過年的傳統味道 你們必吃哪一種呢？
👩🏻‍⚕️傳統零食熱量排行榜
(每100g)
✔️#花生糖 562 kcal
✔️#牛肉乾 525 kcal
✔️#花生貢糖 511 kcal
✔️#花生麻荖 504 kcal
✔️#寸棗 495 kcal
✔️#牛軋糖 477 kcal
✔️#芝麻麻荖 473 kcal
✔️#生仁 466 kcal
✔️#核棗糕 425 kcal
✔️#花生新港飴 413 kcal
✔️#沙其瑪 372 kcal
✔️#鱈魚絲 334 kcal
✔️#豬肉乾 329 kcal
✔️#黑糖發糕 231 kcal
✔️#紅豆年糕 225 kcal

其實很多零食 都是高油脂堅果或澱粉下去油炸+裹糖粉⚠️熱量自然會高！

圖片均為每100g的熱量唷⋯一顆發糕大約200g 熱量大家就要x2😅
OMG...四百多大卡⋯當天要少吃一碗飯

其它像是鱈魚絲、豬肉絲、魷魚絲100g就大約是一碗～
不得不說 隱藏的鈉含量可怕⚠️
這種肉類、海產類的加工乾貨
都會在加工過程中加入大量糖、鹽、油調味
只要100公克的乾貨，可能就比一天能吃的鹽分還更高，真的是高血壓的隱形殺手🥷

傳統的年糕也建議用蒸取代油炸 熱量才不會翻倍唷！

除了要小心熱量炸裂💥
⚠️也要提防糖分攝取過多
⚠️必須控制分量，真的別吃太多～
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明天就是愉快的春節假期了~🌸
難得的過年，許多人最喜歡窩在家追劇吃零食，但你知道嗎？許多年節點心暗藏著高油、高糖、高鹽的危機！熱量高到很驚人！😱
💡以下零食你最愛吃什麼呢？😎

👩‍🏫Q老師提醒大家，過年吃一點應景OK！但還是要注意控制份量，不要一不小心就吃太多！
尤其是三高的慢性病人，每當年節，好不容易穩定的血糖、血脂肪和血壓也跟著失控.....
👉像是腰果、杏仁、瓜子、花生這類的零嘴，屬於油脂類，所以熱量最高！
👉其他蛋捲、麻荖、沙其瑪、牛軋糖也都是熱量炸彈，光4~5顆牛軋糖熱量就逼近一碗飯
👉而榜上的肉乾類或是魷魚絲這類，雖然看起來熱量"比較低"(跟其他比拉😅）但其實也隱藏著高鈉！
👩‍🏫因此還是建議大家在吃的時候一定要控制份量，不要一不小心就吃太多囉！
不然就是....好好運動八！😜
我已經安排好我的年節運動行程了~🏃🏻‍♀️🚴‍♀️🏋️‍♀️🧗‍♀️那你呢？😁
希望大家過完年，依舊可以維持健康體重，不要過完年，腰圍長了一大圈，臉也圓滾滾囉！

💡還想知道什麼零食熱量？可以留言給Q老師，我再跟大家分享喔！😄

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【那些年，吃下肚卻叫不出名字的過年零食】
咚咚隆咚鏘～下週就是農曆新年了，大家都換好新鈔準備包紅包了嗎？🧧
新年一開始，嘴巴也要甜甜的！面對親戚窮追猛打的問題，與其燒腦，不如跟一年只會見到一次的親戚分享⋯⋯花生？糖？餅乾？紅紅白白的那個？🤷🏻‍♀️
威～～吃這麼多年還不知道零食叫什麼名字，實在太落氣啦！
快和小編一起來學學這些常見的過年食物怎麼講吧😋

1. 長條型、酥酥脆脆的「寸棗」
一寸長的炸糯米條上裹著糖漿與糖粉，稱為「寸棗」，最常見有米黃色和淺粉紅兩種顏色，是一款源自於中國福建的閩南美食，也有其他名字如「春棗」、「棗枝」、「寸棗枝」、「江米條」等等。
寸棗的外形有帶來富貴、早生貴子的意思，同時也有「呷甜甜，好過年」的祝福意義在裡面，祈求新的一年順遂，因此老一輩都會說「呷寸棗，年年好」，吃過的都說讚👍🏻

2. 紅紅白白裡面有包花生的「生仁糖」🔴⚪️🥜
生仁糖也是中國福建地區流傳很久的節慶零食，因為是大年初九拜天公時必備的供品，又叫做「天公豆」。做法是將花生炒香後淋上麥芽糖，再放入糯米粉及糖粉中翻滾🤤
因為製作時需要將花生剝殼，有「脫胎換骨」之意。紅白相間的生仁糖，顧名思義，也有「生人」的意思，預祝新的一年多子多孫啦👶🏻

3. 紅紅白白裡面沒包花生的「糕仔粒」🔴⚪️
臺灣早期農作以稻米以及綠豆這類容易栽植的雜糧為主🌾先民為了製作耐放的米食，便將米粒與綠豆烘乾成粉，加些糖糕壓模蒸熟，製成米類乾糧「糕」。
而糕仔粒是將糕點做成碎金、碎銀的模樣，象徵財富進入家宅，並且步步「糕」升⬆️

4. 長得很像小林煎餅的「金錢餅」💰
金錢餅因為外型很像古代的銅錢而獲得這個金光閃閃的稱號。在許多地方如澳門、徐州等都有相同名稱的零食，各地作法也不一，有些外圓內方、有的會撒上海苔或芝麻，還有的會在餅內包餡。
把金錢餅吃下肚就好像把財富（和熱量）通通存進肚子裡，財源滾滾來！

5. 真的不是紅龜粿的「牽仔粿」
牽仔粿又稱「牽粿」、「紅牽」，拜天公伯及財神時經常出現的供品之一。牽仔粿外型很像紅龜粿，由麵粉或糯米製作，並押上古錢連貫的圖形，象徵事業順利、財源廣進。
不過現在年輕一輩的人比較不吃粿了，因此也衍生出用果凍製品，取代傳統粿類。

6. 吃了好事會花生的「娃娃酥」🥜👶🏻
糖量警報的娃娃酥，因為早期白色包裝上印著一個爬行的娃娃而得名，香酥中帶著濃濃的花生味，想必是很多人童年回憶吧👧🏻
花生又稱作長壽果，營養價值多多，吃了充滿花生的娃娃酥，相信新的一年「好事會花生」🥜🍬

當然，過年還有很多好吃、大家也比較熟悉名稱的零食如年糕、發糕、麻荖、牛軋糖、肉乾、開心果等等
不過大家在享受口福的同時，也別忘了這些零食多半高糖或是油炸物，當心一個不注意，熱量和不健康會比財富和祝福早到唷😨
學到了傳統零食的名稱，採買年貨應該會更方便🤓
祝福大家新年快樂🎆

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