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[爆卦]芋頭冰的做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇芋頭冰的做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在芋頭冰的做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 芋頭冰的做法產品中有244篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅緹兒蔬食夢，也在其Facebook貼文中提到， 🌷太美麗的純素月餅🌕 今年沒接什麼月餅業配，收到的都是好朋友的餵食，這次的月餅，是個琳瑯滿目的特制禮盒，通通擺上點心架，心情一定也會跟著很美麗，沒想到味道也很美好： 🌺最美最驚豔 #韓式花語月餅 豆沙錶花美的讓人捨不得吃，裡面包著素旦黃餡，鹹甜滋味融合，配著一壺茶絕配。 🌼各式酥類 有芝麻、綠豆...

　同時也有114部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜，也在其Youtube影片中提到，[ENG CC] 雞肉焗烤飯 做法原來這麼簡單 香濃好吃 清冰箱料理 Chicken and rice gratin, an easy recipe 今天要跟大家分享我家焗烤飯做法,超級簡單又可以順便清冰箱喔. 所需材料:雞里肌肉 120公克 ,洋蔥60公克 ,玉米粒 50公克,紅椒 ...

「芋頭冰的做法」的推薦目錄

芋頭冰的做法 在 露老爸廚房 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 18:33:07

你家有沒有芋頭的狂粉😍，我家有一個，只要是芋頭製品不論鹹甜，她都很喜歡，從芋泥蛋糕、芋泥八寶飯、芋泥的各式點心包子、芋頭冰淇淋 冰棒，芋頭粿、 芋粿巧、 芋頭粥還有芋頭丸子等，總之只要是芋頭做的她都很愛! 以前家裡附近的傳統市場哩，有一攤賣炸物的，會有炸芋棗和芋丸，品質還不錯，但是這一攤位已經消失...

芋頭冰的做法 在 ??13的華麗手作減脂料理 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 11:57:18

#13食譜分享 🌸低卡低油芋頭餅🌸 (左滑有影片！） 一顆80 kcal 滿滿的芋頭～ 七夕情人節自己做起來心意滿分💯 . 芋頭餅（一顆） 🥣熱量calories ： 79 kcal 🥗營養素nutrition: P2.2/ C13.1/ F3.1 . ✨✨✨喜歡這篇文✨✨✨ 歡迎追蹤👉🏻👉🏻👉🏻...

芋頭冰的做法 在 兩個豬女孩旅遊食記?手作料理 台北 台中 台南美食? Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 22:04:16

來收藏芋泥巴斯克食譜↗️ 我竟然成功了！！ 所以人家說巴斯克要失敗很難這句話是真的 根本不會失敗吧🤣 自己做還可以加爆芋泥😝 真的太好吃了～～ — 材料： 芋泥餡： 現成的蜜芋頭300g 鮮奶油30ml 巴斯克蛋糕： 奶油乳酪280g 砂糖60g 低筋麵粉15.5g 蛋兩顆 鮮奶油160ml ...

  • 緹兒蔬食夢

    芋頭冰的做法 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-17 23:27:27
    有 206 人按讚

    🌷太美麗的純素月餅🌕
    今年沒接什麼月餅業配，收到的都是好朋友的餵食，這次的月餅，是個琳瑯滿目的特制禮盒，通通擺上點心架，心情一定也會跟著很美麗，沒想到味道也很美好：

    🌺最美最驚豔 #韓式花語月餅
    豆沙錶花美的讓人捨不得吃，裡面包著素旦黃餡，鹹甜滋味融合，配著一壺茶絕配。

    🌼各式酥類
    有芝麻、綠豆沙、咖哩、芋頭，其中最讓我驚豔的是芝麻酥，入口的香濃芝麻香氣，在退冰後還沒有經過回烤居然就香氣爆棚。

    🍍鳳梨酥
    添加了山藥的鳳梨酥不油卻酥的可以！帶著一個微妙的香氣與甜味，以楓糖和翔鶴佳天貝植物奶製成，植物奶的奶香勝過牛奶呈現清香甜蜜的美好。

    🍪綠豆椪
    古早味做法，今年甜度下降我覺得更好吃了，香菇素燥和豆沙和諧的融合，彼此都不搶味。

    整體吃完能感受到瑩珊姐這次在品牌形象及產品上下了許多功夫，光是將產品全面改為純素配方，花了許多心思研發，呈現出美妙的純素糕點樣貌。

    素榮逸品牌命名取自兩個雙胞胎孩子，為媽媽帶來吃素的契機，讓吃素變得更容易。

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  • 芋頭冰的做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-14 14:42:37
    有 114 人按讚

    同大家分享，最好完成的漸變色酥餅，因為想達到漸變顏色的效果，想出這個油酥比例，按照這種做法，可以選擇自己喜歡的顏色，這是我作出多次改良後的配方，控作比較容易，大家熟習技巧後，一定能做出完美酥餅。
    【漸變色蛋黃香芋酥】- 12個
    [油皮材料]
    中筋粉132克
    砂糖15克
    豬油40克
    冰水50克
    [油皮做法]
    1。所有材料拌勻。
    2。搓揉成光滑粉糰，起薄膜，用保鮮紙包好，鬆弛半小時。
    3。油皮平均分成6份搓圓。
    [油酥材料]
    低筋粉80克
    豬油40克
    食用色素（按個人喜好選擇）
    [油酥做法]
    1。油酥材料平均用手搓揉成糰即可。
    2。用保鮮紙包好。
    3。油酥分成3份，個份比例如1：2：3。
    4。由第一份起加入食用色素，調教出深淺不同顏色。
    6。每隻色分成6等份，搓圓。
    [芋茸做法]
    [材料]
    芋頭半個約1斤重
    糖漿30-40克
    澄麵2茶匙
    菜油2湯匙
    [做法]
    1。芋頭去皮切大件，大火蒸熟。
    2。放入攪拌機，打成豆茸。
    3。用易潔鑊，倒入芋茸，加入糖漿、椰子粉、澄麵及菜油，以中小火炒至收水及離鑊即可。
    [餡料]
    芋茸280克
    咸蛋12個
    [做法]
    1。咸蛋取黃，用米酒浸洗，去掉蛋清。
    2。取出咸蛋黃，放入已預熱焗爐，以160度焗8分鐘至八成熟。
    3。芋茸加一隻咸蛋黃，量出35克份量，用手掌壓平芋茸，加入一隻咸蛋黃，埋口搓圓。
    [酥皮做法]
    1。工作枱上灑上少許手粉，將一份油皮壓平擀成長方形，放上每隻色油酥一份，先從兩邊摺向中間埋口，再將頭尾包好埋口，放在一旁蓋上膠袋鬆弛。（如圖）
    2。再從第一份取出，埋口向上，壓平，擀長，從旁邊捲起，放在一旁蓋上膠袋鬆弛。
    3。再從第一份取出，垂直壓平，用手壓平，再從中間向兩端擀開，再次捲起，蓋上膠袋鬆弛。
    4。將每份麵糰切成兩份，切面向下，用手壓平，再擀薄成餅皮。
    5。包上一份餡料，埋口捏緊，收口向下排在已放焗紙的焗盆上。
    6。以180度預熱焗爐10分鐘，以170度20分鐘。
    [小貼士]
    。酥皮吃前宜放入焗爐以150度回焗8分鐘即可。

  • 哈比小妃

    芋頭冰的做法 在 哈比小妃 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-05 21:19:44
    有 58 人按讚

    來~補上10日法的 #鹹蛋黃食譜 哩!!!
    https://hobbitfei.com/salted-egg-yolk/

    基本上我媽已經要瘋掉了
    每天都問中秋節到底什麼時侯才要結束
    為什麼我每天都在搞蛋黃
    走到哪都有蛋黃的蹤影
    然後丹哥也問我要不要乾脆自己養雞….= =

    【心得結論】
    2日/3日/10日 這三種方法都算是速成法
    我覺得10日的做起來最像市售的口感
    不過缺點就是蛋白沒辦法再利用

    如果很猴急的人建議可以用2日法，
    透過麵粉的隔絕，可以掌握鹹蛋黃的鹹度
    讓蛋黃不會過鹹~

    如果更更更猴急的人
    建議你直接去買!!!

    報告媽媽大人！鹹蛋黃結案！

    #哈比小妃的魔法廚房
    #自製鹹蛋黃
    #鹹蛋黃做法 #烘焙食譜 #食譜分享 #中秋節
    #明天換蛋黃酥 #後天芋頭酥 #大後天彩虹酥
    #我又聽到我媽的吶喊

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