這次舒康雞加價購的品項高達 22 項，＃猜猜目前銷售前五名是哪幾樣？

＃第一名是清高湯，我一點都不意外，他們家的清高湯我用完就一定會上官網補，無法忍受冷凍庫沒有它。我隨時需要用它做蔬菜湯、濃湯、火鍋、粥或湯麵的湯底，也極愛用它做蒸蛋，我這次直接＋10，就是那麼愛。

昨天有粉絲說用清高湯煮粥，一試發現很有味道，擔心不是零添加無調味，不敢給寶寶吃。請不用懷疑，清高湯就只有用雞架骨、雞胸肉跟水去熬煮，＃一粒鹽都沒有加，＃香醇好喝都是他們靠真材實料去耐心熬煮出來的，放心給孩子們吃吧！

＃第二名是野菜洋芋雞飽排。這個對很多家中有小孩，或是常常需要快速上菜的人來說，真的是很方便又討喜的一個熟食包。偶爾會聽到有人說這款不合他們口味，但它真的 ＃一直是舒康雞官網還有我團加價購的超級明星商品，回購率極高。還沒吃過的可以試試看，你也很有可能一吃就愛上！

＃第三名是雞胸肉片。真的要誇獎主婦們的眼光，這個新品可做出的料理非常多元，＃可水煮可快炒可燒烤，＃嫩到爆（但煮過頭的話會被我噴乾冰），組合裡只配個一兩包真的是很不夠吃，冷凍庫還有空間的話，記得順手多帶。

＃第四名是雞腿肉，這是萬年熱銷商品，隨便煎或烤一下就可以吃，去骨又很適合小孩，說起來我怎麼沒有加個十包呢？明明家裡的都吃完了啊（覺得懊惱）。

＃第五名是無骨翅球。這是把翅小腿的雞骨整支拔除而得，＃口感近似雞腿肉，＃一球球的很方便食用，很適合做日式唐揚雞或是糖醋雞球等料理，也可以煮火鍋，一推出就很多人愛上，趁這團卯起來囤，幹得好!

很多人可能挑加價購挑到眼花撩亂，賣雞姊特別整理出銷售前五大排行榜，給只想無腦跟團的人輕鬆選購！

上次瞬間被搶光讓很多主婦心中留下陰影，覺得疫情中要買到舒康雞竟要如此拼命。今天確實很多人也第一時間就衝出來搶了，銷售數字很驚人，如果是以往我們可能早就宣布結團了。

但這次大家不要怕，舒康雞有了上次的經驗，這次做好萬全準備，下午還跟我說：『如果疫情有變數／突發狀況也不用擔心，會供貨到讓你這團斷不了，而且不用延後到貨日。』

就說舒康雞很重視我們吧！有舒康雞，就是安心！

＃團購連結放留言處

/ ＃新聞快訊 / ＃新上市 /

母親節前夕， 舒康雞 HOLSEM 攜手 #主婦界的明燈 #林姓主婦 與人氣攝影師 DingDong│叮咚，透過影片記錄下林姓主婦與舒康雞的一天。以《 #愛的進行是…》為主軸，隨著時間序的遞移，看每個家庭裡的媽媽，如何在日常生活中以舒康雞為媒介，畫下愛的行進軌跡。

舒康雞 #官網五月優惠
#大組更優惠滴雞精 #折扣碼 #520MOM

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忘了和敦子認識多久了，大概有快十年了吧！當時她還在台北的料理教室教課。

後來她搬回日本，也是時不時往返東京和台北兩地。認識敦子，也是因為我們擁有擔任總編輯的好友：明月。

之前還在公司上班的時候，每回去日本出差時只要時間許可，敦子總會邀請我假日去她家吃飯，順便玩狗，敦子的拉布拉多女兒Tinker和我的小娃一樣都是我們的寶貝，每回見面，除了吃敦子的手作料理之外，對於狗狗的雞毛蒜皮小事總是說不完。之前還相約要一起做一本狗狗的健康食譜。（對於料理有熱情的人，真是什麼都想做啊～）

這次出發來杭州前幾日，接到明月的消息告訴我敦子的新書即將出版，並且非常榮幸地我能擔任書的推薦者。我是在隔離期間讀著「是媽媽教我成為美食家」的電子檔，還在想念許久不見的好友時，就收到敦子從東京發來問候，我們相互鼓勵打氣，相約等疫情緩和，一定要見面。

敦子的新書已經在三月四日正式出版，很開心能夠向大家介紹好朋友的新書。讀著這本書，彷彿看到敦子小時候那些和父母一起飲食的美好時光呈現在讀者面前，而裡面的一些暖心食譜，不管是平凡美味的家常菜，或敦子母親特意向鄰居學來做給敦子吃的菜，簡單的東西只要加進愛往往注入了最真實的味道和回憶。我很喜歡這本關於好友家的料理故事，也想分享給您。

敦子說：覺得人生就是吃啊～
我好想笑著對她：真的!!我也這麼覺得!!

#是媽媽教我成為美食家
是不是有哪幾道菜，哪個食材，讓你回溯到某個記憶片刻呢？
總是有那樣的一道菜，會讓你想起誰誰誰吧。
而爸媽如何餵養我們，也成為我們學習料理的養分 🍝
歡迎與我們分享你家的專屬療癒食記。
先來看看敦子老師家的料理食事～
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「我有一位很愛做菜的母親，連甜點都是自己做。小時候肚子餓就會很不開心，結果每當我不高興時，母親總是說：『給敦子吃點東西吧！』
就這樣，媽媽將我養成一位美食家。」
——#佐藤敦子
肚子料理生活工作室
為了記錄這段和家人之間的餐桌與廚房日記，敦子花了五年以上的時間，終於完成這本書，寫的是關於佐藤家的食事。
料理不但是日常必需，具有歷史，也是文化。對敦子而言更是生活的每個片刻與對家人的回憶。
剛開始寫書時，是希望大家可以認識不是特別富裕，也不是特別摩登，而是再一般也不過的昭和家庭日常生活。在寫書的過程中，敦子的父親過世了。回想著與父親的記憶，都是一些一起吃飯的光景，父親第一次帶她去吃的餐廳、父親常吃的食物等，都是些與吃有關的回憶。而教敦子料理的，是敦子的媽媽，在每一天提供給家人的溫暖飲食當中，把日本的家庭料理也一點一滴傳承給敦子。
雖然有點誇張，但對敦子來說，真的覺得人生就是吃啊～
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有緣開始在台灣料理教室開課，至今約莫過了十年，得到許多人的幫助，讓敦子漸漸有個想法，希望可以讓沒有時間參加課程的台灣人，也可以學到日式家常料理，讓大家利用家裡的食材，不用特別多想就輕鬆做出每日餵養自己與家人的料理。
因此，敦子在書裡為大家介紹媽媽教給她的料理時，不僅分享食物的味道，也為大家介紹了許多日本家庭料理的起源與小故事，同時因為經常往來日本和台灣兩地，敦子也把不同食材烹煮時的細節和微妙的味道變化，仔細說明給大家。這是擁有兩地工作與生活經驗的家庭主婦敦子，才能寫出的獨特、細膩的家庭味。
書裡涵蓋 #洋食、#季節料理、#異國風味料理，以及 #敦子家的經典料理，每一篇都包含敦子溫柔的飲食散文和習自媽媽的家傳料理 。
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貓兒 Cecilia ／ 生活料理家 貓兒的玩樂廚房
#盧怡安／飲食作家
暖心推薦
（以上依筆畫序）
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#新書資訊
《是媽媽教我成為美食家》佐藤敦子著 0304上市
🍳限量贈品-舒康雞官網紅利金NT300 舒康雞 HOLSEM
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今天會特別選擇麻油雞
是因為冬天很多女生都會開始手腳冰冷
基本上體質偏虛寒，怕冷、容易四肢冰冷的人都很適合吃
可以促進血液循環、祛寒、活血調經
雞肉也能提供身體好的蛋白質喲～

為什麼想錄這集心靈雞湯呢？
最近收到很多粉絲的低潮
但！
每當我們遇到挫折茫然的時候
都希望有心靈雞湯來溫暖自己
或者轉一個念
讓自己覺得有存在的價值
希望我的回答有幫助到你們🙏
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使用食材
舒康雞-帶骨雞肉切塊
舒康雞-滴雞精
舒康雞-清高湯
[此影片與舒康雞合作，分享心得]

舒康雞官網 2020/11/1 23:59 前
帶骨雞肉切塊 9 折、滴雞精私藏禮盒優惠 78 折起
https://www.holsem-foods.com/index.php/home/products

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我覺得我每天都要被烤乾了，大家廚房也不一定有冷氣，與舒媽咪設計了三道不用開火，只要用 #電鍋 就能完成ㄉ菜色，分享給酷暑中求生的廢寶們。

更多關於 #舒康雞！
官網｜https://www.holsem-foods.com/index.php/home/products
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▼完整食譜▼
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超滑！#雞里肌嫩蒸蛋｜約 2 人份

【食材】

室溫雞蛋 兩顆，約 100g
室溫 #清高湯 180ml
鹽 適量
#雞里肌 1 條，切絲
香菇 1 大朵，切片

【作法】

1. 雞蛋和清高湯退冰到常溫

2.雞蛋加入鹽巴打散，加入清高湯混合
（ 想更細的話可過篩）

3. 雞里肌切絲、香菇切片

4. 雞里肌絲和香菇片放入碗裡，用紙巾吸掉表面浮沫

5. 用鋁箔紙封住表面，電鍋外鍋放 1.5 杯水，
放進蒸蛋，放一根筷子再蓋起來留一條小縫，蒸約 20～25 分鐘

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#時蔬雞湯炊飯｜約 2 人份

【食材】

白米 180g
#清高湯 220g
醬油 1小匙
高麗菜 50g，切絲
紅蘿蔔 20g，切絲
#雞里肌 150g，切薄片
鹽 適量
青江菜 50g，切碎

【作法】
　
1. 白米加入清高湯、醬油，浸泡 30 分鐘

2. 高麗菜切絲，紅蘿蔔去皮後切絲
青江菜切碎，雞里肌切薄片

3. 飯鍋加入高麗菜絲和紅蘿蔔

4. 外鍋放 1 杯水，先蒸 10 分鐘

5. 放入雞里肌片續蒸 5 分鐘

6. 出爐後加入青江菜拌勻，用少許鹽巴、辣椒粉提味

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開胃！#簡易剝皮辣椒雞湯｜約 4 人份

【食材】
　
剝皮辣椒 250g（含湯汁）
#帶骨雞肉切塊 1 盒 ，500g
蛤蠣 400g
蒜頭 1 小把
水 蓋過食材多一點
鹽 適量
　
【作法】

1. 蛤蠣泡鹽水吐沙
　
2. 蛤蠣、帶骨雞肉切塊、剝皮辣椒（含湯汁）、水放入鍋內；外鍋放 2 杯水，蒸熟後用鹽調味