我非常愛吃貝果😆
可能跟研究所時
去英國留學有關ＸＤ😂
當時是個學生總希望省省的吃😁
買一條吃一個禮拜
省錢又划算
回到台灣～
結婚生子
對於貝果的美味仍然念念不忘
每次經過好丘、或是麵包店
看到必買的習慣
仍無法改變😅😅
這次吃到豆渣做成的貝果
更是喜歡到無法自拔
直播開團當天我就下單
#也很快就收到
#看來日後會成為忠實粉絲
#廠商會常收到妞媽訂單ＸＤ😆
#宅配到家超方便

📌原味時代的 #減醣貝果

使用👉豆渣👈降低澱粉含量
豆渣含豐富膳食纖維、鈣質、
維生素B1、維生素B2
碳水降低30%
熱量降低20%

更使用👉赤藻醣醇👈
取代精緻砂糖
降低貝果含糖量與熱量
#低糖
#低熱量
#低油無負擔

✔長時間低溫發酵
手工揉製貝果
讓口感軟中帶Q

✔高溫蒸汽烘烤
讓貝果更有口感
具備水份同時外Q內軟

🚫無人工添加物
🚫無乳化劑
🚫無改良劑
吃的更安心健康

因無添加的關係
冷凍後有熱漲冷縮
純屬自然現象

🔥加熱方式🔥
🟠微波爐
貝果不須解凍
用可微波容器裝一杯水
放在貝果旁邊一起微波
加熱約1分鐘
避免水分流失影響口感

🟠烤箱
貝果解凍後
烤箱先以200度預熱5分鐘
在貝果表面噴點水
放進烤箱加熱2-3分鐘
直到感覺表面微酥即可

🟠氣炸鍋
貝果不需解凍
溫度180度放入氣炸鍋約9-10分鐘
直到感覺表面微酥即可

🟠電鍋
貝果不須解凍
直接將冷凍貝果放入電鍋
加入約半杯水
等電源跳起即可食用

貝果共有11種口味選擇
有經典、有創新

🔻原味麥香貝果(5入)NT270
散發純淨的麥香風味及淡雅豆香
輕盈爽口卻不失風采！
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、赤藻糖醇、小麥胚芽、橄欖油、鹽、酵母
淨碳水:36.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素

🔻藍莓貝果(5入)NT310
使用被譽為21世紀維他命的天然藍莓乾
內含豐富的營養價值
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、藍莓醬、藍莓乾、鹽、橄欖油、酵母、天然葡萄皮粉
淨碳水:41.4公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素

🔻奶油香蒜貝果(5入)NT 310
夾層包覆巴西里新鮮香蒜醬
迷人蒜香香氣四溢
➡成分:麵粉、全麥麵粉、非基改豆渣、水、赤藻醣醇、香蒜醬(巴西里、蒜泥、奶油、鹽)、橄欖油、鹽、酵母
淨碳水:36.6公克
#含奶五辛素

🔻濃郁花生貝果(5入)NT 310
嚴選新鮮飽滿花生
低溫烘培研磨成醬
每口都能品嚐到花生氣息與滑順口感
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、赤藻糖醇、小麥胚芽、橄欖油、顆粒花生醬(花生、花生油、糖、植物油、鹽)、鹽、酵母
淨碳水:38.9公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素

🔻重乳酪起司貝果(5入)NT 320
使用高登起司丁加上切達起司
雙重組合的完美口感
起司控必收！
➡成分:麵粉、全麥麵粉、非基改豆渣、小麥胚芽、水、赤藻醣醇、乳酪丁、起司片、橄欖油、鹽、酵母
淨碳水:39.8公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#奶素

🔻芋泥貝果🆕(5入)NT 320
自製內餡以 #零熱量赤藻糖醇
取代精緻砂糖
香甜不膩
無糖無負擔
越嚼越香讓人芋罷不能
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、芋頭、無鹽奶油、鮮奶油、赤藻糖醇、橄欖油、黑芝麻、酵母、鹽
淨碳水:42.5公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#奶素

🔻紫心地瓜貝果🆕(5入)NT 320
內餡包覆有《東方的乳酸菌》之稱的
#香甜可口地瓜餡
健康、高纖、高飽足感
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、小麥胚芽、紅薯粉（紫心甘薯）、地瓜紅丁（紅地瓜、糖、水）、赤藻醣醇、橄欖油、酵母、鹽
淨碳水:43.6公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素

🔻蜂蜜紅莓貝果🆕(5入)NT 320
香醇龍眼蜂蜜搭配微酸甜蔓越莓
每口都是迷人的自然蜜甜香！
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、龍眼蜂蜜（蜂蜜）、蔓越莓乾、橄欖油、酵母、鹽
淨碳水:39.9公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量

🔻咖啡乳酪貝果🆕(5入)NT 320
宏都拉斯新鮮原豆細膩研磨成粉
散發濃醇迷人的咖啡炭香！
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、凱薩格蘭地鮮奶油乳酪、100%咖啡豆、赤藻糖醇、橄欖油、酵母、鹽
淨碳水:39.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#奶素

🔻大理石黑芝麻乳酪貝果🆕(5入)NT 320
蓬鬆熱呼呼的貝果
散發迷人的芝麻香氣
單吃就很有滋味！
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、凱薩格蘭地鮮奶油乳酪、無糖芝麻粉、黑芝麻粒、橄欖油、赤藻糖醇、酵母、鹽
淨碳水:39.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
奶素

🔻惡魔可可貝果(5入)NT 320
大人細膩風味的72%可可脂
濃郁不甜膩
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、可可粉、黑巧克力72%、苦甜黑巧克力、橄欖油、赤藻糖醇、酵母、鹽
淨碳水:40.4公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量

份量:100g土10g/顆。一袋共5顆
保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
過敏原資訊:
本產品含有麩質穀物(小麥)、大豆製品
不適合對其過敏體質者食用
產地:台灣

🔻犯規減醣肉桂捲(3個)NT 245
傳承北歐手工瑞典作法
一口咬下迷人肉桂香四溢
甜度適中、口感溫和滑順❤
➡成分:麵粉、非基改豆渣、赤藻醣醇、肉桂粉、奶油、牛奶、蛋、香草醬（糖漿、甘油、天然香草香料、香草籽、焦糖）鹽、酵母

加熱方式：
1.烤箱：肉桂捲上面噴點水，180度，烤約5-6分鐘（可先稍作退冰）
2.微波爐：加熱約1~2分鐘，表面噴點水，或是旁邊放碗水（可先稍作退冰）

🔻雜糧核桃餐包(5入)NT 185
加入豆渣讓餐包有纖維口感
餐包的核桃與葡萄乾，輕巧無負擔
➡成分:麵粉、雜糧粉、水、非基改豆渣、赤藻醣醇、核桃、葡萄乾（葡萄、葵花油）奶油、鹽、酵母

加熱方式：
1.烤箱：餐包上面噴點水，180度，烤約5分鐘（無需退冰）
2.微波爐：加熱約1分鐘，表面噴點水，或是旁邊放碗水（無需退冰）

#吃貝果怕胖
#減醣貝果
#使用豆渣減少澱粉
#碳水降低30%
#熱量降低20%
#使用赤藻醣醇取代砂糖
#高溫蒸汽烘烤
#口感外Q內軟
#無乳化劑
#無改良劑

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開團好物如下
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6.【日本Gunze 郡是】女童純棉內褲-混色3入
7.【Gunze日本郡是】男士抗菌吸汗純棉內著
8.【日本Gunze】少女成長內衣
9.【日本kokuyo】防掉紙收納資料夾
10.【日本Mark+】雙色螢光筆
11.【日本好物】省力勞作剪刀
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➡️有需要者快來社團看看吧
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#留言抽減醣吐司
【減脂期間，三種吐司健康吃法】
吐司麵包是個非常好取得又便宜的食物，歐美人士也常常把土司當成正餐的主食(如潛艇堡、三明治等)，但是在台灣，吐司就沒那麼適合當正餐吃，主要的原因是因為台灣的麵包多以「軟麵包」為主，像是白吐司、火腿起司吐司、芋頭吐司，口感較為香甜Q軟，其中的精製糖和油脂含量也比較高，纖維卻非常低，較不利於減脂和健康。
　　
因此在購買吐司麵包時，選擇全穀雜糧、高纖、減醣等口味會比較妥當!同時也推薦三種健康的吃法:
　　
A.均衡吃
搭配蔬菜、雞蛋、肉類、起司片一起吃，飽足感最好，也是最均衡的吃法，適合當作正餐。
　　
B.塗醬料吃
醬料選擇好的好的油脂，例如1小匙的芝麻醬、花生醬、橄欖油，增添香氣，也可以低整體GI值。
　　
C.直接吃
如果吐司本身屬於高纖、減醣的種類，直接吃也無妨，市售薄吐司一片約有15~30g的碳水化合物，熱量約20~140kcal，當成運動前營養補充、肚子餓的點心也不錯。
　　
🎁本篇貼文由✨LOCA LOCA 減醣減卡豆渣輕吐司 贊助
完成以下兩步驟，就有機會抽中3種口味吐司各一包(豆渣輕吐司+蔓越莓豆渣+核桃葡萄乾​豆渣)，總共有3個名額。
1.在「本貼文及粉絲專頁按讚」
2.留言告訴我「你最喜歡哪種A、B、C哪種吃法+原因」
範例:最喜歡C直接吃，因為懶得加料。
活動時間:即日起~2019/11/24
開獎時間:2019/11/25

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Chyayi / 方塊吐司 / 嘉義人氣伴手禮

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嘉義的人氣伴手禮
其實聽到方塊吐司有點無法想像它是什麼
在鼎鼎大名的林聰明沙鍋魚頭旁
位置很好找
天阿！原來是迷你吐司
超級可愛
一個一個方方正正小小的
每天現烤 限量出爐的吐司
看大家都一大盤一大盤的拿
店家耳朵也沒閒下來
一直在接聽撥打進來預留的電話
根本是吸金吐司

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一入店
店內沒有香到不行的吐司味
愛做甜點麵包的美琪
立刻知道這就是沒有添加化學香料的狀態
瞭解過後才知道
原來主廚在吳寶春門下工作過一段時間
一開始是要做給家人吃的麵包
堅持低糖 低油 低熱量
使用在地小農食材
以及天然酵母塩醇麵種
親力親為的處理食材
不添加改良劑 膨鬆劑...化學食材
對待大家像家人般
給大家放心安心的好吐司
沒有烤箱的大家
冷藏微波30秒
冷凍微波60秒
像現烤土司口感
網路宅配的包裝每顆吐司都有獨立微波盒
稍微撕開開口就可以微波了
非常貼心

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#口味 / $40（ 單顆 ）
1 日式養身竹炭芝麻：使用有機黑芝麻 烘焙過後磨成細顆粒
2 雙倍抹茶紅豆燕麥：外層裹著健康燕麥 紅豆餡料很多也很綿密 抹茶香氣很濃郁但不苦澀 很適合配茶一起吃 好像身在日本啊
3 歐法蔓越梅可可亞：不息成本使用瑞士蓮極醇巧可力 可可亞很濃郁 甜度不會太高 配上酸酸甜甜的蔓越梅 女孩們應該會超愛
4 錫蘭奶茶Q心麻糬：黑糖麻糬給的不手軟 可以單吃也可以加熱 加熱過後麻糬綿綿黏黏的 錫蘭奶茶的味道會更明顯 餡料誇張多
5 醇香豐沃大甲芋頭：高品質的大甲芋頭 綿密又香醇 配上牛奶製作 淡淡楓糖香氣 襯托大家芋頭的香濃
6 輕戀熟感乳酪蘋果：濃郁但不膩口的乳酪 明顯蘋果顆粒 蠻清爽的
7 原味濃醇香草牛奶 ：外層裹著加分的杏仁片 奶味蠻明顯的 手撥開吐司會有一條一條 完全是那種好吃的吐司 大家會以為口味名稱看起來只有吐司對吧 其實也有包奶油在裡面 搭配著馬達加斯加香草籽 （ 有在做甜點的朋友應該知道這有多貴 ）這款烤過吃真的很蓬鬆 奶油微微化開包覆著吐司 好吃
8 熱帶水果香蕉可可：切開有一大塊可可在裡面 吐司上有水果顆粒 蠻有口感的 可可味道很明顯 整體比較起來這款甜度比就高一點
9 甜蜜派對白戀香橙：香橙顆粒蠻多的
10 甘甜風味黃金地瓜：肚子餓的時候來一顆甘甜風味黃金地瓜吧！扎實的黃金地瓜 配上核桃 健康又營養 早餐吃掉一顆就好飽喔

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店內也有販售其他伴手禮
像是
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＃吐司餅乾 $200. (購買五包綜合包送手工起司鹹蛋黃酥）
大部分外面吃到的吐司餅乾就是撒上糖
鹹的口味就做大蒜
方塊吐司的吐司餅乾有三種口味
抹茶 楓糖 可可
最不一樣的地方
是脆脆的吐司
經過師傅回烤三次
再將吐司上方鋪著厚厚的料
口感上是兩層！兩層你們知道嗎 （ hen誇張）
偷偷告訴大家六包就可以免運
每塊吐司餅乾都是獨立包裝
很適合辦公室團購
下午餓的時候每個口味都來一片
到門市購買的部分有買五送一
只能說店家再送禮完全不手軟

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最後私心推薦大家美琪的愛
＃手工起司鹹蛋黃酥 $120 / 包
做一批需要用掉300顆鹹蛋黃
無添加任何一滴水
再加入奶油以及起司提味
嘉義最有名的也就是方塊酥了
美琪對方塊酥得印象就是
好乾
每次吃完都配一大堆水或飲料 （ 摸摸肚子 ）
方塊吐司的手工起司鹹蛋黃酥
酥脆之外
有濃郁的鹹蛋黃 （ 個人非常愛鹹蛋黃 ）

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#保存方式
冷藏3天 冷凍14天

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＃購買方式
不方便到現場排隊的朋友們
不要失落
也可以在網路宅配（下方會幫大家附上購買網址）

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#禮盒
8入裝 小提盒 ( 8入打95折 ）
12入裝 大提盒

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＃粉專連結
https://www.facebook.com/cubetoast86/?epa=SEARCH_BOX

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店名:方塊吐司
地址:嘉義市東區中正路365號(林聰明砂鍋魚頭旁)
電話:05 222 9218
營業時間:14:00-21:30
公休: 依照粉專公告為主
Line ID：@yea4383w

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本文為方塊吐司合作文，文章內容為真實心得，店家無干涉任何發文內容