[爆卦]花枝三杯是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 花枝三杯 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-08 12:34:25
    有 21 人按讚

    參加8月份 momo購物網 舉辦的美食料理分享
    獲得小編青睞💓,得到 #野生鮮凍大花枝,
    收到冷凍箱時,覺得momo真的好大方
    野生大花枝肉質好厚實,
    跟平常市場看到的肥美好多
    來試試三杯看看
    材料:花枝一盒,蔥段2支,蒜頭數瓣,
    薑片3-4片,醬油膏一大匙,醬油一大匙,
    米酒一匙,適量九層塔,冰糖1大顆
    做法:
    1.水沸騰放入退冰花枝川燙
    小火約30秒撈起備用。
    2.爆香薑片,蔥段,蒜頭。
    3加入冰糖炒至融化,再放入花枝拌炒上色
    4.加入醬油,醬油膏,米酒,糖(可省略)
    拌炒,加入蔥綠,九層塔,大火拌至收乾。
    👉喜歡醬汁拌飯的吃法,
    醬汁就別收得太乾哦

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    #海味野生船凍大花枝
    #三杯花枝

  • 花枝三杯 在 海鮮公主小舖 Facebook 的精選貼文

    2021-08-04 17:24:06
    有 96 人按讚

    菲律賓【花枝清肉】 內臟都清好了💥💥

    超大隻💥ㄟ單手hold不住‼️
    整尾都殺好了去除皮膜去內臟
    該去都去了(哈哈)都是肉 ‼️都是肉‼️
    肉厚甘甜又Q彈😋
    每隻300g以上
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    | 三杯花枝 |
    三杯醬汁附著在每條花枝上
    收汁與糖色都剛剛好😋😋😋
    將花枝與調味料炒到縮汁後
    加上九層塔提香起鍋
    香辣帶勁 越嚼越香!
    名副其實就是一道下酒好菜❗❗

    【材料】
    花枝一隻 (解凍切條)
    薑片 6片
    蒜頭 6顆
    九層塔 一把
    辣椒 一條

    【調味料】
    蠔油一大匙
    米酒一大匙
    麻油一大匙
    冰糖一小匙

    【作法】
    1️⃣花枝解凍,切條狀
    2️⃣起鍋加入麻油放薑片、跟蒜頭、辣椒、爆香後
    3️⃣下花枝略炒接下調味料冰糖、米酒、蠔油。
    4️⃣拌炒後蓋鍋蓋悶煮3分鐘後在炒到上色和收汁就可以
    5️⃣最後放上靈魂壓軸九層塔炒一下就可以盛盤啦!

    今天下單明天出貨1~2天到貨(不含假日)

  • 花枝三杯 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-13 21:28:03
    有 895 人按讚

    | 我以後不吃花枝了 |

    睡前,我家爸爸突然冒出一句:「我以後不吃花枝了!」什麼?你不是最愛吃炸花枝圈嗎?怎麼回事?原來他最近的睡前讀物是下圖這本書的法文版,法文版譯名是「深海王子-章魚異常的智慧」。

    於是我們晚上的催眠談話,就從量子物理學轉換到花枝、章魚、魷魚。「自從六億年前人類和花枝分家之後⋯」什麼?我們人類和花枝曾是一家?!「妳知道花枝的腦在哪裡嗎?在全身。」怪不得不吃花枝「花枝會在深海玩溜滑梯,而且他們很聰明,會在實驗室向他們討厭的人噴水」只有花枝聰明?還是章魚、魷魚、小捲這些頭足類的都很聰明?那花枝聰明還是人類聰明?肯定是人類,人類的腦比較大。

    「也不是腦神經元多就聰明,像有些鳥類的腦神經元不多卻很聰明。」我家爸爸很認真的解釋。那鳥跟花枝誰比較聰明?他們倆吵架誰會贏?「鳥跟花枝很難遇到。」地方爸爸繼續認真回應無厘頭地方媽媽的問題「因為花枝章魚都在深海裡,而且他們很有個性,有一隻實驗室裡花枝不吃同類,就故意在研究人員面前丟掉他的食物」那我買一隻花枝給你當寵物好了?「千萬不行,花枝在魚缸裡會搗蛋,到處噴水把電器用品弄壞。」⋯⋯花枝⋯⋯⋯章魚⋯⋯⋯花枝⋯⋯⋯zzzzZZZZ

    中午我問女兒:「妳知道爸爸說他以後不吃花枝了?」女兒回:「因為他最近看的那本書?他最近也是一直跟我說章魚和花枝,不過我覺得還不錯,至少比量子物理學容易一點。」

    真的,聽完我家爸爸一整晚的章魚、花枝故事,我也想讀這本書,有中文版和電子版,推薦給大家!讀完會不會大家都不吃炸花枝圈、烤花枝、三杯小捲這些?

    (ㄟ?內心戲很多的地方媽媽又回來了?對喔,手機app又恢復正常了,回復正常po文轟炸大家😆)

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