🔥史上最強！年菜救星 🔥 #全台15間名店年菜送你家
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不到30天，可怕年菜大戰要上場了，
每次為了年菜要澎湃，總是要在家裡忙得灰頭土臉😡😡每次光年菜就要用個四五個小時，常常弄完年菜腰都挺不直啊😭

除夕、過年家裡上上下下都為了弄年菜，
搞得家裡心情不好🥵🥵🥵
再加上不想年菜都吃一同家套餐，
今天就是想要每家的拿手好菜都吃得到。

集合全台15家年菜名店通通可以自由配，
只運一次就能送到家，
想吃大菜、佛跳牆、港點、甜點都能自由挑，
滿足爸媽、小孩，通通打開加熱就能上桌~
大、小家庭不去五星級飯店，都能吃澎湃大菜🍲🍲🍲

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⭐名店年菜巡禮 - 15間餐廳 精選60道年菜⭐
左豪哥推薦必買10大名菜：
✅【紅豆食府】無錫排骨
軟綿綿的豬腩排，香軟又入味，整個就是白飯殺手！

✅【紅豆食府】紅燒元蹄
帶有甘草、醬油香味的滷豬腳，濃濃的膠原蛋白少不了！

✅【寶來發】蜜汁金華火腿~
香嫩的餅皮，加上甜蜜的火腿完全讓小朋友賞臉的最佳菜色！

✅【林聰明】林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊，
不用再去現場排隊排死，也能輕鬆吃到！

✅【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸
微微的麻辣香，配上蒜苗就是超開胃，隨意擺盤就大器好看！

✅【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯
超補雞湯搭配嫩口的土雞，根本無敵！

✅【七彩彩虹】珍珠湯圓
湯圓包珍珠的邪惡搭配！圓圓滿滿好過年！

✅【易牙居】經典鮮蝦餃
飽滿肥蝦給你吃得嚇嚇叫！

✅【迎客松】鮮蝦粉絲煲
江湖在走，年菜要有，香彈大蝦喜氣滿分！

✅【老新台菜】
金鯧炊粉鍋：高雄名店，吃金鯧讓你發財一整年！

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🚛運費290元，滿3500元免運

不用再拘泥要買哪一間年菜，通通都可以單選併運出貨。
年菜通通貨量有限，想要入手務必先搶！

🚛1/26 開始出貨，因物流年節出貨繁忙，恕無法指定時間及到貨日。

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#精選15間餐廳

👍【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳，2018年台北十大推薦餐廳，由榮獲世界名廚比賽總冠軍，黃景龍監製精選。

👍【圓山大飯店】
全台第一家五星級飯店，這應該不用多做介紹了吧，不論是台式、江浙，還是廣式年菜料理，圓山大飯店都能滿足老饕們的需求，

👍【寶來發】
過年必吃，寶來發蜜汁火腿富貴雙方，過年必吃商品啊！！

👍【紅豆食府】
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家，以及台北優質餐廳等殊榮，是台灣的上海料理首選。

👍【老新台菜】
高雄的台菜品牌「老新台菜」，在兩代掌門人帶領下，號召一群年輕廚師，把老台菜變潮，連CNN都點名報導。

👍【佬港茶餐廳】
2020座落於淡水渡船頭，佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘，共同創辦的港式茶餐廳，陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年，永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。

👍【李雪辣嬌】
「真正的辣椒要能吃出天然的香氣來，辣味不該是來折磨人的。」這是一位四川媽媽傳授給女兒的香料智慧。李雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味，八成是加了化學調味料。辣椒富含營養，但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣，其實是未曾吃到真正的好辣椒。」

👍【貓下去敦北俱樂部】
以新台北家常菜為主軸，藉由趣味與有點壞的品味，提供不同的食物與雞尾酒服務，企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。

👍【蘭亭和牛】
蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材，照和牛不同的部位及肉質特性，設計出一系列精緻和牛風味料理，

👍【易牙居】
台北25年港點老店，從餐飲店到產品品牌，許多餐廳都是跟易牙居合作港點，可說是台北必吃港式點心。

👍【十得私廚】
十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。林如仕先生除了本身於餐飲界豐富的經驗及精湛的廚藝外，更將多年於亞洲各國考究食材的豐富經驗，帶到十得私廚的餐桌上，所以十得私廚的菜色主題方向，以「古味新意，創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎，再加上創新、創意的料理手法融入每個細節，使之口感保有古早味的醇香，更有另一番意料之外的驚喜感受！

👍【肉大人】
台北大安區精緻火鍋店，將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。

👍【林聰明】
這應該不用多介紹了吧～嘉義砂鍋魚頭名店，今年過年在家就吃得到。

👍【迎客松】
眷村是台灣特有的時代產物，眷村味流傳下來的好味道，並融入台灣飲食文化的眷村菜，化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味，價格平實、用料實在，承襲了台灣眷村家庭的好手藝，一起品嘗他們的拿手料理，替您家今年圍爐輕鬆加菜。

👍【蔣府宴】
由兩蔣料理御廚坐鎮，及熟捻浙滬菜系廚師團隊，承襲古法廚藝，注入現代創新，聯手重現蔣府風采。

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60道名菜任您選：
【紅豆食府】鳳凰獅子頭（850g／盒）
【紅豆食府】紅燒元蹄（1100g／盒）
【紅豆食府】無錫排骨（500g／盒）

【圓山大飯店】西施稻草牛肋骨（2000g）
【圓山大飯店】東坡肉附荷葉夾／6人份（700g±5%）
【圓山大飯店】鮑貝燉全雞／10人份（3000g）
【圓山大飯店】圓山佛跳牆禮盒（300g±5%）
【圓山大飯店】御製紅豆鬆糕／6吋（700g±5%）

【嘉義林總明】林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊（沙鍋菜2100克+魚肉450±4.5%克）

【儂來餐廳／黃景龍】養生黑蒜骨排（250g）
【儂來餐廳／黃景龍】陽光蕃茄嫩骨排（250g）
【儂來餐廳／黃景龍】老罈飄香梅干扣肉（320g）
【儂來餐廳／黃景龍】福氣紅酒牛雙寶（600g）
【儂來餐廳／黃景龍】極品魚翅花膠佛跳牆（1750g）
【儂來餐廳／黃景龍】松露栗子燴海瑞豬蹄（1500g）
【儂來餐廳／黃景龍】如意紅燒燴虎掌（600g）
【儂來餐廳／黃景龍】九層塔香三杯雞（250g）

【佬港茶餐廳】黑蒜燒玉排（450g）

【老新台菜】金鯧炊粉鍋（2420g)

【儂來餐廳／黃景龍】極品鯧魚炊粉（2600g）

【寶來發】蜜汁金華火腿（300g±10%）

【七彩彩虹】珍珠湯圓（300g±20g／盒(紅豆.抹茶.花生.芝麻各3粒)）

【迎客松】鮮蝦粉絲煲（600g±20g）
【迎客松】芋香粉蒸肉（650g±20g）
【迎客松】紹興醉雞（600g±20g）
【迎客松】東坡肉（900g±20g）
【迎客松】京醬圓蹄（1500±20g）

【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸（300g／5條*2／1盒）

【貓下去敦北俱樂部】花椒豬屁股蛋（450g）
【貓下去敦北俱樂部】麻油涼拌麵（250g）
【貓下去敦北俱樂部】醬油冷麵（250g）
【貓下去敦北俱樂部】辣味紅醬拌麵（268g）
【貓下去敦北俱樂部】翠玉青醬拌麵（245g）

【蘭亭和牛】和葉好牛（180g±3g X 4顆）

【易牙居】藥膳醉蝦（360g）
【易牙居】紅酒肋排（裸包／1,000g）
【易牙居】吉祥如意櫻花蝦米糕（850g）
【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯（裸包／2,500g）
【易牙居】黑金流沙包-10入 （330g）
【易牙居】鮮蝦韭菜餃-10入 （280g)
【易牙居】魚子蝦燒賣-15入 （307.5g）
【易牙居】蠔油叉燒包-10入 （410g）
【易牙居】蝦仁燒賣-10入 （315g）
【易牙居】蜜汁叉燒酥- 烤／6入（53g）
【易牙居】經典鮮蝦餃-10入 (260g）
【易牙居】紫米珍珠丸-10入 （300g）
【易牙居】沙茶炆鳳爪（300g ）
【易牙居】梅汁蒸排骨（300g）
【易牙居】奶黃流沙包-10入 （350g）

【蔣府宴】寧波滬味聚寶盆（2000g（固形物890g））
【蔣府宴】元蹄火炯雞湯（2600g）

【十得私廚】麴香梅甘子排（650g±5％）
【十得私廚】魷魚螺肉蒜（2000g±5％）
【十得私廚】蘭陽西魯鍋（2000g±5％）

【肉大人】金豬報喜（麻辣滷豬腳／500g±10g）
【肉大人】諸事大吉（麻辣燙拼盤／滷大腸 240g、豬頰肉200g、米血糕160g／組）

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同場加映：
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2018.10.30

【前瞻基礎建設第二期預算案質詢】

今日是前瞻基礎建設第二期預算案的質詢，首先，我針對水環境的三個主軸詢問，第一是水與發展，南科高雄園區土地已達飽和，目前正規畫在橋頭新市鎮闢建高科第二期，兩年之後會有200公頃土地，大概能容納與華邦電規模相近的企業10間以上，因此高科第二期園區的水電供應必須穩定，並具備前瞻性思維。目前北高雄只有阿公店水庫，希望科技部、經濟部能未雨綢繆，在兩年內確保供水無虞，以利高科二期順利招商。院長回復，五缺問題一定會解決，水資源的開發也都列在前瞻計畫中，要爭取台企加碼投資、外商投資以及台商回流。

第二是水與安全，在我的選區內，包括區排的改善、河川的疏濬整治都是我相當關心的重點，針對永安北溝排水工程過去已與經濟部水利署開過5.6次協調會，由於永安沿海屬於嚴重淹水區域，對於沿海養殖漁業、沿海居民生命財產安全影響甚鉅。經濟部長答覆，9月20日水利署已核定3020萬辦理北溝排水瓶頸段，然而北溝排水工程一直要到第三期的完成，才算大功告成，光是第二期工程費就需2億多元，若高雄市政府提送相關計畫，希望經濟部水利署大力支持。

第三是水與環境，前瞻基礎建設計畫中，已經確定會在興達港遠洋泊區，打造海洋科技園區，投入近60億元打造離岸風電水下機組生產設備，每年產出55~60座離岸風電機組；針對近海泊區，我希望能結合鄰近濕地闢建成遊艇港碼頭。過去我在經濟委員會質詢、現勘無數次，但1.1億的預算卻在前瞻第一期審查時沒有列入，成為茄萣觀光發展一大缺憾。興達港鄰近台南市，未來若成功招商引進飯店、餐廳，將成為南、高市民假日觀光休閒遊憩區域。興達港若無具體建設，仍會持續質疑為蚊子漁港。雖然第一期前瞻計畫沒有匡列預算，但我希望能先透過滾動式檢討，補助先期計畫，不管是漁業署或觀光局能將興達港遊艇碼頭計畫列入第二期預算。農委會主委答覆，如果沒有前瞻計畫，興達遊艇港碼頭計畫恐難實現，請市府將計畫提送第二期預算審查，農委會將全力支持。

接下來我提到，前瞻第二期預算編列了47億元要強化地方工業區之公共設施，經濟部在北高雄的工業區有永安、仁大工業區，我認為永安工業區的聯外道路建設，屬於區內公共設施一部分，只要對工業區的發展有幫助，就應納入前瞻計畫大力支持。現有園區公共設施強化是前瞻計畫的施政重點，請經濟部要積極協調經費事宜。

關於地方交通建設，除了岡山第二交流道之外，我提出高科交流道向東延伸的構想，高科交流道位於高雄最北邊，若要連接東高雄，以前需要先走國道1號往南走國道10號，再從國道10號到旗美區。若能從高科交流道往東延伸，開闢聯絡道，接台19線，再從台19線接高13線，就能連接到國道3號交流道，長度約6公里。當初高科交流道已預留往東延伸的匝口。現在國道1號車輛過多、貨運重車也多，未來透過雙國道方式，使得大高雄的貨物運送能更安全更便利，更能達到貨暢其流的目標。交通部長對於我的建議相當肯定，也同意會依現有的整體交通流量、未來需求，盡速進行可行性評估與規劃。

我也提到高雄市尚未進行縣市合併前，鄉鎮財源有限，當時建設鄉公所、村里活動中心的資源非常有限，現在地方縣市政府的辦公建築物將可透過前瞻第二期城鄉建設預算編列的23億進行補強。我要為北高雄岡山、橋頭、梓官、湖內、茄萣的行政中心請命，這些地方都年代久遠，老舊、耐震度也不足，也缺乏停車空間，大家都非常期待能有結合戶政、地政以及活動中心等新的行政大樓，讓民眾有安全、便利的洽公與集會場所，我敦請內政部花次長能派人優先視察這些辦公環境的安全性，並透過城鄉建設預算優先做補強、改建。

最後，我再次呼籲賴院長和交通部一定支持小崗山纜車的興建計畫，崗山之眼已成為全台知名景點，二月至今已有60萬人次造訪，也是國際旅遊雜誌推薦的旗艦型景點，符合城鎮之心計畫的條件，但聯外交通因山路無法拓寬，必須仰賴接駁車，侷限岡山之眼的觀光潛力，請中央政府一定要重視這個問題。

《今日發文》
http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/45619476

一講到「#肚包雞」就想起 #電影總舖師 裡面甘草人物小配角 #水腳A 和 #水腳B 兩個半夜三更不睡覺，一直想辦法要把整隻鱉塞進雞、再塞進豬肚裡屢屢失敗，練習到走火入魔那一幕，真的好好笑，電影演到後來才由照顧老總舖師的外傭解開謎底，操作到底如何把雞塞進豬肚裡。

（經網友指示，這道傳統台菜料理正名叫做「 #雞仔豬肚鱉」，我上網搜尋現在有在賣鱉的餐廳應該都能吃得到）

這道桂林肚包雞是把小隻土雞塞進豬肚裡，加上中藥材，放在砂鍋裡長時間慢熬燉煮，煮到雞湯呈現乳白色狀態，非常濃郁甘甜，溫潤順口，喝起來真的很舒服。👍

推薦大家可以假日中午吃個肚包雞，吃完到附近 興達港觀光漁市 走走逛逛買海鮮，最後離開前還可以外帶 邵陽燒餅行 ！這樣的行程愜意又滿足！