#台南美食地圖 台南鹽水舊稱「月津港」，是個富含歷史特色的小鎮。除了享譽國際的民俗慶典鹽水蜂炮，散發濃濃懷舊氣息的建築街景也是鹽水的一大看點，近日熱播的史詩級戲劇《斯卡羅》，就是在鹽水的岸內糖廠影視園區取景的。 每個台南人心中都有張私房地圖，你的鹽水地圖又是什麼樣的呢？ -- #跟皇室沾親帶故的零食 糖葫蘆的起源眾說紛紜，但大抵都和宮廷脫不了關係。其中一個傳說，是說宋朝一位江湖郎中為了給皇帝愛妃治病，祭出一帖冰糖水煮山楂果的處方。後來處方流入坊間，成了我們熟知的糖葫蘆。 傳統的糖葫蘆只在冬天販賣，以保持冰糖酥脆的口感，到了現在則一年四季都吃得到。 -- #香品的階級劃分 一般來說，拜拜用的立香原料主要有三種：沉香、檀香、料香，它們在價格和產地上有比較明顯的區別。 最貴是沉香，需靜候木質和樹脂多年結合後才能產生這種香味，沉香有多種系別，其中以惠安系最為高檔。 檀香價格次之，可分為新山與老山兩種，老山比新山高級。售價平易近人的料香以多種中藥料製成，市面上的便宜香品會用料香下去製作。 -- #芒芒果海遇見你 其實台灣本來是不產芒果的，就連大家以為是原生種的土芒果也不是真正的在地芒果，而是在16世紀時首度引入台灣的。 至於知名度更高的愛文、金煌等其他芒果，則是後來農業技術發達了，從國外直接引進的品種，或是在國內進行雜交試種後才誕生的品種。你最喜歡哪種芒果呢？ -- #陶鍋慢烘的咖啡香 烘製過程中，咖啡生豆中的蔗糖與蛋白質在經過一連串化學反應後，會產生獨特的火烤風味與焦香。 陶鍋烘焙相較於金屬鍋，多了溫潤厚實的口感，用慢烘手法烘焙出的咖啡豆，喝起來會帶著回甘的甜味。 -- #天然日曬香腸香 隨著科技進步，不少香腸製造商都已改用機器烘曬香腸，雖然受熱均勻讓風味更標準，卻少了點自然的醍醐味。 日曬香腸則遵循傳統工法，延續老祖宗的智慧，讓灌好的香腸接受陽光和微風的洗禮，濃縮出最原始的天然滋味。 -- #藥局藥房大不同 在很多人眼中，藥局和藥房就是相同的存在，然而兩者之間的差異其實很大。藥局必須由藥師或藥劑生在場親自執業才能賣藥，藥房則沒有這個限制。 另外，藥局還能讓民眾免費諮詢用藥疑問，並提供專業的答覆。 -- #一個意麵各自表述 傳統的鹽水意麵會在麵團中加入整顆鴨蛋，麵體呈鵝黃色，帶有淡淡的特殊香氣。 不同地方文化也衍生出不同的意麵派別。有人偏愛麵體較細、口感偏軟的南投意麵，有人獨鍾麵體較粗、有嚼勁的鹽水意麵，或是炸過後更容易吸附湯汁的炸意麵。 -- #台灣人心中最軟的一塊 早期的中式香腸為了方便保存，又乾又硬不說，調味還非常鹹。隨著製作技術的提升，改良後的台式香腸富含水分、口味香甜，深受大人小孩的喜愛。 從廟口的香腸攤，夜市裡的大腸包小腸，到圍爐時絕不會缺席的香腸切片，香腸總能在台灣人的記憶中佔有一席之地。 ---------------------------- Artist: @h1_guen77 Collab: #台南鹽水月津港商圈 #尛業配 #漫遊鹽水好拾光 #雲世代商圈數位轉型輔導計畫 #工商合作 #collab #圖文 #ani3small #2021

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疫情期間不能出門的話，那不如就利用這段時間來好好的升級自己吧⋯⋯   其實開始進入三級警戒的前半段期間，因為配合防疫，工作活動都取消，以前幾乎天天在跳舞的身體活動量瞬間變的很少，代謝越來越差。   然後每次無聊滑文就看到朋友圈裡都在哀嚎，因為疫情關係，大家每天在家不是吃就是躺著不動，連帶著排便也跟著不順暢。   但也是有人在這段期間裡反而更窈窕了，這時我就開始告訴自己也要當這樣的人，於是就開始了我的美麗計劃。   #LazyChic芒果籽纖亮活機能膠囊 最近很有人氣的產品，稍微研究了一下成分，裡面擁有多國的嚴選植萃，除了都熟知的 #非洲芒果籽 外，還有日本專利- #穀胱甘肽、#口服玻尿酸、 #BCAA（支鏈胺基酸）、義大利專利-  #膠原蛋白胜肽（歐洲HACCP和ISO9001 認證），除了幫助消化外還能調整體質、增強體力、促進新陳代謝和養顏美容呦！   一罐就結合了那麼多美麗所需具備的優點，真的很方便，1天2顆，營養、養顏與消化代謝一次兼顧，而且包裝盒也設計的非常有質感，除了盒蓋上有標識和勵志語外，旁邊也附有軟的量尺，可以紀錄一下這30天來身體的變化，透過每天的測量紀錄，給自己更多的動力去完美自己的體態。另外裡面還很貼心的附有可以隨身攜帶的密封小包裝，就算出門在外也能輕鬆帶著走，記得一天也要補充至少1800cc的水分呦。（一日請勿超過 2 粒，多食無益）   因為未來的我們都值得更好的模樣！ @beautyplayermask   https://lihi1.com/rWkCl/xinyan ❌素食者不可食用。 ❌生理期腹脹、腹痛和拉肚子，建議生理期間暫停食用。 ⭕️腸胃蠕動快速者可早晚各一顆分開食用。    ❌注意事項❌ 孕婦、哺乳婦女、未滿十歲兒童、消化不良、重大疾病患者及對穀胱甘肽過敏者不宜食用，並避免孩童任意取食。本產品含芒果、牛奶製品。  服用藥物者，食用前須先諮詢醫療人員。     #beautyplayer#lazychic#纖美亮顏#多效合一#芒果籽纖亮活機能膠囊#非洲芒果籽#支鏈胺基酸 #增加飽足感#榖胱甘肽#亮白煥亮神器 #膠原蛋白胜肽#健康通暢#運動必備#零極限#尋找完美自我