[爆卦]艾草甜粿是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇艾草甜粿鄉民發文沒有被收入到精華區:在艾草甜粿這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 艾草甜粿產品中有63篇Facebook貼文,粉絲數超過8,293的網紅蒲公英的飛翔,也在其Facebook貼文中提到, 把握開學前最後一個週日(週六還去加班),我們去北埔老街大肆採購!尚豪呷鹹豬肉、彭家粄糕(芋頭糕、九層粄)、劉家小館(滷味)、婆菜(蔬菜天婦羅)、水晶餃、涼糕、黑糖糕,還順便買了高麗菜和水果(賣相和賣價都比我前一天在全聯看到的可愛,可惜我們前一天在全聯也買很多東西)。回家的路上照往例在樸實柴窯買兩個麵...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│南瓜自從知道可以這樣煮,我家南瓜不夠吃了,今天把配方做法分享出來!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常副頻...

艾草甜粿 在 Tear Instagram 的最佳貼文

2021-06-03 12:45:00

端午快到了,今年里仁一樣推出有機自然好好吃的優質粽,介紹幾款給大家唷 🔸經典北部粽 🔸猴菇十榖粽 🔸艾草粿粽 🔸原味鹼粽 最喜歡新口味 猴菇什榖粽🎋 北部粽的做法 卻吃得到南部粽的綿軟 搭配蕎麥燕麥彈牙 大塊猴菇、栗子與香菇🍄 很是讓人滿意 經典粽推薦給喜歡北部粽粒粒分明Q彈油飯感的人😆艾草...

艾草甜粿 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的最佳解答

2021-04-23 16:23:50

💕 Taipei City, Taiwan. 👉 後疫情時代的端午節消費商機,今年「台北福華飯店」將奢華食材豪邁加入粽子中,包括奢華食材代名詞的鮑魚、豐富膠質口感滑潤的虎掌花膠與金黃酥脆的烤鴨也連皮帶肉通通入粽,打造出全新誘人口味。「台北福華飯店」今年推出三款經典香粽禮盒及冰心Q粽禮盒,售價由$68...

  • 艾草甜粿 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳解答

    2021-09-02 23:17:39
    有 141 人按讚

    把握開學前最後一個週日(週六還去加班),我們去北埔老街大肆採購!尚豪呷鹹豬肉、彭家粄糕(芋頭糕、九層粄)、劉家小館(滷味)、婆菜(蔬菜天婦羅)、水晶餃、涼糕、黑糖糕,還順便買了高麗菜和水果(賣相和賣價都比我前一天在全聯看到的可愛,可惜我們前一天在全聯也買很多東西)。回家的路上照往例在樸實柴窯買兩個麵包.....一整個滿載而歸,午餐馬上開吃,實在買太多,吃到今天星期四了,冰箱還好些那天買的食物...@@(太久沒去北埔老街,失心瘋啊!)
      
    *尚豪呷鹹豬肉
    果先生心中No.1鹹豬肉,可惜他家只有他愛,其他人都不懂客家鹹豬肉的美味。這次請店家幫我們挑比較瘦的,可能也因為如此,粲粲突然愛上了鹹豬肉,一開始努力只挑瘦肉吃,但是居然讓我成功拐到他也吃了"軟軟的地方"(其實是皮,不是肥肉)。
     
    *彭家粄糕
    這天去得早,所以有買到晚去就買不到的芋頭糕(我愛)及九層粄(粲粲愛)。粲粲還指定想要紅粄(紅龜粿)和綠色的粄(沒包餡的微甜艾草粄),彭家的艾草粄有包紅豆餡,所以我們買了紅粄,後來在另一攤買到艾草粄。(不過這兩樣還在冰箱尚未找到機會吃!)芋頭糕超好吃的,除了很多芋頭、口感也紮實之外,還因為加了菜脯並淋了加了蒜頭的醬油,一整個鹹香美味!!(我喜歡買切片,因為有加菜脯)
     
    *炸婆菜
    客家話的"婆菜"就是蔬菜天婦羅,把蔬菜和麵糊下油鍋炸。第一次在北埔老街看到,店家才剛營業,正在準備炸第一批,引來好些客人駐足觀看,粲粲也很有興趣。感覺店家的動作還有些生澀,但意外的...還滿好吃的!很酥脆,脆脆的像餅乾,微甜且香,不顯油膩。吃了之後突然很想去竹東買婆菜。
     
    *炸婆菜對面是賣各種包子饅頭各種粄的店家,這天遇到他們正在煮彩色水晶餃,加了南瓜、紅蘿蔔等天然食材做成的彩色水晶餃,看起來很討喜!一斤130,我就買一斤,回家馬上吃,相~~當Q彈有嚼勁,內餡鮮肉餡鹹度剛好,好吃。不過,它應該是我吃過最有嚼勁的水晶餃了。
     
    *劉家小館
    之前覺得他們的東坡肉超讚的,果先生則喜歡他家的梅干菜飯。不過那天假日劉家小館只供客人外帶滷味。我夾了一塊東坡肉,一些豆干和海帶。東坡肉的味道仍然不錯,但豬皮處理得差強人意....
     
    要離開北埔老街時,看到有家麵食館前多了賣米苔目的小攤車,還寫有綠豆及"歐尼",有"歐尼"耶!!好想吃,米苔目冰裡有綠豆及歐尼(小粉圓)是絕配!但果先生不懂我的記憶中的好味道,直說要去小7買飲料,他還想試試買兩瓶抽0元優惠,結果抽籤活動已經結束了!!(然後又不肯再買一瓶飲料湊第二瓶六折,要說他意志堅定嗎?還是不會精打細算呢?)(我應該直接拿兩瓶冰釀綠茶)
     
    綜合以上,我應該要找機會去逛竹東市場,買婆菜和米苔目冰!!

  • 艾草甜粿 在 悠活農村 Facebook 的精選貼文

    2021-07-27 16:58:08
    有 273 人按讚

    【高密度艾草使用💯客家傳統手工艾粄😋香Q紮實好味道】

    有時候待在家想吃點甜甜的~
    但又好懶得出門買
    打開冰箱
    ✨古早味紅豆艾粄✨吃一波😍(閃亮登場)

    客家人對米食的製作非常厲害
    艾粄就是一味經典美食!
    經典口味紅豆艾粄特別選用💯國產安心萬丹紅豆
    內餡溫火慢炒,香軟綿密
    入口滿滿幸福感🥰

    彈牙又不黏牙的粿皮特別美味
    咬了一口發現~
    齒頰中帶有濃郁艾草香氣😳香而不膩
    原來是艾粄外皮下重本使用大量新鮮艾草下去製作
    是紮紮實實真材實料的艾粄喔!!

    👍堅持手工製作
    👍選用國產原料
    👍無防腐劑、無添加香精、無人工添加物
    簡單電鍋蒸熟😋就可以吃到Q彈綿密的紅豆艾粄
    💖就算不是節日也可以當作日常小點心享用唷~

    經典米食客家手工萬丹紅豆艾粄
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  • 艾草甜粿 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-02 14:31:57
    有 121 人按讚

    端午快到了,今年里仁一樣推出有機自然好好吃的優質粽,介紹幾款給大家唷

    🔸經典北部粽
    🔸猴菇十榖粽
    🔸艾草粿粽
    🔸原味鹼粽

    最喜歡新口味
    猴菇什榖粽🎋
    北部粽的做法
    卻吃得到南部粽的綿軟
    搭配蕎麥燕麥彈牙
    大塊猴菇、栗子與香菇🍄
    很是讓人滿意

    經典粽推薦給喜歡北部粽粒粒分明Q彈油飯感的人😆艾草粽出乎我意料的好吃,搭配鮮甜味菜脯非常香Q軟的順口,但請我打開粽葉時形體已經毀了忘記放涼再開😭,就沒照片可看啦啊

    沾上里仁獨有的甜辣醬
    真的很對味😋
    最近雖然封筆一陣子了,打算好好沉澱修心,也照顧身邊的人,但疫情之下,真的很擔心各行各業努力的人們,決定還是再想為蔬食圈的店家盡一分心,在有限的時間與資源,還是盡可能把好蔬食,推廣給大家✨

    🌾使用有機米
    守護田地裡的生命
    支持愛生命的農民

    天天里仁
    可以網路訂,門市取
    https://www.leezen.com.tw/product.php?cat=1&p=207

    #天天里仁
    #粽給力
    #有機粽
    #端午粽
    #端午

  • 艾草甜粿 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文

    2021-08-16 19:00:13

    素食家常菜料理│南瓜自從知道可以這樣煮,我家南瓜不夠吃了,今天把配方做法分享出來!│Vegan Recipe
    -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔-
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    來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用南瓜和青江菜做一道家常菜料理
    就是南瓜菜粿,南瓜菜粿不管在馬來西亞還是台灣都吃得到,記得以前小時候,我媽很常做南瓜菜粿給我們吃,她很喜歡做糕點,像是喜板、饅頭、龜粿、太陽餅等等
    我的IG不定時會分享她做的糕點,記得追蹤IG。

    這道素食家常菜料理需要準備的材料有,青江菜、、鹽巴、南瓜、香菇、西洋芹、紅蘿蔔、大豆素肉末、豆包、薑黃粉、油、醬油、五香粉、白胡椒粉、二砂糖、澄粉、糯米粉。

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    🔺️糕點種類:苎葉黑龜粿、艾草綠龜粿、南瓜紅龜粿、南瓜黃龜粿、南瓜喜粄、南瓜可頌饅頭、黑糖燕麥饅頭、素莎葛菜包、壽桃包子、橘子包子、福袋發糕、台灣太陽餅、台式綠豆椪
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    限馬六甲面交

    大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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  • 艾草甜粿 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文

    2021-06-08 19:00:06

    講到端午節,不免讓人聯想到插艾草的習俗,也許你知道為什麼端午要插艾草,但你有想過艾草還有什麼用法嗎?還有艾葉、野艾又跟艾草有什麼關係呢?今天我們就來把艾草、艾葉跟野艾的關係講清楚,讓你一次就知道艾草的各種用法,對了!別錯過片尾有加艾草的《蚊香包》抽獎唷~😎

    0:00 預告
    0:21 正片開始
    0:39 想到端午節會想到?
    1:23 端午節為什麼要插艾草
    3:53 關於艾草的特殊用法-艾灸
    4:39 艾草還有什麼用法
    5:09 艾草跟艾葉的關係
    5:30 艾草名字的由來
    7:12 草仔粿用的艾草是什麼?
    7:40 艾葉跟野艾的用法?
    8:18 蚊香包抽起來!
    9:02 爆笑漏網鏡頭

    #艾草 #艾葉 #野艾 #端午節

    關於香料、關於品牌或是關於 Rex
    只要你想問的都歡迎在下方留言
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  • 艾草甜粿 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳解答

    2021-03-27 15:36:29

    网路爆红了两年的咸蛋黄肉松青团,做法原来如此简单。
    外皮软糯清甜,內馅咸中带甜,酥松的肉松搭配金沙咸蛋黄,轻轻咬一口,满口溢满肉松和咸蛋黄的绵密纤维,外皮清香不腻口,软糯中略带一点嚼劲,吃一口就停不下来。

    我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
     www.amazon.com/shop/bakersplayground

    材料:
    糯米皮(每个30g):
    糯米粉 130g
    黄油 10g
    青汁水 130g(含青汁粉 1包约10g)
    白砂糖 20g
    开水 80g
    澄面 40g

    內馅 (每个30g):
    咸蛋黄 12个
    肉松 105g
    沙拉酱 50g

    ingredient:
    skin:
    rice flour 130g
    butter 10g
    Aojiru 130g
    granulated sugar 20g
    hot water 80g
    wheat starch 40g

    filling:
    salted egg yolk 12
    Formosa Brand Pork Fu 105g
    Mayonnaise 50g

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