban:轉錄至看板 travel 10/21 13:41