雖然這篇舞台煙霧油鄉民發文沒有被收入到精華區：在舞台煙霧油這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 舞台煙霧油產品中有29篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅Miss Nancyelle 南西大爺，也在其Facebook貼文中提到， #大爺挑戰天天寫字 Day 54 溫馨的時節，特別想念外婆。 亮晃晃的廚房，是外婆的舞台，我們常常飛奔著進去，以手輕輕撥開日式門簾，探頭就是撲鼻香氣。整片的黑色窗櫺，透進飽滿的陽光，映著外婆的背影，耳裡是水聲、切菜聲、鍋鏟碰撞炒鍋的聲響，眼前氤氳繚繞，香氣和煙霧捲成一股一股暖氣，組成一幅最難忘的...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品，基本上，有糯米有糭葉，包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍，所以簡單的材料，也可以有變化出不同品味的學問。...
「舞台煙霧油」的推薦目錄
- 關於舞台煙霧油 在 HK Foodies?and Always More❣窮遊 Instagram 的精選貼文
- 關於舞台煙霧油 在 Beginneros｜每日分享冷知識? Instagram 的精選貼文
- 關於舞台煙霧油 在 李雅微 Shivia Lee Instagram 的最讚貼文
- 關於舞台煙霧油 在 Miss Nancyelle 南西大爺 Facebook 的最佳貼文
- 關於舞台煙霧油 在 廚師漢克 - Hank Cheng Facebook 的精選貼文
- 關於舞台煙霧油 在 廚師漢克 - Hank Cheng Facebook 的最佳解答
- 關於舞台煙霧油 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
舞台煙霧油 在 HK Foodies?and Always More❣窮遊 Instagram 的精選貼文
2020-12-15 15:29:36
30/11-6/12 新聞概要 30/11 -管有噴漆剪刀罪成，22歲男被判囚4周 -12港人送中百日街站，賢學思政等7人被指非法集結被捕 -周梓樂死因研訊：白帽青年出庭，稱踮腳望見梓樂倒於血泊中 作供時一度激動落淚 -6男女被控串謀縱火，臨開審擬改控串謀暴動，法官斥控方「係咪你哋話晒事」 -五男...
舞台煙霧油 在 Beginneros｜每日分享冷知識? Instagram 的精選貼文
2020-05-09 12:09:02
【煙霧瀰漫｜#舞台煙霧效果的分類】 去過睇演唱會嘅你，相信都感受過煙霧瀰漫嘅感覺。可能你會知放出煙霧係為咗增強燈光效果，但你又知唔知舞台煙霧都有分幾種呢？ . 其實「煙」同「霧」已經係兩個唔同嘅概念。「煙」會喺空中飄浮，擴散至四周；而「霧」嘅溫度會比空氣低，所以會凝聚於地面。基於佢哋係唔同嘅物質，所...
舞台煙霧油 在 李雅微 Shivia Lee Instagram 的最讚貼文
2020-05-12 02:59:36
第二年來參加，今年我們的舞台變大了。我們加油，要努力往最大舞台前進！ 煙霧彈參上！...
-
舞台煙霧油 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2021-06-03 19:15:14【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
https://bit.ly/33vTbNJ
糭是非常簡單的食品，基本上，有糯米有糭葉，包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍，所以簡單的材料，也可以有變化出不同品味的學問。當然，每一隻糭能有立足之地，自然都有自己的秘技，才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。
【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻：保存原始手工藝
https://bit.ly/3uDGuMZ
「我平均每天都要包超過100隻糭，端午節前十天，是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天，協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落，每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧，鍋中煮的是客家糭。
鍾太・私製品
網址： https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/
【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉＋起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
https://bit.ly/3hjpFDg
糭的口味當然因人而異，我就鍾情上海糭，貪其體積大小一手可掌握，一個人獨食一隻，不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼？就是糯米味道足又香，甚麼都不用蘸點，就已經很有鹹香味。
上海新三陽南貨
地址：九龍城侯王道49至51號地下
電話：2382 3780
營業時間：8am-8pm
【食糭秘笈】烚定蒸？煮幾耐？大廚教你煮糭竅門
https://bit.ly/2Q6N67s
端午節，很多人都會買糭吃。不過，買了糭回家，很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透，要蒸還是烚呢？不同大小的糉，要烚多久才會熟呢？有些店鋪為方便保存，會把糭雪凍至變硬，買了回家又要煮多久？如果不是當日吃，糭要放在哪裏最恰當呢？今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅，教教大家，如何煮出最好吃的糭。
【邪惡之糭】一隻裹蒸糭＝六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
https://bit.ly/3uEv1Nc
端午節吃糭是常識，不過單看糭的材料，糯米、五花肉和鹹蛋黃，就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭，大約重700克，高達1,400卡路里，相等於六碗飯，已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克，比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃，脂肪含量更加相等十茶匙油，別以為不吃餡便可，對不起﹗糯米已經吸䀆油分，避無可避，鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。
【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原？春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
https://bit.ly/3y50MRo
糭的原形稱為角黍，在春秋時代已經出現，比屈原身處的時代，還要早數百年。它是將小米煮至爛熟，再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」，天氣快要轉熱，所以古人會在五月，用角黍來祭祀祖先及神明，祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍，「未食五月糭，寒衣未入櫳」，相信大家都聽過，說明了糭跟夏至的關係密切，後來因為夏至和端午節的日期相近，兩個節氣才合為一體，最終演變成端午吃糭的習俗。
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#端午節 #食糭 #裹蒸糭 #蘆兜糭 #鹼水糭 #客家糭 #上海糭
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9![post-title]()
舞台煙霧油 在 Miss Nancyelle 南西大爺 Facebook 的最佳貼文
#大爺挑戰天天寫字 Day 54
溫馨的時節，特別想念外婆。
亮晃晃的廚房，是外婆的舞台，我們常常飛奔著進去，以手輕輕撥開日式門簾，探頭就是撲鼻香氣。整片的黑色窗櫺，透進飽滿的陽光，映著外婆的背影，耳裡是水聲、切菜聲、鍋鏟碰撞炒鍋的聲響，眼前氤氳繚繞，香氣和煙霧捲成一股一股暖氣，組成一幅最難忘的日常風景。
—
外婆把紅糖色的年糕，對切，再切成厚而紮實的一片片。我們湊在一旁幫忙攪拌麵糊，總是有點手忙腳亂，得用鐵湯匙，因為可以把麵粉的顆粒都壓碎，和雞蛋一起壓成綿密的麵衣，像融化得恰到好處的冰淇淋。
油鍋熱了，得趕緊把年糕丟進麵糊裡，四面都要沾滿麵衣，然後筷子夾起來，輕輕下油鍋。外婆總能把油溫控制得剛剛好，所以油花絕不四濺，而是讓下鍋的年糕有一圈花圈般的小小浪花，油炸的滋滋聲聽起來特別可口，就像甜甜的年糕。
每一塊金黃色的年糕起鍋，都要快速在紙巾上滾一圈，如同剛剛洗好澡，得擦乾身體那樣。然後一塊、一塊，在有點深度的圓盤裡，疊成金字塔的模樣，上菜。
—
我和媽媽總會偷偷要外婆給我們炸幾個只有麵衣的，我們愛吃，而且還有一種秘密被寵愛的感覺。那可是炸年糕的限定版，數量很少，要用心才能認出它們。
—
外頭下著陽光雨，電視正在播歌唱節目，外婆家的陽台還養著弟弟當時的寵物小烏龜，我們一人一支叉子，邊喊燙，邊大口吃著美味的炸年糕。外婆很喜歡近距離看著我們享受美食的臉龐，問：「好吃嗎？」
我們都說好吃，真的好好吃。好吃到我到現在都清楚記得入口即化的口感、味道。那些有炸年糕的童年，是最好的童年。
阿嬤，有妳的時光，是最好的時光。
謝謝妳讓我想念妳。
—
有時候要認真團圓，找了舊文章跟大家分享，希望你們喜歡。Merry Xmas🎄
IG 圖片多🤍 www.instagram.com/missnancyelle
舞台煙霧油 在 廚師漢克 - Hank Cheng Facebook 的精選貼文
小時候外婆還身體健壯時，過年的年菜總是精彩的，外婆總會忙活兩天在準備除夕當天要吃的東西，炸的滷的煮的煎的熬的各式各樣
或許是小時候耳濡目染，導致長大想不開想成為廚師，但那充滿豬油香氣，煙霧與蒸氣瀰漫的場景總是讓我神往，現在想起很有動畫「神隱少女」理大廚房的迷幻感
回到了20多年後的現在，很多長輩們都以逐漸退出的烹飪的舞台，看著他們的逐漸凋零，心裏常有種說不出的鬱悶感
現在的料理講求快速與方便，再怎麼困難的大菜與年菜，要不是有偷吃步的方式，就是有人幫你煮好了，只要網路上點一下付個錢就搞定了⋯⋯
真是，一點儀式感都沒有呢
但，我同時也能理解生活的忙碌以及快節奏所導致的必然後果
就是我們其實都需要好好的放空一下
在下班之後，能開罐啤酒還是白酒，打開一個無關緊要的網路節目，也不是為了看什麼
就是圖個發呆的時光，好好放空自己
在好好放空之後，才能填更多東西進來，是吧？
比起填更多的資訊或知識，先好好填飽肚子，才是我更在意的
好好吃頓飯，是生活中很重要的元素之一，絕對排在我的前三名
無論是吃別人煮的飯，還是煮給別人吃，都是一個相當親密的互動行為
當你無償的煮飯給別人吃時，那是種幾乎無敵的心意表達
就好比外婆小時後費心費時的煮一頓飯給你吃，她看的不是效率
而是期待你多裝一碗飯，多吃一點，這樣她就心滿意足了
帶著這份對外婆的思念，在收到 黑糖道道 的 #醇黑糖 後，
我真的沒有想要做什麼特別厲害的大菜，而是希望能保有這多一碗飯多吃一點的心意。
一道逢年過節都會有的獅子頭，在調味上簡單地加上 #醇黑糖 與一些醬油，再點上今年剛釀好梅酒的梅肉，雖是肉丸，卻清爽無比!
若要說堅持古法味道的黑糖有什麼不一樣，用個比較具體的方式形容
如果你小時候啃過甘蔗，啃完之後嘴巴總是會回甘吧？
那股「甘」味，便是黑糖道遵循古法風味與一般商業黑糖的最大差距!
不是甜，而是「甘」，一點也不膩口！
#黑糖道 #醇黑糖
舞台煙霧油 在 廚師漢克 - Hank Cheng Facebook 的最佳解答
小時候外婆還身體健壯時，過年的年菜總是精彩的，外婆總會忙活兩天在準備除夕當天要吃的東西，炸的滷的煮的煎的熬的各式各樣
或許是小時候耳濡目染，導致長大想不開想成為廚師，但那充滿豬油香氣，煙霧與蒸氣瀰漫的場景總是讓我神往，現在想起很有動畫「神隱少女」理大廚房的迷幻感
回到了20多年後的現在，很多長輩們都以逐漸退出的烹飪的舞台，看著他們的逐漸凋零，心裏常有種說不出的鬱悶感
現在的料理講求快速與方便，再怎麼困難的大菜與年菜，要不是有偷吃步的方式，就是有人幫你煮好了，只要網路上點一下付個錢就搞定了⋯⋯
真是，一點儀式感都沒有呢
但，我同時也能理解生活的忙碌以及快節奏所導致的必然後果
就是我們其實都需要好好的放空一下
在下班之後，能開罐啤酒還是白酒，打開一個無關緊要的網路節目，也不是為了看什麼
就是圖個發呆的時光，好好放空自己
在好好放空之後，才能填更多東西進來，是吧？
比起填更多的資訊或知識，先好好填飽肚子，才是我更在意的
好好吃頓飯，是生活中很重要的元素之一，絕對排在我的前三名
無論是吃別人煮的飯，還是煮給別人吃，都是一個相當親密的互動行為
當你無償的煮飯給別人吃時，那是種幾乎無敵的心意表達
就好比外婆小時後費心費時的煮一頓飯給你吃，她看的不是效率
而是期待你多裝一碗飯，多吃一點，這樣她就心滿意足了
帶著這份對外婆的思念，在收到 黑糖道道 的 #醇黑糖 後，
我真的沒有想要做什麼特別厲害的大菜，而是希望能保有這多一碗飯多吃一點的心意。
一道逢年過節都會有的獅子頭，在調味上簡單地加上 #醇黑糖 與一些醬油，再點上今年剛釀好梅酒的梅肉，雖是肉丸，卻清爽無比!
若要說堅持古法味道的黑糖有什麼不一樣，用個比較具體的方式形容
如果你小時候啃過甘蔗，啃完之後嘴巴總是會回甘吧？
那股「甘」味，便是黑糖道遵循古法風味與一般商業黑糖的最大差距!
不是甜，而是「甘」，一點也不膩口！
#黑糖道 #醇黑糖