雖然這篇花蓮有機小農鄉民發文沒有被收入到精華區:在花蓮有機小農這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 花蓮有機小農產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅謝宜芳老師的營養教室,也在其Facebook貼文中提到, #花蓮有機芋頭 #極力推薦 花蓮有機小農的芋頭,好吃有淡淡的甜味。 可以上網購買 https://www.gaeafarm.com/product.php?act=view&id=95...
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過2,750的網紅馬它mata x,也在其Youtube影片中提到,「一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼」是這次Podcast節目的中心主旨,很開心遇到這麼好的機會可以讓我們在沒有經濟負擔的情況下探索臺灣這麼多地方,前半集去了新竹、花蓮以及綠島,發生了很多狀況,同時也遇到很多善良的人,一切都是經驗!希望大家有機會也讓自己多多了解腳下這片土地呀~ ★收聽Podcast...
「花蓮有機小農」的推薦目錄
- 關於花蓮有機小農 在 吃吃扣 EAtcode|美食·穿搭·質感|台北·台中 Instagram 的最佳貼文
- 關於花蓮有機小農 在 微咖啡 coffee_where_ |咖啡廳推薦| Instagram 的精選貼文
- 關於花蓮有機小農 在 美食_啾欣 Instagram 的最佳解答
- 關於花蓮有機小農 在 謝宜芳老師的營養教室 Facebook 的精選貼文
- 關於花蓮有機小農 在 啾啾欣 jujuhsin_foodie Facebook 的最讚貼文
- 關於花蓮有機小農 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最讚貼文
- 關於花蓮有機小農 在 馬它mata x Youtube 的最佳解答
- 關於花蓮有機小農 在 沛莉 Peri Story Youtube 的最佳貼文
- 關於花蓮有機小農 在 陳儀君 Youtube 的精選貼文
花蓮有機小農 在 吃吃扣 EAtcode|美食·穿搭·質感|台北·台中 Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 08:35:48
⚠️ 疫情嚴重,可以之後再去哦🙏🏻 📍GEESAA Café #台北中正區 #忠孝新生站🔍 從1出站 步行5分鐘 🍋檸檬泡泡 $160 相比一般常見的檸檬塔有一層滑順的檸檬蛋白,吃起來清爽,底下的餅乾還有摻一點巧克力咖啡醬是它畫龍點睛之處✨ 🍫雪松 $155 吃得到榛果奶油、柑橘醬及蛋糕體等...
花蓮有機小農 在 微咖啡 coffee_where_ |咖啡廳推薦| Instagram 的精選貼文
2021-08-18 08:49:19
|GEESAA Café 三創概念店| / ☕️ · 台灣花蓮有機小農水洗 $180 🌕🌕🌕🌖🌑 ☕️ · 手沖咖啡那提 $180 🌕🌕🌕🌘🌑 ☕️ · 宇治抹茶咖啡那提 $200 🌕🌕🌗🌑🌑 🍵 · 嚴選高山梨山烏龍茶 $180 🌕🌕🌖🌑🌑 🍰 · 柚香慕斯 $170 🌕🌕🌕🌘🌑 🍰 · 南國島嶼...
花蓮有機小農 在 美食_啾欣 Instagram 的最佳解答
2021-07-11 09:41:26
🕹台北 #Ju要抽獎 #Ju要吃台北 👣港墘捷運站 💋GO GO GEESAA 留言抽總價近5000元的好喝咖啡 共有十個名額、機率超大❗️❗️❗️ 有沒有人跟我一樣雖然喜歡去咖啡廳喝手沖咖啡 但有時咖啡師手沖的時間和溫度不一定每一次都是自己習慣的 現在GO GO GEESAA研發的智能手沖...
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花蓮有機小農 在 馬它mata x Youtube 的最佳解答
2021-09-16 18:00:14「一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼」是這次Podcast節目的中心主旨,很開心遇到這麼好的機會可以讓我們在沒有經濟負擔的情況下探索臺灣這麼多地方,前半集去了新竹、花蓮以及綠島,發生了很多狀況,同時也遇到很多善良的人,一切都是經驗!希望大家有機會也讓自己多多了解腳下這片土地呀~
★收聽Podcast第三季節目!各大平台搜尋 👉馬它 in the HOUSE
【節目連結】:https://open.firstory.me/user/matainthehouse/platforms
🇹🇼S3EP#1|畢業季,一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼新血加入之聊聊七年の荒唐緣分
🇹🇼S3EP#2|住在山林,改變山裡:廢墟大改建、小農合作衝突、文創&地方再生經營心法 feat.大山北月創辦人莊凱詠
🇹🇼S3EP#3|辦公室外的文化局局長:花蓮世代落差與產業轉型、局長也來開餐廳、一致性走向多元發展的可能性 feat.花蓮縣文化局局長吳勁毅
🇹🇼S3EP#4|原民新媒體,用眼睛說故事:網路媒體是誰在說話、族群文化工作眉角、我看原民議題 feat. Mata Tawian創辦人方克舟先生
生活了22年,才發現從未好好認識腳下這片土地,但在這個快速的時代,又該如何認識這片土地?
馬它 in the HOUSE 第三季 《 細說臺灣 》由馬它和99聯手製作,真正踏入職場前,兩人決定帶著麥克風走訪臺灣各縣市,專訪那些對本土記憶、臺灣文化深感共鳴、有故事的人們,透過聲音,將這些都市無法觸及的故事分享給更多人
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20歲是「必須」迷惘的年紀 |馬它mata x
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★2020回顧影片
21歲,明白「放棄」有時也是種好選擇 | 馬它mata x
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花蓮有機小農 在 沛莉 Peri Story Youtube 的最佳貼文
2021-05-21 20:00:09濕敷只要3-5分鐘,比面膜更快速有效率,作為 #妝前保養、曬後急救真的很棒!但其實濕敷不是亂敷啊!用錯誤的方法,越敷皮膚越差!今天跟大家聊聊濕敷的常見五大錯誤跟正確方式。
搭配使用的是雪芙蘭薏仁米淨保養系列,濕敷專用 #化妝水 !有感提亮的薏仁濕敷化妝水、釀造美肌的米淨濕敷化妝水。這兩款都是精選台灣在地植萃,米淨款使用的是花蓮有機米,薏仁款用的是彰化二林的紅薏仁,全系列都無酒精/無香料/無色素,排除一切過敏源,可以更安心濕敷。
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花蓮有機小農 在 謝宜芳老師的營養教室 Facebook 的精選貼文
#花蓮有機芋頭
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花蓮有機小農 在 啾啾欣 jujuhsin_foodie Facebook 的最讚貼文
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第二家直營咖啡店就在內湖宏匯瑞光廣場B棟1樓
店內整面的落地窗完全無遮蔽的看見外頭的大港墘公園⛲️
平日推薦附近內湖科學園區的上班族來這邊開會、聚會享用咖啡和甜點💼
假日則適合來大港墘公園野餐、玩沙沙的大小朋友外帶咖啡和天母ISM 主義甜時的甜點🧺
不論平日和假日都適合來品嚐咖啡和美景
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使用來自日本京都「北川半兵衛」的抹茶粉完全用料不手軟🥳
和鮮奶的搭配
濃郁又沒有負擔
店家說這款可是超級熱銷
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這是我第一次品嚐抹茶咖啡那提
完全開啟新世界
有人不太喝咖啡所以選擇喝拿鐵
但來到GEESAA非常推薦可以試試這款‼️
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若是愛茶香
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錫蘭烏瓦紅茶和鮮奶組成的紅茶那提絕對是好選擇👌🏻
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在GEESAA就可以吃到來自天母甜點名店ISM主義甜時的甜點
最開心的是就像驚喜包
每一天的甜點都不固定、也依季節推出限定口味
當天緊抓著草莓季的尾巴
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檸檬泡泡的酸甜度恰到好處完全深得我心🍋
外型可愛到我猛拍一堆照片
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目前是選用花蓮有機小農的豆子
尾韻帶有茉莉花
另外還有香水檸檬、佛手柑、蜂蜜的滋味
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選字碧雅莊園的水洗
原本想說怎麼可能會有烤杏仁的香氣
但後來真的感受到堅果的氣息🌰
香氣:小白花、香吉士、黑糖、大吉嶺紅茶、烤杏仁
🔥抽出10位獲得
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每位可以獲得八包價值480元(四種口味各兩包)
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⚠️2021/04/05 22:00截止
❗️可重複留言來增加中獎機率
❗️請勿tag 幽靈帳號和不認識的人
❗️保留抽獎活動最終解釋權
❗️會認真檢查抽獎者是否有完成三個任務噢
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花蓮有機小農 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最讚貼文
【小農聯名蘿蔔糕禮盒誕生紀實】55天產品開發之路
晚安,我是無毒農的采潔。老農粉們都知道,無毒農是由一群年輕夥伴組成,在經驗上或許遠遠不及打滾多年的業界前輩,但也因為沒有經驗框架的限制,我們能保有彈性迸出許多新想法;從草創之初的 #訂閱制蔬果箱、因應疫情需求而生的 #暖心肉券,都是出自貼心農粉的服務。
走到第五個年頭,見證過台灣農業的美好,同時也目睹了許多活生生的困境,我們持續思考:「還能為小農和農粉多做些什麼?」或許是老天看時機成熟,在2020年末給了我們一個新挑戰:與小農合作開發農產加工品禮盒。
「生鮮電商很難做」早是業界公開的秘密,低利潤、高耗損,還得跟農民一起看天吃飯,越過重重挑戰走到今天的我們,起初都以為:「加工品至少好保存,還不用看老天臉色,應該不難吧?」
直到被排山倒海而來的問題啪啪打臉之後,才明白了:「年輕人果然是年輕人啊」(笑)也好在起步之初失敗成本不高,經過幾番和農友的溝通討論、修正以及不小心削到手(?)之後,和四季耕讀農園聯名推出的有機蘿蔔糕禮盒在12/8順利上架,1/6第一批出貨。
在產品正式上市後,這才回過神來發現一件驚人的事:從概念發想、規劃設計到出貨,只花了55天!
(老實說,我們一開始連白玉蘿蔔要去哪裡買都不知道,哈哈哈哈哈哈哈哈。)
從發想到出貨,55天,這計畫看似突然,其實也帶著某種成果驗收的意味在,一切還得從十月底的花蓮有機小農媒合會說起……。
#起心動念:10/23小農媒合會再相逢
陰雨天的午後,商業大樓中庭聚集了來自花蓮的有機小農,在一列排開的攤位中,一下就被 #四季耕讀農園 吸引目光,小農自製味噌、醬油、花生醬、湯圓、蘿蔔糕擺了滿滿一桌。
「有機湯圓跟蘿蔔糕,好棒喔!我們是不是可以來做這個!」
我和行銷長Ben興奮地向前攀談,發現四季耕讀農園其實是無毒農已合作一段時間的夥伴,農園兩位主人-慶豪哥和慧芸姐,也開心表示希望未來有更多合作機會。
回到公司後,農友充滿期盼的表情在心中縈繞不去,便默默燃起「想讓更多人認識這麼好的產品」的念頭,還可以融合其他小農產品,成為一項集小農之大成之作。
某天和Ben提及此事,獲得了一個相當無毒農風格的回應:「很好啊,去跟農友談談怎麼合作吧。」
#三倍大的勇氣:11/12蘿蔔糕禮盒小組成軍
得到Ben的首肯之後開心了五分鐘。對,就五分鐘。因為從加工品的製作、保存、運送、包裝設計/製作,到產品概念、定價和行銷宣傳,都是第一次經驗。但所謂初生之犢不怕虎就是這樣吧,同事嘉耘和佩璇耳聞要推出小農聯名禮盒,興沖沖地說願意加入。剎時間,(不知道哪來的)勇氣變成三倍大,當天成立蘿蔔糕禮盒專案小組。
來自不同專業背景的三人快速確立分工,由我負責聯繫小農、張羅原料進行產品開發,嘉耘和設計夥伴討論禮盒包裝,佩璇安排行銷活動。
#來去花蓮做蘿蔔糕:11/30產地蹲點開發
品質永遠是核心中的核心,因此我們費了很大心思在挑選原料,光是找「有機白玉蘿蔔」就翻遍了北中南大大小小的有機農場、產銷班,但農民都紛紛表示遇到暖冬,蘿蔔品質和產量仍未穩定。正當感到絕望之時,合作夥伴 優鮮主意 Freshness is Priority 表示有認識高雄美濃的有機農友,能夠提供當令的白玉蘿蔔。(感謝神隊友支援並協力宣傳QQ)
備妥有機白蘿蔔後,我們直接前往花蓮壽豐,花了將近一週時間和慶豪哥、慧芸姐面對面討論對產品的想法,並現場製作蘿蔔糕,共同確認口味、口感都達到彼此滿意的狀態。
「自己要賣的東西,自己下來做才會了解啊!快去洗手來幫忙」原以為就是去和農友聊聊天、拍拍照、試吃,但慶豪哥堅持我們得捲起袖子參與製作,於是乖乖洗好手在一旁當小幫手。
看著一粒粒金黃稻穀經過去殼、碾米、浸泡、水磨、拌炒調味,最後變成蒸騰著誘人水氣的彈嫩蘿蔔糕,真的都要忍不住露出微笑。感謝 #台中三久牧場 提供了品質上等又安心的低脂絞肉,以及 #蘇澳日曬蝦米 的畫龍點睛,原色原味無添加的呈現比預期更好,讓我們在產品開發階段省了不少心力。
#無毒農X小農聯名作品一號:12/8有機蘿蔔糕禮盒上市
時間來到12/7晚上七點,帶著一週行李和渾身酸痛的我們剛回到台北,實在好想回家洗澡睡覺,但眼看隔天就是上市發表日,總覺得產品頁面還有哪裡不夠完整,或者換哪張照片更能呈現產品概念。就這樣磨啊磨啊,又花了將近兩小時修改產品頁,直到大樓都沒人了才甘願闔上電腦回家。
12/8中午十二點,無毒農X四季耕讀農園有機蘿蔔糕禮盒,正式發表。
#細節成就典雅:12/15禮盒上機打樣
正式發表意味著:頭真的洗下去了,不論在出貨前有多少狀況都必須克服。此時再偷偷告訴大家一個秘密,在產品發表之時,我們都還不知道禮盒長什麼樣子……。接連聖誕節、跨年等重大節慶的年末,印刷廠天天都挑燈夜戰消化訂單,我們的禮盒同樣在這長長的訂單隊伍中,盼望著能早一天,甚至是半天也好,能夠上機打樣、開印。
在嘉耘積極和 #璽橙連小姐 討論外加撒嬌攻勢下,終於在12/17,禮盒上機打樣後見到它的真面目了。
比起傳統富貴華麗的風格,我們更希望呈現這支產品簡單卻不失精緻的內涵,因此設定了日系淡雅的形象,以印花加上部分珠光效果營造典雅質感。為了呈現這些細節,在印刷加工部分是一毫米的誤差也不能有的,感謝璽橙連小姐親自協助上機看印,並給予許多寶貴專業建議,才能在緊迫時間內有如此完美的呈現。
#出貨前夕: 1/5蘿蔔糕失真空……
元旦假期結束後,回到公司準備第一批禮盒出貨,滿心期待農粉收到禮盒的反應。卻收到包裝場傳來的壞消息……。
是的,考驗還沒結束。
連續假期讓物流業者累積過多的待送貨物,連帶影響我們從產地轉送到包裝場的蘿蔔糕,紙箱被擠壓變形,柔軟的蘿蔔糕當然是經不起這樣的折磨。變形、破碎、失真空的狀況將近四成。
隔天就要出貨了,只能將影響減到最小。於是那當下我們選擇穿上防寒衣,在寒流來襲的一月初鑽進冷藏庫裡,逐一檢查清點蘿蔔糕受損的情況,將包裝完整、品質無虞的數量正常出貨。數量不足的部分聯絡農友緊急製作,同時加強包裝強度避免問題重複發生。
#女兒出嫁:1/6第一次出貨日
終於,終於來到第55天出貨日。一箱箱堆在籠車裡的蘿蔔糕禮盒準備出貨,有點看著女兒出嫁的心情,期盼悉心呵護長大的孩子到哪裡都能受人喜愛。
慶幸農粉們都給予非常高的評價,希望大家都有感受到無毒農團隊用心款待農粉的心意。再三週就是農曆新年了,預計添購禮盒的需求會越來越多,想及早品嚐到這款無毒農和小農聯手開發的蘿蔔糕禮盒,建議盡早預定,讓美好的純米滋味陪伴您迎接新的一年。
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