花蓮壽豐｜海漾小木屋 這段時間防疫在家真的是悶壞了！我跟朋友們因為迷上冥想、大自然療癒，所以決定找一間與世隔絕的民宿來一趟身心靈修復之旅（也躲避人群遠離病毒哈哈哈） . . 很久之前就把這間海漾小木屋收藏在口袋裡面，他在一個小山腰上，面向著海景，有大片落地窗，早上醒來就能一邊看著樹林、另一邊望著海景，非常療癒🤍 . . 最喜歡的是這裡的戶外空間很舒服，很大的陽台可以跟朋友們一起吃吃飯或是喝個小酒，早上起來做個瑜伽也沒問題。我是起床吃完早餐後，坐在露台面對著大海冥想，閉上眼睛時可以聽到蟲鳴鳥叫與海浪聲，感覺自己完全跟大自然融為一體，認真通體舒暢！ . . . 小木屋提供2-4人住宿，個人覺得適合情侶2人入住，這裡四下無人，隱密性超級高，基本上也不會有人走到這邊，所以也很適合大明星去住看看😂木屋內分為客餐廳以及房間，我覺得還算蠻寬敞的，重點是因為到處都是落地窗，感覺整個室內空間又更加放大。 . . . 整理一下優缺點給大家參考： ➤優點先給讚 ◽️風景真的無敵，現場跟照片一樣美 ◽️廁所有暖氣、抽風系統，還有免治馬桶，設備不錯 ◽️電視很大，我們還自備Switch 接電視玩 ◽️廚具很多很方便，準備三餐沒問題 ◽️非常有隱私，晚上很安靜 ◽️屋內有小米音響，不怕沒有音樂聽 . . ➤缺點老實說 ◽️大自然難免蚊蟲比較多，我覺得室內還好，但很怕蟲的要考慮 ◽️晚上燈光不太足夠，有點暗 ◽️規定至少入住2晚 ◽️入口的斜坡有點陡，開車要小心 ◽️最後這點我覺得是這裡最大的缺點，就是乾濕分離很雞肋！淋浴間雖然有玻璃門，但最下面居然是懸空的，所以不管怎樣小心洗澡，就是會噴一堆水到外面，形同虛設⋯⋯ . . . 花蓮壽豐🔍海漾小木屋 （Airbnb 網站上訂房） 🏷有停車場，距離市區開車15分鐘 🏷入住時間15:00以後，11:00以前退房 . . . ▍焦小姐開房間 花蓮吃喝玩樂點這裡👉 #焦小姐在花蓮 更多住宿開箱點這裡👉 #bnb_chiao 或是回到首頁追蹤我👉 @bnb_chiao #喜歡請幫我按讚鼓勵 #歡迎收藏起來下次去 #或標記朋友叫他帶你去 . . . . . . . . . . . #花蓮民宿 #花蓮住宿 #小木屋 #花蓮包棟 #包棟民宿 #花蓮 #花蓮旅遊 #海景民宿 #海景房 #瑜珈 #大自然療癒 #冥想 #住宿 #打卡景點 #花蓮餐廳

自己出去玩的經驗也是有的～ 但都是很廢的行程👉👈 「搭高鐵到新竹，吃完燒肉回家」，2次🤤 我一直都很想嘗試自己出去旅遊一天以上 本來就希望5月離職後，可以挑戰看看 結果5/17離職當天，全台升三級...(有夠剛好) 後來我也開始上班了... 眼看這個小小的願望遙遙無期， 很幸運的最近收到新工作的offer，又剛好疫情好轉降二級 我光速提離職，準備展開我的微旅行🛤 - 離職的隔天，我在Agoda上面隨意滑 住宿條件設定「景觀房、市區、飯店」 🏞想找一個可以看景放空的地方 🌃然後因為我不會騎車，開車又不會路邊停車，所以鄰近市區是最好的選擇 🎑想找飯店、不住民宿的原因，也是擔心自己一個女生不安全...(畢竟平日的旅客不多) 無意間看到「煙波大飯店」在優惠 我想也沒想，就下訂隔天入住了 雖然很衝動，但我就是想讓自己沒有退路！就是去！ 訂完飯店開始訂火車票🚄 講真的，我人生搭不超過五次火車 去之前還在問我朋友火車票怎麼訂 簡單來說，我就是個超級新手🙈一切都很棘手 - 我訂的是普悠瑪的車票(普悠瑪、葛瑪蘭、太魯閣之間的關係好難釐清) 當天準備搭車了，但礙於我不知道普悠瑪長怎樣，所以上網google 結果google出現的聯想詞.. 「普悠瑪出軌、普悠瑪事故」，嚇瘋我欸🙀 然後我訂的是「有桌子」的座位，原以為是小小的收納折疊桌 結果本人竟然是「實實在在的桌子」! 位子超大，一度懷疑我走錯😹😹 順利入座之後，因為行李箱太重了，我放不上去上面的櫃子 想求助附近的乘客， 結果！我後面坐阿公！我和他互看大概三秒... OKfine阿公你休息，行李箱坐我旁邊就好哦🤣 因為疫情的關係，座位都會梅花座 所以基本上，旁邊不會有人，等於一人享有2個座位 但因為我是訂「有桌子」的座位 變相升級，一人享有四人的尊榮座位😎 難道這就是商務車廂的乘坐感嗎～斯巴拉西~\(≧▽≦)/~ - 從座位望出去窗外，由市景慢慢到溪流、到田野、最後到高山～～ 聽到廣播「下一站，花蓮」我眼眶濕濕的欸🥺 我成功了！！我要到花蓮了！！ 然後我有預訂飯店的接駁車，沒想到來接我的是計程車 和司機大哥聊天，他說這邊移動主要都靠計程車😯然後遞給我一張名片～ - 官網表定15:00才能check in，但我13:30就抵達飯店了，(我本來就是想賭看櫃檯會不會讓我提前入住) 沒想到櫃檯人很好，真的讓我提前進房～🥳 - 進房之後，實在太興奮了！！ view好到不行，浴缸望出去就是雲和山☁️⛰️☁️ 我立馬放洗澡水、播音樂、泡咖啡 衣服脫光之後，我發現對面頂樓有人 我一直在猶豫要不要拉窗簾😫 但後來想想，算了啦，反正我跟他也不認識，要看就看啦 都住這裡了，當然還是要邊泡澡邊看風景啊🤣 泡完之後外面才下起了小雨，蠻幸運的有看到明亮的山 剛好我也差不多開始要辦正事 (準備一些報到資料)(還要做新人簡報欸) 我請櫃檯幫忙列印，填寫花了大概一個小時完成，之後開始訂隔天的車票、預訂接駁車等等的... - 忙完之後，決定撐傘去外面走走，去附近的超商買零食🍪🍿 買完回飯店安頓好，叫了計程車(名片派上用場)，出發去東大門夜市買晚餐 但由於出發前在飯店太餓，吃了一罐從家裡帶的八寶粥，所以到夜市完全不餓🤢 看到一間乾燒蛤蜊感覺不錯，打算全部逛完回程再買，結果迷路走不回去🤣 最後隨手買了「花蓮羅志祥」炸蛋蔥油餅、薑絲蛤蜊、排骨酥 全部帶回飯店慢慢享用，搭配冰啤、and超大液晶電視，好讚好幸福喔 吃飽開始播音樂亂跳舞、狂滾特大雙人床 最後當然要再泡一次澡啊🛀要洗到脫皮才夠本吧😆 晚上一樣是泡澡、一樣是聽音樂、但喝的不是咖啡是酒精，又是一種截然不同的感受 從悠哉到放鬆到沉澱，屬於自己和自己的時間還有空間，真好！ 洗完澡之後決定躺在沙發床上看影集and吃零食，太舒服了好幾次看到快睡著😅 準備睡覺之前，滑了一下手機，看到有人po如何破解飯店房門的鎖 睡前看這個好heavy！立馬把椅子搬去房間門口！ 然後燈全部打開，再戴眼罩睡🙆🏻‍♀️ 嗯嗯嗯，睡得很好🛌💤 - 早哇 澡哇🛁 起床一件事，you know～泡到爛 今天放晴了，雖然天還是灰灰的，但至少沒有下雨了 一樣是泡澡、一樣是聽音樂、搭配著的是熱茶 看著窗外的風景，突然覺得這一切真的好幸福哦，救命啊～～✨✨🤸‍♀️ 泡完整理一下行李，突然想到我都沒幫自己拍照欸 光是立相機就各種困難，用包包墊著啊，枕頭擋住啊.... 設定相機定時拍照還要一直來回跑，搞得我好匆忙(喘) 光速拍了幾張準備check out 寄放行李在櫃檯後，我開始到處晃，尋找我的午餐 找到一家評價不錯的餐廳，但還沒營業，看到員工在門口做運動，我點頭和他們打招呼離開 決定先去繞繞再回來，走了半個小時，回來才發現，MD他們不是員工啦，是在排隊的客人！ (難怪我剛還和他們點頭，他們一直皺眉頭，應該在os：阿嘟我們有認識？) 但天啊！有這麼讚的嗎？平日還需要這樣排隊 入座之後，有一種 oh wow的感覺 好奇妙喔～2個多月沒有內用了欸 好懷念在外面吃飯的日子👍 然後不得不說，這間餐廳真的好好吃欸，咖哩很濃很濃，每一樣配菜都很精緻，最後還附贈雞蛋糕 有鹹又有甜，太讚了吧，完全抓住my胃🤦🏻‍♀️ 什麼！有字數限制！後續在留言！

#食況轉播 #外帶外送訂購指南 ⁡ 這已經不是週報，而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點，都即時發布在IG與臉書限動上，過去不能讓它過去，現在一次放送出來，成為集錦。 ⁡ 雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅，但基本上，這還是一份不錯的訂購指南（自己講）。 ⁡ 以下依照時間先後順序露出： ⁡ 1. 山海樓 ⁡ 山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒，三層木盒，浮誇華麗，近日繼春節年菜後再度改版，端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜，九宮格眼花撩亂，使人下箸困難。 ⁡ 其實也不用選，夾下去就對了！每一樣都好好吃！我很佩服的是，山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜，都是我過去在店內沒有品嚐過的，水準很高，味道很好，調味、口感、美感都一級棒，讓人深深覺得被款待。 ⁡ 好喜歡「七里香風味腸」，有如變奏的豆干肉絲，肉絲換成正黑豬豬腸頭，芳腴更盛，鑊氣亦足；「三杯搖擺」是三杯豬尾巴，醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌，膠質鹹甜入味；「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠，軟彈孔隙飽吸紅油辛香，爽朗開胃；「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人，綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意，恬淡細膩；「梅釀栗子」好著時，梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中，盛夏綻放。 ⁡ 一整層「古早味炒米粉」，好爽好美味。 ⁡ 聽說先前這雅緻木盒缺貨，山海樓趕緊從海外調運過來，現在又庫存安全了，想吃好一點的台菜，就給他訂起來！ ⁡ 2. 雅閣 ⁡ 雅閣新主廚張國邦剛上任，就遇上疫情升級。扛著金字招牌，雅閣的外送餐點精緻美味，蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉，樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包（平底鍋開小火不加油煎）、避風塘蝦球（小烤箱設定200度烤3分鐘）、桂花金絲米粉（微波爐），讓它們恢復香脆與熱燙，和餐廳十分接近了。 ⁡ 還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露，馥郁果甜清涼沁心，美滿了。 ⁡ 3. Orchid Restaurant 蘭餐廳 ⁡ 法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯，這pivot可大，可是好好吃！上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導，Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒，用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯，還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬（小小一罐NT$750，到底想不想賣！），鮮香烈烈，蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。 ⁡ 我私心最愛的是焗豬扒飯，絲苗米馨香惹味，油潤脂腴，撈一撈看見月桂葉，心想這是否為海南雞飯的雞油飯？求證下果然是！雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合，有沒有戰斧豬排，倒是其次呢。 ⁡ 目前的菜單本週近尾聲，7月20日起全面換新，據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯（Nasi Lemak！），還有30年老菜脯做成的雞湯！各位是否摩拳擦掌？ ⁡ 4. Fireplay X Sky 快閃店 ⁡ 二個很會玩火的男人，摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky，六月底推出六道菜的雙人套餐，聽說秒殺，我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿，給Nick渲染出火氣，配上鬆餅很邪惡；Nick招牌的薩索雞腿，炭香四溢，香蒜醬汁濃美，十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡，忍不住遙想三月的台東行。 ⁡ 疫情和緩後，要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。 ⁡ 5. 俺達的肉屋 ⁡ 疫情升級前的最後一次小旅是台中，訪了「俺達的肉屋」，燒肉厲害，老闆健談（謝謝Sam細緻的款待），專訪寫了一半，突然餐廳不得內用。 ⁡ 然後收到了漂亮大方的木盒，打開來的誘人景象，是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛，一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒，在家享用非常滿意，醬汁的鹹甜比例很棒，夠甜卻清爽，軟嫩似棉被的紐約客煮進去，隨便煮都好吃。白飯殺手。 ⁡ 6. 奇岩一號 ⁡ 位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好，老早耳聞，可我從沒踏進過。疫情中，坐在家也能品嚐陌生餐廳，我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐，剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪，擺開來盛況蒸騰。 ⁡ 剁椒魚頭不虛此名，剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩，和大量的蒜末結合，香氣殊勝，鹹鮮滿盈；麻油雞酒飯，糯米彈性可口，麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡；麻辣牛三寶，有點像滷味與冒菜的綜合體，濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹，蔬菜清脆好吃；西魯肉撒上蛋酥很香下飯！ ⁡ 隔天中午，我把剁椒魚頭附的麵煮了，拌上剁椒汁與碎魚肉吃，搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪，開足胃口。 ⁡ 7. 赤綠 ⁡ 我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」，最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送，推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒，一收到就是讚嘆，好優雅的二重箱呀！如畫的擺盤自不待言，菜單背面還有小野主廚親筆手寫字，和店裡的菜單一樣，透露隆重又真誠的心意。 ⁡ 第一重像是日本新年的御節料理，盛開著醋物與開胃菜，繁複的手工，展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸，以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲；柿葉壽司也魚鮮飯佳。 ⁡ 第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒，隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香，倒入壽喜燒醬汁，涮鴨腿、鴨胸，不能全熟，還帶血色就夾起，蘸蛋汁很香美，完全不會老喔。 ⁡ 很適合二人在家好好享受的精緻套餐！ （續見留言）