這期的「酸女孩」雜誌裡，
收錄了法蘭設計的高溫食譜。

而對我來說，
更有意義的是這次還兼攝影的工作，
拍攝自己和Erica的菜色，
雖然這是編輯在疫情期間，
不得不的變化方案😜
但本人還是覺得很有拓展和學習，
在此感謝編輯的信任和耐心🙏

想要知道這些菜怎麼做的嗎？
歡迎去買這期的「酸女孩」😊

#酸女孩
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#芭蕉小喜
#季節料理
#高溫料理

【秋季刊已寄出！高溫料理迸發出的火熱美味🔥】
出門收信記得戴口罩~
　　
許多主婦很害怕高溫料理食材，不是外面焦了裡面還沒熟，就是煎條魚煎到面目全非。
　　
其實高溫料理有許多簡單的小技巧，只要掌握得好，就能輕鬆料理。這次特別邀請到有「亞洲廚神」之稱的 #李佳其主廚、 穗穗念 #主廚史法蘭 及 芭蕉小喜 #主廚陳香伶，一起分享在家也能輕鬆上手的高溫料理食譜。
　　
讓我們從中醫師、廚藝科學家及專業廚師們的角度，一次掌握這美味烹調技巧！
　　
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不能出門吃飯，就在家裡做飯👍👍👍

我並非純素主義者，但卻是道地的蔬食及原形食物的愛好者🥦🥬🥒🥑🫑🍆🧅🫐🍊

上週五上了酸女孩的甜點料理手記辦的無麩質蔬食料理課程，驚豔於講師Erica 對於當季食材的運用，她功妙的藉由蔬菜間的口感調合出既鮮甜又色彩豐富的三道蔬食料理，趁著疫情之際，我可要在家多多下廚，讓家人也品嚐到這幾道美味佳餚～最重要的是步驟很簡單很容易上手喔😋😋😋

#酸女孩甜點料理手記
#上課的廚房教室很漂亮
#蔬食料理
#芭蕉小喜
#做菜也可以很瑜伽

各位久等了～
上回的 #城市找素 宜蘭行
因時間因素只拍攝了「宜蘭必吃5間小吃」
不知不覺又過了半年😂
這次我們決定再回到宜蘭完成未達成的任務

感謝各位網友的推薦名單
從 巨無霸熔岩花生三明治 到 臭翻天平價小吃
從 西式豆排漢堡 到 雲泰緬道地家鄉菜
甚至是超浮誇禪風無菜單料理
這次什麼都吃到了😝

—————我們吃的十間小吃—————

#Canopy Juicery【五辛/純素】
🏠宜蘭縣宜蘭市女中路三段117號
⏰12:00-20:00（週三公休）
📞03-935-8662

#PP99 caf’e - 品品99 咖啡 輕食【奶素/純素】
🏠宜蘭縣五結鄉鎮安路63巷2號
⏰09:00-18:00（週二、三公休）
📞03-965-6252

#芭蕉小喜【五辛/奶蛋/純素】
🏠宜蘭縣羅東鎮四維路155巷5號
⏰11:00-19:30（週三、四公休）
週二 11:00-15:00
📞0921-105-672

#日暮晴【奶蛋/純素】
🏠宜蘭縣宜蘭市農權路二段8號
⏰07:00-15:00
📞03-931-2897

#愛家 松風吟（吳伯伯素食）【純素】
🏠宜蘭縣宜蘭市中山路三段333號
⏰11:30-15:00 / 16:30-20:00（週三公休）
📞03-935-2393

#蔬泰鄉【五辛/奶蛋/純素】
🏠宜蘭縣羅東鎮純精路一段19號
⏰11:00-14:00 / 17:00-20:30（週三公休）
📞03-961-3898

#夢想成真 養生蔬果【奶蛋/純素】
🏠宜蘭縣三星鄉上將路一段368號
⏰11:30-20:00（週二公休）
📞03-956-6988

#明溱禪悅【純素】
🏠 宜蘭縣礁溪鄉武暖路121-7號
⏰11:30-14:30 / 17:30-20:30（週日公休）
📞 0976-339-999

#jessica kafa【純素】
🏠宜蘭縣宜蘭市女中路二段516號
⏰13:30-20:30（週三公休）
📞03-935-6988

#三萩茶會【五辛/純素】
🏠地址：宜蘭縣宜蘭市和睦路29號
⏰12:00-18:00（不固定）
📞no phone

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