[爆卦]良杯製所保溫效果是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇良杯製所保溫效果鄉民發文沒有被收入到精華區:在良杯製所保溫效果這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 良杯製所保溫效果產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享,也在其Facebook貼文中提到, 【珈堂星芒濾杯-極 骨瓷】全光影+細節 #質感王 #溫潤透光 #迷惑眼睛 #最美的白色 這幾天各大咖啡館爭先恐後為星芒骨瓷開箱各位看了嗎? 學長上手以後也為骨瓷的細膩質感動容,但照片真的很難表現 就是在不同角度,欣賞不同的光影,才真正表現她的美 雖然今天天氣陰陰有點可惜,大太陽一定更美 但還是在學...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅好餓廚房 HowCook,也在其Youtube影片中提到,#絲襪奶茶 #凍檸茶 #港式濃茶 #配茶 #撞茶 #糖漬檸檬 #縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD 大家安安 這週的主題是紅茶^^ 最愛的絲襪奶茶和凍檸茶,就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每次到香港就一定會去光顧幾間老店,滿足一下口腹之欲,尤其是喝喝早茶,再吃個菠蘿油或是蛋塔。 那到底為...

良杯製所保溫效果 在 甯? Instagram 的精選貼文

2021-09-10 22:18:46

好物分享系列 @oolab.tw 應該很多人都有看過他們家的廣告 我自己是已經入坑一年多了 杯子一個接一個的買😂 (手上已經有三色,期待新色) #小莊園系列陶瓷易潔層吸管杯 這款吸管杯內層是「陶瓷塗層」 如果跟我一樣常常裝茶、奶類 那這個杯子你必須入手 「真的完全不卡異味」 不會有不銹鋼杯用...

良杯製所保溫效果 在 唯真 |??? ??? Instagram 的最讚貼文

2021-04-25 10:35:15

原來環保杯也可以這麼時髦可愛😳 封 @oolab.tw 為隨行杯的質感品牌也不為過! 主角良杯製所的不銹鋼吸管杯相信大家早已不陌生 今天就是要來分享大大容量的可愛環保杯啊!!! 這次選擇的是710ml 外出、居家都適用的二代吸管杯 選色上挑了讓我一秒心動的「茶花之丘」、「菸草旅人」🥺 霧感杯身開箱...

  • 良杯製所保溫效果 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-30 11:36:23
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    【珈堂星芒濾杯-極 骨瓷】全光影+細節
    #質感王 #溫潤透光 #迷惑眼睛 #最美的白色
    這幾天各大咖啡館爭先恐後為星芒骨瓷開箱各位看了嗎?
    學長上手以後也為骨瓷的細膩質感動容,但照片真的很難表現
    就是在不同角度,欣賞不同的光影,才真正表現她的美

    雖然今天天氣陰陰有點可惜,大太陽一定更美
    但還是在學長家的荷花池為大家轉轉濾杯
    一起感受沒極限的星芒吧

    影片全長大約3分20秒,學長註明一下觀賞點

    00:45 可以看到星芒骨瓷背光時,杯壁極薄的半透效果

    00:50 上下肋骨交錯處,可以看到16星16劍的精緻光影

    01:00 底部的字樣:BONECHINA骨瓷、ARITA JAPAN日本有田燒

    01:25 杯壁的均勻度非常精緻飽滿,釉料非常細

    01:32 把手也是非常細,完全沒有顆粒感

    01:40 上半緣肋骨是非常尖銳的三角形

    01:50 肋骨很勻稱,比原版星芒稍淺

    02:05 短肋骨比原版星芒更往下延伸,接近落水孔

    02:15 近看更清楚顯示薄杯壁的半透光效果

    02:30 底座落水孔採用比較淺的做法,流速會比原版星芒慢

    02:35 底座附近的釉料也是非常細膩

    02:43 底盤也有透光效果,字樣特別明顯

    02:55 仔細看會看到杯壁上有一條一條的,因為杯壁很薄,背光時甚至連內部的肋骨都看得到

    流速的部分比原版星芒略慢一些
    但骨瓷版的特色在於,極為均勻的流速
    這點又和原版星芒在風味上有所差異,晚點我再來錄沖煮影片

    看完已經想買星芒骨瓷
    樂天:https://reurl.cc/dGR3b6
    蝦皮:https://reurl.cc/Gm76RD

    ----以下商品資料----

    珈堂 X 有田燒 M1 錐形咖啡濾杯

    ★ 首個台灣設計骨瓷濾杯
    ★ 日本製造,有田燒四百年工藝傳承
    ★ 硬度大幅提升、質感細緻透光、保溫效果更佳
    ★ 肋骨更加銳利,導流順暢
    ★ 較慢的流速使得口感厚實
    ★ 濾紙完美貼合

    這次星芒濾杯在材質上大幅的提升
    特別與佐賀縣有田町專業窯廠合作
    選擇成本高的骨瓷材質
    高溫燒製出比一般瓷器純白、硬度高、厚度薄、透光性佳
    更具有良好的保溫性。

    構造上依然以 32 根肋骨,16 長 16 短組合而成
    雖然出水口變小,但排水依然順暢
    較慢的流速讓口感厚實飽滿,且乾淨度高
    咖啡業者與玩家們可以用更多的手法萃取

    產地:日本佐賀縣有田町
    材質:骨瓷 BONECHINA
    尺寸:高 8 公分 / 杯底直徑 11 公分
    重量:310 公克

  • 良杯製所保溫效果 在 Meco / 美可老師 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-16 13:04:50
    有 104 人按讚

    #喜歡養生飲品必買
    #你是咖啡控嗎
    #美可揪團購
    #甘夏Kamsia
    炎炎夏日,是否很想來一杯好喝又沒有負擔的飲料呢?最近,因為出門頻率少之又少,我開始很愛在家自製方便又順口的飲品,重點是,不能造成身體負擔的那種,繼蜂蜜檸檬後,我發現 #甘夏黑豆水 、 #甘夏黑豆咖啡水 實在是太符合我的需求了🥰🥰🥰。

    因緣際會認識了「甘夏」Kamsia這個在地品牌,從甘夏(感謝)兩個字聽起來就讓我非常有好感,沒有華麗的包裝,很簡單帶有點文創的牛皮紙袋裡裝著樸實無華卻是紮紮實實的新鮮黑豆,選用來自恆春的台灣原生種黑豆,最原始的那種,用愛護土地的概念、有機栽種的方式,經過洗、蒸、烘、烤生產製作出來一包包營養又美味的黑豆,直接吃或是泡水喝都可以品嚐到這個品牌想帶給大家最單純、無添加的自然好味道。

    #甘夏黑豆咖啡水 是這次我最驚艷的產品,喜歡咖啡香味的朋友絕對要試試!我從來沒想過黑豆和咖啡的相遇可以如此登對!選用頂級藍山咖啡,保留了咖啡原來迷人的香氣,同時也帶入了黑豆水淡雅的氛圍。因為黑豆的參與,使得黑豆咖啡水有著黑豆和咖啡原始的香味外卻降低了許多咖啡因的含量,同樣是無添加、無防腐劑的概念製作出令人會想ㄧ喝再喝的好飲品, #很適合喜愛享受咖啡香又不想攝取太多咖啡因的朋友。

    甘夏黑豆水、甘夏黑豆咖啡水無論是喝冰、冷、熱都好喝,我習慣早上泡熱的喝,下午就喝冷的或冰的 #黑豆水 的沖泡方式是放入 #保溫瓶 或是 #悶燒罐 加入溫水或熱水後蓋上蓋子搖一搖,就可以將黑豆的香氣融合到水裡,一杯養生又可口的黑豆水就完成嘍!喝起來甘甜甘甜同時帶有黑豆本身的清香,如果想喝冰的就可以待冷卻後放入冰箱。 #黑豆咖啡水 的沖泡方式就更easy了,直接用熱水、溫水沖泡,或是冷泡的方式就可以喔!我超喜歡前一晚或是早上泡好放冰箱,下午就可以直接來一杯清涼的黑豆咖啡水,好好喝又可以小提神啊!

    喝黑豆水的好處大家在網路上都可以很方便找到,在這邊簡單跟大家介紹一下:黑豆含有豐富的纖維質糖,可以促進腸胃蠕動,幫助排便。除了鉀,黑豆也含有鈣和鎂,所以也有預防骨質疏鬆的效果喔!以中醫角度來說,腎掌管骨骼健康,黑豆水調理腎的同時,也有保養筋骨的效果(以上擷取自 #早安健康 2020年網路文章)。當然,黑豆水最有名的是 #幫助發奶 以及 #消水腫 的效果,遙想我坐月子的時候~不知道喝掉了桶黑豆水(於是親餵之路順順順🤣)。

    甘夏,如同品牌名稱,製作概念秉持著感恩土地的心來製作所有產品,品項雖然不多,但每一樣都品質優良,讓消費者可以安心食用, 手工釀造醬油有兩款 #黑豆醬油 、 #紅藜黃豆醬油 味道也超好,是與義守大學產學合作的產品,來自祖傳三代醬油工廠,無麩質、無添加、無防腐劑、無酒精,有機種植、減鹽更健康。 #包裝使用玻璃瓶與金屬蓋,無論品質還是保存方面都更加有保障。如果你有需要令人安心的醬油一定要試試這個很用心在製作好東西的在地品牌 #甘夏 喔~❤️❤️❤️

    美可老師 X 甘夏Kamsia
    🔗 https://kamsia.1shop.tw/a04kt0

    ☑️黑豆水
    ☑️黑豆咖啡水
    ☑️黑豆醬油
    ☑️紅藜黃豆醬油

    #美可揪團購
    #甘夏Kamsia
    #這一團我私心大推👍🏼👍🏼👍🏼

  • 良杯製所保溫效果 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的精選貼文

    2021-06-10 00:09:49
    有 266 人按讚

    #每年夏季必備的防蚊防曬紫藥膏產品
    夏天又這麼無聲無息地來了!!!這次幫大家準備好夏日三寶包:b.box不鏽鋼保冰隨行壺、Thinkbaby無毒物理防曬霜、派卡瑞丁長效防蚊液、萬用膏,夏日問題一次搞定:)
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    ✅ 團購網址:https://gbf.tw/c3lpr
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    🉐前百名且滿額1500贈不挑色百寶袋
    🉐隨行水壺+保冷杯1180元
    🉐長效防蚊乳液一大一小999元
    🉐防蚊+防曬組合999元
    🉐防蚊+防曬任選3入折150、5入折300
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    #澳洲bboxTritan隨行水壺
    不鏽鋼保冷杯+隨行水壺組合價1180元
    這款容量高達450ml,完全適合時髦這個水牛耶!
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    還記得小時候,出門不管去哪裡,家裡的大人都會幫我們準備水壺掛在身上,那時我跟表哥都會很羨慕其他的孩子兩手空空,渴了吵一下,家人就去買飲料或餅乾給他們吃。而我們永遠只有水跟水果…
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    直到我們生了孩子後,才發現以前長輩真的不是為了省錢,而是為了我們的健康,因為我們也不太愛給時髦喝飲料,基本上能喝水就喝水,到國外不得不點飲料的時候,盡量點氣泡水或是鮮榨果汁,這樣時髦喝了也比較無負擔。
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    但是在台灣也很少給他喝果汁,還是以水為主,就是希望多喝水,能讓他們身體更健康。現在的孩童其實真的小小年紀就開始喝手搖飲,等到時髦上小學後,也許我們真的就管束不到他下課偷吃偷喝了些什麼,所以在我們還看得到的時候,還是希望以水為主。
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    也還好真很少給時髦喝飲料,時髦就是個超愛喝水的寶寶,沒事就一直跟我們吵著「喝水好嗎?」這點真的讓我們很自豪啊,請繼續保持下去XDDD
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    不過時髦到後期才開始用這個水瓶喝水,因為他的吸管需要咬一下才喝得到水,要試一下角度,懶惰蟲時髦一開始吸不到水就一直放棄,直接用不鏽鋼保溫水瓶喝水…
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    後來我看不下去,某天只給他這個水瓶,他不喝就沒水喝,沒多久就立刻抓到訣竅,立刻學會用Tritan隨行水壺喝水了!所以生命會找到出路的,不用擔心XDDD 因為重量更輕…
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    而且Tritan瓶身頗耐撞,遇到小惡魔時髦到目前都還是完好無缺XDDD瓶身是特殊的三角造型,更適合寶寶的抓握!!! 運動的時候超適合帶著它!
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    Tritan材質,不含PVC塑化劑、BPA,寶寶也可以安心使用。且吸管有專利角度,可以讓寶寶吸光光最後一滴水喔~
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    #澳洲bbox不鏽鋼吸管保冷保溫杯
    不鏽鋼保冷杯+隨行水壺組合價1180元
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    直到這次b.box出了不鏽鋼保冰保溫壺後,經過小惡魔測試,真的超好用又耐摔,這團終於可以上桌了XDDD相信我,不鏽鋼真的超耐用,小惡魔都摔不壞!!!
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    350毫升的容量很適合時髦!也因為是不鏽鋼瓶身,PVC free,完全不用擔心。可保冷7小時或保溫長達5小時,不過因為孩子還小,建議還是裝常溫水,若是溫水建議一定要40度以下,不然怕裝溫水溫度不確定的話,寶寶用吸管喝不小心燙到喔。
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    不鏽鋼保冰保溫的吸管部分很方便,幾乎就是他們原本用的吸管水杯的概念,所以不會有使用上的銜接問題~而吸管是FDA食品級矽膠,建議更換吸管也一起備貨,畢竟吸管是消耗品,趁這次團購一起入手更省事。
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    最喜歡的就是他有一個提把,隨時可以提著走,綁個袋子就可以變水壺隨身背著,超方便XDDD
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    #派卡瑞丁長效防蚊液
    夏天爹娘必備的防蚊液不能少!這真的是姐目前用過覺得真的很直得入手的防蚊液,因為長效,真的是有時會忘了幫寶寶補防蚊液的父母救星。
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    本團購與玠積國際有限公司合作
    環藥販賣字第64-045號
    環署衛輸字0880號環署衛輸字0894號
    環署衛輸字0858號環署衛輸字0859號
    環署衛輸字0860號環署衛輸字0861號
    環署衛輸字0873號環署衛輸字0875號
    環署衛輸字0876號
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    這次多了超方便的滾珠瓶,真的不沾手,也多了防蚊乳液,適合還不太能安穩地給父母噴防蚊液的寶寶,用塗乳液的方式就能防蚊,真的超方便!
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    而這次有15、20、25三種%數,%數越高防蚊時效越高,約莫是6、8、12H,若之後去熱帶國家或是家裡附近比較多草叢或接近大自然甚至野餐,就可以用到25%囉!
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    之前因為搬家,忙到防蚊液一直找不到,所以時髦被咬了好多個包🙄所以廠商說有一款長效型可以八小時的防蚊液,立刻請廠商寄來,沒想到真的很好用,效果真的滿好!
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    每天肯吉帶時髦去樓下玩溜滑梯前一定會先噴,就真的再也沒被咬過,有噴有保佑,而且不只蚊子,連跳蚤、小黑蚊也防,孕婦跟蠶豆症寶寶也適用,更是目前台灣唯一有許可字號的派卡瑞丁長效防蚊乳液喔💯
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    可能因為時髦胖嘟嘟,自然體溫也高,是蚊子熱愛的體質,一不小心就是滿身的紅豆冰,所以我們出門時ㄧ定會噴防蚊液。從小擦防蚊液已經擦習慣,所以每次要擦防蚊液也就習以為常,都不會反抗~擦防蚊液的時候乖巧得很XD
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    滾輪款也真的超方便,必囤。
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    ㊙️無添加薄荷、樟腦,蠶豆症寶寶安心使用
    ㊙️防蚊、防跳蚤、防小黑蚊,超全面防護
    ㊙️長效防護達 8 小時
    ㊙️無色無味非油性,不油膩、不粘膩
    ㊙️成分溫和不刺激,敏感肌膚寶寶沒問題
    ㊙️取得許可字號的派卡瑞丁防蚊產品
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    #Thinkbaby心寶貝純物理防曬霜
    🉐長效防蚊乳液一大一小999元
    🉐防蚊+防曬組合999元
    🉐防蚊+防曬任選3入折150、5入折300
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    每到夏日,爹娘們敲碗的美國Thinkbaby心寶貝純物理防曬霜也來囉!
    .
    現在網路上有很多人在販售,但建議大家一定要找核可字號的商品喔,雖然代理商的商品比水貨貴幾十元,但總是比較安心!
    .
    這Thinkbaby無毒物理防曬霜,是在時髦一歲左右的時候我們就開始用了!回頭看北鼻時期的時髦真的好可愛啊~現在只剩一個孔武有力的莽夫了XDDD
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    🔸天然、無毒、安全,寶寶專用防曬霜
    🔸無生物有害化學物質,無阿伏苯宗
    🔸無氧苯酮、無紫外線化學吸收劑
    🔸首個通過全食品級要求的護理防曬霜。
    🔸榮獲美國環評為最高安全級防曬霜之一
    🔸美國FDA食藥局認可SPF50+最高等級防護
    🔸UVA、UVB 最高等級防護
    🔸耐水性80分鐘(FDA認可的最高標準)
    🔸美國皮膚科醫師推薦
    🔸美國生產製造
    🔸好吸收不油膩、無異味、麩質、動物測試
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    上次帶時髦去越南工作的時候,因為要去很多市區景點,真的趁空擋就趕快幫時髦擦Thinkbaby無毒物理防曬霜,不然越南真的超級曬,時髦會被曬成小黑炭就算了,萬一脫皮紅腫,倒霉的是爹娘啊!!!
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    我這次也用Thinkbaby無毒物理防曬霜,寶寶可以使用,孕婦也能安心使用喔~且Thinkbaby無毒物理防曬霜是洗澡的時後就直接清洗,沒有再用其他清理產品,很方便喔~
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    #布瓦宏系列商品
    #山金車紫青凝露
    紫藥膏就是爹娘都必備的萬用膏!只要貼上萬用膏我都會囤,因為家有猴子真的很容易身上到處都是傷,包包裡一定要常備~一歲以上就可以使用囉!
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    🔸 不含藥、安全天然的去瘀止痛良方
    🔸法國山金車新鮮48小時內萃取,保留活性
    🔸凝膠質地清爽好吸收
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    🔸使用方法:在碰撞發生後的黃金36小時內,取適量均勻塗,舒緩不適;每天塗抹2~3次
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    #金盞花全效乳膏
    這就是法國版的小護士,是家家戶戶必備萬用膏!!!且是乳膏狀防水效果佳,可保護傷口,且停留肌膚作用時間長,跟紫藥膏滿像,只是被昆蟲叮咬或是擦傷我都塗這個。
    .
    有金盞花加上貫葉連翹、洋蓍草、杜香三種草本成分,可達到癒合傷口或止癢止血的功效喔。 前陣子時髦把手錶帶超緊,與錶底摩差的位置就破皮搔癢,每天早上起床跟睡前都會幫他擦這個喔!
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    🔸使用方法:清潔皮膚後,取適量均勻塗抹於肌膚,每天塗抹 2~3次
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    #蚊蟲止癢凝露
    這跟法國小護士不太一樣的地方,就在於這是法國止癢神器!有時候被某些蚊蟲叮咬,孩子會狂抓個不停,就可以用這個!
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    且市售日本知名品牌,大多含藥,本產品不含類固醇、抗組織胺、麻醉藥及消炎藥,用的是獨家蜂針萃取天然配方,適合日常應付蚊蟲叮咬,從一歲以上的小朋友到年長者都適用~
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    🔸 凝膠清爽不油膩、不沾染衣物
    🔸使用方法:每日使用3~4次,取適量均勻塗抹於肌膚至吸收
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    #金盞花雪花霜
    法國原裝進口,含金盞花萃取母酊萃取,質地綿密細緻,適用於全家人及嬰幼兒皮膚保養及泛紅嫩膚照顧!
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    歐洲的冬天真的乾燥到不行,所以很需要這種很滋潤的雪花霜~接下來也要邁入秋冬,容易乾燥的皮膚快備起來,像我就是很容易蘋果臉,這種一定要囤好屯滿。
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    ◎推薦族群/使用時機
    秋冬寒冷導致皮膚乾燥泛紅
    衣物摩擦刺激導致肌膚乾癢
    嬰兒肌膚或屁屁紅通通
    全家人及嬰幼兒皆適用
    .
    🔸清潔皮膚後,取適量均勻塗抹於肌膚,輕輕按摩促進滲透,每日1~3次,取適量均勻塗抹於肌膚至吸收
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    #金縷梅好庤膏
    我原本想說這種藥膏真的有人買嗎?廠商才說孕婦及媽媽們真的很需要,很多人從孕期就因為肚裡有胎兒,造成肛門壓力而形成輕微痔瘡,所以對媽媽們來說很需要。
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    ◎推薦族群/使用時機
    適合各種人士,例如成人、年長者、運動者
    適用於成人及 12 歲及以上小孩
    孕婦使用前,請先諮詢專業醫藥人士
    .
    ● 有效舒緩肛門處肌膚的腫脹、灼熱、搔癢等不舒適
    ● 不含麻醉劑、皮脂類固醇、防腐劑
    ● 適用各種人士如成人、年長者、運動者
    ● 溫和不刺激,緩解出血、刺痛等肛門不適
    ● 天然安全,內外庤照護首選
    .
    ◎產品特色
    法國原裝進口,溫和不刺激 有效舒緩肛門處肌膚的腫脹、灼熱、搔癢等不舒適
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    ◎用法用量
    清潔皮膚後,取適量均勻塗抹於過敏發紅的肌膚處,每天2~3次
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    姐這次一次幫大家準備好夏日三寶包:b.box不鏽鋼保冰&隨行壺、Thinkbaby無毒物理防曬霜、派卡瑞丁長效防蚊液、萬用膏,讓爹娘輕鬆度過夏日:)

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    ✅ 客服LINE : @ffw7750y

    Aiko Chiu

  • 良杯製所保溫效果 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的最讚貼文

    2019-04-18 21:11:17

    #絲襪奶茶 #凍檸茶 #港式濃茶
    #配茶 #撞茶 #糖漬檸檬

    #縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD

    大家安安

    這週的主題是紅茶^^

    最愛的絲襪奶茶和凍檸茶,就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每次到香港就一定會去光顧幾間老店,滿足一下口腹之欲,尤其是喝喝早茶,再吃個菠蘿油或是蛋塔。

    那到底為什麼港式的濃茶,可以做到濃滑順又不會苦澀呢? 除了配茶配的好以外,更主要的就是撞茶了,利用來回數次的交互沖撞,讓水流快速的通過茶粉,不僅帶出更多的層次,也讓空氣融入紅茶裡,讓香氣更豐富。

    因為使用了特殊的長布袋,用久了看起來就像是絲襪一般的顏色,而被冠名上了絲襪之稱。濃茶底也被稱為茶膽,通常是茶室最重要的核心,配茶的產地,比例和溫度等,都是店家知名的關鍵。

    這次就想要來測試看看,在家裡是否可以做出一點精髓,主要的細粉,是來自斯里蘭卡早餐茶包,茶包內已經是細粉,方便許多。 而粗粉用的是尼泊爾的高山紅茶,帶有很香甜的韻味,而中粉則是測試了泰國紅茶和很特別的梨山貴妃茶(是,我知道他是綠茶)。

    沖煮細節和比例,影片內有詳述,我就不多提了,但這邊不得不特別誇獎一下我們台灣的製茶功力,中茶最後選的是梨山貴妃茶也稱為東方美人茶,只放了少許的量,但回甘的程度居然就很明顯的提高,其特殊的蜜香非常討喜,讓整個濃茶多了韻味和層次。 是這次實驗的意外發現^^,可惜的是在家裡臨時找不到日月潭的紅玉18號,相信一定也會有很好的感受。

    tip: 貴妃茶或東方美人茶是一種被小綠葉茶蟬咬過的茶葉,經過中淺烘焙而成的茶,會帶有天然的蜜香。

    最後沖煮好的濃茶,依照當地的習慣,搭上淡奶,加入適量的糖,就是很知名的絲襪奶茶,而如果放上幾片糖漬檸檬和天然的蜜糖水,加上滿滿的冰塊,就變成了凍檸茶。

    成果我自己非常喜歡,雖然大家買到的紅茶都不一定相同,但我想比例上面是不會差異太大的,只要記得幼茶是主要茶味的來源,粗茶負責的是茶香,而中茶是回甘和層次,就可以調出自己喜歡的濃茶。

    至於工具,網路和拍賣就有賣專用的港式沖茶套件,我是用了手沖咖啡器材來做了點小改裝,也是不錯用。 若真的沒辦法玩沖茶,影片的最後也提供了一點我煮茶的小心得,大家可以參考參考。只是還是有滿明顯的差距,不然也不會店家都用撞的^^

    最後放上心得紀錄,各位可以用同樣的比例試試看

    配茶:

    幼茶-斯里蘭卡茶包
    粗茶-尼伯爾高山紅茶
    中茶-梨山貴妃茶

    細粉用65%,粗粉用25%,而中粉是10%。可以提前先把茶葉混合好,攪拌均勻之後放到罐子裡密封

    沖茶:

    適合沖茶的溫度大約在96-90度之間,用1g配好的茶粉對上30g水的比例下去沖煮,需要先把茶葉和布袋浸潤一下,然後來回沖3到4次左右。沖茶的動作也叫做撞茶,因為你會需要把布袋提高,利用重力加速度讓水流可以更快速的通過茶粉,並且帶入更多的空氣,茶香就會變的更奔放,好喝。完成沖茶之後,回鍋開小火煮2-3分鐘,直到你看到水小滾,就完成濃茶膽了。

    絲襪奶茶的做法:

    溫杯,杯底加入適量的糖,30%的淡奶和70%的濃茶,馬克杯越厚越好,保溫的效果好之外,嘴唇的觸感也比較好。入口的香氣應該會是滑順濃,層次多也不會苦澀,而且會回甘,那就代表配茶比例和沖茶的動作是很好的。

    凍檸茶做法:

    趁著茶膽還熱的時候,裝上一杯滿滿冰塊,放入適量的蜜糖水和幾片漬檸檬,沖上熱濃茶,糖漬檸檬的味道會被整個散發出來,超香的,而且非常解渴,應該會成為我今年夏天的最佳良伴。

    tip: 糖漬檸檬用黃色或綠色都可以,洗乾淨以後,陰乾一整夜。用75%酒精,清潔消毒容器,再放入切好的檸檬片和一半重量的糖,然後一層檸檬片就灑上一層糖粉, 之後置放在冰箱冷藏幾天,就會看到自然出水,那就是最有檸檬香氣的天然蜜糖水

    peace

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