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今天分享花蓮📍美食
是很夯的日式料理「#耕壽司」
其實有兩年到花蓮都想吃這間
但是真的要排超久，排隊排到天荒地老，就放棄了！
不過再過一年，後來決定一定要吃到，就先到現場訂位
再跑到附近逛街，應該等了有2小時～
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🗣菜單都是當時拍攝，店家的菜單有做調整～
最新菜單可以 🔍@gengshousi
🗣最新的預約用餐須知也可以🔍@gengshousi
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📌軍艦壽司-芥末章魚60元/2貫
章魚🐙很新鮮，吃起來脆脆的，配上芥末會微微的嗆辣，還不錯👌
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📌日本馬糞海膽194元/2貫
本身對於海膽沒有研究
只覺得吃起來沒有很臭的腥味🤣
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📌生魚片厚切鮭魚握壽司580元/6貫(現為790元）
快跟手掌🖐️一樣大的鮭魚，又超級厚
鮭魚控一定超愛💗💗💗
鮭魚吃起來超級新鮮，吃起來超級過癮
不過因為吃太多，讓我一個月不敢再吃鮭魚了🤣
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📌炸蝦天婦羅242元
份量蠻多的，🈶️2隻炸蝦🍤和蔬菜（香菇、青椒、茄子等等）
炸蝦🍤厚實，蝦子Q彈
其他蔬菜也都保有原本的水分，沾上天婦羅醬汁，最搭👍
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📌鮮魚味增湯25元（現為38元）
味增湯自己覺得偏鹹一些
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🗣現在花蓮🈶️2家店，宜蘭🈶️2家店⬇️
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1️⃣花蓮總店
營業地點📍：花蓮市節約街16-1號
營業電話📞：03-8321663
營業時間⏰：11:00～22:00
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2️⃣花蓮車站店
營業地點📍：國聯一路100號3樓（花蓮火車站3樓）
營業電話📞：03-8361616
營業時間⏰：09:00～21:00
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3️⃣羅東車站店
營業地點📍：公正路2號2樓2-1（羅東火車站2樓）
營業電話📞：03-9556855
營業時間⏰：10:00～21:00
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4️⃣宜蘭旗艦店
營業地點📍：宜蘭縣五結鄉五結路三段373號
營業電話📞：03-9556246
營業時間⏰：11:00～22:00
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踩點日期🗓：花蓮總店20210212
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#花蓮#花蓮美食#花蓮市美食#花蓮日式料理#花蓮日本料理#日本料理#日式料理#花蓮午餐#花蓮晚餐#耕壽司#厚切鮭魚握壽司#鮭魚#生魚片#炸蝦天婦羅#hualien#hualienfood#food#foodie#阿胖胖吃花蓮#阿胖胖吃日本料理

【花蓮美食】鬼斧燒烤屋
日式居酒屋的形式提供各式日本料理及酒品，讓你用平實的價格得到高品質食材，不管是可口的鰻魚飯還是新鮮生魚片、生蠔都足以讓你流連忘返，更別說還有各式酒飲來搭配呢，真是個跟朋友小酌、吃宵夜的好地方。

【完整介紹】
https://www.fatnyanya.com/ghost-axe/

【店家資訊】
鬼斧燒烤屋
電話：0912-383323
地址：花蓮縣花蓮市中正路412號
時間：17:00-00:00(週日、一公休)

花蓮——八丼手作日式料理
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🔸三色鮮魚丼$230
🔸八丼豬排丼$190
🔸綜合壽司六貫$120
🔸握壽司組合六貫$260
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#朵朵防疫生活#防疫便當#防疫外帶美食

防疫期間超級想吃生魚片想好幾天
想到之前到吃飯時間會排隊八丼日式料理
現在防疫期間也是有外帶便當
想吃生魚片或壽司還有丼飯這裡都有！

#三色鮮魚丼
想吃生魚片點這個超划算有三種魚
鮪魚鮭魚旗魚還有吻仔魚玉子燒蟹肉棒
超級豐盛生魚片新鮮又肥美
醋飯酸味剛剛好飯份量也超足夠
附的鮮魚味增湯也不馬虎吃得到料

#八丼豬排丼
炸豬排超級大塊厚切又扎實
炸的酥酥脆脆裡面肉還有肉汁
超級棒肉跟飯分開放不會軟掉
丼飯上面的菜很入味醬汁不會太鹹
這份量也是一個男生吃的飽的量👍

#綜合壽司六貫
豆皮壽司海苔壽司花壽司各兩個
用料實在花壽司裡還吃得到生菜
口感上多了一點層次感又健康
豆皮壽司多汁的外皮也是讚讚的

#握壽司組合六貫
三貫生魚握壽司三貫炙燒的
每片魚又厚都超過飯的長度很可以
軟軟嫩嫩入口即化難以言喻的甜味
炙燒的香氣撲鼻搭配鮮甜魚肉

端午節粽子吃太多吃膩了
趕快拿起電路📲預約餐點吧！

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#花蓮朵朵美食聖經
🏠花蓮市商校街196號
🈺️1100-1400/1700-2100
☎️03-8322236
⚠️僅收現金
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#花蓮美食#八丼手作日式料理
#台灣美食#花蓮日式料理
#朵朵美食聖經#朵肉絲
#生魚片#生魚片丼飯#日式

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這次Eva 來到的是在花蓮黃昏市場開業半年的素晴大眾酒場すばらしい，這家位於市場內，
除了日式料理之外，也提供當地特色食材，這次就讓 Eva 來仔細介紹每到料理吧！

=== 店家資訊 [ Restaurant Information ] ===
Name → 素晴大眾酒場すばらしい
Open →17:30 - 01:00
Address → 花蓮縣吉安鄉中山路三段10號

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https://www.youtube.com/channel/UCocj2bqf29DmvxhIsuH5yEw

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Artist: DJ Grumble
Title : Chefmatics
From : SoundCloud

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