花蓮三番二次原住民風味餐廳這間我多年前有來吃過,這次再來吃印象非常好吃,他就在花蓮市開車不用開太遠,而且3番2次菜單很豐富,單點或是合菜選擇非常多,空間又大又好停車
3番2次原住民風味餐廳環境擺設跟空間看得出也是有花心思,而且我看他菜單有寫這裡可以容納250人,真厲害呢
花蓮風味餐最常看到的就是...
花蓮三番二次原住民風味餐廳這間我多年前有來吃過,這次再來吃印象非常好吃,他就在花蓮市開車不用開太遠,而且3番2次菜單很豐富,單點或是合菜選擇非常多,空間又大又好停車
3番2次原住民風味餐廳環境擺設跟空間看得出也是有花心思,而且我看他菜單有寫這裡可以容納250人,真厲害呢
花蓮風味餐最常看到的就是竹筒飯了,他們家的用紫米之外,還加了蝦米去提味,唉唷加了之後味道提升很多喔,我喜歡,就不會吃起來沒味道了,好吃好吃。而 #卑南阿拜(卑南肉粽)有放上月桃葉跟假酸漿葉,吃起來滋味豐富味道十足,吃完居然有意猶未盡的感覺ㄟ,這我也不是第一次吃了,它們做的很好吃
花蓮鹽烤台灣鯛我不知道我吃過幾次了,但是這麼大隻的台灣鯛是我看過數一數二的大啊!,放在桌上都好有震撼感XD 這應該有3斤半了吧 超大隻,而且吃起來口感細膩又沒土味,不管是品質跟烤功都可以喔
一盤是炒野菜,下面這一盤應該就是鮮炒翠玉筍了 ,所謂的翠玉筍就是金針花梗,吃起來雖然沒有特別味道,但是輕甜脆口是他最大的特色喔^^
鹽酥溪蝦跟小魚,吃起來很鮮又沒有油耗味 可以
臘肉炒竹筍 臘肉的滋味配上醬香滋味以及馬告的香氣,這樣怎能不配上一碗飯呢^^
這應該是魚餅,而且加上了刺蔥來調味,刺蔥消除了油炸過後的油膩感,增加了食物的味道層次,我還蠻喜歡吃刺蔥,僅次於馬告
這野菜湯好喝阿,一入口番茄的甘甜味非常順口,野菜的野味碰上了雞湯,雞油的滋味讓風味變的更好,這湯我好喜歡
花蓮炒螺肉吃過這麼多次,這是我第一次吃到白玉蝸牛,這個是我們一般看到的非洲大蝸牛基因變種而來的,就是白子化的概念,看起來就是白色的,而且用炸的吃起來很是柔軟又Q彈,味道嘛倒是不覺得跟一般的蝸牛差很多,就當作新的體驗吧
#3番2次原住民風味餐廳
地址:花蓮市中山路一段386之6號
營業時間:1100-1400 1700~2100
電話: 0929 220 000
#原住民風味餐
#花蓮美食 #twfood #hualienfood #跳躍的宅男 #blogger #exploretaiwan #花蓮美食地圖 #台灣美食 #台湾 #花蓮 #Taiwan #food #foodie #instagood #foodporn #foodgasm #photo #instafood #hualien
花蓮市中山路一段386之6號 在 小虎食夢網 Facebook 的最佳貼文
說到原住民料理多少會有一點心理準備的,那麼有一點不一樣...說到蝸牛料理,雖然台灣不像法國那樣常見,但想吃也沒那麼的難。但,你聽過白玉蝸牛嗎?你知道它曾經一隻要價500元?吃過嗎?當我聽到這道料理時,其實心理和你一樣滿臉黑人問號,甚至心理嘀咕著:「不是真的蝸牛吧」?沒想到還真是蝸牛,而且是好吃的蝸牛...