【1993年選購耶誕卡片】#你買過耶誕卡片嗎 #都寄給誰呢
#1993年 #耶誕卡片 #耶卡展

想念紙本的溫度，想念這張照片裡，
一盒一盒的聖誕卡片和自己。
有灑金粉的卡片，有充滿香味的卡片
也有打開卡片會有音樂的🥰
簡單的卡片，卻是你我當時多麼美好的回憶。
同時也來回顧1962年報紙刊載專文，
細細說明卡片的發明由來。

#小編已心酸
#報時光UDNtime

日期：1993/12/5
圖說：聖誕節將屆，各家業者應景推出聖誕飾品、卡片大展，圖為民眾選購卡片情形。
來源：聯合報
作者：徐世經

歷史新聞

【1962-12-24/聯合報/07版/】

聖誕卡的由來

【安全】在每年的聖誕節，郵局裡的人都大忙特忙，將一批一批的聖誕卡整理和分發，每一個聖誕卡上，都印著精美的圖畫和詩篇，那就是親切熱情的表示。可是，你知道這些美麗聖誕卡的歷史嗎？它是誰發明的？無可否認的，在今天，寄聖誕卡已為一種風氣了，雖然有許多人並不是教徒，可是，他們每到此日，都不能不隨俗的向親友寄發幾張聖誕卡，以表祝賀之意。但，如果你要他根查聖誕卡的來歷，那就有許多人都不知道了。

其實，聖誕卡的發明，並沒有多久的日子，到現在祇不過是一百一十九年的歷史而已。在聖誕卡還沒有發明之前，人們到了今日，就覺得更忙碌了，為的是他們要親自執筆，向親朋戚友寫信道賀。在一八四三年英國維多利亞王朝時代，有一位名叫亨利高爾的人，他就是第一個發明聖誕卡的人了。

那年他祗有十多歲，不過為人聰明伶俐，很有心思，而他不過是一個雕刻的學徒，他的工作很忙，在聖誕節將要降臨的時候，他還找不著時間去寫信。因此，他感覺到如果有辦法用一樣東西來代替道賀，那是一件最好的事情了。於是，他立刻想到了用紙去印一些賀卡，他認為這是既新鮮又有趣的坑意，當親友們收到了這一張賀卡的時候，一定很歡喜了。於是，他就找了一個很有名的畫家，設計出了世界第一張聖誕卡，那個畫家就是賀斯尼。他們以合作的方式，印了一千張聖誕卡，卡面上繪了每一個家庭裡的歡樂、聖誕老人、傀儡戲等，還在上面寫上最簡單的詞句「恭祝聖誕，並賀新年」，除了自己所需要的一百張以外，其他的都以一先令的價格賣出去。這種世界上最早的聖誕卡，據說倫敦博物院內，仍有幾張被保存著。

不過，這位聖誕卡的鼻祖，在當時並不能得到順利的成功，他受到了輿論和各方面的批評，而那位畫家也受到了人們的責難。不過，姑勿論如何，它已成為今日世界上一項頗大的工業了。由於當時遭受了各方的抨擊，他們在艱苦中奮鬥，過了三十年的時光，始受到民眾普遍的歡迎，可是因為當時的郵費昂貴，許多人都負擔不起，直到一七七一年，郵費減低了以後，聖誕卡便大為流行了。

再說，在英國人發明了第一張聖誕卡的同一時期，德國的柏林人，和奧國的維也納人也感到寫道賀信有點麻煩，而開始找尋一種表達賀意的方式，於是也發明了聖誕卡的形式，在卡上面繪上了鮮花和果實，並且綑結著美麗的絲帶。聖誕卡流傳到美國後，就演變為世界化表達善意的象徵。

百多年來的轉變，聖誕卡也逐漸摩登起來了，隨著潮流而進化，愈出愈新奇了，甚至卡上的畫面，與聖誕節絲毫都沒有關係的，現在新型的聖誕卡，已有著立體的效果，有些還用裸體照片的，叫人看了想入非非，更有些富有刺激性的，打開來就會有一枝火箭射出來，或者是唱出那首常掛在每個人咀角的「平安夜」。

目前世界上每年消耗聖誕卡最多的，相信就是美國了，雖然是沒有一個精確的統計，但估計每年就達到二十億之多的卡片，這並不是個細小的數目，以美國的人口平均計算，每一個家庭寄出和收到的聖誕卡，最低數目也有六十張之多！

在紐約，對聖誕卡之設計，每年都舉行過一次國際性的比賽，分為業餘性和職業性的，各國的藝術家都紛紛參加，同時為了提高參加者的興趣，設獎品一百個，在比賽之前，分別陳列在維頓史頓美術館中。

你不要以為出一張聖誕卡很容易，在目前熱烈競爭中，在設計方面，都要獨出心裁，比方說一九六三年的聖誕卡樣式，早已經設計完成，因為要把樣本寄到國外去，徵求代理商的意見。

你知道世界上最大的聖誕卡和世界上最小的聖誕卡嗎？告訴你，世界上最大的一張聖誕卡，是一九二四年美國總統柯立芝所收到的一張，它的面積闊達三十二吋，高二十二吋。最小的一張是用一粒白米削平做成的，那是倫敦基洛墨水筆公司送給威爾斯親王溫莎公爵的，他們在那半粒上用筆寫著這許多字：「倫敦基洛墨水筆公司恭祝威爾斯親王殿下聖誕快樂－－一九二九年」。就目前而論，市面上發售的卡片，花樣繁多，大小不一，然而，在商場上競爭到白熱化的今日，有些商人不得不廉價求現。

💖期待已久的莊園級頂級初榨橄欖油團購，
莊園級頂級初榨橄欖油團購 開團囉！
有需要橄欖油的請到這裡下單：
https://mitdub.page.link/sf4n
💖今天對大家真的很抱歉。一早開團就大當機，導致系統錯亂，讓大家忙到下午。
目前團購預訂數量已經售完，不過，廠商為了彌補缺失，將公司預備的庫存都挪到我們團購這裡，盡量讓大家都能買到。
午夜11點之後，橄欖油價格將恢復原價，醬油將維持團購優惠價，直到9月27日為止。(團購同時系統同時還在進行檢查，今天下單的粉絲暫時無法查單，需要透過系統查單要等到明天中午以後，可透過line ID進行查單: @vdk4074y )
今天在四點之前下單的粉絲，都可以獲得一罐豆油伯的辣豆瓣醬，價值150元。
雖然是小小禮物，不過代表塔塔小小心意，希望大家可以過個快樂的中秋。

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有跟過塔塔的團都知道這罐橄欖油的品質，這款橄欖油是我們粉絲團回購率最高的商品！用過就回不去了！這罐橄欖油的果香風味，是很多同等價位的橄欖油所沒有的～

😋買六送六最划算！💖
當然用不到這麼多的粉絲，可以跟身邊的親朋好友一起分享，或者是在留言處跟其他鄰居粉絲互相分享都可以！但是切記自己一定要留足夠的數量，因為今年這個買一送一的活動只有這一次了～明年不知道會何時再到貨開團，沒辦法跟大家確定。因為今年歐洲的運費飆漲關係，之後價格也不確定會漲多少～這次機會難得，大家就自己衡量需要多少的量吧～
上次訂了一組，覺得好像用不了那麼多，拿了幾瓶送朋友，結果上個月橄欖油都用完惹，只能大腿捏一捏，到百貨公司買原價ＸＤＤ 心超痛～

😋雖然市面上有很多很不錯的橄欖油，但是價格實在很高，像我天天料理的人，一罐一兩千元的橄欖油可能一個月就用完了，每用一次心就痛一次ＸＤ
今天這個價格完全親民，你可以用很優惠的價格，放心的料理～

這罐巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油，綜合了三種橄欖果實的特殊風味，Picual(皮夸爾)、Arbequina(雅貝金娜)、Frantoio(法蘭朵)，這三種。而Picual 這品種的橄欖果實壓榨出來的橄欖油是所有橄欖果實品種中，含的單元不飽和 Omega-9 脂肪酸和維生素 E 含量最多的！

團購的巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油是西班牙原瓶原裝進口，出廠油酸0.3以下，全程18℃冷藏控溫來台！不管是風味、品質還是價格，都是一極棒！
（橄欖油在海運來台運送途中，貨櫃的溫度可能會飆高到50度，所以才採用18度Ｃ冷藏運送，大家收到橄欖油不需要冰在冰箱喔！因為我們的冰箱是4度，橄欖油冰冰箱會凝固，請常溫保存，放在離火源遠一點的位置即可）
榮獲
1. 2018年NY 國際橄欖油大賞金獎
2. 2018年日本橄欖油大賞金獎
3. 2017年日本橄欖油大賞銀獎
4.2019年NY 國際橄欖油大賞金獎

2019 倫敦國際大獎金獎。
2019 日本橄欖油大賞金獎。
2019 NY國際橄欖油大賞金獎。
2019 中國國際橄欖油評油比賽銀獎。
2019 義大利Gradara橄欖油國際獎銀獎。
2019(Sol D’Oro)義大利維洛納橄欖油評鑑特獎。

•2020 巴西國際橄欖油大賽金獎
•2020 德國柏林世界橄欖油大賽金獎
•2020 日本橄欖油大賞金獎。
•2020 蘇黎世國際橄欖油大賽榮獲銅牌

巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油是屬於早摘的橄欖油，在橄欖採收後就立刻壓榨裝瓶，確保新鮮度！
塔塔特別喜歡早摘的初榨冷壓橄欖油，因為早摘的橄欖油富含了更多的橄欖多酚，果香的風味也濃郁，而且這罐橄欖油只採用第一道冷壓的橄欖油，保留了果實內所包含的維生素A D K ，Omega369以及豐富的不飽和脂肪酸等等天然營養。橄欖油的不飽和脂肪酸可以幫助我們代謝掉身體不好的脂肪，提高高密度膽固醇，降低低密度膽固醇。適量的攝取好油，對身體是非常好的！

上次西班牙巴狄尼絲莊園的小老闆有來台灣一趟推廣橄欖油知識，塔塔參加認識橄欖油餐會後，對於橄欖油有更深一層的認識～以前還不太明白為什麼橄欖油的價差會這麼大，一樣都是橄欖油，到底差在哪裡？就算今天不跟團買橄欖油，塔塔也想跟大家分享我對橄欖油的小小認識。

西班牙每年十月到二月，就是橄欖採收的季節，這段時間，莊園的農夫們必須要跟時間賽跑，在橄欖最佳風味的時候採收橄欖，立刻壓榨橄欖油並且裝瓶以確保橄欖油的營養與風味保持最好的狀態。
那橄欖在樹上越晚採收越熟就越好嗎?風味上一樣嗎？
橄欖跟檸檬一樣都是果實，像塔塔每天都會擠檸檬汁，未成熟的檸檬榨出來的汁，喝起來的酸味是比較鮮明強烈的，成熟的檸檬例如黃檸檬，榨出來的汁比較多，檸檬汁喝起來是很順口、酸味比較溫和，後勁帶有點甜味，而且皮也可以直接吃，不會帶有太多的苦澀味～相反的未成熟的檸檬皮是很苦澀的。但這個苦澀味的來源就是類黃酮素，他可以幫助我們抗氧化及抗發炎等等功效。

這個道理就跟橄欖果實一樣。橄欖在熟度比較低的狀態下，能夠榨出的汁比熟度高的果實榨出來的汁還要少，所以早摘的橄欖出汁率非常低，壓榨出來的橄欖油每一滴都是精華，非常的珍貴！以風味來說，熟度比較低的橄欖油喝起來會帶有嗆辣感，而這個辛辣感正是橄欖最珍貴的橄欖多酚。
橄欖多酚是橄欖樹在進行光合作用時產生的一種抗氧化物質，他可以抗氧化、保護血管受到阻塞，降低心血管疾病的危險等等，對身體的好處非常多。

那以出汁率來說，當橄欖成熟的時候，顏色就會轉黑，就是我們熟知的黑橄欖。黑色橄欖的出汁量是早摘綠色橄欖的兩倍甚至三倍之多，壓榨出來的橄欖油口感就沒有明顯的果香味，喝起來沒有太多的辛辣感，是比較順口的。所以早摘橄欖的成本比晚摘的成本高很多。一樣是初榨橄欖油，也要看早摘晚摘，這也會影響橄欖油的成本售價。
當然我們不能說黑橄欖油不好，而是每個人的需求不同，喜好不同。

💖本次團購橄欖油跟醬油的保存期限：
巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油•莊園橄欖油•製造日期:2020.03
•保存期限:3年
保存至：2023年3月25日
容量：500ml跟250ml兩款
產地：西班牙

T&T(TIERRAS DE TAVARA)橄欖油:
•製造日期:2018.12
•保存期限: 3年
保存至：2021年12月09日
容量：500ml跟250ml兩款
產地：西班牙
•EXTRA VIRGIN OLIVE OIL(EVOO)中--PREMIUM等級橄欖油。
•11月前早摘綠橄欖
•出廠油酸0.2以下。
•原瓶原裝進口，全程18℃冷藏溫控來台
•2020年 紐約國際橄欖油大賽金獎。

💖豆油伯金美滿保存至：2022年8月12日
豆油伯金美滿保存至：2022年7月8日
豆油伯甘田醬油保存至：2022年7月22日
（金美滿是黃豆醬油、金美好是黑豆醬油，都適合做滷肉、燉煮的料理）
(甘田醬油通常是做涼拌、拌麵用的，它是有含糖的醬油，會有甘甜感，醬油比較不會那麼死鹹，也不會太鹹)

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🔔另外很多人認為橄欖油不適合炒菜只能涼拌沙拉用，其實不是這樣的。
好的橄欖油通常都可以耐高溫到205度，而且油質穩定、不容易變質。相反的，如果是劣質的橄欖油就真的不能耐高溫，而且容易燒出油煙、產生反式脂肪。

🔔為什麼會有人說橄欖油只能涼拌呢？
那是因為好的橄欖油一但加熱就會流失大量的橄欖多酚，所以橄欖油拿來炒菜用只是會讓橄欖油流失掉大部分的橄欖多酚以及維他命E。這個問題並不只是在橄欖油喔！！很多好油都是一樣的喔！例如：芝麻油、酪梨油、等等。
＊＊冷壓芝麻油中含有豐富的不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，可以促進膽固醇的代謝，有助於消除動脈血管壁上的沉積物，所以被稱為血管清道夫。但是芝麻油一但加熱後，營養一樣會流失喔！！

因為怕橄欖油的營養流失所以不敢拿來烹調，改用比較沒有營養的沙拉油或者其他的油品，是沒有必要的！

😋所以記住！橄欖油的不飽和脂肪酸可以幫助我們代謝掉身體不好的脂肪，提高高密度膽固醇，降低低密度膽固醇。
好的油可以幫助我們人體做代謝！！適量的攝取好油，對身體是非常好的！做菜寧願用好油也不要去用劣質的油來烹調～

🥂高質法國西餐🍽
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推介一間很適合慶祝特別日子或想吃性價比高的西餐廳給大家❣️食物高質，服務殷勤貼心！
🔸Oysters🐚- Arousa($68)& Mermaid ($72) 餐廳細心選擇和處理生蠔，雖然我不吃生蠔，但同行友伴表示高質，由淡味至重海水味也不乏選擇
🔸Scampi🦐 ($160)是小龍蝦刺身，試了一口，不吃生食的我也覺得爽彈鮮甜，值得一試❣️
🔸Razor Clam&Crab Meat Salad🦀🥗 ($178) 以蜆與蟹肉一起炒作一份熱食沙律，與別不同的惹味
🔸Ravioli🥟 意大利雲吞皮下，是菠菜與芝士餡，味道濃郁，粉皮厚身卻有韌性咬口，很好吃啊😳
🔸Australian Rack of Lamb🐏🍗 ($428) 羊架沒有太重的羊羶味，羊肉保持粉嫩的顏色，肉質鬆軟多汁；伴碟的焗蒜同樣香口，愛羊的朋友可以一試
🔸Tiramisu🍰 ($98) 同樣出色！擺盤賣相精緻吸引😍 淡淡的咖啡酒香，幼滑香濃的忌廉芝士與濕潤度適中的軟綿蛋糕融洽交織，為這夜畫上完美句號❤️
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同路人能夠互相明白，更有力量。謝謝你願意包容我，希望沒有帶來壓力，能開懷共享美食💕...
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銅鑼灣邊寧頓街13-15號隆堡柏寧頓酒店三樓
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