＃大公開我的花蓮行
疫情稍稍緩解，再度出遊來美麗的花東縱谷，那天住進藏身於花蓮光復的　台糖花蓮旅館的日式木屋，而且碩果僅存的日式木屋建築群，讓我誤以為身在日本，在這不但嘗試了穿上日式浴衣穿梭在木屋群中、吃了糖廠美味枝仔冰、原住民餐食、DIY原住民小夜燈、還逛了知名的景點大農大富森林園區、馬太鞍溼地，加上光復小鎮的慢活以及廠區舒適環境，就算回來一個多禮拜，還想再去一趟。

花蓮光復推薦行程
1 花蓮觀光糖廠吃枝仔冰
2 住宿 台糖花蓮旅館
3 騎腳踏車玩 馬太鞍溼地 、 大農大富平地森林園區
4 吃原民住野菜料理 花蓮光復糖廠-阿嬤廚房餐廳

詳細圖文介紹：
https://miyastravel.com/blog/post/taisugar_hualian ‎

🏆頂級櫻桃（帶骨）鴨腿五星級餐廳御用商品🏆👍

🏞 精選自有台灣後花園之稱，山明水秀的花東縱谷玉里地區飼養的櫻桃鴨，特選優質的食用級飼料，無藥物殘留之疑慮，且嬉戲於秀姑巒溪之中，在好山、好水、純淨、無汙染的天然環境之下長大，以最友善的養殖方式，才能養出最健康的鴨隻 👍 💯

🍖 帶骨的櫻桃鴨腿肉質鮮嫩又扎實、有彈性又不乾澀，咀嚼起來細緻多汁、甘甜、有彈性，絕無一般鴨肉的腥味，一口咬下，其肉香在嘴裡徘徊不已、唇齒留香👍💯

🍒有嚐過櫻桃鴨胸的饕客們，不妨再來嚐嚐帶骨鴨腿的美味喔！

🦆三團限量：100包售完截止🦆

⚠️廠商供貨數量有限喜歡的朋友千萬別錯過，有預購朋友優先領取⚠️

🏆頂級法式櫻花帶骨鴨腿🦆
👉 一包 (2) 隻裝
（ 每隻 250公克、五星級飯店套餐規格大小 ）

👉 每包 (5)(0)(0)(g) +- 10%（ 半公斤以上 😮 ）

😑 同業售價💲(2)(5)(0)(~)(3)(0)(0) 元 😑
↘️↘️↘️
🎉 群組嚐鮮價 💲220元/包 😋

🏆不管走進高檔飯店或是中、高價位的餐廳裡，「櫻桃鴨」細嫩肉質、均勻分佈的油脂，其香煎、火烤後，帶著脆皮卻又肥而不膩的口感，往往成為鴨肉料理的首選，不僅讓櫻桃鴨的美名快速擴散，且在各大五星級飯店中擁有不敗的地位喔！

👉 嬌貴的「鴨名」又是從何而來？

🍒🦆追溯櫻桃鴨品種的起源，其實源於中國華北地區的「北京鴨」品種！後來北京鴨又傳入歐洲，在「英國櫻桃谷」這個地方被大量繁殖，在櫻桃谷牧場中，將北京鴨育種成繁殖能力及肉質都更好的品種，不僅油脂較少、較均勻外，肉質也較為細嫩！

👍 在英國櫻桃谷將北京鴨育種改良後，台灣近年也引進了頗負盛名的「櫻桃鴨」，細緻、鮮嫩的肉質，讓餐廳大廚更能運用不同的烹調技術來發揮，櫻桃鴨腿非常適合以香煎、烤成脆皮、燉煮……等多樣料理，其肉質還能保持多汁，非常受到國人的熱烈歡迎 😍

🦆嚴選櫻桃谷北京鴨在花東飼養的完美之作，其中含有豐富的營養成分，不飽和脂肪酸較高，可降低膽固醇並減少心血管疾病，是好吃又健康的食材

👉 採輕量一包二隻的真空包裝，想吃幾塊就拆封幾塊，不會造成新鮮度下降的問題，乾淨又衛生，今晚來點不一樣的頂級法式料理 😋

😋建議料理方式：

👉 適合做燒烤、香煎、煙燻、燉煮……等料理。

🦆法式名菜：油封鴨腿

👉 可一次做很多支，可保存，將鴨腿肉稍微用刀割開後用大蒜、鹽橄欖及橄欖油塗抹後醃漬12小時，再將醃漬好的鴨腿用水清洗後，將烤箱調至80度，用鴨油將鴨腿泡入約6-10小時，放涼後放入冰箱冷藏1天後，要吃時連鴨油放入180度的烤箱將鴨皮烤至焦脆即可，如果沒有馬上要吃，可以將每隻鴨腿包裹鴨油後，再包上保鮮膜放入冷凍庫保存喔！

👉 或是以粗鹽與月桂葉、茵陳蒿、黑胡椒等香料醃漬，浸泡在鴨油中低溫慢煮；油封過的鴨腿肉質香嫩。只需煎或烤加熱，使鴨皮呈現酥脆狀態，再搭配炒蘑菇、洋芋或麵包，便是道地異國佳餚。

🦆也可以煎的酥酥的、或烤的鮮嫩多汁、再淋上一點義大利經典的巴薩米克醋，味道實在太銷魂 ❤

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品名：櫻桃（花）鴨腿
產地：台灣花東玉里地區
廠商：淨鮮團購
淨重：500 公克 +- 10%
包裝：二隻真空包裝
每包數量：2隻
😑 同業售價：250~300 元 🙅
↘️↘️↘️
🎉 群組嚐鮮價價 💲220元 😋
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📢 溫馨小叮嚀 🙂

1. 產品退冰、開封後！請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
2. 產品內容物以實際收到商品為主，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫📲

🦆嚴 選 花 蓮 玉 里 頂級 法 式 櫻 花 鴨 胸 排🏆

👍精選一整塊帶皮、去骨的櫻桃花鴨胸😋

🏆精選自有台灣後花園之稱，山明水秀的花東縱谷玉里地區飼養的櫻桃鴨，特選優質的食用級飼料，無藥物殘留之疑慮，且嬉戲於秀姑巒溪之中，在好山、好水、純淨、無汙染的天然環境之下長大，以最友善的養殖方式，才能養出最健康的鴨隻 🦆

😋 現在不用花大錢去五星級飯店、高級西餐廳，讓您在家裡，即可享受鮮嫩多汁、香甜可口的法式頂級鴨胸料理 😍

🦆限量：50塊售完提前結單，喜歡的朋友千萬別錯過👍

🦆頂級法式櫻花鴨胸排👍

🏆360 公克五星級飯店套餐規格大小 ）

👉 重量：350g+- 10%半台斤以上 😮

🎉 群組嚐鮮價 💲220元/包 😋

🚨預購日期🚨
7/5~8截止售完提前結單😋

🚨領取日期🚨
7/9~13號截止，請有購買朋友準時領取，逾期不做保留敬請見諒🙏🙏

🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷

😷防疫期間😷

⚠️採實名制登記⚠️

⚠️來店取貨請戴口罩⚠️

⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號，以加快取貨速度🙏

⚠️取貨一次限一組客人，第二個請至外稍微等待🙏

服務熱線☎️：0905-661-555

來電預約服務時段： 09:00 - 20:00

🙏自取地點：木新路三段352巷17號一樓
🚨（人本牙醫巷子進來）🚨

🏆不管走進高檔飯店或是中、高價位的餐廳裡，「櫻桃鴨」細嫩肉質、均勻分佈的油脂，其香煎、火烤後，帶著脆皮卻又肥而不膩的口感，往往成為鴨肉料理的首選，不僅讓櫻桃鴨的美名快速擴散，且在各大五星級飯店中擁有不敗的地位喔！

🏆精選一整塊帶皮、去骨的櫻桃（花）鴨胸，外皮色澤猶如玫瑰金般的亮麗，肉色如同櫻桃紅般的綻放，肉質更是鮮嫩又扎實，咀嚼起來細緻多汁、甘甜、有彈性，絕無一般鴨肉的腥味，一口咬下，其肉香在嘴裡徘徊不已、唇齒留香👍

👉 嬌貴的「鴨名」又是從何而來？

🦆追溯櫻桃鴨品種的起源，其實源於中國華北地區的「北京鴨」品種！後來北京鴨又傳入歐洲，在「英國櫻桃谷」這個地方被大量繁殖，在櫻桃谷牧場中，將北京鴨育種成繁殖能力及肉質都更好的品種，不僅油脂較少、較均勻外，肉質也較為細嫩！

👍 在英國櫻桃谷將北京鴨育種改良後，台灣近年也引進了頗負盛名的「櫻桃鴨」，細緻、鮮嫩的肉質，讓餐廳大廚更能運用不同的烹調技術來發揮，櫻桃鴨胸非常適合以香煎、或烤成脆皮，其肉質還能保持多汁，非常受到國人的熱烈歡迎 😍

🦆櫻桃鴨胸的脂肪比例是所有鴨肉中最低的，肉質吃起來也相對軟嫩卻不失嚼勁。給你整塊鴨胸清肉，無需去骨，料理方式簡易又多元，在家就能做出高級的歐風料理喔！

👉 採輕量一包一塊的真空包裝，想吃幾塊就拆封幾塊，不會造成新鮮度下降的問題，乾淨又衛生，今晚來點不一樣的頂級法式料理 😋

(吃) 建議料理方式：

👉 適合做燒烤、香煎、煙燻、燉煮……等料理。

(鴨)法式名菜：香煎酥嫩鴨胸，跟牛排一樣，將整塊鴨胸先劃幾刀，入鍋乾煎，逼出鴨油並將外層煎黃後，放入180度的烤箱烤 3~5 分鐘，切開其肉質呈現誘人的粉紅色，享受外酥、內嫩、超多汁的洗禮 💕

(鴨) 也可以煎的酥酥的、或烤的鮮嫩多汁、也能鹹水蒸煮配薑絲再沾上甜辣醬，味道實在太銷魂

🚨 櫻桃鴨胸不像雞肉需要全熟，帶點紅嫩的熟度吃起來口感比較好 😍 櫻桃鴨本身肉質腥味低，口感鮮嫩又帶點嚼勁，有著特殊的鴨風味，肯定讓您一口接一口停不下口喔 😋
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品名：櫻桃（花）鴨胸
產地：台灣花東玉里地區
廠商：淨鮮團購
淨重：(3)(6)(0)(g) +- 10%
包裝：單顆真空包裝
↘️↘️↘️
🎉 群組嚐鮮價價 💲250元 😋
……………………………………………………
📢 溫馨小叮嚀 🙂

1. 產品退冰、開封後！請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
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距離上次來到六十石山已經好多年！
今年難得跟一群Outdoor朋友再次上山賞花。
賞完花不知道去哪裡嗎？跟著我們行程走，保證不會餓！
早上-直衝六十石山
午餐-玉里特產玉里麵，吃飽了去玉里神社逛逛
下午茶-瑞穗牧場吃奶酪，喝冰牛奶看乳牛
晚餐- 花蓮光復紅瓦屋老地方文化美食餐廳

00:00 花況空拍
00:39 上車出發
02:03 順利抵達
03:40 金針花香腸
05:05 花東縱谷
06:57 玉里麵
07:41 玉里神社
08:52 飯店開箱
10:30 特色晚餐

Taiwan / 台灣吃吃喝喝
https://youtu.be/UA1n4izfnSw

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120cm 隱形自拍桿或黏貼式鏡頭保護鏡
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BGM
Deep and Abiding - Victor Lundberg
All Emotions - ELFL
Weak for You - East of Heaven

合作邀約:chriskevinchannel@gmail.com

#chriskevin #金針花 #六十石山

#News金探號
02:09 花東縱谷田園遊 池上玩法
03:03 池上鄉農會金色豐收館
05:38 日暉國際渡假村
08:34 關山農會休閒中心 武陵樟樹綠色隧道
11:08 關山便當/源昌關山便當/ 臭豆腐
14:58 鹿野高台玩法 飛行傘 滑草
18:30台東鹿鳴溫泉酒店
19:46 鹿野熱氣球飯店→紅葉少棒紀念館→植物園景觀餐廳→初鹿牧場 →台東市
22:09 台東桂田喜來登
25:34 鐵花村→臺東森林公園→台東大學金字塔圖書館
29:54 知本老爺
31:50 知本溫泉森林遊樂區→知本花海→知本林道瀑布
34:49 南迴公路 海濱人氣景點
太麻里平交道→金峰嘉蘭溫泉公園→多良車站→大武濱海公園→南田展望台
36:50 多良車站
37:22 達興山號
41:07 曙光渡假酒店
44:40 台東達仁-屏東楓港玩樂路線
雙流國家森林園區→屏東楓港→枋山郵局→枋山芒果
46:57 萬巒豬腳大王

金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#台9線 #公路玩法 #金探號行程規劃--
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

00:23 金樽有晴月
07:40 烏石鼻漁港 成功漁港 富岡漁港
08:52 特選餐廳

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#金探號台東 #金探號冬遊 #金探號台灣
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每週六日晚上：22:00-23:00