#留言抽芝初高鈣黑芝麻粉 #罐裝升級

市售黑芝麻粉，俐岑營養師吃過很多款，不是顆粒不夠細緻，吃起來會卡喉，或是搭配牛奶或豆漿飲用的時候，均質度不佳，就很容易一下就沉底了！

俐岑營養師心目中覺得「好品質、最厲害」的黑芝麻粉，應該要有以下幾個特點：
📌最高鈣
國健署建議國人鈣每日攝取量為1000毫克，但九成國人未達建議量，僅平均攝取500-600毫克，鈣質豐富的食物其實有非常多，像是乳品、小魚乾、板豆腐等，但東方人的體質容易有乳糖不耐的問題，飲用乳品就會拉肚子，而透過鈣質豐富的黑芝麻粉來增加鈣質的攝取就會非常適合，只要早晚各三匙就可以補足飲食所攝取不夠的鈣質。
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#一掀 #二刮 #三攪拌

📌細緻度好
為什麼吃黑芝麻粉比攝取黑芝麻粒更有助於消化吸收呢？因為透過獨家的八道輪刀研磨技術，提高黑芝麻粉的細緻度，在腸胃道好消化、好吸收，更適合腸胃功能較弱的高齡長者或是稚嫩的幼兒食用。

📌新鮮度佳
芝麻是六大類食物的油脂及堅果種子類，含油量豐富，所以新鮮度就更顯重要，俐岑營養師還真的吃過密封不佳的芝麻粉，一打開就有油耗味了，所以我更在乎的是新鮮與否。而新鮮度和原料的篩選保存、製程及產品包材等，都有很大的關係，所以建議消費者可以留意廠商是否有每一批產品做「酸價」的檢測喔！

😎營養小知識：什麼是「酸價」？
酸價是「油品新鮮度的指標」，當脂肪遇到水會反應產生甘油和脂肪酸，此時，酸價會上升，當脂肪酸進一步被氧化的情況下，酸價更是升高。國家標準對於酸價的規範為「不得高於4mg KOH/gram」。

當榨油的種子在保存不當的情況下(含有水氣)，就非常容易造成脂肪酸敗，榨油後的油品或是相關的製品，就會造成最後產品的酸價上升，產生油耗味。「芝初全系列原料」的酸價皆低於2.5mg KOH/gram。
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因此，在這動盪不安的年末，俐岑營養師感謝廠商提供三個名額，有機會獲得「罐裝升級版黑芝麻粉一罐」喔！趕緊來看一下活動辦法：

📍活動辦法：本篇文章「按讚+分享」，並於留言處tag兩位好麻吉+與營養師分享你學到怎麼挑選好的芝麻粉了嗎？(提示三個特點，擇一即可)
📍活動期限：即日起~2020/12/13(日)晚上11:59截止
📍抽出獎項：三個名額，贈送高質感且超棒的罐裝設計「升級版黑芝麻粉一罐」唷！機會非常難得，趕緊分享這個活動給你的親朋好友唷！❤️

💪💪這麼棒的黑芝麻產品哪裡買呢？
芝初官網 https://reurl.cc/q8WLnq
Momo購物 https://reurl.cc/WLKGE5

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#俐岑營養師用了三年

雀兒今日早餐🥣太陽蛋微笑英式脆皮吐司😊桂格堅果穀多多冰沖核桃酥片杏仁奶🥛
超級無敵滿足😍這樣一份330kcal❗️


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早安！️🌞
今天早餐超美味
在哈肯舖英式脆皮土司中間挖空
烤的酥酥脆脆的
放上一顆蛋煎到半熟撒點鹽巴
再發揮創意用手邊材料裝飾笑臉😊
配上新發現的桂格堅果穀多多
超級酷！用冰牛奶或豆漿、
杏仁奶就能直接冰沖
很方便又真的很好喝👍
一定要分享給你們：）
冬天很喜歡喝桂格穀粉
現在連炎熱的夏天也有冰沖的健康選擇～
桂格堅果穀多多裡面有
10種穀物堅果種子焙成的核桃酥片，
還有豐富的芝麻顆粒
脆脆的口感配上冰涼的杏仁奶
超好喝！
而且不會過甜～
吃完這份早餐一整天都有好心情！
而且運動前也很適合來一杯
不會過飽又可以補充能量

📖桂格堅果穀多多核桃酥片杏仁奶食譜：
400ml無糖杏仁奶
一包桂格堅果穀多多（口味都可以）
以上兩個攪拌均勻即可馬上享用

❤️桂格堅果穀多多哪裡買？👉各大超市～全聯、家樂福、大潤發、愛買、惠康、MOMO都買得到唷! 

⭕️官網：https://quakercereal.sfworldwide.com/product/nutscerealdrink/ 

🌟活動：7/1~7/14桂格跟cama café合作推出拿鐵穀多多，只要購買就可以獲得一張超可愛聯名貼紙!!另外，將貼紙拍照上傳IG公開貼文，標註 #桂格爺爺怕你餓、 #桂格堅果穀多多、@camacafe_tw 、@quaker_tw ，就有機會抽中半年份桂格堅果穀多多喔!! 


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優質的有機生菜最適合直接食用，才能吃到最新鮮最用心的美味♫簡單的生菜包肉更可以凸顯出生菜的清脆爽口，讓整道料理更加分～
來自陳韋宇的「德安居有機農場」一手包辦農場整地到建造、栽培、有機驗證，並且採用義大利種子、德國培養土以及全植物性有機肥， 培植佛羅倫斯蕃茄、瑞士甜菜、義大利芝麻葉等高品質歐洲生菜香料，是許多異國餐廳主廚的主顧♫
陳韋宇甚至常飛到南法普羅旺斯、德國等家取經；他表示台灣的農產品其實很好，但不善行銷、缺少創意，因此他推行「摘星計畫」，提供好食材給年輕、有理念的主廚，幫助他們得到米其林餐廳認證。
提供健康的同時，更是為台灣的農業未來盡全力的努力☺

✎小農姓名：陳韋宇
✎農場名稱：德安居有機農場
✎農場地址：新北市淡水區屯山里6鄰石頭厝2號
✎主要農作物：有機芝麻葉、有機羽衣甘藍、有機豆瓣水芹、有機歐洲萵苣

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哪裡買的到-->寬心園精緻蔬食料理 (地址：106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄51號）