[爆卦]花生酥糖食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇花生酥糖食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在花生酥糖食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 花生酥糖食譜產品中有208篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 最近紅翻全球的「魷魚遊戲」 其中的「戳椪糖關卡」, 讓韓國椪糖也隨著戲劇爆紅! 酥脆焦香的椪糖 原本是甜美的兒時回憶, 現在卻是生死關頭, 真的是強烈的對比。 韓國椪糖跟台灣「椪糖餅」 原理很類似, 只是韓國的椪糖會壓扁蓋印, 台灣的椪糖是膨成餅狀入口即化。 原料都是使用糖,水,小蘇打, 將糖...

 同時也有105部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...

花生酥糖食譜 在 妞仔。neochai Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 11:35:47

#花生醬餅乾 #妞仔廚房 ​ ​ 這陣子已經習慣每天一早吃頓巨無霸早餐,午餐時刻常常還不餓,但嘴巴癢(?)​ ​ 英國入秋天氣轉涼後,這種時刻變得比夏日頻繁了!​ ​ 前兩週做了一批#低醣飲食 可以放心吃的花生醬餅乾,陪伴我渡過嘴巴癢的時刻,是午餐也是下午茶!​ ​ 在重拾烘焙魂,一頭熱的鑽研減醣食...

花生酥糖食譜 在 瑞丘※便當飲食日記※ Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 11:33:12

🍪《右滑有開箱影片👉🏻》#文末抽獎 (已截止) 今天分享超級好吃的手作餅乾🥰 / 💡#今天吃什麼 #愛莉兒手作餅乾#愛莉兒手作烘焙坊 ✔️夏綠蒂16宮格(58-60入)$680 ✔️甜蜜花兒九宮格(27入)$580 ✔️夾心雷絲餅(16入)$720 / 作法💡 就大口吃掉吧😍 / 今天收到 @ari...

花生酥糖食譜 在 Iris Second World Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 09:03:18

🌟花生焦糖餅乾司康 | DIY 為什麼名字會這麼露露長呢🤣 因為裡面塞滿各種我喜歡的配料(✯ᴗ✯) 這次我用的是焦糖餅乾配顆粒花生醬 喜歡oreo的也可以依樣畫葫蘆改配方! 自己偷偷說 比起上次伯爵司康我更愛這次的配方🤭 中筋&低筋麵粉個半 烤出來的司康真的外酥內軟 🤩 (這是要逼死誰啊🤣) 食...

  • 花生酥糖食譜 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 13:49:51
    有 24 人按讚

    最近紅翻全球的「魷魚遊戲」
    其中的「戳椪糖關卡」,
    讓韓國椪糖也隨著戲劇爆紅!

    酥脆焦香的椪糖
    原本是甜美的兒時回憶,
    現在卻是生死關頭,
    真的是強烈的對比。

    韓國椪糖跟台灣「椪糖餅」
    原理很類似,
    只是韓國的椪糖會壓扁蓋印,
    台灣的椪糖是膨成餅狀入口即化。

    原料都是使用糖,水,小蘇打,
    將糖融化,一定要充分攪拌
    加水主要是不讓糖很快焦掉。
    再加入一點點小蘇打,
    利用其受熱產生二氧化碳讓糖膨起!

    椪糖要成功,首重溫度控制,
    需加熱至130-150度,
    離火後充分攪拌。

    一個一個這樣煮,
    難免會有焦掉苦掉的糖膏
    或是膨脹到炸開。

    我不禁想著,
    如果韓國劇組有美善品Tm6,
    應該會輕鬆很多吧?
    畢竟一次要做這麼多臨演的椪糖!

    因為美善品有強大的控溫,
    還能充分的攪拌,
    最新的Tm6有煮糖的高溫食譜!
    能煮很多不同的糖呢!

    不論脆糖 軟體 硬糖 焦糖
    通通交給美善品,
    絕對成功,不會被爆頭喔!

    看看Cookidoo上的高溫煮糖吧!

    🦑芝麻糖:https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r505941

    🦑龍鬚糖:https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r510433

    🦑蜂巢糖 :https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r432746

    🦑糖葫蘆 :https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r492616

    🦑酸梅糖 https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r511472

    🦑牛奶軟糖: https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r252555

    🦑花生軟糖:https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r701891

    🦑焦糖太妃糖 :https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r433697

  • 花生酥糖食譜 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 20:24:57
    有 165 人按讚

    要吃 #起司餅乾 嗎?🧀 #妞仔廚房

    材料驚人的精簡,只需要兩種(或三種!!)

    這又是一款 #不需麵粉,我很不想強調它是 #減醣烘焙 的減醣點心!或許很多人會覺得「減醣=減美味」,老實說,我以前也有這種就先入為主的想法。

    真正開始研究、嘗試之後,發現不是這樣的!
    至少,我分享的食譜不會有這個情況😆

    不論減醣不減醣,我評判食物美味與否的標準是一致的,如果因為減醣而妥協滋味,我就不會分享啦!

    -

    #食譜

    烘焙用杏仁粉 60g
    帕瑪森起司 45g

    海鹽、椰糖、香料 適量
    水 1/2大匙(試情況可酌量再加1/2小匙)

    #做法

    攪拌盆中加入杏仁粉、起司粉,也能依喜好加入乾燥香料。拌勻後,加入1/2大匙的水,略微攪拌後,以按壓的方式整理成團。

    麵團質地呈現很鬆散是對的狀態,如果不成團,可以視情況酌量再加1/2小匙的水。(筆記:水量用越少,餅乾會越酥脆。)

    接著將麵團放在兩片烘焙紙之間,桿開至約0.5-0.6cm的厚度,切成喜歡的大小,使用抹刀一片片移放至烤盤上,喜歡鹹甜口感的朋友,可以在表面灑點椰糖。

    180°C烤12分鐘(實際烘烤時間依餅乾大小薄厚有些微差異),中途翻面一次。

    出爐放涼,裝入密閉容器內保存,隨時享用♥️

    -

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  • 花生酥糖食譜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 21:04:59
    有 206 人按讚

    「好好吃飯,吃好食物」♥️

    最近沉迷於 #自我修復。

    長達一年多的疫情以來(而且還沒過去,依然ing),可能是長期的不確定感,可能是長期的高壓.....心理狀態忽然來到一個「#我什麼都不想要!#只想要好好照顧自己!」的強烈堅決!

    和身邊的朋友聊起,才發現大家都有類似的 #愛自己/家人、#照顧自己/家人 的深刻體悟!

    #擁抱健康,說穿了其實就是「好好吃飯,好好睡覺,多多運動!」知易行難,我知道!

    好在!
    身為資深吃貨一枚的我,好好吃飯我做得到!😆
    三餐高標擇食,搭配低醣飲食,努力吃的健康點!不到四個月,出乎意料的甩去11、12kg,身心靈也得以回到和諧的狀態😌

    這也是我說什麼也要從自我修復的泡泡中探出頭來,為大家開這麼一團 #SoMuch #壽滿趣 補貨團!!

    #所有對身體好的食材,全部在這一團上架!
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    🥑《冷壓初榨 #酪梨油》

    有著高達200℃的發煙點,「原味酪梨油」很適合做所有的亞洲料理。而「蒜味酪梨油」,可以取代大部分中式料理一開始需要爆香大蒜的步驟,而且呈現的是#新鮮自然的蒜香。台灣有陣子大蒜貴翻天,之前跟團買了大蒜酪梨油或大蒜橄欖油的網友們回報:「真是好佳在!!」方便、好用,又不用買貴三三的蒜👍

    這次新包裝有「噴霧瓶&油嘴瓶」兩種,使用起來非常方便。還有新品「酪梨油醋醬」,是非常健康的沙拉淋醬。

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    🍃《冷壓初榨 #橄欖油》

    「原味橄欖油」,適合做所有西式料理,前味是豐腴的奶油香氣,中味是清爽果香,最後是淡淡辛辣胡椒尾韻;「蒜香橄欖油」我最常用於煎蒜香牛排;「檸檬橄欖油」我很常用來煎雞腿肉(香檸雞),或是烘焙蛋糕,完成的蛋糕會有一絲檸檬清香,拌義大利麵或是料理肉醬會在豐腴滋味增添一絲清爽層次口感;「松露橄欖油」當然就是配薯條啦!或是淋一點在義式燉飯上,炒香菇也超合拍。

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    🍇《#巴薩米可醋》

    除了大家都知道的,可以做成「油醋沙拉醬」,我還常常把它當「烏醋」使用,沾水餃吃。香氛有層次感的酸香,幫這普通的市售水餃加分不少。烤地瓜或南瓜,也能淋上一點。「酸味」在料理上的重要性,常常被遺忘或省略,我的經驗是:當你嚐味道,說不出少了什麼時,十之八九就是少了酸!一點點酸,威力很深遠的!

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    🐝《#麥盧卡蜂蜜與喉片》

    蜂蜜的威力全看UMF(獨麥素)的數值,由UMF協會創辦人的自有品牌:蜂蜜與喉片都有高達UMF16+,通常數值要在10+才具有功效。不是吃甜甜而已,是真的有保護力的阿!每當我喉嚨稍微有異,癢癢啞啞的,就趕緊含一顆喉片或一匙蜂蜜,通常能及時得到緩解,九成以上的機率能把感冒壓下。

    🍯《#泰勒小徑蜂蜜(TAYLOR PASS)》三種口味:

    「藍色琉璃苣蜂蜜」:含有獨特的花草香味,適合搭配茶或咖啡。
    「乳狀三葉草蜂蜜」:含有特別的乳香與焦糖香味,呈現膏狀,方便塗抹或作為各種料理使用。
    「原生百花蜂蜜」:最經典的紐西蘭原生蜂蜜,含有豐富多層次的香氣與口感。適合製作甜點、漬水果、搭配茶飲。

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    👩‍🍳《#自然法則天然食物》(調味小確幸)

    「堅果素香鬆」白飯,清粥,或是沙拉,灑上一匙增添香酥口感。

    「蔓越莓乾」,一顆顆漂亮無暇的蔓越莓,天然的才會有甜也有酸,單吃是健康零嘴,我也常應用到烘焙上,做餅乾,做司康,做抹醬,都很好吃。

    「低GI椰花蜜糖」,由天然椰子花萃取出,沒有經過繁瑣加工,比精緻砂糖保留更多的營養,屬於低GI的食物,取代一般砂糖,能讓血糖波動較小。

    「杏仁粉」與「洋車前子粉」,這陣子我幾乎每週日都會做一批(6顆)#無麵粉小餐包(#生酮麵包),跟著我做過這款麵包的朋友都無比驚艷,#真的好吃!#真的是麵包!

    新品「法國手工收集海鹽」與「以色列死海海鹽」,是下廚必備的調味品,當了煮婦多年,深知好鹽在料理時的重要性,不死鹹、有層次是挑選好鹽的兩大重要指標。

    表單裡還有多款米、麥、豆、奇亞籽....我這週也會陸續發食譜介紹。

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    🥜《#紐西蘭Forty_Thieves堅果抹醬》

    這次開團的新產品,也是近期早餐餐桌上的亮點!!

    只採用非基因改造(non-GMO)的堅果,注重環保的包裝材料(回收再製玻璃罐,採用可回收的金屬瓶蓋...)。

    不只有「花生醬」還有「杏仁」跟「腰果」,各又分有絲滑、顆粒,兩種口感。完全無添加物、無防腐劑,更沒有甜味劑,只有滿滿天然、濃郁的堅果營養。

    除了簡單的塗麵包就是健康滿點的人間美味,也很適合使用在烘焙上。像是我先前分享了「低醣的花生醬餅乾」食譜,非常深受網友好評!!

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    #SoMuch #壽滿趣 補貨團!!10/3(日)截止

    橄欖/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材(多款米、麥、豆,洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....)、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....

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