本來沒有想要拍的，但吃到最後一顆蛋黃酥時，覺得沒給它留張照片好讓往後的日子回味，著實略感遺憾～

於是到廚房拿了剪刀✂️，隨意的往中間一剪，ㄜ…這蛋黃酥的剖面竟想狗啃的一樣😩

但我想你們應該不會介意它的外貌，畢竟外表是最膚淺的東西，🈶️“蛋黃”比較重要😅

坦白說，每年中秋我都會訂一盒蛋黃酥來吃，往年我都是訂阿默的蛋黃酥來吃，但直到某一年，阿默的蛋黃酥配方變了（紅豆餡變得較以往的甜），之後我就沒在訂過阿默了。

然後就一直尋尋覓覓自己的真愛，但真愛真的難尋啊！ 畢竟我對蛋黃酥的要求真的很高🧐

今年特別訂購FB網友推薦的 #艾立蛋糕 蛋黃酥，減糖的配方特別適合我這種想吃甜又害怕太甜的人😅

第一口咬下時讓我好感動，因為裡頭的鴨蛋黃特別大顆，每一口都能吃到宜蘭鴨蛋黃沙沙口感的鹹香，重點是紅豆泥的比例非常恰好，帶有紅豆泥的甜香卻又不甜膩也不搶戲，真的是一款以鹹蛋黃為主角的蛋黃酥😍

不過酥皮部分略顯層次感不足，如果表皮的酥鬆層次感和濕潤度再多ㄧ些會更棒。

整體而言是一款可以一次吃好幾顆都不覺得膩的蛋黃酥，如果硬要給分覺對是有90分以上

主打自然、原味、無添加的減糖月餅～好吃不甜膩！特愛他們的蛋黃酥&芋頭麻糬酥&麻糬3Q餅😋

#這蛋糕也太萌了吧
#早鳥優惠倒數一天

【高富帥老爸】
父親節限定款(採預約製作)
早鳥優惠
6吋 $990 / 8吋 $1390
母親節、父親節等特殊節日
艾立蛋糕都會推出限定款蛋糕
限量接單製作、賣完就沒啦！(限量是很殘酷滴)
Elly Family 父親節蛋糕人氣爆棚主打款「高富帥老爸」
不管爸爸是什麼身分、從事什麼職業
爸爸是每個孩子心中的
SUPER MAN也是SUPER DAD
超萌的父親節蛋糕，非它莫屬

以香草蛋糕體裹上法國鮮奶油
綿密絲滑順口且不油不膩
帽子部份則是72%巧克力蛋糕
內餡以新鮮蘋果製成的蘋果果餡，吃起來酸甜微脆
再搭配日式克林姆餡，整體不會太甜膩
很適合不愛甜品的老爸但卻會喜歡這一味

https://ywayway.pixnet.net/blog/post/121149536

#艾立蛋糕 #EllyFamily
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#新竹蛋糕推薦 #竹北蛋糕推薦
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#范小貓 #Funxiaomao

#防疫麵包訂起來

這一波疫情改變了不少人的生活習慣，你們也是嗎？

這陣子大家想必和Amy一樣訂了不少的宅配，在這邊真的也先感謝辛苦的貨運人員！

也順便分享這陣子在艾立蛋糕訂的防疫麵包，尤其是小朋友現在都在家線上學習，冷凍庫一定要準備一些方便加熱即食的食物給他們，有了美味的麵包搭配荷包蛋、火腿、鮮奶或是一杯拿鐵在家也能很有儀式感XD。


熟知的新竹老字號甜點店艾立蛋糕Elly family也不例外，防疫麵包不但開放Uber Eats外送、宅配，也提供門市外帶免下車服務，因為艾立離家蠻近的我自己是網路下單再到店取貨~

購買防疫麵包回家可以放冷凍庫，平常要吃的時候只要用電鍋或烤箱加熱即可快速又方便。（我個人最愛用烤箱或是氣炸鍋加熱給大家參考~剛烤好司康、鹽可頌真的超級好吃）



現在有活動記得可以輸入滿額折扣碼▼
官網下單即可喔！→https://www.elly.com.tw/category/76830
現在消費滿500元下單輸入優惠券代碼：ellyfamily
贈送純奶油蝴蝶酥-隨手購一包喔 (官網限定，數量有限送完為止喔)

開吃文： https://amy77.com/blog/post/elly-bread

門市：東湖店
地址：台北市內湖區康寧路3段103-3號
電話：02-2632-8950
營業時間：09:00~21:30 週一週周日

門市：竹北店
地址：竹北市縣政九路188號
電話：03-555-1283
營業時間：10:00~21:00 週一週周日

門市：光復店
地址：新竹市光復路一段325號
電話：03-577-7627
營業時間：10:30~21:00 週一至週日

門市：湖口店

地址：新竹縣湖口鄉達生路101號
電話：03-590-5167
營業時間：12:00~21:00 週一至週五；11:00~21:00 週六至周日

門市：艾立公主店
地址：新竹市北區北大路150號
電話：03-532-5500
營業時間：10:30~20:30 週一至週日



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官網: https://bit.ly/31acitS
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新竹也有夢幻的艾立公主 Princess Elly杯子蛋糕專賣店囉！

其實它就是新竹老字號艾立蛋糕旗下的全新品牌，
將艾立蛋糕的招牌戚風杯子蛋糕延伸變成更夢幻療癒的杯子蛋糕，
但是價格卻很親民，
不只好看又好吃~
貪吃篇：https://amy77.com/blog/post/princessellylife
除了美味的杯子蛋糕之外，
我最愛他們4吋的生日蛋糕，
之前幾乎只要姐妹們生日我們就會買生日蛋糕慶祝，
但是8吋甚至是6吋蛋糕有時我們買來慶生都覺得有點兒大，
所以艾立公主推出這種4吋蛋糕真的深得我心。

最後來個好康報報~~

艾立小公主招募中🎉
10/17-10/18凡穿戴打扮中有「小公主或小王子的裝飾」
並到艾立公主形象牆打卡分享
即可獲得4入杯子蛋糕😋
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✅堅持使用天然發酵奶油
✅堅持不添加人工香精香料
✅杯子蛋糕專賣店

艾立公主 Princess Elly
📍地址：新竹市北大路150號
📍電話：03-5325500
📍營業時間：11：30 - 20：30
#艾立公主PrincessElly
#杯子蛋糕 #Cupcake #節慶蛋糕 #餐盒點心
#伴手禮 #紙杯蛋糕 #彌月禮盒 #CandyBar

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#珍珠控請注意
最近真的是有一股珍珠風暴，
喜歡黑糖珍珠的朋友們真的不能錯過，
#每日限量爆奶珍珠戚風。黑糖珍珠布丁。黑糖珍珠大福只有在艾立蛋糕才買得到，
如果喜歡冰淇淋口感的朋友們爆奶珍珠戚風一定要給它放進冷凍庫看看，
品嚐不一樣的美味
【店家資訊】
艾立蛋糕EllyFamily
地址 : 竹北市縣政九路188號
電話 : 03-555-1283
營業時間：10:00~21:00 周一至周日
官方網站 : http://www.elly.com.tw
FB粉絲專頁 : https://www.facebook.com/ellyfamilylife/
 戚風蛋糕 | 彌月蛋糕 |手工喜餅 | 生日蛋糕 
-
其他分店資訊：
[華興店] 竹北市華興街240號
TEL: 03-553-1050
營業時間： 12:00~21:00 週一至週日 
[東大店] 新竹市東區東大路一段230號
TEL: 03-543-8530
營業時間：10:00~21:00 週一至週日
[光復店] 新竹市光復路一段325號
TEL: 03-577-7627
營業時間：10:30~21:00 周一至周日
[湖口店] 湖口鄉達生路101號
TEL: 03-590-5167
營業時間：12:00~21:00 週一至週日
[東湖店] 台北市內湖區康寧路3段103-3號1F
TEL: 02-2632-8950
營業時間：9:00~21:30 周一至周日
詳細圖文➡ https://amy77.com/blog/post/zhubei-elly

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