📍台北 師大商圈
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.🍞大珠小珠落玉盤💰75
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.🍞糯米欠揍💰75
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.（加珍珠➕10元）
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又完成一家深藏已久的口袋名單☑️
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這款珍珠吐司改良過後不會那麼油膩，裡面加入雙色融起司，抹上奶酥，夾上不甜膩的波霸，唯一缺點就是竹炭吐司偏乾，整體還算不錯
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我喜歡他們家麻糬這款，Q彈不噎口的嫩麻糬，灑上微甜的花生粉，吐司抹上些切達起司醬，吐司一樣稍乾外還不錯
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.📎#賴胖吃台北
.📎#賴胖吃早午餐
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. —————— 店家資訊 ————————
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.📍：台北市大安區師大路42號、🚇台電大樓站
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.⏰：8:30-20:00
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.☎️：02-2365-2122
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： 泡沫紅茶早餐店 ：

小時候最愛手搖式泡沫紅茶，印象中手搖的就是多一份清涼感，茶上面那層綿密的泡沫散發出茶香。
這篇是小編的隱藏版早餐店，其實很想私藏，但為了回饋廣大的吃貨，真的不能錯過。

說到台中一中街，你們可能只知道逛街·小吃，早餐應該不熟吼！
[馨香泡沫紅茶]可以滿足喜歡吃中西式的朋友
門口大片的手寫黑板，有菜單上沒有的小單品，可以邊看邊點喔！
老闆會拿便利貼請自己寫上品項再拿給老闆就可以瞜！

首先吸引我點的是[尋找古早味]選項
廖媽乾麵一定點！麵條像意麵的口感，扁又Q，尾韻帶點甜，份量小小所以可以放心在點小菜！
在[訪客的午後]裡
對於醬料情有獨鍾的小編，一但醬汁好吃，平凡的東西就立刻升級。蛋炒蘿蔔糕就是這樣的概念。
傳統中式蘿蔔糕就是不添加任何蝦米肉碎，吃的是原本的香氣，搭配老闆獨門醬油膏，可以一口接一口！
原本期待的滷香米血，有點小失望是米血可以滷的在入味一點，但老闆在這些滷菜上會放上店內自製的油蔥辣醬，真的很提味。
[酥皮蛋餅系列]
這次點了兩種口味，德式香腸/荷包氣士兄弟香酥（不是我打錯字是老闆菜單真的這麼寫）
德士搭配番茄醬，酥皮的蛋餅不油膩，超酥脆
小編偏愛荷包蛋，在原本的起司蛋餅上再放上一顆半熟蛋（雙蛋的概念超補）
將半熟蛋切開後沾裹蛋液跟特製醬油膏，咔滋咔滋無可挑惕啊！

吐司系列選了一甜一鹹（那天下午要去野餐順便打包當草地的下午茶）
貓王愛吃的三明治，不外乎的基本配料就是花生醬/培根/香蕉
老闆的花生醬有點像花生粉的感覺，搭配培根鹹香香蕉甜味，一口咬下只溶你口！
另一個醬燒滷肉吐司，就是控肉啊！！！！
一點點的生菜鋪上蛋在擺上幾塊滷肉，一點小黃瓜的爽脆口感海苔海味，最後撒上一點點花生粉
吐司上竟然還灑海苔粉（老闆在小地方都有一點點小巧思ㄟ ）

好啦，我們那天真的點很多，在[家的味道]裡挑了一碗梅干控肉飯
肉跟滷肉吐司的肉應該是一樣的，另外搭配梅干魯蛋還有老闆自製的油蔥辣醬。
超飽足的啊（嗝～）

飲料飲料！！！！
想都不想得點上一杯珍珠奶茶
珍珠是傳統味的小珍珠，一點碎冰，就是喝到懷舊的味道，但稍嫌不夠甜（可能現代人不愛甜老闆就少糖）
有喝到春水堂的假像😆😆😆

一間可以從早吃到晚的早午餐，菜單太豐富，因該可以滿足各種癖好的朋友。
看一看好想吃麵啊😋😋

馨香泡沫紅茶
404台中市北區太平路143-1號
⏰8:00-18:30

#一中街＃早午餐＃珍珠奶茶＃古早味＃台中#住巷內的愛吃客

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紅豆年糕
材料
吐司 2片 toast 2pcs
紅豆年糕 1小片 ricecake 1pcs
花生粉 2茶匙 peanut powder 2tsp.
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入年糕先熱壓8分鐘，讓年糕外酥內軟。
2. 取出年糕，烤盤再噴點油，依序放入吐司、熱壓過的年糕、花生粉、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。

太陽蛋
材料
吐司 2片 toast 2pcs
雞蛋 1顆 egg 1pcs
起司片 1片 cheese 1pcs
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，打入雞蛋熱壓3分鐘，讓太陽蛋成形。
2. 取出太陽蛋，烤盤再噴點油，依序放入吐司、起司片、太陽蛋、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。

綜合海鮮
材料
吐司 2片 toast 2pcs
綜合海鮮 1把 seafood mix 1handful
起司片 2片 cheese 1pcs
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入海鮮熱壓6分鐘，讓海鮮香味散出。
2. 取出海鮮，烤盤再噴點油，依序放入吐司、海鮮、起司片、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。

什錦蔬菜
材料
吐司 2片 toast 2pcs
綜合蔬菜 1把 vegetable mix 1handful
起司絲 適量 cheese q.s.
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入蔬菜熱壓3分鐘，讓蔬菜略焦香。
2. 取出蔬菜，烤盤再噴點油，依序放入吐司、蔬菜、起司絲、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。

起司肉排
材料
吐司 2片 toast 2pcs
冷凍肉排 1片 pork slices 1pcs
起司片 2片 cheese 2pcs
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入肉排熱壓5分鐘，讓肉上色且熟透。
2. 取出肉排，烤盤再噴點油，依序放入吐司、起司片、肉排、起司片、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。

爆漿熱狗
材料
吐司 2片 toast 2pcs
熱狗 5支 hot dog 5pcs
起司絲 適量 cheese q.s.
作法
1. 熱壓機加熱後，烤盤噴點油，放入熱狗熱壓5分鐘，煎香熱狗。
2. 取出熱狗，烤盤再噴點油，依序放入吐司、熱狗、起司絲、吐司。
3. 再熱壓5分鐘，讓吐司外側上色酥脆即可。
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