為什麼這篇芬蘭伏特加ptt鄉民發文收入到精華區:因為在芬蘭伏特加ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者BFBrands (Brown-Forman Brands)站內Wine標題[分享]Finlan...
芬蘭伏特加ptt 在 凱莉兒微醺頻道 Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 10:31:52
《 Cottingham 廷漢 Center of Excellence 》 整個夜晚 酒好、餐好、凱莉不太好😅 我們從🔻IB:Douglas Laing 淘氣鬼(Speyside調和)搭配干貝開始,到廷漢最新代理🔻印度威士忌品牌:Paul John ,基本款就表現如此美好非常適合純飲,今天搭餐...
無音樂圖文好讀版:
http://bfbrands.blogspot.com/2010/02/finlandia-vodka.html
§伏特加的源由
‧Vodka是由"voda"而來,代表"水"的意思。
‧Vodka源自於十四或十五世紀的波蘭及俄羅斯,而Vodka的蒸餾技術在十五世紀時,擴展
至芬蘭,瑞典和丹麥。
‧所有Finlandia Vodka芬蘭伏特加的製造、蒸餾及裝瓶都在芬蘭完成。
§Finlandia Vodka,芬蘭伏特加
‧Finlandia就是"白色麋鹿"的意思,這種罕見純種的動物,正好象徵著芬蘭伏特加稀世
非凡的傳統風格。
而那仿如冰柱的酒瓶,亦同時代表了完美無暇、清澈純正的醇美酒質。
‧芬蘭伏特加源自於世界頂峰的北歐王國─芬蘭,它擁有潔淨的生態環境和獨特之氣候,
且盛產優良的農作物─大麥。
§伏特加最重要的元素
‧60% 成分來自於水,水能開啟酒的香味並減少酒精所帶來的麻木感。
‧芬蘭伏特加所使用的水選用獨一無二的冰河泉水,
每一滴都經過冰河時期形成的冰磧石自然過濾,令酒色更晶瑩剔透,酒味圓滑順口。
§芬蘭伏特加精選的原料
‧伏特加的原料一般來說有小麥、稞麥、大麥、馬鈴薯、葡萄等。
‧芬蘭伏特加則選用品質最佳的六排大麥,受到芬蘭每年春夏季的日不落太陽之照射,特
選大麥在此季節生長,結穗得特別飽滿,造就了最高品質的大麥。
‧六排大麥為所有穀類中油含量最低,此原料亦用於絕佳的純麥威士忌和啤酒。
‧芬蘭伏特加經專利酵母發酵,將「穀粒」的味道減到最小,並提昇酒品的香味。
§伏特加的蒸餾法
‧酒精在比滾水低的溫度中煮沸,然後水汽升起並凝結成為蒸餾酒。但在如此簡單明瞭的
原則下,要製造出滑順、適於飲用的酒液卻是項困難的挑戰。
‧在三、四重的蒸餾過程留下雜質─對威士忌來說是好的,但對伏特加卻並非如此。
‧在芬蘭Koskenkorva的Finlandia蒸餾室,有七根25公尺的圓柱,那是用來製造全世界最
純淨的酒液的蒸餾器。
而Finlandia芬蘭伏特加的蒸餾次數超過了200次,因此創造了全世界最純淨的伏特加。
‧芬蘭伏特加希望帶給消費者Refresh─清新沁涼的完美感受。
‧芬蘭伏特加有多種不同的調味酒品,目前台灣地區僅提供原味伏特加。
‧芬蘭伏特加的飲用方式有純飲、加冰塊或冰水的飲用方式,亦可調成雞尾酒飲用。
‧芬蘭伏特加也有和007系列電影合作,下圖為Die another day宣傳海報。
‧芬蘭伏特加採用擁有400年歷史的芬蘭傳統技術製造,
務求帶來令人再三回味之芬芳馥郁。
芬蘭伏特加無論選料或過濾,均不需任何化學成分及程序,
這種完全天然的製造方法,只有在芬蘭這獨天獨厚的地方才找的到。
因此芬蘭伏特加才能擁有如此完美暢快的感受。
謝謝各位板友撥冗觀看,如果對此網誌有任何問題或建議,還請不吝提出。
--
喝杯調酒,圖個輕鬆~
http://bfbrands.blogspot.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.222.167.234