用好油照顧全家人，你們跟Lily媽一樣注重健康嗎？吃了好油，身體代謝好，自然不會發胖。
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台灣在地60年製油技藝，100%第一道冷壓初榨油
✅低溫炒焙-物理壓榨-自然沉澱
✅SGS檢驗380項無農藥殘留
✅油質比一般油品厚重
✅減少煮菜油脂用量
✅天然無化學添加物

1️⃣清香而高雅_紫蘇油
含omg-3🥄一匙10ml=整片鮭魚。

Lily媽使用方式：皮蛋豆腐淋些許紫蘇油，和涼拌海鮮，生菜，冷食都非常適合

2️⃣用時間慢慢沉澱_苦茶油
含omg-9🉑️生飲保護腸道助消化。

Lily媽使用方式：我喜歡煮乾麵的時候，拌一下苦茶油風味特佳。冬天溫補可以煮苦茶油雞，入秋冬顧好腸胃第一步驟。苦茶油爆雞肉和薑也都非常好吃，五寶的最愛。

3️⃣來自南美_印加果油
含omg-3,6,9小分子促進新陳代謝。

Lily媽使用方式：罕見的印加果油非常營養，甚至還看過外面市售印加油果膠囊呢。聞起來沒什麼太複雜的味道，清淡的植物油味，我都會加在飯中拌著吃，再加個海苔，小孩就能吃下omg,非常簡單，現在我很少熱鍋炒菜，都用青菜川燙後，加些印加果油拌一拌，非常清爽。

4️⃣無敵香氣炸滿室_黑芝麻油
含天然維生素E👩‍🍼產後進補聖品。

Lily媽使用方式：黑芝麻油無人不曉啊，入冬麻油雞，和我平常都使用它來做三杯料理，爆肉也都很香。偶爾早餐用個黑芝麻油拌麵線或煎蛋也都很美味。

5️⃣夏天回頭率最高_白芝麻油
含不飽和脂肪酸💪助保護心血管。

Lily媽使用方式：可以完全使用白芝麻油替代一般的香油。目前我在吃排毒餐，中午就用個輕食料理，然後淋上一些白芝麻油，味道又更香了，白芝麻油也可以做涼拌木耳、涼拌海鮮風味特好，豆芽菜加上白芝麻油，小孩更有食慾了。煮湯時也可以使用白芝麻油來提味用。

油對每個人來說是天天會吃下肚的東西，但真的吃對油嗎？你吃的油安全嗎？

哥哥皮膚過敏，對我來說，只要身體接觸的或吃的都不可以輕忽，而且孩子從小身體打好底子，不容易生病，也因為哥哥讓我更講究食物安全問題，因為他過敏反應總是非常大，也都讓我非常心疼，現在我能幫他的是從飲食習慣，安全衛生對孩子來說是必須的

所以我把「由豐將」介紹給注重飲食健康給您，讓孩子吃著安全衛生的食品長大，我想是每個家長最需要的，試試看「由豐將」的油，你可能就會一試成主顧❤️。

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輕鬆備料企劃✌️
#嚴選日韓食品
麵條｜鬆餅粉｜抹醬｜湯包｜醬料｜沖泡飲
　　全品項補貨囉🙋‍♀️ https://gbf.tw/qryj1

你也會這樣嗎，看到食物櫃空空的就會微焦慮
沒想到這麼一眨眼又過了2個月
我又要來把食物櫃填滿啦，揪大家一起補補貨

我最愛的麵條兒和鍋物湯底是我這次的補貨重點
上次宵夜煮了一包菊水江別磚頭鳥拉麵，還打了顆蛋
「我吃一口試看看」「欸很好吃耶」
「哇靠它麵超Q」「湯頭好濃」(吸湯聲)
就這麼被本來說不餓的枕邊人給瓜分了😑
這次要來怒囤菊水拉麵，它真的好好吃而且超方便
完全不會有泡麵調味包的噁心味精和油蔥味

終於盼到了芳醇胡麻油，也記得加入購物車啊
清澈無雜質的高品質胡麻油，一年四季都用的到
可以取代香油拿來沾鍋貼、水餃，或醃肉都超讚
我最近是好愛醃小黃瓜，超開胃又ㄙㄨㄚˋ嘴的
小黃瓜經蒜頭、辣椒和胡麻油醃漬
我會冰過一夜讓它更入味，口口爽脆真的是好銷魂

上次突然靈光一閃嘗試煮湯咖哩
我先把牛肋條切成小段後乾煎撈起備用
用鍋裡的牛油將切塊的洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯和玉米粒翻炒過後
倒入牛肋條和預先煮好的前川風味高湯底
再投入甘甜口味的咖哩塊攪拌均勻後蓋鍋轉中小火燉煮
不用再調味，約莫燉個30分鐘就可以開鍋了
另一爐我同時煮了讚岐烏龍麵，把麵加進湯咖哩拌一拌
oh my god我們整個晚餐都在驚嘆好好吃😂
這道可以多煮一點，剩的可以隔天帶便當超幸福

自己燉湯其實很耗時搞剛
我都固定會買幾包韓國的高湯包
銀色包裝撕開就是現成的湯底
看是要加麵、加冬粉，淋在飯上都好吃
火鍋料、肉片、菇菇、蔬菜加進去
很輕鬆又簡單就能解決全家人的一餐

這團當然也有滿滿 #新品
都是經我們味蕾實測通過的極品
揪大家一起來嚐鮮🤤🤤
　■希臘To filema tis Lelas無加糖手工果醬
　■千金丹黑芝麻抹醬
　■無添加！COSMOS即食沖泡湯包
　■小豆島橄欖油義大利麵
　■小豆島義大利麵醬 (羅勒、洋蔥、醬油大蒜、生薑)
　■日本つぼ市製茶本舗-蔬菜鬆餅粉

【同步上架】
禮盒很大方，超適合教師節感恩送禮
🔺鬍子國王蛋捲
『蛋捲界LV』『米其林美食』
創辦人堅持要以頂尖職人的態度做出最天然、頂級的甜點
誰說好吃美味的東西一定是垃圾食物！
顛覆傳統思想，打造出甜點界的LV
屢屢榮獲國際美食大獎，聞名遐邇
　🏆2018 獲頒A.A.Taste Awards
　🏆2019 獲頒Superior TASTE Awards (ITQI)
　🏆2019 獲頒MONDE SELECTION SILVER AWARDS

🔺堅持選用頂級原料
✅選用法國進口AOP認證手工奶油
✅選用澳洲進口CSR上白糖
✅選用法國頂級海鹽-鹽之花
✅選用日本奈良麵粉
✅選用法國布爾喬亞石臼黑麥麵粉
✅選用安心好蛋

🔺達人的堅持-100%無添加
無添加鮮味劑
無添加防腐劑
無添加漂白劑
無添加色素香料、香精
無添加改良劑

營養標示裡都是看得懂的成份、原料
這才是最單純的健康美味
給小孩吃我好放心，送禮收到也能深感用心

跟外面的蛋捲吃起來就是不一樣
鬍子國王把蛋捲捲得厚厚的，扎實又不容易碎
咬下去有一層一層的口感
酥、香、脆而且完全不會甜也不會油膩，超讚der
這團多了好多新口味，連假抽空來挑一挑唄

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🔺漾媽咪獨家滿額贈:
➊ (前100名) 滿$2000元 送北海道菊水拉麵*1包
➋ 滿$3000元 送三幸沖泡海帶芽*1包
➌ 搶速度！(限量50名) 滿$5000元 送前川風味無添加天然高湯包
#還有眾多買多優惠

✔宅配運費: 滿$3000元本島免運！
　(未滿$3000元本島100元，外島200元)
✔現貨9/22出貨，預購10/6依序寄出
✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後一起寄出喔~ 若報驗有提早放行將會安排提早寄出

如果現在你手上有芝麻醬 你會怎麽吃它呢？👩🏻‍⚕️來分享營養師的私人家庭食譜 麻醬麵、芝麻抹醬土司、黑芝麻豆腐、黑芝麻牛奶⋯
有沒有很實用、很豐盛、很健康而且芝麻的鈣含量 是食物裡的No.1！

有在關注我的人都知道 不論是懷孕、哺乳、產後、甚至育兒芝麻類的食物一直都在營養師的飲食list裡❤️
家裡沒有芝麻醬或有在用芝麻醬的人 這篇必收！

老實說～比起保健食品 我更喜歡從天然食物裡攝取（有時候保健品吃了無感 吃天然的食物就很有感覺！
畢竟～食物的營養不會騙人！這樣有了解我的意思吧...

你們知道嗎？（真的要再三強調
台灣營養調查竟發現 高達8-9成的人每天吃不到足夠鈣質😱
難怪臨床上出現蜂窩式骨頭🦴的案例層出不窮🥺

在加工食品氾濫的洪流中 努力追求真正的天然健康
申皇芝麻醬真的做到了！靠這兩瓶100%純的「黑芝麻醬」+「白芝麻醬」稱霸天下無敵👏🏻

從吃到舌尖的第一口 就能感受到職人精神的堅持跟誠意
油脂類的食物 最怕那隱約的油耗味...
而申皇家的芝麻醬 真的只品得到濃郁芝麻香（而且是非常新鮮的！
後來才知道 老闆堅持接單後才現磨出貨！（不是放起來等你買）
更用100%頂級芝麻原料 運送過程還用真空包裝（避免接觸到空氣）
如此才能擁有最新鮮純淨的頂級芝麻原料。

黑芝麻到底有多優秀～每100g的熟黑芝麻就含
✔️鈣質1479mg 強健骨質🦴
✔️鐵質10.3mg 好氣色好體力
✔️膳食纖維14g 幫助順暢👍🏻
✔️超豐富的亞麻油酸24868mg 人體無法合成 只能靠好的食物才能攝取到👍🏻
✔️其中珍貴的芝麻素還能幫助入睡、天天好心情❤️

#申皇芝麻醬 品質真的真的好到沒話說！(一直強調這點 因為真的吃過才知道！）
每一勺都非常濃醇、濃郁、濃稠
⭕️無人工色素
⭕️無任何調味料
⭕️無防腐劑
⭕️整瓶就是100%純芝麻醬本人！就是這樣 才有食物真正的天然香氣跟完整營養啊！

它共有200g、300g、500g三種包裝，初次認識他們的人，可先購買小容量品嚐看看👍

⭕️也通過嚴密的檢驗認證
無農藥殘留、無黃麴毒素 真的好安心🥰

來教大家我平常很愛的芝麻營養料理
✔️古早味 #麻醬麵
醬料是重點：申皇白芝麻醬1匙+醬油1匙+麻油1匙+熱水3匙（我會用熱雞湯）
加入麵條拌一拌就完成了！
也可以再加雞肉絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、燙青菜🥬等也可以加點蒜泥提味唷😉

✔️ #黑芝麻豆腐
超簡單！只要準備豆腐、黑芝麻醬、少許蔥末就可以了。
Step1 將豆腐放進盤中靜置 等一會後倒掉多餘的水
Step2 淋上黑芝麻醬、灑上蔥花點綴就完成了！

大家也可以依照自己的喜好添加醬油或香油～吃起來很清爽加上芝麻香氣 真的非常開胃😋

✔️ #黑芝麻豆漿/牛奶
將黑芝麻醬倒入豆漿或牛奶中
一邊攪拌一邊加入黑芝麻醬
一杯超級補鈣飲品就完成了！
如果大家每天都能來一杯補鈣 那就太好了😘

✔️ #芝麻抹醬 土司
材料有：吐司、黑芝麻醬
這個也好簡單 就是把黑芝麻醬當成果醬塗在吐司上就完成了！

有一瓶料好實在的純芝麻醬
有沒有發現料理製作起來都好easy👍🏻

身邊沒有芝麻醬的人 真的可以入手 申皇芝麻醬－One Paste by SendHeart黑白芝麻醬各一瓶！
讓家裡有個隨手可得又美味的營養好幫手吧！💪🏻

中秋節、年節 也超適合送禮、送健康👍🏻
比起高熱量的加工食品 天然的食材 更能讓收禮的人每吃一次就想到你對他的用心❤️

不說了～光做麻醬麵 家裡都吃掉一罐白芝麻醬了！
趕緊手刀下單吃吃看吧！
🛒>https://bit.ly/3jCrVGj

你們去麵店必點的組合是什麼呢？我最喜歡的就是麻醬麵加瘦肉湯，最近不方便到店裡面吃，外帶回家面跟醬都乾了，所以自己在家裡做，有興趣的話大家一起做做看吧！

麻醬麵
白芝麻醬2湯匙、花生醬1茶匙、醬油膏1湯匙、白芝麻油1茶匙、糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、熱水50c.c.
🎈以上比例的麻醬可以用兩坨麵的份量

瘦肉湯
豬小里肌250g、米酒1/2湯匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、黑胡椒適量、水1500c.c.、嫩薑20g、蔥花20g、油蔥酥適量

更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj

這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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我會繼續努力把我的點子分享給大家
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懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜
Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels)


大家最近過得還好嗎？天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁，今天我來分享四道快速、簡單又零油煙的涼拌菜，很適合現在悶熱的天氣。


🍳ㄧ. 醬油泡蛋 soy-marinated soft boiled egg
我的醬油泡蛋原型是現在很紅的韓式麻藥雞蛋마약계란, 基本上是大同小異，但因為我自己改過比例，就不好意思自稱是韓式。

這道雞蛋的基本作法很容易，有點像是浸泡版的滷蛋。只要煮個溏心蛋、再調製一個醬汁泡著就完成了。吃起來鹹鹹甜甜配上半熟蛋黃非常下飯，是我的便當常備菜。（如果有食安疑慮，煮成全熟蛋也很好吃喔！）

材料：

- 雞蛋 2-3顆
- 醬油 4T
- 味淋 1T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他- 品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 麻油 0.5T
- 清水 100ml
- 蒜末, 蔥花, 辣椒, 白芝麻 

作法：

1.水滾之後下雞蛋（用湯匙輕輕放進水裡，用丟的蛋殼可能會破喔），計時6分鐘
（想做溏心蛋就請務必計時，如果想煮全熟則煮10分鐘）
2.準備一碗冰水，等時間一到就立刻把但撈出來泡冰水
3.製作醬汁：把所有材料攪在一起
4.小心剝除蛋殼（糖心蛋中間還是軟的，小心不要把蛋弄破）
5.浸泡到醬汁裡，冷藏隔夜 （醬汁盡量泡到整顆蛋，沒泡到的話就記得過一陣子去幫她們翻面）

補充：
-泡過蛋的醬汁可以重複使用再多泡幾顆
-除了泡蛋，也可以拿來醃鮭魚、雞肉、牛肉、拌飯拌麵
-煮過蛋的水我會放涼之後拿去澆花


🌱二. 皮蛋豆腐tofu with century egg
皮蛋豆腐是我在家工作懶得煮時很常吃的東西，我喜歡攪爛之後夾土司（有點獵奇但真的很好吃啦）。皮蛋豆腐的好處除了快速完成，還高蛋白質兼低卡低脂。雖然不是一個方便的便當菜（容易碎裂出水），但現在在家工作就不用擔心這些。


材料：

- 皮蛋 1顆
- 嫩豆腐 1盒
- 醬油膏＋醬油 共3T (我使用大同蔭油膏、金蘭醬油膏、萬家香壺底油各一匙）
- 味淋 0.5T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 清水 1-2t
- 蒜末 0.5T
- 蔥花, 辣椒, 柴魚片 

作法：

1.首先製作醬汁，把大蒜、醬油膏、醬油、味淋、清水混合（建議做好之後靜置一下，讓蒜味更融進去）
2.豆腐上面擺上皮蛋
3.上桌前淋上醬汁，灑蔥花跟柴魚片

補充：
-拌飯也很好吃


🪴三. 涼拌毛豆 TW style edamame salad
在台灣的時候我更喜歡帶殼毛豆，但用去殼毛豆做也不錯，也更適合帶便當。個人認為臺式涼拌毛豆的精髓是黑胡椒跟大蒜，單吃、配酒、當下午高蛋白質點心都很適合。


材料：

- 冷凍毛豆 約250g
- 鹽 0.5-1t (先放少一點，再慢慢加避免過鹹）
- 糖 0.5t
- 大蒜末 1T
- 辣椒 隨意
- 香油 少許
- 黑胡椒 很多

作法：

1.水滾之後下毛豆，計時2分鐘 (小心煮過頭，毛豆口感會太軟）
2.毛豆撈出瀝乾（務必瀝乾），稍微冷卻
3.加入所有調味料，混合均勻，冷藏隔夜 

補充：
-涼拌毛豆靜置過後會更入味好吃，勿省略靜置這段
-煮過毛豆的水留下來可以燙別的青菜，或是拿來煮飯澆花


🥒四.涼拌小黃瓜 TW style cucumber salad 
我的涼拌小黃瓜加入白胡椒，讓他帶點鹽水雞風味。不喜歡也可以省略。使用同一套公式可以涼拌各式各樣的蔬菜，例如芹菜、紅蘿蔔、蓮藕、玉米筍等等，也可以加上辣椒油就變成麻辣口味。

材料：

-小黃瓜拍成段 250-300g （如果你用的是歐洲那種大型黃瓜，我會去籽）
- 鹽 1t 
- 糖 1T
- 大蒜末 0.5Ｔ
- 白醋 1T
- 香油 少許 （一點點就好）
- 辣椒 隨意
- 白胡椒 隨意

作法：

1.黃瓜撒上鹽，搓揉均勻，靜置10分鐘讓他出水
2.擠乾黃瓜，把黃瓜水倒掉 （勿省略這步驟，不然會有苦澀味）（除非你覺得吃起來沒差）
3.加入其他所有材料，仔細搓揉均勻，冷藏隔夜


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#古早味 #蔥燒餅 #氣炸鍋
外酥內濕軟的餅皮，配上滿滿的蔥花內餡，每一口都能吃到蔥花，淡淡的麻油香氣，從頭吃到尾都是滿滿的幸福感！

將這個好吃的蔥燒餅分享給你們，希望你們會喜歡這次的料理！

材料（1人份）：
麵團－
中筋麵粉 100g
水 55ml（影片50ml是錯誤的）
酵母 2g
鹽巴 1/2小匙
砂糖 2小匙
沙拉油 1小匙
蛋（蛋液） 1顆
白芝麻 適量

蔥餡：
蔥花 300g
香油 2大匙
鹽巴 1小匙
紅糖 2小匙
白胡椒粉 適量

材料（3人份）：
麵團－
中筋麵粉 300g
水 170ml
酵母 3g
鹽巴 1小匙
砂糖 3小匙
沙拉油 2小匙
蛋（蛋液） 1顆
白芝麻 適量

蔥餡：
蔥花 600g（你喜歡吃多少就家多少）
香油 3大匙
鹽巴 2小匙
紅糖 1.5大匙
白胡椒粉 適量

Ingredient（1 person）：
Dough－
100g plain flour
55ml water
2g instant dry yeast
1/2 tsp salt
2 tsp sugar
1 tsp oil
1 egg（liquid）
Q.S. white sesame

Filling－
300g spring onion
2 tbsp sesame oil
1 tsp salt
2 tsp brown sugar
Q.S. white peper



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