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在 芝司樂起司球costco產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 這幾天真的令人爆汗,又是疫情、又是停電、又是缺水... 宅在家保護自己保護家人 家裡有那青春期的國中生,周末基本不出門 多出來的時間就自學料理做做菜 身為蝦控的我,冷凍蝦仁是我的好朋友 可以變化出很多料理來 酥皮起司蝦、可樂果炸蝦、金沙蝦球 這三道我都很推阿 同事說這三道很裝逼....有嗎? 食...
芝司樂起司球costco 在 Facebook 的最佳貼文
這幾天真的令人爆汗,又是疫情、又是停電、又是缺水...
宅在家保護自己保護家人
家裡有那青春期的國中生,周末基本不出門
多出來的時間就自學料理做做菜
身為蝦控的我,冷凍蝦仁是我的好朋友
可以變化出很多料理來
酥皮起司蝦、可樂果炸蝦、金沙蝦球
這三道我都很推阿
同事說這三道很裝逼....有嗎?
<酥皮起司蝦>
食材:
Costco超大蝦仁 4隻🦐
冷凍起酥片 2片
帕瑪森起司粉 少許
起司片 少許🧀
黑芝麻 少許
蛋液 少許🥚
作法:
1.冷凍起酥片放室溫回軟,蝦子開全背後攤平
2.起酥片對半切,若沒辦法完全包覆住蝦子,可以用擀麵棍稍微桿大一點
3.蝦子放中間,撒上起司粉、放上起司片或起司絲(重口味的人可以自行再調味)
4.起酥片兩邊各切四刀,交叉編織,包裹起來就行了
5.刷上一層蛋液,撒上黑芝麻,放進氣炸鍋,200度5分鐘
<可樂果炸蝦>
食材:
可樂果(酷辣)小 1包
蝦仁🦐(大) 6隻
低筋麵粉 少許
玉米粉 3大匙
蛋白 1大匙
冰水 2大匙
小冰塊🧊 1塊
作法:
1.氣炸鍋 200度5 分鐘 先預熱
2.蝦仁洗淨擦乾後,在蝦腹劃上幾刀
3.用刀背在蝦腹蝦背拍一拍斷筋,這樣可以讓炸出來的蝦站直直
4.處理好的蝦仁兩面都撒上低筋麵粉
5.可樂果敲碎(打碎)成粉末
6.準備蛋白水,1大匙蛋白、2大匙冰水、1塊冰塊,拌勻
7.玉米粉三大匙,分次加入蛋白水,拌勻成麵糊
8.蝦仁沾上麵糊,裹上可樂果碎末
9.排排放入氣炸鍋,200度5分鐘,就成啦
<金沙蝦球>
食材:
蝦仁🦐 10-20隻(想吃多少放多少)、鹹蛋🥚 2-3顆、蒜仁🧄 2-3瓣、辣椒 1條🌶
配菜:
綠花椰菜🥦 (可省) 1顆
醃料:
鹽🧂 少許、白胡椒 少許、紹興酒(/米酒) 2小匙、玉米粉 1大匙、
調味料:
糖 少許、辣干貝油(/辣椒油) 1/2小匙
作法:
1.冷凍蝦仁解凍後用鹽抓洗一下,擦乾水分
2.加入少許鹽、白胡椒、酒、玉米粉,抓勻,放冰箱冷藏醃15-20分鐘
3.辣椒切圈、蒜頭切片,綠花椰菜切小朵撕去老皮(❍ᴥ❍ʋ)(是老皮吧? 就是粗的纖維)
4.鹹蛋切半挖出蛋黃放入密封袋(塑膠袋),用湯匙把硬塊壓碎壓勻
5.熱鍋不加油,放入花椰菜、2大匙水,中小火蒸煮約5分鐘
6.加入1小匙油、蒜末、辣椒末、鹽,拌炒幾下就可起鍋備用
7.同鍋繼續來炒蝦,1大匙油、1/2小匙辣干貝油、蒜末、辣椒末爆香
8.加入蝦仁炒至雙面變紅約7-8分熟,起鍋備用
9.鹹蛋黃放入鍋,中火炒至起泡,加入1/4小匙的糖提味
10.蝦仁放入拌炒,裹上均勻的金沙就行啦 (為了拍片,有點小乾了,最好的狀態是有點濕潤的裹上一層...)
芝司樂起司球costco 在 戀戀家 Facebook 的最佳解答
【211餐盤+168早午餐一週間食材】
好久沒有進行一週間食材採買了
這次不去家樂福,改去costco逛逛
意外發現costco有趣又方便的食材還蠻多的呢,
用來做營養又低醣的早午餐非常合適。
如果你是外食族、小家庭族、單身族,
倒是可以試試看,挺方便的~
其實我覺得用來做新年的小零食也很不錯。
#今年過年希望可以小魚小肉小零食就好
#明天開始就用它們來做早午餐
#以下介紹的都沒有奇奇怪怪的添加物
❤已調味野生鮭魚
蛋白質很重要,
尤其是對長者或發育中的孩童,
以我的體重約51~52公斤來看,
一天約要50~60的蛋白質才夠,
但一顆蛋的蛋白質才5克,有時沒注意,
一天可能都吃不滿50克。
這個野生鮭魚一片就有30克的蛋白質,
而且還有滿滿的Oemga,
再加上它的調味淡淡的不辣,
小孩應該也可以接受。
❤鷹嘴豆泥迷你杯
喔~~我愛鷹嘴豆。
它的純蛋白質含量高達28%以上,
人體必需的8種胺基酸全部具備,
這麼營養的小豆子可不常見,
比較起之前在家樂福買的鷹嘴豆泥
這個味道平淡許多,不過小小盒裝蠻方便的,
方便攜帶很適合上班族帶便當使用。
切一些蔬菜棒沾著吃就是小小沙拉bar
❤油漬摩佐羅拉乾酪
mozzarella是由牛奶凝結後便擠掉水分製作的起司,
更沒有令人害怕的臭霉味,口感很像略硬一些的豆腐,
就算不敢吃起司的朋友,應該也可以接受它。
Costco賣的mozzarella 起司一球一球很可愛的,
所浸泡的油有蒜頭、香料調味,
剩下來也可以用來沾麵包或用來炒義大利麵,
很實用喔!
❤有機雙麻派
其實就是白芝麻和黑芝麻壓縮的餅乾啦,
它是看得出來食物的原型,
每一小包的碳水是9g,糖是4.8g,
雖然芝麻也是堅果的一種,熱量不低,
但比起其它的零食來說,
算是非常非常健康的小點心了,
如果當成211的早午餐穀物也是很可以的。
芝司樂起司球costco 在 盧小桃的小太陽戰隊 Facebook 的最讚貼文
「馬麻,你很久沒有買給我Cheese candy了。」
「???那是什麼?」奇怪我去個法國回來什麼時候兒子開放吃糖了?
「就是那個鹹鹹的,有一個plastic包著的起司糖果啊⋯⋯」
喔!!!!是在說芝司樂香濃原味高鈣起司球!!!!
https://peachnote.cc/blog/13119
因為這款奶香濃郁而且日本原裝進口,外出攜帶方便我去Costco都會買一包,這次忙時裝週大概一個半月沒去好市多,想不到兒子念念不忘,果然是起司控的小複製人。
現在陛下最愛的芝司樂香濃原味高鈣起司球在好市多有超好康優惠!
原價一組兩包$269,現在折扣$60只要$209!!
是前所未有的好價錢,史上最優惠。
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時間:10/18~10/27
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