週日到好久不見的希望廣場晃晃（（對，就是Amy Huang，在網誌上不斷推播希望廣場！），看到已經削皮切塊的芋頭，身為芋頭控怎能放過？二話不說就帶回家。

做成芋泥之後，好幾個甜點在腦子裡轉啊轉。一下子想做個蛋糕捲，一下子又想做涼圓，最後還是不敵櫃子躺了很久的西谷米，上網找了西米糕的食譜，做成了涼圓大小，一口一個的芋頭西米糕。

夏天就是需要這樣清涼的甜點啊～

雖然成品不如涼圓通透，但口感、風味可是好極了，光是用模子做出來，大家整齊畫一的模樣，就特別得我心，哈哈！

晚餐後一盤12顆已經被吃光光，另一盤也被預約，媽媽真是太有成就感了！

參考食譜：
http://sweetheartkitchen.com/recipes/sago-pudding-with-red-bean-paste/

✨正宗泰菜✨黃珍珍泰國菜館

咁出名嘅泰菜館‼️我咁大個女都係第一次去食😝果然名不虛傳👍🏻好好食😋非常回味！原因佢哋由專人選材至泰國當地，菜式均由泰籍廚師主理，食到係最原本嘅泰菜風味🤤🤤🤤

我哋一圍枱叫咗呢個「泰愛泰珍味盛宴」套餐，因為都多小朋友，所以將個酸辣海鮮湯改咗做南瓜忌廉湯～馬拉盞通菜改咗做鮑汁螺片炒通菜，另外再叫咗小食拼盤、芒果糯米飯同原個椰青飲品！超滿足呢👍🏻
設有BB櫈，以後食泰菜都可以帶埋小朋友啦👏🏻

😋😋😋😋😋😋😋
🐟香辣海中霸伴青芒果絲🐟
泰國直送紅寶石魚，炸後依然滑嫩，脆口唔油膩！鋪滿青芒果絲同秘製醬汁，辣中帶酸~非常美味開胃！

🐤南乳燒雞🐤
皮脆肉嫩，肉汁豐富！好香口！伴有蝦片～小朋友最愛～

🦀M6級咖喱炒蟹🦀
M6級大肉蟹，蟹肉結實，非常鮮味！秘製咖喱汁特別加入蟹膏一齊煮，香辣惹味！配埋香脆法包咖喱汁一滴不留呀！

🥗柚子沙律🥗
啖啖金柚肉！超爽甜！拌入紅葱頭、 魚露、青檸汁同椰糖，味道多層次！

🥠小食拼盤🍤
有魚餅、蝦餅、蟹餅，香脆可口！大人細路都食唔停口！

🎃南瓜忌廉湯🎃
南瓜肉打蓉，啖啖南瓜香甜，入囗幼滑香濃～小朋友舔舔脷呀！

🍡什錦串燒沙爹🍖
沙爹醬汁超惹味！配埋豬肉、牛肉、雞肉，食唔停口啊！呀仔食完一串仲話要添！

🌱鮑汁螺片炒通菜🌱
鮑汁螺片好鮮味！通菜清甜爽口！

🍍原個菠蘿炒飯🍍
必食菜式之一！賣相吸引～飯炒得乾爽，粒粒分明！有腰果、肉鬆、臘腸、提子乾同青豆，材料好豐富，口感有軟有硬好得意！

🥧甜品拼盤🥧
我最愛個椰青糕！新鮮椰青肉同椰青水造，超爽甜！另外有椰汁西米糕、芋頭西米糕、斑蘭西米糕、芝麻西米糕、香芒糯米糍都非常不錯！

🍚芒果糯米飯🍚
芒果超甜呀！配埋黑白糯米飯同椰汁～超幸福嘅感覺呀！☺️

#泰菜 #唔一定得辣野 #小朋友都啱食 #全職BB聯盟 #開年飯 #生日 #聚會 #黃珍珍 #必食推介 #美食 #屹立46年
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「泰愛泰珍味」套餐，以優惠價$1,688 享用六人餐、 或 $3,288 享用十二人套餐，及加一服務費
*提早訂位品味「泰愛泰滋味盛宴」每位可獲贈「古法木薯」一客
*推廣期為 2019 年 1 月 9 日至 3 月 31 日
**以上優惠及活動僅於九龍城店推出及發售**

👉🏻更多優惠詳情及預約訂座，請致電【九龍城店】:2716 6269;或以 whatsapp 至 62007760 查詢
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黃珍珍泰國菜館
總店
地址：九龍九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫、地下1/F
電話：2716 6269

尖沙咀分店
地址：九龍尖沙咀彌敦道219號莊士倫敦廣場3樓（佐敦C1出口）
電話：2721 0099

網址：www.wongchunchun.com.hk

平時你地派利是會派到年初七定年十五？我地就會派到年十五，新年假期太短，唯有星期六、日繼續開年飯 + 團拜活動，平時一大班人，大家都一定揀中菜，但今年我地又想特別啲，所以決定揀泰菜，於是揀咗九龍城黃珍珍泰國菜館，因為佢有3層，而且環境好好！

🥗金柚大蝦沙律：好多隻大蝦，柚子沙律好開胃，為即將落嚟嘅菜打開個大胃口。

🎃蟹肉南瓜湯：小朋友美味前菜，入面有好多蟹肉，超足料！

🍤小食拼盤：有蝦餅、魚餅、蟹餅，配埋酸辣醬食，真係好正！泰菜必食！

🍢什錦沙嗲串燒：豬、牛、雞各4，樣樣都試下，大人可以配埋沙嗲醬一齊食，小朋友就咁食都好滋味。

🐟香辣海中霸伴青芒果絲：望落好似好辣，但你就錯啦！其實唔係好辣，反而係酸酸地，少少辣味。而魚就係泰國直送紅寶石魚，真係會食唔停口，連我對仔女都食唔停口，必食！

🐔南乳燒雞：名字望落好似冇咩特別？等我話你知，燒雞好香脆，雞肉食落去又唔會好「鞋」口，真係小朋友至愛。

🥬鮑汁螺片炒通菜：正所謂一份肉三份菜，雖然今餐未必做到，但食菜是必需的，平時食開馬拉盞通菜，今次改做鮑汁，小朋友都食得。

🍍原個菠蘿炒飯；呢味一定唔少得，由細到大我去食泰菜都必定會叫，好多菠蘿，劻
霖好好笑，覺得啲肉鬆質感唔好，叫我整走佢！但我就覺得配埋肉鬆、腰果，真係好正！必食必食！

🦀M6級咖喱炒蟹配法包：你會問，點解食泰菜要食蟹？我地食嘅除咗係蟹，蟹嘅配料都好重要，就係醬料，呢個咖喱配埋M6級蟹，味道一流！記住揀法包，用嚟「點」咖喱汁食，好食到停唔到！但咖喱真係堅辣㗎！

🍹椰青水與椰汁冰：我地大部分人都揀咗椰青水，夠冰凍，又多椰青肉，芊嶠同劻霖都覺得好好味，飲唔停！我就揀咗椰汁冰，我本身好鐘意椰汁，所以椰汁冰啱哂我！

🥧甜品拼盤：泰式甜品又點少得？拼盤咩都有啲，以新鮮椰青肉及椰青水造嘅椰青糕、芒果糯米糍、仲有椰汁西米糕、芋頭西米糕、斑蘭西米糕、芝麻西米糕。

🥭椰汁芒果糯米飯：配黑、白糯米，芒果好甜好好味。

總結：泰菜其實都好啱小朋友食，大人可以食辣其實都有好多選擇，我最喜歡佢地有辣同唔辣嘅菜式選擇，好滿足嘅一餐開隻飯。

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黃珍珍泰國菜館
🔸總店
地址：九龍九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫、地下1/F
電話：2716 6269

🔹尖沙咀分店
地址：九龍尖沙咀彌敦道219號莊士倫敦廣場3樓（佐敦C1出口）
電話：2721 0099
網址：www.wongchunchun.com.hk

#開年飯 #團拜 #點少得派利是環節 #泰國菜 #小朋友都可以食到好飽 #睇你識唔識揀 #大人小朋友都好滿足 #九龍城 #黃珍珍泰國菜館 #芊嶠與劻霖成長日記

食店：Hero Sandwich
地址：荔枝角長義街9號D2 Place一期3樓306號舖

西班牙橡果級黑毛豬 $159

食店：Thai-ger
地址：荔枝角長義街9號D2 Place 1期1樓101號舖

冬蔭公車仔湯粉 $70
椰汁芋頭西米糕： 加 $8 （原價 $10）
泰式奶茶 跟餐 $13

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