激推地方店家 自在煮義義大利麵｜

嘉彥目前是沒有計畫要去兼職美食部落客，但有些在地用心、長期經營的店家，嘉彥真心想要推薦給大家。「 自在煮義」這間以義大利麵為主的義式料理，位於花蓮市仁愛街135號上（前方50公尺有停車場）在花蓮經營已達11年之久。

而此間店雖是主打販售義大利麵，但同時也有販售其它諸如燉飯等料理；就品項而言，店家沒有將餐點的選擇侷限在義大利這個國家內，所以店內餐點有著非常多不同中、西國家特色的料理與義大利麵結合，且無論是店內用餐環境或是餐點的擺盤店家均相當的細心，因此實在是相當適合大家到這裡用餐、拍照、打卡及上傳。
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自在煮義義大利麵

地址：970花蓮縣花蓮市仁愛街135號
營業時間：1200-1400 1700-2000 週二公休
電話：(03)832-1063

＃激推 ＃花蓮 ＃地方店家 ＃義大利麵 ＃燉飯

這裡窮那裡怨…滿城竟是孤苦人

黃榮墩／好人會館創辦人（花蓮市）

受疫情影響，很多行業都在努力求生。記者林澔一／攝影

台灣是寶島！是一個富足的國家嗎？最近在一些訪談中看到許多社會的現象，其中最為強烈的是「滿城盡是可憐人」。

低收入、身障與家有幼兒、失業者是政府庇護傘下依法得到照顧者。但很多人抱怨他們無法取得低收入戶資格或失業證明。因身障無法就業者也抱怨，醫生開立的身障文件等級，無法讓他們得到足夠的補助。

許多人是自己有資產，或父母親、兄妹有資產，或資產難以處理。因此雖然深陷貧窮，卻無法得到政府幫助。有些人因為諸多原因欠款欠債，不願薪資被追討，因此放棄有勞健保的工作，而無法取得失業證明。也有已經年老，因為諸多原因將積蓄花完，兒女又無法提供足夠的金錢支助，以致生活困難。

這次疫情很多人的生活都受到衝擊，疫情的影響早早超出醫療範圍，往廣大社會滲透。

有多位美容業者前來求助。他們或是單親媽媽獨自撫養小孩，或是家有病老需要醫療。然而美容業者採高獎金制，無人上門，只能領取基本津貼。這種津貼如果在一般時候，美容師會立即離開，另尋生意較好的店家。如今非僅不敢離開，甚且人人準時報到。一則要搶客人，一則要依賴店家的津貼。然而收入頓減的店家負擔更加沉重，十幾個美容師月領萬元，根本負擔不起。情況岌岌可危。

同樣情況也發生在計程車業者身上。保險業也陷入困難，家庭入不敷出。

然而沒有人出面協調，讓他們敢於提出方案相互幫忙。例如一半人休息、一半人上工。這樣客數增加，待客成本降低。休假的時間專心找尋兼職工作。現在大家陷在相互嫉妒的貧窮處境泥淖之中。

幾乎所有求助者都有租屋需求。現在經濟困難，除了積欠房租，不得不思考搬到更小或郊區的房子。

然而郊區或較便宜的房子因為條件較差，經常不刊登廣告，甚至乾脆閒置。房仲公司也因為無利可圖，不提供服務。而較廉價租屋的需求幾乎是身陷貧窮者的共同需求。如能結合失業者組成臨時就業工班提供房屋整修、搬家服務、提供廉價租屋情報，就能讓閒置房舍變成可用。

現在我們已經有成功的經驗。第一是提供房租救濟。幫助租屋者解決債務，並引導愛心房東一起參加紓困方案。許多房東又主動降價，成為幫忙度過困難的人。第二是協助換屋。並且在換屋過程中找尋其他協助的可能性。

人民正遭逢極大困難，紅十字會、食物銀行、寺廟、教會等社福團體應該積極動員起來。

然而最令人驚訝的是，許多求助者充滿抱怨。怨雇主、怨政府，甚至怨父母、怨房東、怨兒女。普遍認為拿到救濟金就好，並不認為自己應該或有能力改變自己的生活。

許多人對這次災難造成的改變缺乏整體的體認。等待救濟的人不僅變多，人人都想拿政府補助。這個生產能力充足、人民洋溢熱情的寶島，是誰偷走了最珍貴的品格？是誰讓能過活的人也抱怨起來，成為貧窮的人？

這次的災情檢查了很多事情。我們應該看看我們倉庫，究竟被偷走了什麼、小偷是誰！

咖啡隨寫<<十四>> 『老頑童Ｘ東4 GET』

花蓮

其實對於花蓮，一直都是喜歡山海大於花蓮市區。一個是我覺得花蓮市區小吃店不強，有趣的店以前也不是很多。一個是去花蓮沒去走山走水好像真的有點白費。

趁著老頑童活動走走花蓮兩天，普悠瑪或太魯閣兩小時真的很快，加上現在有交通跟住宿補助真的是又少去一筆花費。

活動的四家店，珈琲花跟半寓本來就認識。走進半寓伊詠直喊我是韓星（愛上ＸＸ情人主角）。也不是第一次聽到，但我是認為辛苦那位韓星了... 葉教授這次攜家帶眷從台中殺到島東。小孩一歲多了耶，嘴上已經會掛著媽媽、媽媽，歲月過得還真快！ 招牌的大公升手沖壺也進駐花蓮，迷茫眼神也是，但感覺教授又更不入世了， 我想家人對他來說才是最重要的。

隔壁的copita 是9803主人阿客新作。還在籌備狀態，店不成店，空間還很小，不過絕對值得期待。作客的米凱樂幼航說是精釀教父兼職幹話大師，是真的滿會喇的，而且酒喝下去又更ㄎㄧㄤ 。

兩條街外的珈琲花，上次去沒看到貓，可惜。 整家店全是花花草草跟一堆書，藏書量堪稱花蓮咖啡館前幾名。作客的阿客與匡匡擠在吧台有點小，兩個大男生跟一堆花花草草，是不會突兀但是有點彆扭。不過帶去的花酒與香料，直接與咖啡店融成一體，不曾曖昧。

對面的 choco choco 說是開一陣子了，奇怪....我上次怎沒發現。 老頑童主人小高把整家店弄得黑壓壓，連一點光都不肯放行...點上蠟燭，戴上眼罩，就跟觀落陰沒兩樣...三杯靠嗅覺味覺還有口腔的觸感，體驗是新奇的，但看過去是嚇人的....

花蓮的慢步調多待幾天就會跟台北有所時差。
緊繃的生活偶爾鬆一下對你我他都好
對身心靈都好。
期待再相逢了！

不過最近想把社團再重新打開，賣點選物了...
大家期待一下...

Caffe Fiore珈琲花
choco choco手工巧克力
Cafe Copita
半寓咖啡