😁
今天分享花蓮📍美食
是很夯的日式料理「#耕壽司」
其實有兩年到花蓮都想吃這間
但是真的要排超久，排隊排到天荒地老，就放棄了！
不過再過一年，後來決定一定要吃到，就先到現場訂位
再跑到附近逛街，應該等了有2小時～
.
🗣菜單都是當時拍攝，店家的菜單有做調整～
最新菜單可以 🔍@gengshousi
🗣最新的預約用餐須知也可以🔍@gengshousi
.
📌軍艦壽司-芥末章魚60元/2貫
章魚🐙很新鮮，吃起來脆脆的，配上芥末會微微的嗆辣，還不錯👌
.
📌日本馬糞海膽194元/2貫
本身對於海膽沒有研究
只覺得吃起來沒有很臭的腥味🤣
.
📌生魚片厚切鮭魚握壽司580元/6貫(現為790元）
快跟手掌🖐️一樣大的鮭魚，又超級厚
鮭魚控一定超愛💗💗💗
鮭魚吃起來超級新鮮，吃起來超級過癮
不過因為吃太多，讓我一個月不敢再吃鮭魚了🤣
.
📌炸蝦天婦羅242元
份量蠻多的，🈶️2隻炸蝦🍤和蔬菜（香菇、青椒、茄子等等）
炸蝦🍤厚實，蝦子Q彈
其他蔬菜也都保有原本的水分，沾上天婦羅醬汁，最搭👍
.
📌鮮魚味增湯25元（現為38元）
味增湯自己覺得偏鹹一些
.
🗣現在花蓮🈶️2家店，宜蘭🈶️2家店⬇️
.
1️⃣花蓮總店
營業地點📍：花蓮市節約街16-1號
營業電話📞：03-8321663
營業時間⏰：11:00～22:00
.
2️⃣花蓮車站店
營業地點📍：國聯一路100號3樓（花蓮火車站3樓）
營業電話📞：03-8361616
營業時間⏰：09:00～21:00
.
3️⃣羅東車站店
營業地點📍：公正路2號2樓2-1（羅東火車站2樓）
營業電話📞：03-9556855
營業時間⏰：10:00～21:00
.
4️⃣宜蘭旗艦店
營業地點📍：宜蘭縣五結鄉五結路三段373號
營業電話📞：03-9556246
營業時間⏰：11:00～22:00
.
踩點日期🗓：花蓮總店20210212
.
#花蓮#花蓮美食#花蓮市美食#花蓮日式料理#花蓮日本料理#日本料理#日式料理#花蓮午餐#花蓮晚餐#耕壽司#厚切鮭魚握壽司#鮭魚#生魚片#炸蝦天婦羅#hualien#hualienfood#food#foodie#阿胖胖吃花蓮#阿胖胖吃日本料理

花蓮——八丼手作日式料理
-
🔸三色鮮魚丼$230
🔸八丼豬排丼$190
🔸綜合壽司六貫$120
🔸握壽司組合六貫$260
-
#朵朵防疫生活#防疫便當#防疫外帶美食

防疫期間超級想吃生魚片想好幾天
想到之前到吃飯時間會排隊八丼日式料理
現在防疫期間也是有外帶便當
想吃生魚片或壽司還有丼飯這裡都有！

#三色鮮魚丼
想吃生魚片點這個超划算有三種魚
鮪魚鮭魚旗魚還有吻仔魚玉子燒蟹肉棒
超級豐盛生魚片新鮮又肥美
醋飯酸味剛剛好飯份量也超足夠
附的鮮魚味增湯也不馬虎吃得到料

#八丼豬排丼
炸豬排超級大塊厚切又扎實
炸的酥酥脆脆裡面肉還有肉汁
超級棒肉跟飯分開放不會軟掉
丼飯上面的菜很入味醬汁不會太鹹
這份量也是一個男生吃的飽的量👍

#綜合壽司六貫
豆皮壽司海苔壽司花壽司各兩個
用料實在花壽司裡還吃得到生菜
口感上多了一點層次感又健康
豆皮壽司多汁的外皮也是讚讚的

#握壽司組合六貫
三貫生魚握壽司三貫炙燒的
每片魚又厚都超過飯的長度很可以
軟軟嫩嫩入口即化難以言喻的甜味
炙燒的香氣撲鼻搭配鮮甜魚肉

端午節粽子吃太多吃膩了
趕快拿起電路📲預約餐點吧！

-
#花蓮朵朵美食聖經
🏠花蓮市商校街196號
🈺️1100-1400/1700-2100
☎️03-8322236
⚠️僅收現金
-
#花蓮美食#八丼手作日式料理
#台灣美食#花蓮日式料理
#朵朵美食聖經#朵肉絲
#生魚片#生魚片丼飯#日式

#花蓮美食推薦 #日式料理
我會去這間店，真的是因為被朋友的照片燒到！！
花蓮•季之雲日本料理店
老闆是一個老實人，一股腦的只知道找新鮮食材、專研把食材處理到最完美，堅持把食材的原味呈現給大家。每天有甚麼新鮮食材都會在季之雲的粉絲團更新，讓客人可以第一時間看到今天有甚麼好料，預約的時候也可直接先預訂餐點，這樣老闆就會幫你保留。

整體吃下來，真覺得花蓮是吃海鮮生食的好地方
推薦給去花蓮玩的朋友，如果想吃精緻又不會太貴的日式料理，季之雲是很不錯的選擇喔！

http://qqkelly.com/japanese-food-hualien/

#花蓮日式料理 #花蓮丼飯 #花蓮生魚片 #季之雲 #花蓮日本料理推薦

☞不一般的日本食堂 稻燒生魚片 台灣很少見
您吃過用稻草燒烤的生魚片嗎？
這種源自日本四國地區的料理方式，
利用這種稻草來燻烤，
讓生魚片多了本身的油脂香氣，
老闆是一位日本人，
他跟和花蓮阿美族太太結婚之後，
回到了花蓮去定居做日本料理，
不過創業之路並不順利，好在夫妻同心，
堅持不放棄。

☞年輕美女的墨西哥捲 征服老饕胃
75年次的美女老闆謝家瑜，
原本擔任電視台節目的執行製作，
不過毅然轉行了，在美食一級戰區，
賣起墨西哥捲餅跟脆片，
好多的夜店顧客來嚐鮮，
光一個晚上就可以賣出上百份。

☞陋巷老宅品嚐紅豆湯　一天僅八十碗搶著喝
台南一位年輕人唐文正，
每天用柴燒慢火燉煮紅豆湯，
每天儘管只有八十碗，
這份用心讓客人搶著喝，
他規劃踩著三輪車去環島，
然後到各地的療養院、教養院，
煮碗紅豆湯請弱勢朋友們。

☞巷內飄香的潮州菜　姚家手路菜費工不嫌煩
台北小巷內有一家潮州菜，
掌勺60年的阿姚師傅，
原本是擺路邊攤，好多美食家，
推薦傳統潮州叫做手路菜，
阿姚師兩個兒子孝心，
幫忙開了店面，
讓老師傅的手藝繼續飄香。

☞鐵人老闆１２年無休　上百隻帝王蟹活跳跳
帝王蟹被稱作是蟹中之王，
體積大肉質鮮嫩肥美著稱，
台北有一位陳老闆，自己研發養殖，
讓生長在北極深海中的百隻帝王蟹，
漂洋過海來到台灣，吸引饕客嚐鮮。

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

您吃過用稻草燒烤的生魚片嗎？
這種源自日本四國地區的料理方式，
利用這種稻草來燻烤，
讓生魚片多了本身的油脂香氣，
老闆是一位日本人，
他跟和花蓮阿美族太太結婚之後，
回到了花蓮去定居做日本料理，
不過創業之路並不順利，好在夫妻同心，
堅持不放棄。

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001