#跟法蘭一起吃
#花蓮美食

和朋友們去花蓮玩耍兩天，
依舊是跟著走吃吃喝喝的行程，
有幾家店因公休殘念，
但在朋友的帶領下，
也吃到不少的美味。

🍜🥙🍳—「張家小館」
花蓮市的「張家小館」是幾十年的老店，
純正的外省口味和實惠的價格，
讓我這個祖籍是江蘇的孩子，
感覺非常有家常味道。
推薦菜色：香酥鴨，宵元寶（豬腳），酸菜豬骨湯，雪菜百頁，燴三鮮，臭豆腐，大薄片。

「張家小館」店家訊息
地點:花蓮市府前路362號
電話:038226707
營業時間：週一到週六午晚餐，週日休息

🍜🥙🍳-「北埔鮮味香」
民宿老闆娘推薦的晚餐，
低調的在北埔熱鬧的街上，
只寫著藥燉排骨和土虱，
殊不知有非常多的隱藏菜單。
推薦菜色：土虱魚湯（軟嫩的魚肉和中藥香濃的湯，味道很優雅，讓原本不喜歡土虱的朋友們也折服），炒螺肉（有三杯味道），薑絲大腸（大腸是老闆娘自己洗的完全沒有味道，酸度也很剛好），炒地瓜葉（非常嫩火候好👍），炸透抽（麵糊很新鮮，透抽肉質鮮甜Q彈）

「鮮味香」店家訊息
地址：花蓮市花蓮縣新城鄉北埔村北埔路270號(北埔派出所斜對面)
時間：週一到週六16:00-22:00，週日休息

🧊🧊🧊-「春虫冰工場」
這是朋友強烈推薦的冰店，
外表看起來很簡樸，
也沒有豐春冰菓店有名。
但他們的冰是黑糖刨冰很鬆軟，
老闆堅持使用天然食材及在地水果特產，
製作出美味的冰品，
我選的糖漬鳳梨風味自然，
洛神花酸甜有味卻還是很脆，
這點讓也做洛神花製品的我很驚艷，
這家冰品吃完覺得幸福無負擔，
還蠻推薦的！

「春虫冰工場 」店家訊息
地址：花蓮市壽豐鄉壽豐村壽豐路一段3號
營業時間：10:00-18:00（假日營業時間提早至9:00）

🥜🥜🥜-「美好花生」
到了鳳林好像就會很習慣去美好花生，
喝碗花生湯，買罐花生醬。
夏天供應的是涼的花生湯，
花生鬆軟湯不會太甜膩，
同行的日料大師說，
花生醬和芝麻醬是拌面的好搭檔。

「美好花生」店家資訊
地址：花蓮縣鳳林鎮中和路46-1號
營業時間：週四到週二10:00-17:30(週三公休)

🍪🧁🥧🍰☕️—「邊境法式甜點店」
非常網美的甜點店，
咖啡濃度不太夠茶飲也尚可，
不過蛋糕細緻也蠻好吃😊
今天選了：
🍰馬斯洛三角形
（百香果口味的乳酪蛋糕+慕斯）
🥧金黃羅浮檸檬塔
（檸檬內餡加香草蛋白霜，酸甜不膩）
🍰擁抱
（焦糖慕斯，香草內餡和巧克力蛋糕）
🍰覆盆子香草千層。
來這邊聊聊天拍拍照，
可以度過悠閒的午後。

「邊境法式點心坊」店家訊息
地址：花蓮縣花蓮市明智街73號
營業時間：週一:11:00-21:00週三-週日:11:00-21:00

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#邊境法式點心坊
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感謝宜蘭鄉親的分享和帶領🙏
美好的旅程，需要有美味的料理，
以及有趣的朋友們😊❤️🌹

祝大家好食欲，
開動🍽！