👀【認識保護芭樂的透明外套 】#識食 https://bit.ly/3j7EaXN

會員來信詢問，為什麼收到的芭樂都會有套袋呢？來看看農夫現身說法👇
而 #套袋需要拆掉再放冰箱嗎?
紅心芭樂達人文志建議，檢查芭樂外觀沒有損傷變質，就可直接連袋子放入冷藏保存(如同保鮮膜功能)，要吃的時候再拆袋清洗，若塑膠袋外觀較髒，可以拆袋子用別的容器裝著冷藏，#水分較不易流失，要吃前再洗就好，若先行水洗，則較易染菌，保存時間會減少喔。

#當季芭樂
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燕巢芭樂多汁清脆，是健康美白抗氧化的最佳水果，但近來有許多芭樂農友來訊表示，產地收購價不甚美麗。

芭樂最近到底怎麼了?參考一下這個報導：

「根據統計，去年3月全台各市場芭樂總量為4028公噸，今年3月總量為6809公噸，今年足足比去年同期多了2781公噸，增加近7成的量，而價格也從去年的30.5元掉到今年的17.1元。數量說明一切，供過於求。」

為什麼芭樂產量會比去年還爆出七成呢?

「溪州鄉鄭姓芭樂農說，芭樂的產量是可以控制的，芭樂幼果套袋稱為「包粒」，農民包粒3個月後就可採摘上市。」

通常每年春節過後，需求下降，芭樂的''包粒''也就只會包到年底為止。

「農民說，依往例，「包粒」到年底就要踩煞車，因為春節過後巿場需求會下降，但去年底九合一選舉國民黨大勝，「貨出去，錢進來」喊得震天價響，很多人以為高雄靠中國可以「發大財」，特別是位於高雄的燕巢就是國內芭樂的最大產區，彰化農民（溪州產量第二）就跟它賭賭看，結果3個月後「輸到吃土」。」

「鄭姓農民說，更多芭樂農民相信「貨出去，錢進來，大家發大財」，農民猛包粒，但市場需求沒増加。」

芭樂的產量既然比去年多出七成，因此價格比起去年近乎腰斬。

四月中後天氣轉熱，許多水果陸續收成，各位農友產銷調節還請謹慎評估。

#大家一起多吃芭樂吧

參考資料：

https://disp.cc/b/163-bhcW

補充上下游的說法，無論是天候還是人為，今年芭樂產量都比去年多了七成，希望大家多吃芭樂，維持芭樂的合理價格。https://www.newsmarket.com.tw/blog/118447/

====工商服務=====

小農直售的團長表示，很樂意大家進來社團賣芭樂，

各位農友如果有銷售芭樂上的困擾，

歡迎來加入小農直售社團，直接賣給消費者。

社團連結如下：

https://www.facebook.com/groups/1478815455714003/

有人會覺得真好笑，失敗也拿來拍成影片，說實在的我也覺得很好笑。個人並非專業嫁接手，所以很多問題都要自己嘗試才會找到答案，這就是失敗經驗的累積，吸收別人失敗的經驗可以減少自己讓費時間在失敗上。紅楓最佳嫁接時間點在3~4月之間，這時是楓葉準備抽芽長新葉子的時間。避開最佳時間嫁接能不能活呢？答案是可以的，12月19日~4月20日都有接活過，但成功率會下降，喜歡嘗試的都可以自己試看看。

影片失敗原因在哪？主要原因就是天氣越來越熱，越熱越難接活。當我剛玩嫁接時；
第一年：
除了櫻花有接活，其他全部失敗，因為第一年我全部沒套袋。

第二年：
開始套袋，結果還是失敗，問題出在刀子，和嫁接時間點不清楚。所以為什麼告訴大家當你嫁接嫁接都接不活時，很有可能就是刀子有問題，不要小看刀子，某些植物只要刀子接觸到砧木或穗木，就可能會變黑造成嫁接失敗。再來嫁接時間要自己摸很久才知道，最佳嫁接時間，這是一般專業不會透露的秘密，讓你知道他還混什麼？

第三年：
有些植物需要遮陽、有的要在套袋內微微保濕，但這樣很容易讓嫁接觸發霉，一旦發現發霉就要解開套袋，不解開套袋就很容易失敗，解開套袋還有機會成功，這就有一點運氣成份。

之後；還在不斷努力失敗中，目前目標要把芭樂、楊梅接活。有人會說用靠接啊!!靠接就不要拿來討論，我想要找的是有沒有辦法用枝接接活這些難搞的植物。

最後；楓葉為什麼會比櫻花難搞？
答：楓葉取的穗木有時候會從頂端先變黑，這是取到不良的穗木。有時候會從底下先變黑，這可能是技術問題或嫁接時間不良。影片就是這種問題，看起來有癒合但枝條卻黑掉了，這些就是為什麼楓葉比櫻花難搞的原因。

楓葉嫁接時間點解說：https://youtu.be/66NUjRoXru8
楓葉嫁接：https://youtu.be/XNte6mIuPgw
紅楓嫁接心得講解：https://youtu.be/mpkgpZdiJ3g
2016/05/28 紅楓嫁接失敗：https://youtu.be/wvusYSFakeM