[爆卦]良食煮意fb是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇良食煮意fb鄉民發文沒有被收入到精華區:在良食煮意fb這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 良食煮意fb產品中有4485篇Facebook貼文,粉絲數超過1,420的網紅圓圓夫妻瑜伽生活,也在其Facebook貼文中提到, 《8包裝免運活動--慶雙十 🎉🎉🎉🎉 》 1. 皇牌 -- 好蝦麻婆豆腐,再...

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良食煮意fb 在 強生與小吠?台中美食吃貨c̥ͦo̥ͦu̥ͦp̥ͦl̥ͦe̥ͦ Instagram 的最讚貼文

2020-11-19 00:38:34

▸良食煮意有機鍋物◂ 大家立冬補了沒?這家特色是 #有機蔬菜吃到飽 的健康鍋物,麻油烏骨雞鍋限量上市囉,重點現在海鮮拼盤買大送小超划算!🤤 . 之前良食煮意好像是採用服務人員協助續菜盤的方式,不過現在已經改成讓客人自取囉!想多吃點什麼蔬菜自己挑也方便;除了有機葉菜吃到飽,店內另有飲料和冰品自助吧,也...

  • 良食煮意fb 在 圓圓夫妻瑜伽生活 Facebook 的精選貼文

    2021-10-01 12:04:06
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    《8包裝免運活動--慶雙十 🎉🎉🎉🎉 》


    1. 皇牌 -- 好蝦麻婆豆腐,再度現身!這是圓圓夫妻經改良版的得意招牌菜!
    全素麻婆豆腐,圓圓夫妻自家以非基改黃豆製成手工豆腐,豆香味濃。 非基改手工豆腐,無添加任何食品化學藥劑、無添加消泡劑,讓你吃得更安心!

    2. 「超司蕃茄素肉排」特別適合搭配三文治或漢堡包,大小朋友最愛美食🍔🥪🍔
    3.「香辣百搭醬」味道不會太刺激,屬於有層次感的小辣,可搭配任何美食😋

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    悅性瑜伽蔬食:無蛋、不含香菇,
    無五辛(大小蒜、蔥、韭菜、洋蔥)以新鮮無毒蔬菜熬煮,純手工料理
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    LINE ID :ioprayer1812
    電話:0923-333034(梁小姐)
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    #圓圓夫妻瑜伽生活

  • 良食煮意fb 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 09:43:57
    有 100 人按讚

    開團日期:9/30-10/06
    棠小璇X桂圓紅棗黑木耳飲
    X奇異果酵素X軟骨肉

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    最近家中有人手術開刀 我自己也莫名奇妙像個林黛玉
    在幫家人訂購營養補給品-純煉滴雞精的時候我才發現純煉居然還推出了 #軟骨肉

    不誇張耶~
    純煉軟骨肉讓第一次吃軟骨肉的我就一吃上癮!
    想都沒想到慢燉熬煮居然能讓豬軟骨有著入口即化的口感!
    超適合術後不能吃太硬也怕不好消化的家人跟很需要補營養的我!

    純煉軟骨肉調味不輸五星飯店~真的很厲害~
    最重要的是入口沒有一丁點的腥羶味...只有濃郁的香氣!

    一盒二入真空包不需要冷藏或冷凍~
    食用前隔水加熱五分鐘就可以輕鬆上菜!
    有了它絕對能讓人對你刮目相看
    是能讓你「超賢慧」的秘密武器!
    (((餐後為家人準備一包滴雞精...
    馬上升格好媳婦XD)))))

    我幫家人訂了清燉跟紅燒而我自己則是選用辣豆瓣口味!
    正餐時間不論搭配米飯或麵食都超下飯超對味~
    個人覺得辣豆瓣口味很適合消夜時段,絕對是搭啤酒的良伴!
    吃過馬上想囤貨!整個超級欠買!

    除了滴雞精 軟骨肉 純煉也有以下優質產品~
    這次開團組合價十分優惠!走過路過你可千萬別錯過囉~

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    #營養補給品 #軟骨肉 #滴雞精 #葉黃素 #木耳 #酵素 #宅配美食 #真空調理包 #即時 #好媽媽必備 #輕鬆上菜 #第一次吃軟骨肉就上癮 #美食 #補充營養 #雞精 #純煉

  • 良食煮意fb 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 22:28:12
    有 777 人按讚

    阿妹,想食乜!同你介紹返咩係菜!

    亂鳩咁黎系列,啊,應該係全職炒散系列話做就做,今日,我係菜檔陪同店主賣左半日菜,真係眼界大開,唔講太多,去點!

    1)是日任務,賣菜!地點,屯門新墟街市,下午時段

    2)政府街市,非領匯,檔口係兩個連位,目測菜品種類超過三十款,每款都唔算多

    3)第一單生意,菜芯,一斤,廿蚊(覺得貴?咁要睇埋落去)

    4)首先介紹返店主先,八十後,用五百蚊入行,零晨五點係街市前走鬼,然後投標入左街市擺檔,新墟檔口已經有八年歷史

    5)店主只有一人,無請員工,返工時間,未發達前,凌晨四點幾五點,到晚上八點,幾乎你收工就要返屋企訓等聽日再開檔;發達後,朝早七點半,去到檔口叫早餐嘆,六點收檔走人

    6)賣菜都會發達?一日搵幾多?黃金年代一日純利四五千走唔甩,今日就唔同講法,想知今日埋數賺幾多?慢慢睇到最後一點

    7)如果想入行賣菜人工幾多?店主分享,你連菜芯同芥蘭都唔識分咁做,都一日700,當你熟手,甚至一手就可以精準拎到一斤菜時,就由一日900-1200不等,但你要搬菜,無體力請自重

    8)有冇假放?你見街市有冇休息?幾乎只放新年,唔好講周末假期,長短周,連紅日你都要返工,店主聲稱只會去旅行時先會放假

    9)付出咁多,你得到咩?養妻活兒,買樓唔太大既樓絕對無問題

    10)睇到呢度,想入行做店主?請睇後面,會講晒所有條件比你聽

    11)開始你問我答環節,咩季節食乜最好,低級問題,夏天食瓜果豆,冬天就菠菜豆苗西洋菜西芹粟米蘿蔔

    12)菜芯公價係幾多?無所謂公價,唔同地方有唔同價錢,同樣係菜芯,由貴至平既排列大約如下:City Super,一田,大型連鎖超市,街市「執」菜檔,街市「唔執」菜檔,街邊大型菜店(夜晚會放晒出黎一份份平到五蚊有交易個種),而店主既菜芯係20蚊一斤

    13)五蚊斤菜芯其實你都買到,點解店主會賣20蚊斤?上面講到一個「執」字,會執既菜檔普遍都貴,因為店主會將唔靚既菜頭菜尾都幫你處理好,唔好睇同壞既菜會丟左,你返到屋企只需要洗一洗就可以直接煮,有別於「唔執」檔,其實佢地有三分一都用唔到,佢貴係貴在個人工錢(其一)

    14)有機菜合集,點去分辨有機菜?當你發現檔口有一大個「有機產品」Logo時,佢先「有機會」係有機菜,無Logo就一定唔係,想保證有機,請去大型超市就一定唔會呃你

    15)有機菜係咪無農藥?錯,有機菜都有機會有農藥,只係係規管下你唔可以用多過幾多農藥,就算你食有機都「可能」有農藥使用過

    16)有機菜係咪好食D,店主話根本難以分辨,味道口感同營養都唔係因為有機同無機而出現分別,你覺得有機菜好食既就食有機,開心就好

    17)店主係咪賣有機菜?唔係,但店主主要係賣本地農場既菜,亦因為咁,呢個係佢貴過外面既原因之二

    18)本地農場係咪好食D?唔一定,但一定會比進口菜新鮮,因為係運送過程會比進口菜短好多,本地菜由佢收割到街市,大約一兩日,店主話,大陸菜芯係寧夏過黎,唔通飛機空運咩,陸路過黎,又要車程又要過關,黎到香港去批發再派貨,自己計放左幾多日啦,當菜新鮮,自然就無咁老咁多渣

    19)幾點前買菜最好?中午前啦,中午後就開始有野賣晒,當然你食大路野都會比較易買到

    20)幾多錢先送蔥?店主話真話係,睇佢心情,我見佢有時送蔥有時送辣椒有時送蘑菇,靚女係有多D野送(以我觀察)

    21)超甜粟係咪真係甜?係,但你要確認到佢真係超甜粟,最簡單分辨係粟米粒有黃有白,如果粟米鬚呈銀色就係極品(我打開粟米見到有條死蟲,店主話呢種通常都會捐去食物銀行,黑心店就會切走照賣)

    22)讀者你問我答環節,有部份我都答左係上面,蕃茄係咪個底有粒星就甜?唔係,最緊要紅同軟,因為熟到軟既先代表甜

    23)有機菜係咪會多d蟲,係,因為用少左農藥,整體會「樣衰」過無機菜

    24)點樣洗菜最好?浸,然後洗兩轉都夠晒

    25)入貨有冇MOQ,你一百蚊都可以買,有錢就得,有機菜要買唔難,但你要再轉賣有機菜就要有牌

    26)菜係咪一定要噴水,係咪呃秤?店主即時展示佢既霧化噴壺,噴完之後佢問我,你覺得重左幾多?點解要噴水,店主有兩個解釋,一,依家街市有冷氣,比冷氣吹到菜乾左會唔好睇同老,所以冷氣位一定會噴水;二,因為大家都理解有水既菜先新鮮,為左滿足大家既心態,佢噴比大家開心下

    27)菜有水係咪好快爛?唔係,店主話,你條菜乾到無晒水份,你放幾耐佢都係咁,但一定唔係好事,水係有助保存

    28)如果買左菜食唔晒點保存?浸冰水,溫度會令菜保鮮;想放雪櫃點好?浸完水,飛水,唔好滴住咁放入雪櫃,唔駛乜報紙啊保鮮袋等等,其實都差唔多,因為家用雪櫃有抽濕功能,所以放保鮮格係會有助菜保留水份

    29)菜係咪海鮮價?可以話係又可以話唔係,之前講到,有機、無機、本地、進口、地點、有冇執過都會影響價錢,當一棵菜芯係你眼中只係菜芯,咁就係海鮮,但你知道佢係一條本地有機執過既菜芯時,就係物有所值

    30)冰菜上面既冰係咩?鹽份,所以冰菜有咸味

    31)點氹師奶?店主教路,男既全部叫老闆,女既全部叫阿妹,呢個問題係我聽到佢叫緊一個六字頭既阿嬸「阿妹」後問……

    32)點打敗家農呢類菜品店?有錢,你有一百億既可以同佢鬥過,但店主表示自己有一百億不如收息嘆世界,點解仲要賣菜?

    33)仲請唔請Partner?店主無意開分店,依家佢賣菜係興趣(從佢撩阿姐既行為中,我信佢係真心喜歡賣菜)

    34)點解每種菜唔同價錢但收幾錢就咁快計到?店主話當你日日都計,計足十年,你都可以

    35)芫茜同蒽點樣可以放得耐啲?店主無奈表示,食左佢啦,真係要放,冰水,曾經有客問佢菜可唔可以放兩個月,店主指左對面間菜乾店叫佢買菜乾

    36)每日賣淨既菜會點處理?一,食物銀行;二,賣比餐廳,通常都唔會掉,收檔時我見佢薯仔、薑、蒜頭呢類貨會留之外,其他全部入膠袋,夜少少會有人收走送去餐廳

    37)平均一斤菜有幾多利潤?唔定,愈大路既菜利潤愈少

    38)有冇人收陀地?無,最多都係舞獅派財神,十蚊打發走個種(佢係政府街市)

    39)老老實實賣菜係咪生存唔到?係,答案太長,下回分解

    40)如果你想入行,可以點?店主表示,如果你可以申請到政府街市,一個月租金平到你唔信,只要你開舖都唔會憂,領匯就唔好諗,原因太長,下回分解;以佢舖位做例子,起動成本只係兩萬以內,是日入貨1052,本真係唔算多

    41)如果聽日係世界末日,店主只可以食三種蔬果,佢會食乜?非本地系列:日本產香菜、法國番薯、荷蘭甜椒;本地系列:香港椰菜、荷蘭豆、扁豆(原來兩種豆係唔同)

    42)有關點揀菜……篇章太長,我會之後再解釋,今日記野都記到我頭都暈

    43)是日進貨成本,1052;是日銷售額(只計紙幣)3800

    44)是日本人收獲,老細請左我食外賣,一條老細精心挑選既蘿蔔同粟米,同埋一堆聽極都唔厭既賣菜知識趣事,請容我叫老細一聲,師傅!!!!

    作者的話,今日真係獲益良多……我對菜真係一無所知,比佢笑左我好多次,對於一個完全無架子,願意分享成行所有情報同潛規則既店主,仲完全不求回報,佢話唔好開佢名,以免比人點錯相!我代讀者們再一次多謝佢,而我都同佢講,我仲有好多問題想知,一定會定期再搵佢!

    所以讀者們如果有問題想再問既,請留言!!!!!!!!!

    如果喜歡呢個系列,同埋想感謝店主既分享,請比Like Comment and Share!!!!!店主有偷偷睇Post!

    賣菜系列將會下周再來!而我亦準備做圖文版本,需要較長,敬請留意我既更新

  • 良食煮意fb 在 愛上整理整頓整理收納師 J.T. Youtube 的精選貼文

    2021-09-27 11:45:01

    #Foodsaver #FM2110 #斷捨離
    https://www.hengstyle.com/product/3115

    整理師的冰箱都很整整齊齊嗎?

    我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上,
    尤其是冷凍區,
    有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了,
    雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
    學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等,
    但這些方式其實保鮮程度很不好,
    食材肉品常被凍到結霜,
    無法直接看出食材內容,
    就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧

    這狀況平時倒也還好,
    但就在三級警戒後,
    為了減少外出機率,
    每次買菜都多買些冷凍保存,
    也有參加團購、
    媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家,
    從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧

    疫情解封後,
    心裡想著好想整理冷凍區,
    但拖延著還沒開始面對與行動,
    就接到來自
    Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
    #家用真空包裝機 的合作邀約,
    讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了!

    實際使用後,感受到真空包裝機的優點 ✨
    ■ 真空保鮮卷
    疫情間有次在美式大賣場,
    買到狀況不好的雞肉,
    解凍獨立包裝後,
    都還沒剪開包裝袋,
    流理台就充斥著一股不好的氣味,
    從那次後,
    就偏好到傳統市場購買生鮮;
    但又因工作忙碌,
    不是常有時間上市場採買,
    所以每次就會多買一些冷凍保存,
    真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大!

    未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納,
    會省去許多處理時間與空間,
    光想到就好期待10月的露營 XD

    ■ 真空密鮮盒
    不擅廚藝的我,
    都是利用在家工作的空檔到市場買菜,
    但買菜的當天常常不是要煮飯的那天,
    可能過一兩天有空時才要料理,
    可能有人無法理解,
    為什麼當天買菜不當天煮,
    我真的動作沒那麼快又俐落,
    如果當天買菜、備料、下廚,
    那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
    所以買菜回來我會先清洗並處理好食材,
    若是隔天或當週要煮,
    就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期,
    這樣料理時很快就能開飯上菜。

    真空密鮮盒也可裝熟食,
    還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱,
    一物多用很實惠 👏

    - - - - - - - - - - - - - -

    以前曾認為真空保鮮卷不環保,
    但其實還是用了其他種塑料袋,
    在分裝保存冷凍食品,
    而且保鮮效果又很不好,
    於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。

    只針對較有需要的肉品、海鮮,
    或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮,
    使用保鮮卷時,
    由於可以自行裁切袋子大小,
    盡量測量剛剛好的尺寸,
    減少保鮮袋的浪費。

    實際使用下來,
    對真空密鮮機改觀很多,
    使用方法簡單好上手,
    也放大了冰箱的收納量!
    對職業媽媽的我來說,
    用對方法與工具,
    更適合自己的生活模式,
    料理時無時間壓力輕鬆上菜,
    讓我更有下廚意願!

    看著食材都能以直立式收納擺放,
    且明確分類後的冷凍區,
    每次打開要拿取都非常明確且快速,
    不用再翻箱倒櫃,
    心情也輕鬆了不少,
    想買一台給媽媽使用 XD

    FM2110 家用真空包裝機
    本體體積約 長43*寬22*高10公分,
    我放在廚房的無印良品層架上很剛好,
    旁邊還可收納保鮮卷,
    想要入手一台的話,
    別忘了為它規劃個擺放的位置,
    才不會一直放在紙箱裡,
    久了就懶得取出使用,
    這麼方便又實用的好物,
    放著不用真的太可惜了!

    這次J.T.沒有開團喔,
    詳細商品介紹請見下方網址
    https://www.hengstyle.com/product/3115

    ======================
    || BGM ||
    In the field(作曲:未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field)
    Pleasant Episode ( 來源:Cloria Sound Labs. )
    Colorul cooking ( 作曲:未知 )
    Happy Present ( 來源:Drumsuko )
    緑色の木漏れ日(作曲:まつもとたくや / ioni)

    #高雄整理師
    #整理收納師
    #開始整理整頓生活可以不一樣

  • 良食煮意fb 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-24 19:15:01

    Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.

    This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA

    一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。

    五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。

    製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。

    一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。

    我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。

    另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。

    這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。

    #ramen #taipei #拉麵
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    【克里斯丁也在這】
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    【克里斯丁人氣影片】
    ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
    https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

    ■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
    https://youtu.be/jc32wLdL6WE

    ■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
    https://youtu.be/_yiognMjWJs

    ■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
    https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs

  • 良食煮意fb 在 ramen running Youtube 的最讚貼文

    2021-09-24 16:00:11

    【白暖簾屈指の銘店で頂く豚トロチャーシューメン】新たな景色を身読する【ラーメンショップ金田亭】さんに訪問 #167

    良かったらチャンネル登録宜しくお願いします
    https://www.youtube.com/channel/UC-hHRzw_TnWpcX2dO5zr4Ng

    Twitter 始めました

    ⬇︎ラーメンショップ金田亭さん情報⬇︎
    https://ramendb.supleks.jp/s/10282/amp

    【立川マシマシ太田店】さんに訪問 #166
    https://youtu.be/C5W1D16obu4
    このビジュアル...このテイストは...【ラーメンショップ...?】ネギとろチャーシューメン【ラーメン丸子屋】さんに訪問 #165
    https://youtu.be/e21siaOt4Go
    【青島食堂さんの裏側に迫る】普段は取材NGとなる製造工程‼︎ 初公開となるリアルドキュメントが今公開させる #164
    https://youtu.be/hDPzG2jVRFw
    【長岡生姜醤油ラーメンの聖地】関 武司 社長の特別な御厚意【青島食堂宮内駅前店】さんに訪問 #163
    https://youtu.be/eUjwCI2ZcvY
    【美しい鶏油の泉】【獣感溢れる重厚なスープ】は人々を快楽へと...導く...【まこと家】さんに訪問 #162
    https://youtu.be/P7mFsrb0rvA
    ラーメンショップ発祥の地【GOOD MORNING ラーメンショップ】さんに訪問 #161
    https://youtu.be/W182w44ICU8
    家系総本山吉村家直系【はじめ家】さんに訪問【北陸の虎】の貫禄 #160
    https://youtu.be/Jkh6RTkvARY
    【衝撃の非乳化】有坂 勇気 店主の圧倒的なセンス【ブタハトモダチニボシハシンユウ】さんに訪問【後編】#159
    https://youtu.be/yNR_3eHyOYg
    美味すぎる衝撃の二郎系に昇天【煮干しの魔術師】有坂 勇気 店主の表現【ブタハトモダチニボシハシンユウ】さんに訪問【前編】 #158
    https://youtu.be/1t4CK2ysqc4
    ラーメンショップの秘密に迫る【後編】【ラーメンショップ足利50号店】さんに訪問 #157
    https://youtu.be/hKsnD7qflP8
    ラーメンショップの秘密に迫る【ラーメンショップ足利50号店】さんに訪問 #156
    https://youtu.be/-z_dxqpuT1A
    【揺るぎない富士丸の屋号】鈴木 利啓 店主の豊富な経験と腕から作り出せれる一杯に【三途の川を見た】【ラーメン富士丸 東浦和店】さんに訪問 #155
    https://youtu.be/_HXW5ouT0q8
    【シェフが表現される二郎とは】【びすとろ屋】さんに訪問 #154
    https://youtu.be/9Fnkv5R-O2A
    【汁なしのすゝめ】唯一無二の麺で頂く汁なし【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #153
    https://youtu.be/B90ybgrkxEw
    【ラーメンショップ長岡東バイパス店】さんに訪問 #152
    https://youtu.be/Ey703jR3kzo
    【後編】新潟の愛【上越家】さんに訪問 #151
    https://youtu.be/E0hMY3446V4
    【前編】【全国に8店舗しか存在しない家系総本山吉村家直系店主の風格】【吉村実会長の血脈流れる生命から生み出される一杯】【舞台で美しく舞う 石平 哲也 店主は愛に満ち溢れていた】【上越家】さんに訪問 #150
    https://youtu.be/CA-JdtUp57g
    【ラーメンショップの激戦区】三県境に位置する銘店【ラーメンショップ境店】さんに訪問 #149
    https://youtu.be/vJLOz0anNsA
    https://youtu.be/CA-JdtUp57g
    【おっちゃんの哲学】【大黒屋】さんに訪問 #148
    https://youtu.be/o7G0RMPRNRA
    【やきとり一筋35年】沢山の常連さんからおっちゃんと慕われる街のやきとり職人【石黒 義章 氏】#147
    https://youtu.be/Po6ErU4tao4
    【居酒屋に製麺機】どんぶりはラーメンショップ 居酒屋で頂く素晴らしい一杯【おいで家 寅次郎】さんに訪問 #146
    https://youtu.be/e-DdeW-NLhA
    【ラーメンショップで家系を垣間見る喜び】その一杯は雪残る山中にあった【ラーメンショップ月夜野バイパス店】さんに訪問 #145
    https://youtu.be/FrSVfP2ViBs
    【心のオアシス】辛味も最高【ラーメンショップ北川辺店】さんに訪問 #144
    https://youtu.be/7NZsOAG7WRc
    【マスター 坂本 哲男 店主の想い】心のオアシス【ラーメンショップ北川辺店】さんに訪問 #143
    https://youtu.be/7nFWm1OVGjM
    【他のラーメンショップとは一線を置く深い丼】【ラーメンショップ卒島店】さんに訪問 #142
    https://youtu.be/NZQiUKvJNWQ
    【小林渓人店主から生まれる独創的美しい表現】【鶏白湯泡ramenたまき】さんに訪問 #141
    https://youtu.be/4FBeU9Dahlc
    【10周年を迎えられた井上敏昭 店主】本当におめでとうございます【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #140
    https://youtu.be/dCsQH7jzgXc
    【女性店主の作られる一杯は重厚なコクと優しさに満ち溢れていた】【ラーメンショップ正久】羽生インター店さんに訪問 #139
    https://youtu.be/U4puYPczepg
    素晴らしい技術とセンスで表現される創作料理【不動の町中華】【かし亀】さんに訪問 https://youtu.be/8Ru8DBDjKyA #138
    【番外編】カツ丼の銘店【栄寿亭】さんに訪問 https://youtu.be/uWj7rYU7xdI #137
    【ラーメンショップ122号騎西店】さんに訪問 #136
    https://youtu.be/3ayelD-8wQk
    【男気らーめんアカギ】さんに訪問 【店主 山本将樹 氏の想い】【ラーメン屋になるということ】【後編】#135 https://youtu.be/QTFQrm8s7ws
    【男気の貴公子 山本将樹 店主】【概念が変わる一杯】待ち望んだリニューアルオープン【男気らーめんアカギ】さんに訪問 【前編】 #134
    https://youtu.be/I_3d8owLhxc
    【番外編】不思議なノスタルジック空間【ニューアルプス】さんに訪問 #133
    https://youtu.be/437rn-aSbi8
    【福島に竹井あり】白河ラーメンの名を全国に広めた銘店【とら食堂】さんに訪問 #132
    https://youtu.be/hpk-fTzTMBE
    日本三大ラーメン【喜多方ラーメンの老舗銘店】【坂内食堂】さんに訪問 #131 https://youtu.be/h4R03SNScdI
    御歳81歳 日本一最高齢店主?は女性だった!! 暖簾も看板も出ていない 幻の銘店【風来軒】さんに訪問 #130
    https://youtu.be/xUSu60mWbqY
    タンメンの原点に帰依!! 繁華街の憩いの場【前橋飯店】さんに訪問 #129
    https://youtu.be/Mt0Bw3aXZo0
    【土用の丑の日に頂くうなぎ!! 】 うなぎの銘店 【鰻 茂田】さんに訪問 #128
    https://youtu.be/ARsDtlH9mSI
    【独学の優しい一杯!! ラーメン赤沼】さんに訪問 #127
    https://youtu.be/QWBNpdn6Mgo
    【甘味あるカエシの主張!! ラーメン伝次平】さんに訪問 #126
    https://youtu.be/JQqmJ-Hzs4M
    【究極の家二郎】二郎の表現【Last Chapter Two】 完結編 #125
    https://youtu.be/4H1leezLDq8
    【究極の家二郎】二郎の表現【Last Chapter One】 #124
    https://youtu.be/WbzEEGl--IQ
    【究極の家二郎】二郎の表現【Chapter Two】スープ編 #123
    https://youtu.be/Wz94MSfcUnM
    【究極の家二郎】二郎の表現【Chapter One】製麺編 #122
    https://youtu.be/pP2KwvWqN7Q
    【究極のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ】二郎の向こう側 #121
    https://youtu.be/nj1neOikCwA
    【芸術の非乳化】角田店主の愛の結晶!! 渾身の一杯【つの旨】さん #120
    https://youtu.be/iw5TwKSqqpE
    【吉村家 Cooking】RR nonfiction 後編 #119
    https://youtu.be/2xGKf4g1ifA
    【家系総本山吉村家のどんぶりが届く!!】前編 #118 https://youtu.be/WyFn3IBp0MM
    【天才と呼ばれる井上店主】抜群のカリスマ性から生まれる脅威の中毒性を誇る唯一無二の一杯【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #117
    https://youtu.be/m03R1zzvHso
    碓氷峠の関所跡【関所食堂】さんに訪問 #116 https://youtu.be/64u29y-PGaw
    【ラーメン二郎 新潟店】さんに訪問 #115
    https://youtu.be/nPYlE0Rf7DQ


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