[爆卦]花蓮吉安芋頭是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇花蓮吉安芋頭鄉民發文沒有被收入到精華區:在花蓮吉安芋頭這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 花蓮吉安芋頭產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅徐仲風味學 從產地到餐桌,也在其Facebook貼文中提到, 《芋頭隨筆01》 天氣漸冷時談起芋頭,就像貓咪聽到熟悉的敲罐頭聲,立即有著吞口水的誘惑。數個畫面閃進入腦中,譬如新莊阿瑞官粿店的芋頭巧、台南許家芋粿的芋籤粿、台北廣安樓的芋泥鴨等,然後這些曾經的過往的滋味,變成了一碗芋頭鹹粥,鬆軟與香氣,鹹甘與綿密,這就是我現在想的唯一,原因無他,想吃而已。 台...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過427的網紅yichiehdaily??,也在其Youtube影片中提到,Instagram:yichieh0830 請了三個禮拜的假必須要回學校面對現實了🥴因為要做筆錄我也還未滿20歲所以媽媽陪我一起回花蓮😻到花蓮媽媽租車所以我們才能無限制的趴趴夠🤩順便祝媽媽母親節快樂🌷❤ 小補充🗣 看到留言問我為什麼要做筆錄原本沒有想要說 但來解釋一下好了😶我在4/11發生車禍被...

花蓮吉安芋頭 在 跳躍的宅男 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 01:59:50

這間開在民國路上的花蓮飲料店–岳澤坊 是花蓮自創品牌手搖飲,我真的要說他的芋頭牛奶超級好喝 #南華芋頭鮮奶(85元) 花蓮吉安芋頭就是花蓮名產,而且岳澤坊煮出來的芋頭泥非常濃厚,加入牛奶還要搖一搖才能喝得動,一入口就讓我眼睛一亮,入口濃厚又吃得出來芋頭泥的細膩口感,自然的芋頭香散發整個嘴中,鮮奶...

花蓮吉安芋頭 在 ⇡羽毛小姐ღWINGღ寵物/美食/開箱 Instagram 的最佳貼文

2021-07-06 05:58:04

🥢 . 有吃過冷凍食品 微波加熱或是電鍋處理十分鐘 就超美味超yummy的嗎 如果您還沒找尋到 千萬不要錯過這一家🤤🤤🤤 . 煮一桌佳餚 真的不需要花您半小時 跟著我的步驟包您搞定一家人 首先當然就是先把所有需要吃的東西先解凍😋 準備一個鍋子裝滿水放入最快 最好是可以搭配流動水😌 解凍完步驟是先處理...

  • 花蓮吉安芋頭 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的精選貼文

    2017-11-21 09:12:17
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    《芋頭隨筆01》

    天氣漸冷時談起芋頭,就像貓咪聽到熟悉的敲罐頭聲,立即有著吞口水的誘惑。數個畫面閃進入腦中,譬如新莊阿瑞官粿店的芋頭巧、台南許家芋粿的芋籤粿、台北廣安樓的芋泥鴨等,然後這些曾經的過往的滋味,變成了一碗芋頭鹹粥,鬆軟與香氣,鹹甘與綿密,這就是我現在想的唯一,原因無他,想吃而已。

    台北哪裡有好吃的芋頭鹹粥?問了幾個人後,得到的答案都是「好吃的芋頭鹹粥怎可能在台北」。如果我是閱卷考官,這種答非所問肯定死當,可惜在現實世界中,我只能摸鼻子自力救濟,也就是自己煮。於是我開始發想,假使要煮一碗芋頭鹹粥,該用哪邊產的芋頭?要如何挑選品種?

    念頭一起,許多過往試過的芋頭品種自腦中閃過,我認為最適合芋頭鹹粥的品種唯有「檳榔心芋」,這款芋種的莖肉中飽含紫紅色微管束,一如乾燥檳榔果實的剖面紋理,所以命名為檳榔心芋。特色是塊頭碩大,口感鬆綿香氣濃郁,種植地點普及全台灣,若在這個東北季風吹拂的時刻,也就是中秋之後到隔年二月,產地多在北回歸線以北,譬如金山跳石芋、新竹湖口芋、苗栗公館芋、台中大甲芋、雲林烏塗芋、花蓮吉安芋頭、金門烈嶼芋等。直到元宵節到中秋節間,產地才會在北回歸線以南,譬如屏東高樹芋、高雄甲仙芋、台南新化芋。

    這些產地和芋頭的品質有關嗎?

    我向自己提問,想起這些年那些時刻的產訪經驗,在微風徐徐拂過時,芋葉如同千百雙手在眼前揮舞,在河岸的白芒花開時,芋頭渾圓的身軀散發著出土的呼喚。我曾踩過石礫山丘,站在坡陵眺望零星旱芋田,也曾踏過鬆黑壤土,站在田畦邊上看著水芋遍佈,不知多少次在農友家的餐桌上,張開了嘴,嘗到了鬆軟香甜,感受每個家的不同滋味,於是答案清楚明白了,芋頭品質怎麼可能和產地無關呢?

  • 花蓮吉安芋頭 在 yichiehdaily?? Youtube 的精選貼文

    2020-05-10 21:00:04

    Instagram:yichieh0830

    請了三個禮拜的假必須要回學校面對現實了🥴因為要做筆錄我也還未滿20歲所以媽媽陪我一起回花蓮😻到花蓮媽媽租車所以我們才能無限制的趴趴夠🤩順便祝媽媽母親節快樂🌷❤

    小補充🗣
    看到留言問我為什麼要做筆錄原本沒有想要說 但來解釋一下好了😶我在4/11發生車禍被車子撞到 我跟朋友要出去吃午餐 她是騎摩托車 雖然我們有受傷等等 但最幸運的是我們生命都安全 也希望黃17趕快回學校陪我😜詳細的就不多說了 事情經過也有在IG說 可以我精選動態「19"」那個還有「Questions」裡面👌
    最後想說的是感謝那天幫忙的所有人 真的很感謝路人 不然我當下腦子一片空白不知道怎麼辦 也謝謝黃17的家人載我回汐止 也謝謝我媽媽半夜載我回家 請假的三個禮拜也每天從汐止載我到民生社區做物理治療 剩下的等我母親節影片裡有說啦😂❤

    ✔️林記明禮路蔥油餅
    📍花蓮縣花蓮市明禮路 18-3號
    這是我吃的第三次了~加蛋是$30 不加蛋$20 媽媽覺得油很乾淨 我個人覺得蠻好吃的 人雖然不多不少 但不用像藍車黃車那樣人擠人 而且味道幾乎一樣😽

    ✔️小和好點
    📍花蓮縣壽豐鄉平和村平和一街119號
    之前跟室友有來過 不過要低消一杯飲料我們就沒有吃了 這次媽媽是為了肉桂捲而去 我們選外帶 因為我沒有到很喜歡肉桂 所以給媽媽帶回台北 不過不難吃~肉桂味有點重🤣

    ✔️弘宇蛋糕
    📍花蓮縣花蓮市中華路330號
    原本我是沒吃到啦 但剛好我這禮拜回家 我們買了兩種蛋糕 第一個是很有名的芋泥奶酪 我覺得芋頭蠻好吃的 但上面那層是布丁吧不像奶酪 另一個我們買堅果咖啡 我們家一致認為這個比芋頭的好吃🤭

    ✔️木樂館
    📍花蓮縣吉安鄉慈惠二街117-1號
    第一次吃是升大學的暑假 那時候住在附近的飯店 裝潢很日式都是木頭味 這次是我們家吃的第三次 我一直以為我們都是吃咖喱 結果不是⋯🤣我點的是日式唐揚炸雞套餐 蠻好吃的飯跟沙拉都是可以免費加的 不過每次吃這個炸雞吃到後面都會有點膩🥴但是奶酪很好吃😻

    “ 𝙎𝙪𝙗𝙨𝙘𝙧𝙞𝙗𝙚 𝙢𝙮 𝙘𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡 “
    https://www.youtube.com/channel/UCaKrHaRtn-_RVBdxi7wIllg?sub_confirmation=1

    “ 𝘼𝙗𝙤𝙪𝙩 𝙢𝙚 “
    Instagram | @yichieh0830
    https://www.instagram.com/yichieh0830/
    Picture’s acc | @cokercha_
    https://www.instagram.com/cokercha_/
    PopDaily | @yichieh0830
    https://www.popdaily.com.tw/user/50057

    “ 𝙏𝙤𝙤𝙡𝙨 “
    Camera | Canon G7X MarkII
    Tripod | JOBY JB6 + Kamera小章魚
    Cover | Photoshop

    “ 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘𝙨 “
    Fiji Blue - Day by Day - https://thmatc.co/?l=F219B732
    Fiji Blue - Space Makes Me Sad - https://thmatc.co/?l=8F1A3D19
    Nico Anuch - With You - https://thmatc.co/?l=553BF787
    frumhere, kevatta - warm feeling - https://thmatc.co/?l=6E2096B9

  • 花蓮吉安芋頭 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答

    2016-09-01 18:08:19

    炎炎夏日最痛快的,
    莫過於是來一球,
    冰涼的冰淇淋了!
    所以很多花蓮人每到了夏天,
    都會跑到吉安鄉農會,
    來吃冰淇淋清涼一下!

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
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  • 花蓮吉安芋頭 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文

    2016-09-01 18:08:17

    ☞真材實料的愛農冰 水好環境好 吉安芋頭讚
    炎炎夏日最痛快的,
    莫過於是來一球,
    冰涼的冰淇淋了!
    所以很多花蓮人每到了夏天,
    都會跑到吉安鄉農會,
    來吃冰淇淋清涼一下!

    ☞稻鴨共存創造美味 合鴨米雞肉飯飄香
    要帶您到好山好水的宜蘭,
    全台灣獨一無二的雞肉飯,
    這熱騰騰的米粒軟Q好吃之外,
    再淋上自家釀的醬油,
    更是香醇夠味,
    有人居然可以一口氣,
    吃上個五碗!

    ☞客家菜創意餐廳 江湖浪子變美食大師
    這一名擁有好幾間餐廳的老闆,
    過去是名讓父母傷腦筋的少年,
    後來他接掌母親的餐廳,
    發揮創意讓傳統的客家菜,
    結合美式跟日式料理的做法,
    還拿下客家菜的最佳創意獎!

    ☞重新出發的水果餅 飄香西勢里 元帥佑平安
    王登山國小畢業後,
    就跟著父親學做水果餅,
    一做就40年!
    還研發了梅子口味,
    是西勢的烘焙第一達人,
    一輩子專長一樣水果餅,
    靠著好手藝吃一輩子。

    ☞一生專注的蔥油餅 早起鳥最愛 基隆晨飄香
    在基隆有一家早餐店,
    他們賣的蔥油餅在過去50年來,
    是很多基隆人早餐的第一選擇,
    到了假日更不得了,
    總是吸引遊客大排長龍!

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

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