【#台中美食 #DOUZO 】詳文google 2A食旅日記 - 台中早午餐推薦！位在台中西屯區、黎明路上十二期一樓的「DOUZOどうぞ」 ，是家結合法式料理美學的高評價日式早午餐餐廳，菜單除了全天候供應的精緻早午餐，還有日式煎餃、三明治及下午茶等選項，而且店裡還有一隻超可愛的黑柴陪大家用餐，因此同時是家寵物友善餐廳，但店內位子不多，建議大家訂位避免撲空，若人數較多也有可容納10人左右的小包廂可使用！ - 🔹免收服務費。 🔹無用餐時間限制。 🔹店內低消為「一份笑容」。 - 🐷五花肉 $320 🔸附主食(白米、糙米、地瓜擇一)、沙拉、日式附菜 🔸五花肉、小黃瓜、玉米筍、蓮藕、壽司薑、蘋果、紫洋蔥、辣味噌、新型芝麻葉 五花肉套餐為「DOUZOどうぞ」的招牌，若不吃牛非常推薦大家點這一道，五花肉一份有四塊，經過燙、滷、烤、煎四道工序，將帶有肥肉的豬五花處理至非常清爽的口感，一口咬下可以一次品嚐到豬皮的焦脆、油質的細緻及肉質的軟嫩，再配壽司薑加入蘋果及紫洋蔥打成泥的醬汁，那多層次的口感及香氣讓人驚呼連連意猶未盡！這道可是連愛吃牛肉的安迪也愛到不行～五花肉除了單吃也可以配著玉米筍或小黃瓜增加清脆度，沒想到豬五花可以這麼不油膩；套餐附的小菜不會每天都一樣，今天的是鰤魚大根、日本湯葉佐鮭魚卵、鰤魚肉質細緻沒有魚腥味，與大根都有著清甜的滋味，日本湯葉指的就是豆腐皮，柔軟的湯葉搭配鮭魚卵多了鹹香感，口味有著鮮明的層次，主食上，我們選擇了台農66號地瓜，地瓜蒸到入口即化而不軟爛，還非常香甜，沙拉裡頭有櫛瓜、小番茄、花椰菜、海帶、玉米等多種蔬果，淋上以三種水果及洋蔥打成泥發酵再搭配味噌調製而成的石野味噌和風醬，讓人忍不住一口接著一口，帶點果酸的醬汁非常清爽開胃，就連怕吃酸的我也覺得好吃呢。 🐮翼板牛 $420 🔸附主食(白米、糙米、地瓜擇一)、沙拉、日式附菜 🔸翼板牛、鵪鶉蛋、櫛瓜、蘑菇、紫洋蔥、牛蒡、紅酸膜、芥子 看著這美美的擺盤，整個食慾都來了呢！以舒肥方式料理的翼板牛，選用Choice等級的牛肉來製作，肉質保有粉嫩的色澤，口感軟嫩並有著牛肉的香氣，牛肉可以單吃也可以搭配山葵、炸牛蒡變化風味，而一旁還有鵪鶉蛋的溏心蛋、紫洋蔥及黃芥末，一樣適合搭著牛肉一起吃，不過我們喜歡吃原味，享受牛肉的純粹～ - 🥟日式羽根煎餃 $140 「DOUZOどうぞ」的日式羽根煎餃的脆皮非常薄脆，並有著美美的網狀紋路，而每一顆餃子渾圓飽滿，有著滿滿的鮮甜餡料，搭配Q彈的餃子皮，很容易讓人吃到停不下來，建議煎餃先吃原味感受餃子的清甜，再沾著醬油享用感受不一樣的風味。 🥪日式三明治(炸豬排) $100 日式三明治的麵包有經過烘烤至微焦的狀態，因此光聞就有著炙燒的香氣，搭配厚度十足且炸到金黃酥脆、肉質扎實的豬及軟嫩的玉子燒排讓人相當過癮，細細品嚐還能感受到豬肉的溫甜香氣，雖然豬排是炸物，但一點也不油膩，搭配高麗菜絲及日式美乃滋的口味還滿清爽的。 - 🍹咖啡拿鐵 $110 🍹阿里山高山茶 $50 咖啡拿鐵的奶香厚實，品嚐得到咖啡的豆香，阿里山高山茶口感清澈不苦澀，非常清爽呢。 - 📮台中市西屯區黎明路三段405號 ☎04-2452-4517 ⌚10:30-20:30 🚫星期二公休 👨‍🍳@douzo2020 🔹LINE：@816MQAKT -------------------- #2a吃台中 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #台中必吃 #台中餐廳 #日式料理 #日本料理 #台中午餐 #台中晚餐 #西屯 #西屯美食 #西屯區美食 #西屯區 #逢甲 #逢甲夜市 #逢甲商圈 #逢甲美食 #逢甲必吃 #台中西屯區 #台中早午餐 #早午餐 #寵物友善 #台中寵物友善餐廳 #日式煎餃 #煎餃 #douzoどうぞ

(中文) 📍🇹🇼德化洋食, Taichung 台中, Taiwan 台灣  🍛日式乾咖哩•漢堡排 專賣 ❣️德化洋食的魅力你要親身體驗過才知道❣️ 鄰近一中商圈隱身在德化街裏頭,近半年開了一間德化洋食,因為店內充滿了濃濃的日式昭和風,同時乾咖哩也非常地具有特色,是近日迅速竄紅的打卡名店,這次就跟著特派員Jack一睹其真面目吧! 於年初開設的德化洋食,其店面真的可以說有多好拍就有多好拍,不僅尚未進入店裡就有兩面網美牆供顧客拍照,店內也處處充滿了特色櫥櫃與桌椅供客人拍照,光拍環境裝潢就讓特派員快門按到有點手軟了呢! 緊接著就來看看食物的部分! 🥩大騷包(帶骨牛小排) $380-680👈 德化洋食的大騷包可是店家的大招牌，大騷包是用鋁箔袋密封烘烤的帶骨牛小排，因為牛小排肉品大小不一，故價格也是呈現浮動價格，今天最大的尺寸是560元，吃貨如我肯定要點最大的來吃看看！ 一上桌後，店員會先讓我們拍照再幫我們切開包裝，切開後迎面而來的濃濃的水氣然後就可以見到本日的主角，帶骨牛小排！ 即使不是最大塊的等級，依然十分巨大，比Jack的手掌還要來得大XD更別提那一般牛排無法比擬的後度。但即使這麼大塊，切下去時卻完全不會難下手，肉的內側是十分軟嫩的！切了一塊放入嘴裡，也的確非常的好入口，整塊牛小排烹調的非常均勻，沒有一個部位是過熟或是太生，這點給予廚師非常高的評價👍🏼👍🏼👍🏼 醬汁也恰到好處，既保留了牛肉的原味同時又不搶了牛肉本身的鮮甜！ 除此之外還有各式各樣的蔬菜也在小騷包裡頭，十分有效的減輕了心裡頭的罪惡感XDDDD 各位朋友們有機會來訪德化洋食的話，絕對別錯過這道不僅好看，口味更是絕佳的大騷包！ 🍛海陸雙霸天乾咖哩蛋包飯 $390 說到德化洋食，店內另一樣招牌便是漢堡排！店內的漢堡可是五花八門十分多樣，並且還有給大食客們享用的漢堡排咖哩飯，讓Jack一行人十分開心的點了一道海陸雙霸乾咖哩，同樣的一上桌就吸引了所有人的目光，不僅僅是那可口的蛋包飯、令人垂涎三尺的咖哩醬、厚實飽滿的漢堡排，驚艷全場的就是那兩隻巨大炸蝦，德化洋食實在是太豪邁了，讓我想起小時候很喜歡看日本節目的巨大化料理節目，每次看都會超想要飛到日本一睹真面目，德化洋食的料理幾乎可以參加那個節目了啊！ 漢堡排的牛豬混合比例我個人非常喜歡，在充滿了肉汁香氣的同時也還能保持十足嚼勁，大口大口咬下真的十分爽快！炸蝦不僅視覺效果滿分以外也非常的美味！油炸的程度恰到好處，完全沒有油耗味。並且蝦子本身十分新鮮，還能吃得到蝦膏！ 咖哩的部分不是常見的日式咖哩，而是更接近印度咖哩的乾咖哩，咖哩粉以及肉末炒的非常香，光是拌飯就好吃，而蛋包飯的歐姆蛋也十分軟嫩，或著咖哩一口接著一口，一下就沒了呢！喜愛咖哩飯的朋友不妨也來試看看德化洋食的獨特咖哩！愛吃肉的朋友更別錯過德化洋食的炸物以及排餐呢！ 🎺另外加價120元可以加點B套餐 會額外有一杯一份沙拉70元飲品以及一份甜點❤️ 沙拉的部分雖然份量不大只有小小一杯,但生菜非常鮮脆可口,並且還有兩片軟嫩的舒肥鴨肉,搭配著芥末醬入口十分開胃! 甜點的部分選擇了手作香草布蕾,布蕾香甜可口在水準之上,很特別的是德化洋食在上方鋪上了一片薄荷葉,為甜美的布蕾增添了一股清新,並且讓味覺的層次更加的豐富,可以說是連在甜點都充滿了巧思,充分感受到對客人的用心! 飲品我們加購了巨峰葡萄🍇氣泡飲,非常特別的是德化洋食使用了冰磚的方式加入飲料,大約喝到一半才會看到葡萄的本體XD 用餐時間是正中午,蛋包飯以及大騷包也是偏調味強烈的食物,喝下口的瞬間真的充滿了清爽! 很適合用餐完畢大口暢飲! 📅飲記月份: 2020 September 👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟  店家資訊:​​​​​​​ 《德化洋食》 📍 台中市北區德化街320號 ☎️ 04 2235 5665 ⌚️ 11:30-20:00 (周末營業至20:30) 🔍 IG: @dehuayangshi ㊙️ 探訪台中極致美食優惠？ 追蹤👉 @oma_officialtw 🏷️ #德化洋食 #德化街 #台中美食 #一中美食 #一中商圈 #北區美食 #台中美食推薦 #oma #oma優惠 #宵夜文 #大騷包 #海陸雙霸天乾咖喱蛋包飯 #taichungfoodie #taichungfoodguide #平底鍋夫妻吃台中 #平底鍋夫妻吃台灣

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🍄cafe mode 木馬咖啡  臺北美食－ 南京三民站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸類型：#yen吃飯#yen吃餐廳 #yen吃咖啡廳⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸地區：#yen吃南京三民 #yen吃民生社區#yen吃松山區#yen吃臺北 ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️個人評價：4.6分(滿分5分) 適合1-4人，賣早午餐、午餐、下午茶的咖啡廳，非常寧靜舒適的空間，適合自己一個人來看書、滑手機、用筆電，也適合情侶約會、夫妻帶小孩來 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸有間獨立空間算親子遊戲室，但遇到小孩在裡面玩樂，也不會覺得吵雜，很放鬆愜意 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸很多乾燥花擺設，有些區域也很好拍照～會殺光很多底片，請充飽電帶手機和相機來 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸第一次來是吃正餐，推薦點帕尼尼，還外面吃起來不一樣~香草麵包超好吃！下次想來吃下午茶！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌青醬菇菇蝦帕尼尼＄２３０＋ Ｂ套餐 ＄１５０ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸配料有青醬、炒菇、蝦仁、玉米筍、起司 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸帕尼尼是香草麵包！不像外面用烤土司，發現菜單最下方有介紹麵包呢！原來是天然發酵，以少油少鹽方式，烘焙出的香草麵包，難怪麵包質地真的很札實又不會太乾，天然香氣很濃郁！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸餡料的炒菇們增加潤滑的口感，新鮮蝦仁很大隻新鮮，起司味不會太濃郁和搶戲，很種配料都互相襯托彼此的好，口味不衝突呢！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸和外面的帕尼尼就是不一樣～外面的烤土司口感會太乾，裡面餡料沒這麼濕潤 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌Ｂ套餐 💰＄１５０ 自製優格＋和風沙拉＋美式咖啡／紅茶或每日濃湯 自製優格 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸吃起來天然無糖，優格頗濃稠不會過稀，有加些黑糖醬、黑糖粉及脆片，喜歡細碎黑糖粉的顆粒感 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌和風沙拉 有綠色生菜和新鮮水果，原先以為沙拉無醬汁，結果發現碗的底層有和風醬，芥末味較明顯，清爽的口感讓我將生菜整碗吃光 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌美式咖啡（熱） 馬克杯裝的熱美式，喝起來溫順不苦澀，是有誠意的咖啡，不會喝起來太稀喔～ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸一上桌的咖啡熱度也不會太燙口，能直接入口，放涼後再喝咖啡，口感也不會太苦，很有誠意的一杯熱美式 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌咖哩雞釜飯💰＄３３０ 創意料理類有粥和釜飯，就來試試店員推薦的釜飯吧～ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸釜飯端上桌還不能馬上開蓋～先用酒精小火加熱，等酒精燈熄滅也別緊張，要讓釜飯在裏頭悶一會兒～店員有在計算時間會來幫忙開蓋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸金黃色的釜飯整體咖哩味不會太重，辣度來自辣粉，會有點隱約出現在舌頭後端和喉嚨那邊，是ㄧ般人都能接受的辣度 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸有大塊的花椰菜、白雞肉塊和細洋蔥絲，走健康清淡路線，有附一小塊的豆腐乳，單嚐一小口豆腐乳稍鹹，但配釜飯吃就很搭果然是創新美味的呈現 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸建議釜飯要趁熱吃，不然米粒會變硬，很像石鍋拌飯的鍋巴 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌法國ＫＵＳＭＩ伯爵鮮奶茶（熱）💰＄２３０ 裝在一大壺中，自行倒入旁邊的透明杯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸伯爵鮮奶茶的茶感較薄，相對奶味較重，喝起來能明顯感受到濃醇奶香，而伯爵茶香相對較淡，甜度較甜，會是螞蟻控或鮮奶控的最愛～ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌菜單還有推出下午茶套餐（１３：００－１８：００） 有分Ａ、Ｂ套餐，任點一杯飲料＋＄１９９－任選２項甜點， 任點一杯飲料＋＄２４９－任選３項甜點 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌菜單有頁介紹木馬咖啡結合４種不同型態，咖啡館、茶藝館、料理館和小酒館，很喜歡咖啡廳進去有個半戶外的小庭院，而室內的裝潢和擺設也很用心，很多關於馬的小物和玩偶，工業風格的裝潢又帶點溫馨感呢！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🏠地址：台北市松山區富錦街３７６號 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *☎️電話：０２－２７４８６３３３ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *⏲時間：星期一～六：９：００－２１：００，星期日：９：００－１９：００ ＃木馬咖啡 ＃富錦街咖啡廳 ＃富錦街美食＃富錦街下午茶 ＃松山區咖啡廳 ＃松山區美食 ＃南京三民站美食＃南京三民站咖啡廳＃民生社區美食 ＃民生社區咖啡廳 ＃民生社區好吃 ＃民生社區親子餐廳 ＃民生社區下午茶 ＃民生社區 ＃松山區下午茶