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花生炆豬手食譜 在 ♡ ????? ???? || ?? ?????????? Instagram 的最讚貼文
2021-03-07 10:22:17
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花生炆豬手食譜 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
2021-02-01 23:12:16
足本睇片🎥：https://bit.ly/3cmcyP3 農曆新年是個祝福滿滿的日子，用的看的做的統統要配對一個好意頭。一朵花成了花開富貴；一對桔成了大吉大利；一陣風成了風調雨順；連一不小心打破了杯盤，都變了成聲「落地開花，富貴榮華」。吃的自然也不免俗，髮菜蠔豉是發財好事；炆豬手是橫財就手；吃年糕...
花生炆豬手食譜 在 生酮顧問 Instagram 的最佳解答
2020-09-21 13:25:11
#zoe生酮食譜 材料 。一隻豬手 街市$50 碎上 。薑 。蒜 。辣椒 。雜房店買花生 。南乳 2粒 (無糖南乳from 佳寶/759)(strict keto不適用) 。紹酒 2湯匙 。鹽 。生酮豉油 步驟 煲滾水放豬手10分鐘出水 熱鑊下油爆香薑、蒜、辣椒 細火加南乳壓碎 下豬手、酒...
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花生炆豬手食譜 在 BEAUTYQQ Youtube 的精選貼文
2021-06-01 21:03:45♥ Shot and Edited by Queenie Chan (演出/拍攝/剪接:陳莉敏)
大少奶是我的鄰居，大家住得近，我又是出名的愛吃，所以經常被邀品嚐她的拿手菜式。太幸福了我。????
QQ身邊有很多美食家和寶藏廚神，Q以後會跟大家分享簡單美味的食譜。
感謝 Regina不藏私，願意讓我拍攝她的私家廚房。
大家一定會喜歡。♥️
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花生炆豬手食譜 在 Kit Mak Youtube 的最佳解答
2020-12-18 12:50:09正所謂「冬大過年」，冬至最著重一家人團團圓圓食飯?，想一家人輕鬆做節、開飯唔洗煩? ? 我特別用左一個好快好簡單的方法，做了一個極尚滋味簡易盆菜俾大家?！這盆菜，用左3款 鴻福堂Hung Fook Tong 團圓推介產品，加幾板自選配料，只需30分鐘就食得，慳錢方便，仲要好驚喜好好味!
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花生炆豬手食譜 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的最佳解答
2018-09-24 11:17:11匠弄。南乳蓮藕炆豬肉
Braised pork belly with lotus root in Fermented Red Beancurd Sauce
中秋快樂!
中秋節除了月餅, 蓮藕也是時令蔬菜, 喜歡吃蓮藕的人, 又可以大快朵頤了!
影音食譜: https://youtu.be/R3Bl_aVlFBY
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/09/braised-pork-belly-with-lotus-root-in.html
食材 Ingredients
蓮藕 12兩 450g Lotus Root
帶皮豬五花肉 12兩 450g Pork Belly
花生二兩 75g Peanut
蔥,打結 四根 4 Spring Onion
薑,拍鬆 一兩 30g Ginger
水 500ml Water
醬料部份 Sauce Ingredients
南乳一磚 appx.130g Fermented Red Beancurd
冰糖 3湯匙 3sp Crystal Sugar ( 約60g)
料理米酒 2湯匙 2sp Chinese Cooking Wine
柱侯醬 1湯匙 1sp Chuhou Paste
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花生炆豬手食譜 在 Facebook 的最佳解答
🌸賀年食譜【南乳花生炆豬手】🌸
每到農曆新年，就會烹調豬手餸菜，喻意橫財就手，祝願新一年事事順心就手🥰🥰。
我們這一家好鍾意食炆到軟滑嘅豬手，今次隻豬手兩斤幾，又係三兩吓手勢就食曬喔😆~
我用咗獅球嘜花生油一段長時間，除咗佢花生香味吸引我，貼心嘅樽口開封設計亦係我選用佢嘅原因，而今次我用獅球嘜黑花生油烹調呢味餸菜，因為黑花生更健康，與一般紅衣花生相比，蛋白質含量高5％，鉀含量高19％，鋅含量高48％，硒含量高101%, ，更具有保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內的多餘脂肪、抗氧化，延緩衰老等功效👍🏻。
【南乳花生炆豬手】食譜
豬手一隻(約1500克)
珠豆花生100克
蒜頭3粒
薑片4片
八角1粒
調味料(1):
南乳兩大磚
調味料(2):
南乳汁2湯匙
冰糖40克
鹽3克
水份適量
芡汁：
生粉1茶匙
水份1湯匙
做法:
1)豬手汆水備用
2)燒熱鑊落3湯匙獅球嘜黑花生油,爆香薑片、蒜片及八角，下豬手及調味料(1)炒香，加入水份(須蓋過豬手)，加入調味料(2)及珠豆花生，加蓋以中火炆煮，煮至中途須加入水份以防燒乾水，炆煮至豬手轉腍及收汁後，埋芡即成。
而獅球嘜黑花生油嚴選優質罕貴黑花生，採用不含任何化學添加劑的傳統壓搾工藝精配而成，花生香味更濃郁。擁有極高營養價值，含有人體所需的脂肪酸及天然維他命E，具抗氧化功效，減低自由基。加上佢煙點高、油煙少，適用於高溫煮食，煎、炒、煮、炸都無問題👍🏻
原價$629.5，現優惠價$500/ 箱
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花生炆豬手食譜 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文
最近多咗粉絲交功課😍，希望大家都試下在我的帖文交下功課，文迪睇到會特別開心，開心自然會有動力，有動力就會更加努力分享更多食譜俾大家參考。
#南乳花生炆豬手
食譜👉 https://cook1cook.com/recipe/36715