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在 舊木桌翻新產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過80萬的網紅Mobile01，也在其Facebook貼文中提到， 「每個男人心中，都有一個不鏽鋼廚房」。不過，配上實木桌椅和木地板，住宅美得像咖啡館，不會太陽剛，更有種沈靜的味道。＃舊屋翻新 ＃不鏽鋼廚房 ＃CescaChair ＃野口勇 ＃Mobile01居家版...
舊木桌翻新 在 M.Y. 日常◡̈ Instagram 的最佳貼文
2020-10-08 04:16:34
： 台中小旅行 (下篇) / 中區 晚上夜宿在植光花園酒店，是紐西蘭建築師設計改造的老建築翻新旅店。紅色斑駁的外牆蠻有味道的，旅店內則是由漆黑的牆、裸露的鋼筋梁柱、水泥和紅磚組成，點著微弱黃光的中庭天井有日光灑進，綠色植栽點綴，這些元素碰撞在一起創造了大膽卻又和諧的視覺體驗。房間裡風格、陳設簡單，...
舊木桌翻新 在 ｓｉｌｖｅr Instagram 的最佳貼文
2020-05-12 03:12:10
. . . 前天晚上和小野先生到KongsiKL「挖寶」 買回了一些舊傢俱的部分零件 其中有兩個少了桌面的桌腳 本來以為做個新的桌面放上去就可以了 但小野先生卻把整個桌腳全部拆下重新打磨、把(蟲)洞「補土」 其中有支木條破損了 就自己重新做一支新的 然後鋸木做桌面 黏合之後還要夾緊等膠乾 桌面乾了之...
舊木桌翻新 在 大師兄 Instagram 的精選貼文
2020-05-31 05:49:53
KOKONI GREEN @中西區觀亭街巷 KOKONI日譯「在這裡」之意， 是一間位在巷弄很棒的日式早午餐店， 老闆在台南還另外經營不同風格的「KOKONI Cafe」、「ICI Cafe」及日式冰店「KOKONI KAKIGORI」店家。 台南這幾年很多舊宅翻新， 「KOKONI GRE...
舊木桌翻新 在 Mobile01 Facebook 的精選貼文
「每個男人心中，都有一個不鏽鋼廚房」。不過，配上實木桌椅和木地板，住宅美得像咖啡館，不會太陽剛，更有種沈靜的味道。＃舊屋翻新 ＃不鏽鋼廚房 ＃CescaChair ＃野口勇 ＃Mobile01居家版
舊木桌翻新 在 Facebook 的最佳貼文
杜卡斯與雅典娜的情史 – 緣份已盡
台灣疫情未緩, 大家宅在家裡讀八卦吧, 不要出去亂跑.
話說, 法國高級餐飲界的老大Alain Ducasse和巴黎高級旅館雅典娜Plaza-Athénée從2000年開始情投意合, 結為連理將到今年6月30日畫下句點.
消息傳出是意外, 也不是. 其實早幾個月前就已經有傳聞流出, 現在只是證實傳聞而已.
AD是全世界高級餐廳集團的龍頭, 雅典娜則隸屬旅館集團Dorchester Collection, 也是頂級旅館裡的大老(如巴黎的Le Meurice, 倫敦的Dorchester…)背後金主是汶萊國王, 財力雄厚. 兩大的分分合合當然都是我們小老百姓喜愛關注的八卦議題.
話說從頭.
雅典娜貴為巴黎最頂級宮殿旅館palace之一, 位在世界十大名店街蒙恬大道上, 鄧麗君故居的對面, 慾望城市Sex And City影集最後一集女主角到巴黎會見即將結婚下榻的旅館(後來在對面的Dior店裡撲了個狗吃屎, 遺失項鍊… 請讀者自行參考影集). 這裡一直是全球富豪明星來巴黎最細歡的旅館之一, 尤其是中東富豪們(很好理解啊, 汶萊也是回教國家)
這樣的旅館當然要有最好最奢華的餐廳.
2000年下半年Alain Ducasse入駐雅典, 短短五個月後就在他手下四大弟子, 我們摯愛的小胖子Jean-François Piège的領軍下勇拿三星. (關於小胖子和AD師徒之間的愛怨恩仇八卦我寫過很多次, 想必大家都很熟悉了: 因為不滿名氣都被AD獨攬, 他在背後苦做苦幹, 卻沒人知曉他的才華絕藝. 4年後小胖子帶走內外場大半人馬, 掏空團隊, 被請到另一個宮殿旅館克里雍Hotel de Crillon去, 企圖拿三星.)
小胖子離開雅典娜之後, 緊急接手救火的是AD另一個大弟子Christophe Moret也沒讓人失望, 隔年繼續維持三星. 後來CM被挖去Lasserre(這家餐廳就是曾經在台灣鬧出兩星餐廳喝冷湯的主角…). 再後來, CM被請去巴黎香格里拉主掌兩星小的蜜蜂L’Abeille. 小蜜蜂雖然在去年因為疫情關係, 宣佈永久關門(現在香格里拉酒店也還未開門), 但是CM仍舊是酒店行政主廚.
接下CM位置, 扛下AD在雅典娜餐廳三星重責的是年輕主廚Christophe Saintagne. 他也不負眾望, 為雅典娜保住三星門面. 現在CS自己開了小館子Papillon, 在巴黎17區.
(想當大廚的同學們取名字要取隊對喔, Christophe比較容易拿三星…)
到了2014年AD將這家高級旅館裡的高級餐廳重新裝修, 請知名的設計師Patrick Jouin & Sanjit Manku將古典氣息的餐廳弄得一閃一閃亮亮晶晶, 無桌巾的橡樹原木桌子, 圓形銀亮椅背, 無數的水晶吊飾從垂下, 製造水底未來世界的氣氛, 非常適合網紅拍照.
插畫一句: 價位當然不便宜, 不過如果你有興趣在那裏享用, 又不想花大錢用餐, 最好的方式就是喫早餐.
Romain Meder被找來為AD這家指標餐廳(AD旗下3家三星之一)創作所謂的以蔬菜穀麥海鮮(菜單上沒有肉料理, 想喫的客人要開口問).
翻新工程時請來媒體採訪拍攝, 剪成報導, 動作又大又多. 面對鏡頭AD信心滿滿地說, 為了打造最好最完美的餐廳, 所有的一切都只用最好的, 當然就是超越三星的水準.
不過2015盛大風光開幕後, 媒體很捧場, 米其林卻不是很給面子, 隔年只給了兩星. AD臉上無光, 心情顯然也超級不爽. 米其林發表會AD和Romain Meder兩人藉口溜到日本, 是當天唯一沒有參加典禮的新拿星主廚.
隔年2016還是讓他拿回三星至今.
即將離開雅典娜的AD+RM雙人組將在巴黎平民住宅區, 但是這兩年很夯的天堂街rue de Paradis玩街頭小食. 新餐廳Sapid, 54, rue de Paradis將在9月6日開幕. 將延續他們在雅典娜的概念: 自然有機, 蔬食穀麥, 有機, 海鮮無(少)肉…
至於沒有天王至尊AD的雅典娜將由年輕主廚Jean Imbert接手. 這位拿下Top Chef冠軍後才名聲大噪的廚師至今只有幾家小館, 沒有表現高級料理的手藝不知會玩出甚麼來, 我們等著看.
杜卡斯和雅典娜20年的婚姻終於分手. 是說比爾和梅琳達也撐了27年, Jeffe Bezos也是離婚下場…
這些故事告訴我們: 真的是高處不勝寒啊～
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雨後晴朗的週末午後，我們來到資源回收站丟紙皮，也順道把別人棄用的木桌、玻璃瓶帶回家翻新再用。（其實，我們家裡有7成的傢俱都是舊物翻新使用：）
習慣城市生活的圓圓妻，從前總愛買、丟、再買新。環保食具、 廢物利用、DIY創作、垃圾分類、廚餘堆肥、果皮酵素，對我來說都是很麻煩的事...，現在卻是最自然不過的事。
改變，原來並非難事❤️💕
「不要效法這世代，要藉著理性的更新而改變，使你們可以分辨什麼是神的旨意——那美善、可喜悅、完美的旨意。」羅馬書12：2
＃圓圓夫妻瑜伽生活