🔍臺中·良心製菓
🍡
去不了日本也要吃日本小點心❤️
隱身巷弄最Ｑ小糰子~
目前已經開放兩週內訂位了！
坐在榻榻米上享用點心別具一番滋味🇯🇵
二樓晚上是家日料店「美滿小料理」～
餐點看起來也好好吃，找時間要再去一下😻
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🔹醬油烤糰子 💰50
🔹原味紅豆糰子 💰70
🔹烤蕃薯糰子 💰70
🔹日本柚子氣泡💰130
🔹一保堂極上焙茶💰110

烤糰子很香甜！私心最愛醬油口味
有點甜甜鹹鹹的很順口～醬油本身味道就不錯🤤
烤蕃薯跟紅豆都是做成很綿密的狀態
抹上厚厚一層搭著糰子一起吃一點也不違和
糰子口感是Ｑ中帶嚼勁的，而非偏軟Ｑ那種
如果是咀嚼控的話可能會喜歡多一點❤️
良心製菓的飲料都無法調整冰塊、甜度唷
焙茶茶香很濃，但很回甘完全不苦澀！
裡面放了一顆超～冰的冰塊🧊喝下去很沁涼💖

🏠良心製菓
📍台中市西屯區杏林路78號1樓
🕐12:00–17:00（週一公休）
📲 0977 016 068
🔗Insta: @lianghsindango

🏷️#台中 #台中美食 #台中下午茶 #良心製菓

®️2021/09/28
✨#台中甜食 #新店報報 ✨
一秒來到日本吃烤糰子囉🇯🇵
現在人沒有這麼多可以不用排很久😆
/
[#良心製菓 ]
上次來等了兩小時沒吃到🥲
這次等半小時就吃到滿開心的～
12:00開門11:30就可以來登記囉🙋🏻‍♂️
店面真的佈置的很像日本好有味道！
每組用餐時間1小時唷🕛
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#紅豆糰子 $70/原味
#枝豆糰子 $70
#烤蕃薯糰子 $70
糰子上桌前都會烤過增加香氣
口感吃起來比較硬我個人會喜歡再軟Q一點👌
紅豆使用霧峰紅豆綿密不甜膩
枝豆是昆布➕毛豆吃起來甜甜鹹鹹蠻特別的🫒
烤蕃薯使用台農57號蕃薯也蠻好吃的喔！
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#迷迭紫蘇氣泡 $130
紫蘇氣泡蠻清爽的～
喝起來微微酸蠻不錯的喲😊
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📮地址：台中市西屯區杏林路78號1樓
☎️電話：0977-016-068
⏰時間：12:00-17:00(星期一公休)
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中甜食
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台中美食。良心製菓
#日式午茶時光 #道地烤團子、黑糖蕨餅

文章連結https://mimiiblog.com/2021/09/17/lianghsindango-food-tctot-10/

如果要說日本咪醬最情有獨鍾的傳統甜點，大概就是蕨餅了，入口即化的口感，帶著淡淡的黃豆粉的香味，還有黑糖一淋，大概全世界最棒的滋味就是這個滋味吧
雖然很久沒有辦法出國，但是台中悄悄開了一家隱藏在老屋內的日式甜品店《良心製菓》
不僅僅有我鍾愛的日式蕨餅，還有道地的日式烤糰子以及日本茶~~~

上面滿滿紅豆泥的《抹茶紅豆糰子》吃起來在苦甜的抹茶中又有著紅豆的香甜去搭配
還有傳統道地，淋著帶著甜味的日式醬油的《醬油烤糰子》，吃著又香又好吃，而且比起抹茶糰子，原味的糰子吃起來更有一股米香味

還有我最愛的《蕨餅》，淋上黑糖漿，一口下去黑糖的香味搭配著黃豆粉還有蕨餅入口即化的甜~~真的是人生享受!!!
最後當然要搭配一下搭配日式甜點最適合的《二保堂及上焙茶》還有顏色很可愛卻不會太甜膩的《迷迭紫蘇氣泡》

如果想去用餐，建議早上11點先去現場預定時間
分享給想要享受不一樣的日式午茶光的人吧~~

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《蕨餅》 $160
《醬油烤糰子》 $50
《抹茶紅豆糰子》 $80
《二保堂及上焙茶》 $110
《迷迭紫蘇氣泡》 $130

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《良心製菓》
地址｜407台中市西屯區杏林路78號1樓
開放時間｜12:00–17:00；週二、三公休
IG｜lianghsindango https://www.instagram.com/lianghsindango/

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腳本/剪輯：屠潔

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飾品：綠綠亞liuliuya手作





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