綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

店家名稱：兩人同行一人免費牛排館
詳細地址：嘉義市西區興業西路427號
電　　話：05-283-0335
營業時間：11:00 ~ 22:00 (週三公休，下午午有休息)
消費時間：2014/11/5
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店家FB:http://ppt.cc/63EP

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心得：

朋友偶然一次聚餐在這個地方，讓我慢慢中意這間店面，

在之前每每經過都因為店名…而有點退卻，

不敢踏進這間看不出所以然的店裡，

好，以下正題:

店圖: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096717713/

店內1: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096828623/

店內2:https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15692445706/

略俗的店名，進去卻不同反響，店裡面風格走的是精緻、簡單大方，

一進去感覺比較不像餐廳，比較像是個人工作室改來的，是我的第一印象。

菜單1: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096265474/

菜單2: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15717764952/

飲品:

自取免費飲品有檸檬水跟蜂蜜水，濃湯濃郁芬芳、初訪時還有撈到蝦仁，

不是坊間勾芡重的玉米濃湯。

沙拉:https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15716175855/

沙拉生菜色澤飽滿、沒有一絲枯萎黃邊，家中見多識廣的母親認為是美生菜，

玉米跟鳳梨為罐頭的，生菜的口感、玉米鳳梨的甜味再搭上千島醬，

不會太過甜膩，十分合我個人胃口!

PS:103/11/4 再訪時，沙拉一人只供應一份。

板麵:https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15716159195/

本身就有些許黑胡椒調味，但是個人是覺得有點甜膩，可以另外再加醬，

黑胡椒醬跟蘑菇醬選擇，可以跟服務生講。

主菜:

小弟我有吃過雪花、板腱牛排、冰捲、帝王蟹，以下娓娓道來~

雪花牛排-240NT: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15530666528/

5分熟，色澤比較亮，口感滑嫩，比較軟嫩入口，配上些許玫瑰鹽，更能提出牛

肉本味。

板腱牛排-240NT: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096785943/

板腱牛排-剖面圖:https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15096201884/

5分熟，表面較黑硬一點，但是跟雪花咀嚼不同地方是，比較硬一點，

肉味更加濃郁、有味道，個人跟朋友比較喜歡這道。

冰捲-240NT: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15530928657/

小卷還是透抽什麼的，我分不出來啊…………

反正本身的鮮味是吃得出來的，會附上台式五味醬…?

我是吃本身的味道，就覺得嚼勁與香味慢慢散發出來，也很棒!

蝦子不是泰國蝦，有用奶油煎過，剝殼時非常乾淨利略，

我想這是新鮮的證明XD

帝王蟹-350NT: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15716111745/

帝王蟹-旁邊的肉: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15717653622/

真的就如電視上講的，一抽就撥離(建議用手)，聞得到淡淡奶油香氣，

吃起來也十分過癮，會附上一小塊牛肉，有點過熟的感覺(跟5分板腱比起來)，

可以詢問店家相關細節!相信他們會樂意告知。

愛玉: https://www.flickr.com/photos/124121225@N07/15530670718/

350的餐點會附上一份甜點愛玉，檸檬自己擠，本以為會酸，但是卻有畫龍點睛

的效果，愛玉本身非常紮實，不是一般洋菜的那種愛玉，配上略酸的檸檬，凸顯

愛玉的甜，在口中飛舞，十分好吃…個人覺得拉^^”

消費方式:

三人前往會直接抵掉160元，公式為(三人消費)*1.1-160。

兩人消費的話，會給予折價卷(160折價卷)下次使用。

因為加一成服務費會有些許零頭，老闆會4捨5入的樣子，

跟自己算的有幾塊錢的出入，請別太在意，但是應該不會被多收拉


首次版上食記，如有疏忽請告知，我盡量調整，謝謝!





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