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[爆卦]艾果豐訂位是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇艾果豐訂位鄉民發文沒有被收入到精華區：在艾果豐訂位這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 艾果豐訂位產品中有38篇Facebook貼文，粉絲數超過2,202的網紅艾芮的吃貨養成日記，也在其Facebook貼文中提到， ↠💐↞ #艾芮吃台南 隱藏在花藝店裡的甜湯店𓎩𓌉 大量植栽圍繞 再擺上一面大立鏡 說這裡是為網美而生的空間也不為過～ 本來只是轉角的花藝教室 現在多了甜湯店的進駐 偶爾還有咖啡師手沖咖啡 空間裡盈滿了人氣 可惜恰巧又是陰雨天來訪 如果遇上陽光灑落一定美翻！ 這裡的甜湯不僅是視覺上奪人目光 在味...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館，免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒，讓人享受美好的聚餐時光。 - #新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒 - 在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食，「ABV日式居酒館」有超過3...

「艾果豐訂位」的推薦目錄

艾果豐訂位 在 艾芮的吃貨養成日記? ᴛᴀɪɴᴀɴ70%+ᴏᴛʜᴇʀs30% Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 10:25:28

↠💐↞ 🎉抽獎進行中 請點此參加👉🏻 #艾芮抽質感手錶 - - - - - #艾芮吃台南 隱藏在花藝店裡的甜湯店𓎩𓌉 大量植栽圍繞 再擺上一面大立鏡 說這裡是為網美而生的空間也不為過～ 本來只是轉角的花藝教室 現在多了甜湯店的進駐 偶爾還有咖啡師手沖咖啡 空間裡盈滿了人氣 可惜恰巧又是陰雨天來訪...

艾果豐訂位 在 台灣 台北 美食|旅遊 誠 實 吃 貨 家 Instagram 的最佳貼文

2021-08-16 18:41:24

#誠實吃素 明天8/3雙北餐廳開放內用了！🥺 馬上來分享四月底拜訪的這家素食餐廳 每道菜都是沒碰過的素食組合！有氣氛又好吃🌿 ❶ 安東尼義大利麵 $293 ❷ 南非咖哩盒子 $339 ❸ 義式普伽塔 $183 ❹ 米蘭多奇諾 $168 ❺ 覆盆莓果汁 $168 ❻ 提拉米蘇 $158 ❼ 南非乳酪...

艾果豐訂位 在 ⒾⓋⓎ 艾 Instagram 的精選貼文

2021-06-21 18:53:56

美好的一天是從早餐開始‼️ 誰還沒來吃過Beta的早午餐呢？ 一定要收藏起來唷！ Beta brunch & bistro 貝塔 隱在老虎城旁邊NTC商辦大樓的大廳~~ 深深被餐廳Logo 吸引 走進去 深綠色調 超有質感的餐酒館呦~ 建築走典型的歐式風格~~好大氣 挑高的天花板，用餐有兩層樓，...

  • 艾芮的吃貨養成日記

    艾果豐訂位 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的精選貼文

    2021-08-16 20:15:58
    有 17 人按讚

    ↠💐↞
    #艾芮吃台南

    隱藏在花藝店裡的甜湯店𓎩𓌉

    大量植栽圍繞 再擺上一面大立鏡 說這裡是為網美而生的空間也不為過～
    本來只是轉角的花藝教室 現在多了甜湯店的進駐 偶爾還有咖啡師手沖咖啡 空間裡盈滿了人氣
    可惜恰巧又是陰雨天來訪 如果遇上陽光灑落一定美翻！

    這裡的甜湯不僅是視覺上奪人目光 在味蕾上也能輕易擄獲人心𓀑
    現在點這杯山水畫就送一份水信玄餅 水信玄餅插上時下最in的旗子 未免太可愛了⸜♡⸝
    這杯山水畫使用杏仁豆腐、自熬芝麻醬與薏仁堆疊出黑白漸層 口味上豐富多變
    而奶蓋火龍果銀耳是臣陽號的隱藏版菜單 擁有夢幻的唯美漸層 與山水畫是截然不同的風格
    甜湯約為微糖的甜度 自熬甜湯養生又美味 只要一根粗吸管就可以吸到滿滿配料𓃈

    現在已開放內用 可以提前預約訂位囉！
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    🖤山水畫 $80
    💜奶蓋火龍果銀耳
    🤎麥香冬瓜茶 $50
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    ℹ️店家資訊
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    #臣陽號
    📍台南市中西區觀亭街31號
    🕰13:00～20:00
    ☎️0900-508-730
    🅕🅑：臣陽號
    ⒾⒼ：@chenyanghao2021
    ↠💐↞
    #tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南美食地圖 #台南景點 #台南下午茶 #台南甜點 #台南小吃 #台南食記 #中西區美食 #台南花店 #花藝 #甜湯 #台南火車站

  • 艾芮的吃貨養成日記

    艾果豐訂位 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-14 21:53:16
    有 11 人按讚

    ↠🍔↞
    #艾芮吃台南
    新店報報📣📣

    你看，這裡有隻酷貓貓！
    ฅ(⌯͒• ɪ •⌯͒)ฅ

    搬了家的後座熟食 就藏在南寧街的巷底
    這裡有兩隻調皮店貓到處巡桌

    店裡收藏了許多可愛的美式玩具 兩層樓的用餐空間打造成美式復古風格 可以殺光底片的好拍！

    餐點做了不少改變 雖然價位提高 但擺盤也變豐富了
    結果沒有點到大家推薦的李麥克牛肉堡呀(ᯅ̈ )
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    🍔馬帝豬肉堡 $260
    🍳費城牛肉美式蛋卷 $250
    ☕️後座紅茶 $80
    🦖暴龍美祿 $100
    <餐點搭配飲料折$30>
    - - - - -
    ✔️每人低消一杯飲品
    ✔️無提供訂位服務
    ——————
    ℹ️店家資訊
    ——————
    #後座脂肪俱樂部
    📍台南市中西南寧街136巷8號
    🕰 試營運期間11:00～17:00
    🅕🅑：後座熟食店 Backseat Deli
    ⒾⒼ：@backseatfatsgoods
    ↠🍔↞
    #tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南下午茶 #台南美食地圖 #台南景點 #台南小吃 #台南旅行 #台南旅遊 #台南食記 #台南早午餐 #台南早餐 #中西區美食 #網美景點 #網美集散地

  • 飽島不藏：美食郭銘哲

    艾果豐訂位 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的精選貼文

    2021-04-26 21:37:51
    有 94 人按讚

    #肉與直火之歌：部落出走，隱藏台南市中心邊陲，充滿野性的柴燒漢堡／

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    位在離台南市中心有點遠又不會太遠的安南區，安中路上有間「 木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落 」始終是我這幾年私心熱愛的口袋名單。他們的漢堡是我 #目前在南台灣吃過數一數二厲害的，是就算路程稍遠，都會想專程前往拜訪。
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    聚落主人是台灣原住民族第15族拉阿魯哇族（Hla'alua）的青年Angai昂艾（漢名：光明）與他的妻子維珊，因為維珊是台南女兒，因此最後這段姻緣在這裡找到了生根之處。
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    店鋪風格是粗曠樸實的木質調，四周劈好備用的薪柴疊出現成木牆，建造之初，昂艾找了阿美族好友來幫忙搭蓋，沒有設計圖，但有的是滿腔熱血，「那當時遇到瓶頸怎麼解決？」我問，他爽朗地笑說：「就靠保力達把靈感催出來啊！」笑容裡有著男子漢般的無畏，漢堡店的夢想於是平地而生。空間配置除了料理區和用餐區，後方他還設了戶外劈柴區，琳瑯滿目的工具牆成為裝潢，劈柴、刨皮、生火，全都不假他人之手。
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    這裡的薪柴以龍眼木和荔枝木為主，所有肉品皆是直火燒烤，那不僅是火與肉的正面對決，更是需要透過燒烤者巧手嘗試合奏出的火焰之歌。火光裡盡是兒時記憶中，在家鄉、高雄桃源區奔放的山林和曠野，「記得彼時父親總是到深山中把好用的木頭找回來，住在土角厝中，每個孩子都必須學會生火，因為煮飯洗衣洗澡都來自於相同火源，生了火就能求生。只要有家人返鄉，父親一定會在門口升起暖熱營火堆迎接，象徵溫情不滅。
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    接著用細木枝插進整塊鮮美三層肉後就直直埋進焰火中，等待過程，大家圍聚火堆，聽長老們話山野敬祖靈，也說部落裡的故事，同時教導授獵與烤肉技巧，野外夜宿時火光也能幫忙驅趕野獸……」當昂艾說著那一幅幅家鄉風景時，那發亮的神情，很美，很動人。直火料理正在全世界的餐飲圈掀起浪潮，名廚們趨之若鶩，但他乘載的這些智慧，很單純，全然來自長輩與山野，經過多年累積，最後順勢變成吃飯的看家本領。
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    木漢堡的品牌核心設定得很好：「留根、勿忘家族、土壤與山林。」每年三月中下旬，他們都會返鄉參加拉阿魯哇族最重要的祭儀「miatungusu（現稱聖貝祭）」，兩夫妻早年也曾到澳洲打工度假，因此店內也洋溢著宛如置身國外小餐館的悠哉感，木漢堡目前不賣任何酒精或飲品（但可以自備喜歡的飲料）、不賣熱炒山產，就是希望能將大家對於原住民的刻板印象與標籤撕掉，回歸料理本身，與部落最純粹的本質。
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    這裡漢堡品項皆以族語命名，六種品項的肉類涵蓋牛羊豬雞，三層肉堡拉阿魯哇（族名）、牛排堡馬蓋（父親名）、羊排堡法拉夙（勇士）最熱門，其他還有馬魯阿溫物（出草）、嘎木夙（忍耐）、B拎寧（家庭） ，每樣對昂艾都有特別意義。
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    如果你是初次到訪，我強烈建議你嘗試最銷魂的「拉阿魯哇三層肉漢堡」。昂艾只找熟識肉販將當日現宰溫體台灣豬拿回自己處理，因為冷凍豬肉解凍再火烤，肉汁已流失，甜味出不來。只需簡單醃過，重點在燒烤時需要隨時注意火勢方向與火溫的變化，肉厚，要烤到皮脆口、肉鮮嫩、又不會太油，需要功夫。整條三層火烤時不會完全剪斷，最後騰進麵包裡時會圍成美麗扇形，乍看就像幫漢堡戴上一圈美美的肉項鍊。
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    牛排堡和羊排堡是另外兩大招牌，牛排是整塊原肉下去炙烤，得將肉汁快速鎖在裡層，半途要移出，剪切，挑去筋膜，再回去二次炭烤到7分熟度，最後灑上綜合香料提味，羊排烤法雷同。
    不管是牛排、三層肉或羊排等原塊肉，燒烤時火焰要強，然後時時目測鐵盤溫度並隨時移動鐵盤，讓火焰能均勻熟成肉塊，直到表面巴上炭紋，熟度一旦接近心裡預設，昂艾會快手在肉塊蓋上一小鍋蓋，藉由鐵盤隙縫竄流上來的循環熱氣，一來加快速度減少肉塊停留在烤網上的時間留住肉汁，二來讓肉塊徹底包覆炭火香氣，讓肉品直抵完美熟度。
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    漢堡優不優，我通常會觀察四個地方：肉、麵包、配菜、調醬。市售許多版本常把焦點過分傾斜在肉塊上，導致漢堡組合後，因為後三者的落差太大而讓整體入口後的評價掉分，但木漢堡讓人激賞之處，就是這四個部分都達到高標，且相互平衡。
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    麵包部分，他們找了台南市區友愛街的「#禾事草烘焙」幫他們量身打造竹炭麵包，麵包體極為紮實，且雙手一壓不乾扁還會回彈，麵包也會先上鐵盤微微炭烤，去吸附煎檯上殘存的肉油，烤完單吃就又香又酥脆。如果現場看到木漢堡的漢堡內餡有多澎湃，你就會恍然大悟，上下層能回彈的優質麵包有多重要了。
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    配菜部分，維珊用心搭配了新鮮的紫洋蔥、苜蓿芽、番茄、美生菜和大陸妹，再用墨西哥辣椒、德式酸菜和鳳梨片去增色和提味，漢堡裡的紅白雙色醬料，白醬是美乃滋，只單抹底層，秘製紅醬則是把洋蔥和絞肉炒到番茄糊中，再加黃芥末一同熬煮出清爽風味，沙拉用的則是自製原味優格醬，和加了鮮奶稀釋的起司醬，比例各半。刷抹好醬料，夾疊上桌的漢堡尺寸實在驚人，從視覺到味覺，環環扣扣都斟酌講究，吃來超級過癮！
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    最好空著肚子過來，這漢堡一人獨享最是過癮，經典吃法，先將兩側包裝紙收攏，接著輕輕把麵包從上下兩側往內壓後，使出你的洪荒之力把嘴撐開，盡可能一口咬下時，嘴裡同時包含肉塊、油脂、菜料和醬汁，讓身心靈都豐滿，如再搭上自備的冰啤酒，那完美口感，真是會讓人想尖叫啊。
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    趕快刷張票奔向台南吧！（原文刊登於 微笑台灣319鄉+ 的 #島嶼晃遊者 專欄）

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    【木漢堡。原木炭烤漢堡聚落】

    台南市安南區安中路一段970號
    0980-156167
    轉貼自木漢堡的溫馨提醒：
    外帶建議先電話預定避免久候 / 內用須現場候位恕不接受電話訂位 / 假日只有四種口味沒有漢堡排系列
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    #雄好呷台南
    #高雄之外___台灣好食103

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