2020.08.11《#桃園#桃園區·#小初心法式甜點 》
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🔺想吃這家超夯的小盒子甜點好久啦♡♡♡
🔺超愛吃#宅配美食 的我，當然不容錯過嘍✌
🔺包裝小巧可愛！方便攜帶
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🌟未添加防腐劑 可冷藏保存2天🌟
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◾芒果小巴 NT$.230元🔅
◽芋見小巴 NT$.230元🔅
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#芒果小巴
夏天就要吃芒果🥭精選當季新鮮切丁芒果，再配上清爽優格醬🤩中間夾著由百香果/芒果/香蕉果泥製成的熱帶水果布蕾，整體口感清爽，海綿蛋糕蓬鬆蓬鬆的，最後搭配「鮮芒青檸凍」，口感豐富，朋友超愛這款啦😍
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#芋見小巴
使用高級食材製作👍🏻還有大溪地香草莢和大甲芋頭，我比較愛這款，尤其是中間厚厚大甲芋頭製作的芋泥🔥自然芋頭香超級療癒❗搭配日式香草戚風蛋糕，最上層是蜜漬芋頭丁，個人覺得口感稍硬些，整體較愛這款🥳
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💡【店家資訊】💡 @bonheur0122_patisserie/
🐾地址：桃園市桃園區國聖一街111號
✅時間：11:30-20:00(內用至19:30)
📞電話：03-378-3426
❌公休：週一，隔週公休一二
(🔎詳情可查看fb粉絲頁)
Tips：無服務費
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芋頭控看過來，最近在網路上發現一款超級美味的芋頭蛋糕，萍子推薦麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕盒mysc taro cake😍😍，只要上網輕鬆按下訂購，宅配到府就可享受悠閒下午茶，堅持採用大甲新鮮芋頭，使用德國進口旋轉烤爐，經過80分鐘帶皮烘焙🍨☕️，保留原始自然的芋泥香，上頭還有一整塊芋頭塊再其中，好幾層堆疊芋頭視覺系，自製的鮮奶酪及特調奶蓋餡💜💜💜，讓芋頭非常濃郁絲滑順口，多了香Q鬆軟口感，吃過還會回味，保存方式是冷藏4天內要食用完，宅配蛋糕推薦，台中伴手禮推薦。

👉來去買：https://upssmile.com/111056/mysc-taro-cake

🙏麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕盒。購買訂購連結：https://parg.co/yQj。

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白飯
材料：
白米(洗淨) 4杯/rice 4cups
水 4杯(刻度4)/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的白米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇快【快煮飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

芋頭粥
材料：
洗淨的白米 1/2杯/rice 1/2cup
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
芋頭丁 200公克/ taro 200g
肉丁 150公克/pork 150g
水 4杯/water 4cups
薑絲 10公克/ginger 10g
作法：
1. 將所有材料放入鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇快【快煮粥】模式，至時間結束洩壓完成即可。

十榖飯
材料：
十穀米 3杯/ ten-grain rice 3cups
水 4杯/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的十穀米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【五穀飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

清燉半筋半肉
材料
牛腱(切片) 800公克/ leg beef 800g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 20公克/ginger 20g
芹菜 30公克/ Chinese celery 30g
調味料：
水 650公克/water 650g
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蹄筋】，至時間結束洩壓完成即可。

滷豬腳
材料：
豬腳(燙過) 1000公克/ pigs feet 1000g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
滷包 1包/ Chinese braising spices 1pcs
調味料
醬油 150公克/soy sauce 150g
水 400公克/water 400g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1. 將豬腳放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇燉肉，至時間結束洩壓完成即可。

四神湯
材料：
小腸(燙過) 350公克/ pig's intestine 350g
四神湯料包 1包(當歸芡實薏仁淮山)
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 900公克/water 900g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
作法：
1. 將所有放入內鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【熬湯】，至時間結束洩壓完成即可。

燉蔬菜
材料
蓮藕塊 150公克/ lotus root 150g
胡蘿蔔 80公克/ carrot 80g
西芹 80公克/ celery 80g
牛蒡 100公克/ burdock root 100g
豬肉 300公克/pork 300g
蒟蒻 100公克/ konjac 100g
薑片 20公克/ginger 20g
日式醬油 200公克/ bonito sauce 200g
味醂 50公克/mirin 50g
水 200公克/water 200g
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇【日式燉煮】、設定15分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

蒸餃
材料：
蒸餃 6顆
作法
1. 內鍋加入1杯水，擺上蒸架，再擺上蒸餃。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蒸氣烹調】、設定3分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

無水燜雞
小標：不加一滴水 吃到原汁原味
小標：把餐廳美食搬上餐桌
材料
雞 1000公克/
作法：
1. 將醃好的雞放入內鍋中，蓋上鍋蓋。
2. 選擇【無水烹調】、20分鐘。
3. 煮至時間結束、洩壓完成即可

舒肥雞胸
材料
雞胸 2片/ chicken breast 2pcs
作法：
1. 將醃好的雞胸放入耐熱真空袋中。
2. 內鍋中加入約1000公克的水，放入作法1的雞胸。
3. 蓋上鍋蓋，選擇【溫度發酵】，設定65℃、20分鐘。
4. 至時間結束即可。

火鍋
作法：
1. 將喜愛的火鍋料和高湯放入內鍋中，選擇【火鍋】，調整火力至5。
2. 煮滾後即可以邊涮邊享用。

蛋糕
材料
麵糊 適量/ batter
配方：
雞蛋 4顆
低筋麵粉 120公克
細砂糖 100公克
沙拉油 30公克
鮮奶 50公克
作法：
1. 將麵糊倒至內鍋約六分滿。
2. 蓋上鍋蓋，選擇【蛋糕】
3. 至時間結束即可。
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