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[爆卦]芝麻酥餅是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇芝麻酥餅鄉民發文沒有被收入到精華區：在芝麻酥餅這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 芝麻酥餅產品中有43篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 中秋節 想必大家早已經月餅開吃，等烤肉結束應該就是下一步節食！😄😄 尷尬人生 就是這麼一次次輪迴的糾結與矛盾。😄 我的糾結就在要與不要之間的過去，總算懶惰救贖了我的身材。😄😄 其實我比較喜歡視吃，就像每次看別人吃比自己吃還高興。 糾結中原本想做「椒鹽黑芝麻核桃酥餅」。 結果黑芝麻醬做好了，酥...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 黑芝麻50g Black sesame/黒ごま 白芝麻50g White sesame/白ごま 糖漿材料： 砂糖25g Sugar/砂糖 蜂蜜25g Honey/はちみつ 水30ml Water/水 做法： 1.芝麻用小火炒香(炒至白芝麻微微焦黃) 2.糖漿材料倒入鍋中開小火加...

「芝麻酥餅」的推薦目錄

芝麻酥餅 在 愛吃玩 Eat Play Love。希沙良的部屋 Instagram 的最讚貼文

2021-05-11 08:49:15

【東方美人 全家新人】 晚上因為娘親把芝麻酥餅拿去微波，濕氣進入之後感覺實在救不回來，心情不太美麗，於是跑去買霜淇淋兼散步轉換心情。 全家這一回的霜淇淋口味是東方美人茶，確實很像朋友所言，吃起來一整個像以前某家茶糖的風味，搭配珊瑚粉色餅皮，整體算是清爽甜美。東方美人茶是較高程度的發酵茶，加上帶著獨...

芝麻酥餅 在 ♡湘湘兒♡ Instagram 的最佳解答

2021-04-18 12:12:06

❥ ❥ ❥ 「金雞園」江浙菜飯小點心專賣店，位於公館知名藍家割包隔壁，他們的生意也不輸藍家割包呢！ 但我一直以來都外帶他們的小點心，最有名的就是八寶芋泥跟各式糕餅類，而且價格都是銅板價CP值超高的！ 八寶芋泥小小一個，一次吃一整個也不會覺得負擔太大，但它小雖小卻滿滿的餡料，芋泥香氣濃郁但不甜，各...

  • 芝麻酥餅 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-19 21:29:33
    有 916 人按讚

    中秋節 想必大家早已經月餅開吃，等烤肉結束應該就是下一步節食！😄😄

    尷尬人生 就是這麼一次次輪迴的糾結與矛盾。😄

    我的糾結就在要與不要之間的過去，總算懶惰救贖了我的身材。😄😄

    其實我比較喜歡視吃，就像每次看別人吃比自己吃還高興。

    糾結中原本想做「椒鹽黑芝麻核桃酥餅」。
    結果黑芝麻醬做好了，酥餅就等我找不到東西解嘴饞的時候再來做吧！

    做椒鹽黑芝麻醬有些人會將黑芝麻碾碎後，混合糖、椒鹽、豬油、核桃做成餡料。

    我這兒給你一款歐式做法黑芝麻醬，不但風味好，還可以應用於各式甜點中式、歐式通用。

    可用於；
    黑芝麻布丁，黑芝麻冰淇淋，英式黑芝麻奶油醬，黑芝麻蛋糕、或是麵包抹醬、黑芝麻麵包捲。

    包子餡、芝麻湯圓、芝麻糊…….。你想到的甜點都可以應用。

    黑芝麻醬
    黑芝麻⋯200g
    細砂糖⋯100g
    油⋯1大匙

    做法：
    準備一個烤盤，抹上奶油。

    1、取一個乾淨的平鍋，先將黑芝麻用中火烘培，將濕氣炒蒸發帶引出香氣，用手可以觸碰溫度感覺有些燙即可。（我沒有紅外線溫度感應機，用感覺）😄

    2、取一個厚底鍋放入白砂糖，中高溫加熱至糖融化，等糖開始轉金黃時即可將溫熱的芝麻倒入混合。

    3、將混合好的黑芝麻倒在抹油的烤盤上，推開壓扁、壓薄，靜待冷卻。

    4、將冷卻後的黑芝麻糖，放入廚房料理機攪打成粉末狀。

    攪打過程你可以決定需要做何種成品。

    - 打成初始階段成「乾爽的粉末狀」。

    - 或是、持續打至芝麻出油濃稠固態。

    - 如果希望成品成流動的黑芝麻醬則加入適量的油脂（無味植物油可以應用廣泛）打到滑順。

    這個黑芝麻醬有焦糖風味，比一般碾碎後黑芝麻、糖粉的混合更有風味。

    用2黑芝麻：1糖做出來的芝麻醬不會過於甜膩，如果用來與其他材料混合依然可以酌量增加甜度。

    我現在是做到固態狀，打算做「椒鹽核桃黑芝麻酥餅」。

    到時加入椒鹽、核桃就可。

    兩天內做我就冷藏。
    如果繼續懶下去我就放冷凍了！😄

    ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

    先預祝大家。

    中秋快樂🎑🥮🥮🥮🥮

    闔家團圓 平安！❤️❤️😄😄

  • 芝麻酥餅 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-17 22:38:56
    有 74 人按讚

    入秋 伴著月光海 一起吃的那盒甜

    - 山椒鹽花焦糖馬德蓮
    - 裹軟焦糖烤香核桃派
    - 小茴香風味香料酥餅
    - 微柚香榛果檸檬雪球
    - 黃豆粉黑白芝麻酥餅
    - 有苦有甜巧克力酥塊

    包裝使用從日本訂購的「松風原紙」熱壓紙盒，質感十足 ！

    謝謝時常，喜歡在這裡

    #時常在這裡 #台北甜點
    #山椒鹽花焦糖馬德蓮
    #裹軟焦糖烤香核桃派
    #小茴香風味香料酥餅
    #微柚香榛果檸檬雪球
    #黃豆粉黑白芝麻酥餅
    #有苦有甜巧克力酥塊
    #CCFoodie #CCFoodie美味無極限

  • Q妹柑仔店

    芝麻酥餅 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-10 00:09:50
    有 9 人按讚

    📣敲鑼又打鼓的酥餅終於開賣啦!一年一季的美食!

    💗隱藏版排隊美食-古早味花生/芝麻酥餅💗

    快點來訂購!就是這一包讓我們足足等上一年才能吃到!

    這一款手工花生芝麻酥可是隱密到家
    饕客們都偷偷地買偷偷的吃
    堪稱近年爆紅款美食

    👍絕無僅有的口感，酥酥脆脆的花生，
    再加上麥芽的Q軟，這一塊花生酥賦予豐富層次的口感，
    真的無法用言語形容，一塊在手~瞬間沒有!
    不論是泡茶.訪客到來...都是十分合適的零嘴唷!

    👉堅持純手工製作，產品需要等待，但好東西真的值得等待
    👉季節限定-廠商一年只賣幾個月,5-9月天熱不接單

    ☘保存期限:常溫50天
    ☘一包10入

    ☘口味：
    A.花生酥
    B.芝麻酥

    工廠預計10月份開工排單出貨，先下單先出貨~~所以就先開團了@@

    代購價：125元/包

    ✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
    ✳有興趣的捧友底下留言+數量
    ✳預購截止日：9/12（禮拜日）
    ✳商品採登記預購~貨到通知

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