為什麼這篇花蓮早餐麵鄉民發文收入到精華區：因為在花蓮早餐麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者changfong (酷愛旅遊與美食)看板Hualien標題[食記] 花蓮 錢記早餐．台式炒麵與...
花蓮早餐麵 在 嘟嘟少男x澎澎少女?花蓮美食?宜蘭美食?台北美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 14:51:30
降二級以後 最期待的就是來內用 吃頓悠閒的早午餐 拉戈姆換了新菜單耶🤩 #鄉村鑄鐵蛋捲 -#西西里香腸 嫩嫩軟軟的蛋 包裹著滿滿的餡料 看到這個起司怎麼能抗拒🤤 乳酪讓每個食材融合在一起 熱呼呼的來上一口 超讚✨ #椒鹽牛肉串 牛肉軟嫩 調味上很入味 紅椒跟杏鮑菇水分所在裡面 搭起來很好吃👍 沙拉是...
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《花蓮美食》錢記早餐．台式炒麵與蛋餅
錢記早餐算是花蓮非常熱門的台式早餐，經過一段時間的裝潢，在2020年5月重新開幕。
走的是白色文青風格，不說這是台式早餐還以為是新開的咖啡店呢！錢記早餐主打台式炒
麵、炒米粉與各式口味蛋餅、豬血湯、酸辣湯、肉燥飯等常見的早餐品項。雖然是平日一
早，就可以看到一旁不少吳柏毅與傅潘達的外送人員在等候，生意非常好！
【錢記早餐環境】
錢記早餐重新整修過，一整棟白色的邊間非常醒目。使用了鐵件與清玻璃的大門，看起來
想像中的台式早餐相去甚遠。
裡頭座位不多，一旁站著的客人都是在等待外帶的。點單區後面就是開放式的廚房，明亮
乾淨。店家也把豬肉來源標明清楚，吃得也比較安心。
人潮眾多時還有第二用餐區，就在隔壁幾公尺。
【錢記早餐菜單】
門口就有菜單，品項很簡單，就是炒麵、炒米粉、湯品、蛋餅、肉燥飯與飲料，還有販售
三種不同的辣椒醬。
我們點了一份綜合麵，就是炒麵跟炒米粉各半，再單點了一顆荷包蛋，鮪魚起司蛋餅、豬
血湯跟紅茶。
【錢記早餐餐點】
我們點的綜合麵加荷包蛋，鮪魚起司蛋餅、豬血湯、紅茶。
綜合麵加蛋＄50
綜合麵就是一半米粉、一半油麵，上頭還有淋上一些肉燥。油麵帶點醬油的鹹香搭配上肉
燥，我覺得還不錯，米粉吃起來的口感就比較沒有那麼好，個人比較喜歡炒麵，加上荷包
蛋的加持味道還算是不錯。
特別的是這裡的辣椒有兩種，一種是菜圃辣椒跟一般的辣椒醬油，兩種辣度都很直接，加
到麵裡面我覺得更添風味，如果喜歡櫃台也有賣。
鮪魚起司蛋餅＄45
鮪魚起司蛋餅就跟一般早餐店其實相去不遠，只是餅皮是有點厚度的那種。餡料算多，但
鮪魚的存在感不高。
豬血湯＄30
豬血滿多塊的，還有大腸、酸菜、韭菜的提味。豬血吃起來很新鮮，帶點脆口，我覺得比
蛋餅來得令人驚艷。
紅茶＄25
紅茶並非一般的古早味紅茶，就是一般喝到的錫蘭紅茶，還滿大罐的。
【錢記早餐食後感】
錢記早餐的表現算是不錯，但是沒有必要特地專程前來，如果住在附近可以來吃吃看。錢
記早餐的生意真的很好，我們從排隊到拿到餐點大概花了15分鐘左右。至於推薦的餐點，
除了蛋餅外，其他都可以點來吃吃看，還有可以吃辣的朋友一定要加辣椒，還滿夠味的。
日期：2021.01.23
錢記早餐
地址：花蓮縣花蓮市德安一街213號
電話：03 833 9751
營業時間：06:00–12:00 週一二公休
網址：https://www.facebook.com/qianji.breakfast
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峰大的生活札記
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噓 b734123000 : 錢紀自從新裝潢就超難吃… 07/04 00:39
噓 OverZero1 : 還有人吃錢劑哦… 07/04 01:33
噓 penchlin : 那個飲料瓶，我不行 07/04 05:30
噓 depo : 好貴 07/04 07:17
噓 wayne530 : 嗯.. 07/04 10:08
噓 noddle : 都觀光客吃的吧 07/04 11:55
噓 minkai : 熊貓真的不知道要叫什麼的時候會叫一下的店 07/04 14:00
噓 Tearsptero : 跌落神壇 07/04 17:57
噓 omg456789 : .......大不如前了吧 07/04 19:33
噓 jshi : 雷炸 07/04 21:01
噓 lolalala : 還有更多選項吧 07/05 12:29
噓 u97765 : 裝潢後只吃過一次 口味不對了 07/05 16:12
推 topdog : 單純分享食記不需要連噓吧 況且內文也沒有大推 07/05 22:00
→ topdog : 況且他生意還是很好 熊貓幾乎沒有停過的 07/05 22:02
→ topdog : 吃的都是觀光客? 07/05 22:02
推 valorhu : 上面有人連噓? 07/06 19:21
推 h45342 : 吃情懷的吧 不如吃附近的美芝或是三花 07/09 10:21
推 Ega0315 : 笑死 這家真的不行吧 07/10 01:20