<回想2016年時蔡英文說過這段話：「年輕人不要怕跟政府機關打交道，不用太溫良恭儉讓，我相信未來政府也會有這樣的雅量。如果第一次聽不見，大聲一點。第二次再聽不見，你可以更大聲一點。第三次再聽不見，#你可以拍桌子。」這些話如今聽起來都變成笑話，而年輕族群的陳謙這麼說：「我站在這裏是想告訴 #民進黨，你們變了，但我沒變，我會持續站在這裏跟弱勢人民、公平正義站在一起，我們不會放棄。」>

民調顯示蔡英文政府的 #年輕族群流失，這可說是民進黨執政五年多來累積的「成果」。其中在一些重要政策的「選前承諾、選後欺騙」，是失去年輕人信任的原因之一。真的想挽回頹勢的話，就把選前說過的那些 #捍衛人權、#公平正義 的話盤點一下，並且一一做到就好。

8月25日，在3百多警力壓境下強拆南鐵黃春香家的五天後，#黃春香家 關注組、以及20多個 #社運團體 來到民進黨部前，一眼望去都是年輕的臉孔。他們之中的許多人在2016年、2020年把票投給蔡英文，而當天他們在現場對著民進黨部喊的口號是：「#官官相護、#民主退步、#打壓社運、#背棄民主」。

#南鐵 比 #大埔，年輕人向蔡英文、蘇貞昌立牌丟鞋

抗議最後他們做了一件在2013年苗栗大埔事件中，對前苗栗縣長劉政鴻做過的事，那就是脫下鞋子，奮力砸向蔡英文、蘇貞昌穿著警察制服的立牌。是的，只能砸立牌，因為今天民進黨在抗爭現場的警力佈署可不比當年，想要靠近他們一步已絕無可能。

今日的年輕人拿大埔比南鐵，恐怕是民進黨最難堪的事，蔡英文在強拆大埔後曾經這麼說：「政府冷酷又無情，我們都應該記住這一天，這是悲劇，更是教訓，這是民主社會最遺憾的事情」。

為了避免再發生 #強拆事件，大埔事件後民進黨承諾要修《土地徵收條例》，幾個修法重點包括廢除區段徵收、以及類似黃春香案例的半拆房屋居住權保障。但民進黨執政後這個修法承諾再也沒有提起。因為執政後的民進黨才發現，原來這個條例這麼好用。

#民進黨在野時承諾過 的不只修正《#土地徵收條例》，還有廢止《#集會遊行法》等被視為 #警察治國 的法令。民進黨也同樣在執政後發現，這些法拿來對付抗爭者實在太好用了。

如何好用？就在民眾發言時警察不斷用麥克風告誡：「你們沒有經過合法申請集會、演講，不要再亂講話了。」或是：「注意你的言詞，不要煽動群眾。」還不斷插話要發言者保持理性。

而這些都是基於 #集遊法 的規定，例如第八條：集會遊行應向主管機關申請許可。還有30條：以文字、圖畫、演說侮辱、誹謗公署、公務員，還可以處二年以下有期徒刑、拘役或罰金。

而民進黨不但背棄承諾，而且還變本加厲，警察的手段不斷翻新。舉幾個在強拆南鐵黃家現場的控訴。黃春香家關注組成員林承彥說，在強拆的3個小時內警察用粗暴的方法將聲援者拖離屋內。

隔天他們回到現場，只是要舉行一個純屬聊天性質的和平集會，但警察卻在晚上10點時以違反集會遊行法將他們驅離，而且把他們全部上「束帶」拖到一旁，將近3個小時後才放開。

警察的濫權還包括對付記者。《報導者》記者、全國傳播媒體產業工會監事林雨佑，在三次強拆南鐡黃家時全程在場採訪，他的感受是：「#民進黨對新聞自由的干涉力道愈來愈大」。

第一次警察不依約定提前封鎖馬路，讓記者無法進入現場。第二次他在四樓，即使告知警察是記者，也出示記者證，並表示只是記錄，不會妨礙警察工作，但還是被強行拖走。抬他的過程中警察還說：不要裝了拉，你們都是來抗議的。他對此提出嚴正抗議。

第三次更嚴重，即使表明是記者，還是被拉走上警備車後丟包。黃家位於開元路橋下方，橋上是公共空間，他要上橋拍攝時卻被阻撓，警察還要求他删除相機裏的照片。他要求警方對此要有所說明。

台灣土地正義行動聯盟秘書長陳謙說：「我曾經期待過蔡英文總統、民進黨執政可以為台灣帶來全新的國家，但勞工依舊被資本家剝削，土地依然被怪手拆除，這是我們要的民主國家嗎？」

杜卡斯與雅典娜的情史 – 緣份已盡

台灣疫情未緩, 大家宅在家裡讀八卦吧, 不要出去亂跑.

話說, 法國高級餐飲界的老大Alain Ducasse和巴黎高級旅館雅典娜Plaza-Athénée從2000年開始情投意合, 結為連理將到今年6月30日畫下句點.

消息傳出是意外, 也不是. 其實早幾個月前就已經有傳聞流出, 現在只是證實傳聞而已.

AD是全世界高級餐廳集團的龍頭, 雅典娜則隸屬旅館集團Dorchester Collection, 也是頂級旅館裡的大老(如巴黎的Le Meurice, 倫敦的Dorchester…)背後金主是汶萊國王, 財力雄厚. 兩大的分分合合當然都是我們小老百姓喜愛關注的八卦議題.

話說從頭.

雅典娜貴為巴黎最頂級宮殿旅館palace之一, 位在世界十大名店街蒙恬大道上, 鄧麗君故居的對面, 慾望城市Sex And City影集最後一集女主角到巴黎會見即將結婚下榻的旅館(後來在對面的Dior店裡撲了個狗吃屎, 遺失項鍊… 請讀者自行參考影集). 這裡一直是全球富豪明星來巴黎最細歡的旅館之一, 尤其是中東富豪們(很好理解啊, 汶萊也是回教國家)

這樣的旅館當然要有最好最奢華的餐廳.

2000年下半年Alain Ducasse入駐雅典, 短短五個月後就在他手下四大弟子, 我們摯愛的小胖子Jean-François Piège的領軍下勇拿三星. (關於小胖子和AD師徒之間的愛怨恩仇八卦我寫過很多次, 想必大家都很熟悉了: 因為不滿名氣都被AD獨攬, 他在背後苦做苦幹, 卻沒人知曉他的才華絕藝. 4年後小胖子帶走內外場大半人馬, 掏空團隊, 被請到另一個宮殿旅館克里雍Hotel de Crillon去, 企圖拿三星.)

小胖子離開雅典娜之後, 緊急接手救火的是AD另一個大弟子Christophe Moret也沒讓人失望, 隔年繼續維持三星. 後來CM被挖去Lasserre(這家餐廳就是曾經在台灣鬧出兩星餐廳喝冷湯的主角…). 再後來, CM被請去巴黎香格里拉主掌兩星小的蜜蜂L’Abeille. 小蜜蜂雖然在去年因為疫情關係, 宣佈永久關門(現在香格里拉酒店也還未開門), 但是CM仍舊是酒店行政主廚.

接下CM位置, 扛下AD在雅典娜餐廳三星重責的是年輕主廚Christophe Saintagne. 他也不負眾望, 為雅典娜保住三星門面. 現在CS自己開了小館子Papillon, 在巴黎17區.

(想當大廚的同學們取名字要取隊對喔, Christophe比較容易拿三星…)

到了2014年AD將這家高級旅館裡的高級餐廳重新裝修, 請知名的設計師Patrick Jouin & Sanjit Manku將古典氣息的餐廳弄得一閃一閃亮亮晶晶, 無桌巾的橡樹原木桌子, 圓形銀亮椅背, 無數的水晶吊飾從垂下, 製造水底未來世界的氣氛, 非常適合網紅拍照.

插畫一句: 價位當然不便宜, 不過如果你有興趣在那裏享用, 又不想花大錢用餐, 最好的方式就是喫早餐.

Romain Meder被找來為AD這家指標餐廳(AD旗下3家三星之一)創作所謂的以蔬菜穀麥海鮮(菜單上沒有肉料理, 想喫的客人要開口問).

翻新工程時請來媒體採訪拍攝, 剪成報導, 動作又大又多. 面對鏡頭AD信心滿滿地說, 為了打造最好最完美的餐廳, 所有的一切都只用最好的, 當然就是超越三星的水準.

不過2015盛大風光開幕後, 媒體很捧場, 米其林卻不是很給面子, 隔年只給了兩星. AD臉上無光, 心情顯然也超級不爽. 米其林發表會AD和Romain Meder兩人藉口溜到日本, 是當天唯一沒有參加典禮的新拿星主廚.

隔年2016還是讓他拿回三星至今.

即將離開雅典娜的AD+RM雙人組將在巴黎平民住宅區, 但是這兩年很夯的天堂街rue de Paradis玩街頭小食. 新餐廳Sapid, 54, rue de Paradis將在9月6日開幕. 將延續他們在雅典娜的概念: 自然有機, 蔬食穀麥, 有機, 海鮮無(少)肉…

至於沒有天王至尊AD的雅典娜將由年輕主廚Jean Imbert接手. 這位拿下Top Chef冠軍後才名聲大噪的廚師至今只有幾家小館, 沒有表現高級料理的手藝不知會玩出甚麼來, 我們等著看.

杜卡斯和雅典娜20年的婚姻終於分手. 是說比爾和梅琳達也撐了27年, Jeffe Bezos也是離婚下場…

這些故事告訴我們: 真的是高處不勝寒啊～

翻新後也太有質感😍 #仙女編
影片： HOUSE LAB Design 小宅實驗 👈提供授權
　
【原影片】👉🏻https://youtu.be/2BaQjxnlqus

#1萬8 #老舊公寓 #好便宜 #質感桌子只要三千 #無印生活風

很多粉絲敲碗的收納空間來了喔😃 收納空間一直是舊屋翻新時，最主要考量的重點之一。

又不能佔掉太多空間，還要講究美觀！這集就來跟大家分享，我們30坪的收納空間如何安排❤️

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#如何翻新一張桌子呢?
其實我不知道到底是要講翻新還是做出XDD
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Hello 親愛的大家
今天又要來跟大家分享簡單好玩的DIY，老舊合式桌翻新，這個桌子本來有點想丟了，不過上次買的底漆+水性漆還沒用完，所以決定一起來幫它做個大改造，作法也很簡單，是新手也可以輕鬆改變你的居家風格唷:)
希望大家會喜歡這支影片

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