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芒果冰沙 專屬夏日的甜點，芒果的季節一到，
街上的飲料店紛紛打出芒果冰沙的選項，價格往往都高於一個便當錢。

日頭赤炎炎，來杯冰沙最適合了！夏天就是芒果的主場，除了單吃芒果以外，
我還喜歡把芒果打成芒果冰沙。
外面販售的芒果冰沙雖然好喝，但大部分價格都稍微高一些，
加上有些店家還會加入糖漿，喝起來會有點甜膩，種種的原因之下，
我決定自己來打一杯屬於自己的夏日芒果冰沙。
自己打芒果冰沙簡單、方便且衛生看得見，而且比較便宜一些，
讓我們來看看自己打芒果冰沙需要準備什麼吧！

材料：
愛文芒果
鮮奶
器具：
果汁機

首先準備愛文芒果（個人喜好），我覺得愛文打出來的冰沙特別好喝。
把芒果洗淨且剝皮。
芒果完全剝皮之後切小塊，放入碗中。
接著把切小塊的芒果冰入冷凍，等待果肉結冰即可（這大概是這個食譜最費時的步驟）。

等到果肉完全結冰之後就可以取出。
拿出我們的果汁機跟鮮奶，準備來打個對抗炎炎夏日的芒果冰沙囉！

我比較喜歡奶味重一點的芒果冰沙，所以我會把牛奶加到跟放下去的芒果果肉差不多高。
綿密順口的冰沙重點在於加牛奶，加多加少都是看個人口味囉～
我不會另外加糖，因為我覺得愛文的甜味很夠，如果額外加糖就太甜了。
btw我覺得隨行杯型的果汁機真的很方便。

幾分鐘之後我綿密的芒果冰沙就完成囉！
自己打芒果冰沙真的很簡單。
炎炎夏日也想來個消暑的冰沙嗎？讓夏日的霸主芒果來表現一下吧！

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職業觀光客 Lisa

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